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Variétés d'aneth pour les verts sans parapluies : les meilleurs avec noms et photos

Anonim

L'aneth est cultivé par de nombreux jardiniers qui plantent des légumes sur leurs parcelles. Certains d'entre eux veulent cultiver des variétés d'aneth pour les verts sans parapluies. Cependant, avant de commencer à cultiver, vous devez commencer à choisir la bonne variété de plantes. Toutes les variétés d'aneth ont leurs propres caractéristiques, qu'il convient de connaître avant la plantation.

Existe-t-il des variétés sans parapluie ?

De nombreux jardiniers se demandent s'il existe des variétés d'aneth qui n'ont absolument pas de parapluies. Après tout, c'est à cause d'eux que les arbustes plantés vieillissent plus vite. Après l'apparition des parapluies sur les buissons, la verdure devient dure et ses feuilles commencent à jaunir progressivement.

Il est impossible de trouver des variétés sans parapluies, car la plante se reproduit à l'aide de graines qui se forment dans cette partie de la brousse. Par conséquent, si les buissons d'aneth n'avaient pas de parapluies, ils ne pourraient pas se reproduire. Cependant, des variétés spéciales ont été créées dans lesquelles le parapluie apparaît assez tard. La particularité de ces variétés d'aneth est qu'elles vieillissent beaucoup plus tard que toutes les autres variétés.

Variétés d'aneth

Avant de commencer à planter une plante, vous devez vous familiariser plus en détail avec ses variétés. Toutes les variétés d'aneth sont divisées en deux grandes catégories :

  • Arbuste. Les plantes de type buisson poussent sous la forme d'un petit ou grand buisson étalé. Ces variétés se caractérisent par des rendements élevés, sous réserve des règles de base en matière de soins. En outre, les caractéristiques de l'aneth de brousse incluent la durée du pédoncule et la maturation des graines.Dans les régions du nord du pays, certains arbustes n'ont tout simplement pas le temps de mûrir complètement, et les jardiniers doivent donc retirer les parapluies dès qu'ils apparaissent.
  • Sur les greens. Les variétés pour les verts se distinguent par un arôme fort et un rendement élevé. Leurs buissons sont petits et couverts de feuilles brillantes de couleur verte riche.

Cependant, il existe une autre classification qui distingue les variétés en fonction de l'endroit où elles sont cultivées.

Pour la culture sur un rebord de fenêtre

Vous pouvez faire pousser des buissons d'aneth non seulement dans les serres ou les potagers, mais aussi sur les rebords de fenêtres. À la maison, la plante ne se sent pas plus mal que dans les lits sous le soleil ou dans les serres.

Lors de la culture sur un rebord de fenêtre, il est recommandé d'utiliser la variété Gribovsky. Cette variété de verts tolère parfaitement les températures ambiantes et ne nécessite pas de soins constants.La seule chose dont Gribovsky a besoin est un sol fertile avec suffisamment de nutriments.

De plus, la verdure, qui appartient à la variété Grenadier, pousse bien sur les rebords de fenêtre. C'est cette plante que les ménagères cultivent le plus souvent en pots sur les rebords de fenêtres. Pour que le Grenadier ait un bon rendement, vous devrez l'arroser 2 à 3 fois par semaine.

Pour terrain découvert

Les habitants des régions du sud du pays cultivent souvent l'aneth en plein champ. Il existe plusieurs variétés qui conviennent le mieux à la plantation en extérieur :

  • Loin. Pour la plantation dans le jardin, on choisit souvent la variété d'aneth Dalniy, qui mûrit en un mois et demi. La plante pousse jusqu'à 30 cm de hauteur et est divisée en 5-6 tiges avec des feuilles vertes. La principale caractéristique de cette variété est la résistance aux ravageurs et aux maladies courantes.
  • Max. Des fans d'arbustes compacts sont plantés dans les jardins de plantes de la variété Max. La verdure pousse jusqu'à 15 cm de hauteur et est recouverte de petites feuilles en forme de losange. 40-50 grammes de légumes verts sont récoltés à partir d'un buisson mature.
  • Kutuzovsky. Parmi les variétés à haut rendement pour les terrains découverts, les verts de Kutuzov se distinguent. C'est une plante luxuriante avec de grandes feuilles de forme arrondie. Cet aneth a un bon arôme et un excellent goût.

Pour serre

Pour la culture en serre, on utilise des variétés qui peuvent facilement faire face au manque de lumière. Ces variétés de légumes comprennent :

  • Parapluie. Il est recommandé de cultiver cette variété dans des serres hautes, car les tiges des plantes adultes atteignent jusqu'à deux mètres et demi de hauteur. Vous pouvez récolter des légumes verts mûrs un mois et demi après la plantation.
  • Givre. Lorsqu'ils sont cultivés dans une serre, les verts poussent jusqu'à un mètre et demi de hauteur. Le buisson est recouvert de grandes feuilles disséquées avec un revêtement de cire à la surface. Le parapluie sur la plante se forme assez tard et donc les buissons ne vieillissent pas longtemps.
  • Kibray. Cette variété est classée comme une variété de verdure à maturation précoce, car la récolte est récoltée 20 à 25 jours après la plantation. Kibrai se distingue par des feuilles juteuses au goût délicat.

