Les collations hongroises sont étonnamment brillantes et se mangent rapidement en hiver. Les recettes selon lesquelles ils sont préparés contiennent des légumes frais, pas une seule salade ou collation n'est faite sans poivre.
Décrit comment préparer le lecho à l'ail pour l'hiver, quelles recettes utiliser pour cela et quels ingrédients seront nécessaires pour conserver la collation.
Décrit la préparation des airelles, écrasées avec du sucre, raconte des recettes qui permettent de faire de la confiture qui préserve toutes les vitamines.
"Utiliser" des tomates non mûres - des recettes de collations à base de tomates vertes pour l'hiver avec l'ajout de légumes. Caractéristiques de la cuisson classique et options de cuisson dans une mijoteuse.
Règles de stérilisation des bocaux à la vapeur de la bouilloire avant la mise en conserve, choix des récipients en verre, avantages et inconvénients, processus de stérilisation et mesures de sécurité
Confiture de potiron aux abricots secs selon une recette simple - avec raisins secs, poires, pommes, gingembre, citron, orange. Recette sans cuisson, à la mijoteuse.
La confiture de cassis et de cassis ressemble à de la gelée, elle s'avère transparente et parfumée. Chaque baie apporte ses propres notes gustatives, corrige la couleur.
Caractéristiques de fabrication de la confiture de mûres. Comment choisir et préparer les baies, les contenants pour la récolte. Liste de recettes pour cuisiner à partir de mûrier.
Recettes de cassis populaires pour l'hiver. Règles de préparation des produits pour la création de desserts. Les nuances de la cuisson de divers plats pour tous les goûts.
Recettes de préparations pour l'hiver pour les diabétiques sans sucre, le choix des substituts. Cuisson des légumes et des fruits pour la conservation avec des édulcorants et dans son propre jus
Poivre aux carottes, recettes pour l'hiver, caractéristiques de la récolte, préparation des ingrédients et des contenants, recettes, caractéristiques de stockage
Caractéristiques de la fabrication de la confiture de citron. Préparation adéquate des ingrédients et des contenants. Recettes pour faire de la confiture de citrons de différentes manières. Stockage correct du produit fini.
Secrets de cuisson des pruneaux marinés. Comment préparer les contenants et les produits. Recettes pour mariner les pruneaux dans des bocaux. Règles et modalités de stockage de conservation.
Marmelade de pommes fraîches à la maison pour l'hiver - cuisson étape par étape. Recettes avec de la gélatine, du citron, des prunes, des poires, pour une mijoteuse.
Bienfaits et recettes diverses de préparations hivernales à base de céréales. Caractéristiques de la préparation et du stockage des salades et des vinaigrettes à l'orge perlé.
Les recettes de préparations géorgiennes pour l'hiver intéressent les femmes qui veulent faire plaisir à leur famille avec des salades, des légumes cuits et cuits au four, dans lesquels le goût épicé est étonnamment combiné avec le piquant.
Caractéristiques de la cuisson du caviar de légumes pour l'hiver. Choix de légumes pour le caviar. Diverses recettes de collations d'hiver. Conditions et durée de stockage.
Comment congeler des mirabelles pour l'hiver. Options pour congeler les baies. Stockage et décongélation.
Les subtilités de la fabrication de la confiture de citron - le bon choix de produits, une variété de variations nouvelles et intéressantes, les conditions de stockage nécessaires pour un dessert sucré.
Décrit comment préparer une collation pour l'hiver à partir de betteraves, quelles recettes utiliser et quels ingrédients seront nécessaires pour préparer des conserves de betteraves.
Caractéristiques de la récolte des courgettes pour les rouleaux pour l'hiver. Comment choisir les ingrédients et préparer les contenants. Plusieurs recettes pour faire mariner des rouleaux de courgettes. Règles et conditions de stockage.
Caractéristiques de la fabrication de confiture de framboises dans une mijoteuse. Recettes pour faire des délices dans des multicuiseurs de différentes marques et avec l'ajout de divers ingrédients. Règles de stockage.
La compote à base de groseilles blanches est parfumée et savoureuse. Les amateurs de tout ce qui est inhabituel sont invités à ajouter diverses baies et fruits à la boisson.
En mélangeant des airelles rouges avec des carottes, la confiture est obtenue à partir de seulement deux composants, sans compter le conservateur - le sucre. La cuisson ne prend pas beaucoup de temps et le dessert est savoureux et parfumé.
Que faire si les pots de tomates sont gonflés, les causes du gonflement, les moyens de sauver les boîtes gonflées, la re-conservation des tomates bombardées, les mesures préventives contre le gonflement des boîtes.
Comment faire de la confiture de framboises avec des baies entières : une recette étape par étape. Comment préparer les bocaux et choisir les bonnes baies. Comment faire cuire de la confiture dans une mijoteuse.
Cuisiner la compote Mojito de groseilles pour l'hiver à la maison - secrets de recette, préparation des matières premières et des contenants. Comment et combien vous pouvez stocker la compote.
Recette de pommes en purée avec du sucre pour l'hiver. Trucs et astuces. Ingrédients nécessaires pour la recette. Sélection des produits et préparation des contenants. Règles de stockage.
9 meilleures recettes étape par étape pour la gelée de pomme avec et sans gélatine pour l'hiver Récolter la gelée de pomme pour l'hiver - des recettes simples et délicieuses étape par étape. Gelée à la cannelle, coing, menthe, potiron. Recette avec de la gélatine, sans stérilisation.
Caractéristiques de la fabrication de jus de pomme-carotte pour l'hiver. Sélection des ingrédients nécessaires. Préparation du contenant. Comment faire du jus dans un presse-agrumes. Comment conserver le produit.