Un traitement thermique est nécessaire pour conserver la plupart des fruits pour l'hiver. Les meilleures recettes de préparations à la framboise sans cuisson sont partagées par les femmes qui ne recouvrent les baies parfumées que de cette manière.
Caractéristiques de fabrication d'une compote de cornouiller et de pommes pour l'hiver. Ingrédients requis. Comment choisir les produits et préparer les contenants ? Étapes de préparation, conservation de la compote.
Pourquoi les champignons de lait noircissent souvent lorsqu'ils sont salés. Causes de décoloration lors du trempage et en saumure. Comment saler les champignons pour qu'ils ne noircissent pas. Comment blanchir les champignons de lait.
Réaliser de la confiture de cassis : de délicieuses recettes, des options sans cuisson, avec des fruits, en mijoteuse et en machine à pain. Préparation des contenants, des baies pour faire le dessert.
Caractéristiques de la cuisson des aubergines farcies avec différents légumes pour l'hiver, recettes. Comment préparer les contenants et les produits. Comment et combien conserver les aubergines en conserve.
Cuisiner des raisins marinés pour les olives. Le choix des ingrédients et la bonne sélection des contenants. Les nuances de l'obtention d'une pièce délicieuse. Conseils pour conserver le produit fini.
Caractéristiques de la fabrication de confiture de prune de cerise. Règles pour la préparation des fruits et des récipients pour la procédure. Recettes de confiture sans eau, avec des pommes et des courgettes, de la mirabelle rouge et dans une mijoteuse.
Les nuances de la récolte des raisins pour l'hiver, le choix des produits, la préparation des contenants. Options pour la conservation des baies, une variété de recettes. Congélation marinage, mise en conserve, préparation de confiture avec et sans cuisson
Comment congeler correctement les groseilles rouges - préparation des baies, la bonne quantité de sucre, préparation à l'état de purée, règles de conservation et de décongélation.
Pendant la récolte ou avec une grosse récolte, vous devez laisser une partie de la nourriture dans le congélateur. Pour conserver les fruits, vous devez comprendre quels fruits et baies peuvent être congelés pour l'hiver.
Mûres pour l'hiver - que peut-on fabriquer à partir de baies, comment choisir les produits, préparer les conteneurs de stockage, ainsi que les bonnes proportions d'utilisation des composants.
Le processus de fabrication de confiture de pommes au citron. Préparation des ingrédients et contenants nécessaires. Les meilleures recettes de confiture de pomme et de citron. Comment bien conserver les friandises.
Récolte des abricots pour l'hiver - caractéristiques de la sélection et de la préparation des fruits, diverses recettes pour la fabrication de confitures, sauces, compotes, confitures, guimauves et autres desserts sucrés.
Caractéristiques de la cuisson des groseilles rouges râpées avec du sucre pour l'hiver, recettes. Les spécificités du choix des produits, la bonne préparation des contenants. Comment conserver le produit.
Recette de confiture "royale" de poire au citron pour l'hiver. Les principales étapes de préparation et de préparation des délices à la teinte ambrée. Date de péremption du produit et conditions de stockage.
Les spécificités de la fabrication de confiture à partir de pommes blanches versées dans des tranches transparentes - produits et récipients. Diverses recettes. Méthodes et règles de stockage du produit fini.
Est-il possible de congeler les raisins pour l'hiver. Le plus approprié pour cette variété. Préparation des baies pour la procédure de congélation. Les meilleures recettes. Comment décongeler un produit.
Recettes de cerises en gelée pour l'hiver avec de la gélatine. Conseils pour le choix des ingrédients. Recommandations pour faire de la confiture et conserver le produit à la maison.
Quelle est la meilleure façon de verser la confiture dans les bocaux : chaude ou froide. Est-il possible de rouler la confiture froide. Comment le verser correctement dans des bocaux et le préparer pour le stockage.
Préparer la viorne pour l'hiver de différentes manières : les meilleures recettes avec l'ajout de fruits, d'épices et de légumes. Préparation des baies et des plats pour la cuisson. Secrets de cuisine.
Est-il possible de faire de la confiture dans une mijoteuse et quel mode est le plus approprié. Recettes pour faire de la confiture. Règles de stockage du produit fini.
Les meilleures recettes étape par étape pour cuisiner de délicieuses confitures de poires vertes. Produits nécessaires et caractéristiques du choix des ingrédients principaux. Préparation des contenants pour la confiture. Méthodes de stockage.
Comment faire de la confiture de mirabelles, les meilleures recettes. Conseils pour le choix des ingrédients et des ustensiles. Recommandations pour stocker les flans en hiver à la maison.
Caractéristiques de la préparation de la purée de poires pour l'hiver. Sélection d'ingrédients pour le dessert. Quelques recettes de cuisine simples. Conservation de la confiture de poire préparée.
Recettes pour faire des cerises dénoyautées avec du sucre dans leur propre jus pour l'hiver. Recommandations pour le choix des matières premières, la préparation et le stockage du produit à domicile.
Méthodes de préparation des prunes au sirop pour l'hiver. Comment cuisiner les prunes de manière classique, sans sucre, avec du cognac, avec de la moutarde, avec de la cannelle. Conditions de stockage.
Caractéristiques de la cuisine et recettes de confiture de poires en cinq minutes. Sélection de fruits et contenants. Comment faire de la confiture. Stockage approprié des friandises finies.
Caractéristiques de la fabrication de confiture de prunes en cinq minutes. Sélection et préparation des produits. Diverses recettes de conservation. Conditions et modalités de stockage du produit.
Cuire des pommes au sirop pour l'hiver. Règles de préparation des produits et des contenants. Les secrets de la création de délicieux flans de pomme. Stockage du produit fini.
Règles de récolte des poires pour l'hiver. Sélection des produits, préparation des contenants, méthodes de récolte. Fruits en conserve, marinés, marinés, séchés. Variété de recettes.