Variétés d'aneth à maturité précoce

Beaucoup cultivent exactement les types d'aneth à maturation précoce, car ils mûrissent rapidement et forment des parapluies. Grâce à cela, déjà dans la seconde moitié du printemps, il sera possible de récolter des légumes verts mûrs. L'aneth mûr précoce comprend :

  • Parapluie. Cette variété a été sélectionnée par des sélectionneurs pour produire des légumes verts frais à la fin du printemps. Les feuilles des arbustes sont rassemblées en petites rosettes de couleur vert vif.Il est recommandé de cultiver le parapluie dans des conditions de forte humidité afin que la plante pousse mieux. Pour augmenter les rendements, il est recommandé de le fertiliser périodiquement avec de l'azote.
  • Redoute. La variété parfumée Redoute est souvent utilisée pour la préparation de conserves. Une telle plante est considérée comme l'une des meilleures variétés productives, car au moins 50 grammes de légumes verts juteux sont récoltés dans chaque buisson.

À mi-maturité

Les légumes à maturité moyenne mûrissent 10 à 15 jours plus tard que les variétés à maturation précoce. Cependant, ces buissons sont plus productifs, car ils développent plus de masse verte. Le plus souvent, les jardiniers plantent ces types d'aneth de mi-saison :

  • Amazon. Les légumes verts d'Amazonie sont considérés comme la variété de mi-saison la plus productive. Les jardiniers récoltent au moins 50 à 65 grammes de verdure d'un buisson adulte. La récolte récoltée est utilisée en cuisine lors de la création de conserves ou de salades de légumes.
  • Richelieu. La plante pousse jusqu'à 120 cm de haut et 20-30 cm de large. Les buissons sont couverts de grandes feuilles et de rosettes luxuriantes. Dans la première moitié de l'été, la verdure est couverte de parapluies, sur lesquels plus de 40 rayons se forment au fil du temps. Richelieu est utilisé en cuisine pour préparer des épices parfumées.

Variétés tardives

Pour les préparations hivernales, il est préférable d'utiliser des types de verdure à maturation tardive, car ils sont récoltés dans la première moitié de l'automne. Parmi les variétés d'aneth à maturation tardive, on distingue:

  • Alligator. Les buissons de la plante atteignent 30 cm de hauteur et sont recouverts de grandes feuilles parfumées. L'alligator ne forme pas de parapluie avant l'automne, et il est donc possible de récolter plusieurs fois par saison dans ses buissons. Environ 65 grammes de légumes verts frais peuvent être obtenus de chaque buisson pour une récolte.
  • Espiègle. C'est une grande plante qui peut atteindre 130 cm de hauteur. Les buissons sont couverts de petites feuilles en forme de losange, à la surface desquelles se trouve une floraison bleuâtre. Les avantages du Mischievous incluent une productivité élevée et des soins sans prétention.

Comment planter ?

Avant de planter de l'aneth, il est recommandé de vous familiariser avec les caractéristiques de plantation et de culture de cette plante.

Préparation des graines

Tout le matériel de semences est pré-préparé afin que les graines germent plus rapidement. Pour ce faire, toutes les graines sont placées dans un petit morceau de tissu et renversées avec de l'eau. Les graines doivent être dans un chiffon humide pendant au moins deux jours, après quoi elles sont retirées et séchées au soleil.

Dates de semis Dennel

La plantation de verdure se fait dans la seconde quinzaine d'avril, lorsque la température de l'air ne descend pas en dessous de zéro degré. Dans les régions du nord, en raison des gelées nocturnes, la plantation est transférée au milieu ou à la fin du mois de mai.Dans des conditions de serre, l'aneth se trouve à tout moment de l'année. L'essentiel est que la température dans la serre ne tombe pas en dessous de 10-12 degrés Celsius.

Lors de la plantation de greens sur le site, des trous sont pratiqués à une distance de 20 à 30 cm les uns des autres. Ensuite, les trous sont humidifiés avec de l'eau tiède et fertilisés avec des engrais organiques. Après avoir préparé le sol, des graines d'aneth sont plantées dans chaque trou.

Soin

Après l'apparition des premières pousses, tous les semis sont abondamment arrosés avec de l'eau tiède. Il est recommandé d'humidifier le sol 2 à 3 fois par semaine afin que le sol n'ait pas le temps de se dessécher. Après chaque arrosage, le sol est ameubli avec un hachoir et débarrassé des mauvaises herbes.

Lorsque les semis atteignent 10-15 cm, ils sont éclaircis. Il est recommandé d'enlever les pousses latérales afin que les buissons n'interfèrent pas avec les plantes voisines. Après l'éclaircissage, la distance entre les greens doit être d'environ 20 cm.

Comment récolter et sécher l'aneth ?

Une étape importante dans la culture de l'aneth est la récolte des légumes mûrs. Ils le font à la fin de l'été ou dans la première moitié de l'automne. Lors de la récolte, les arbustes sont arrachés du sol avec les racines. Ensuite, les racines sont coupées et les feuilles sont séchées au soleil dans la rue ou sur le rebord de la fenêtre.

Maladies de l'aneth

Les maraîchers ne parviennent pas toujours à obtenir une bonne récolte d'aneth, car cette plante souffre souvent de maladies causées par des champignons nuisibles.

Le plus souvent, les verts souffrent de péronosporose, qui affecte la partie supérieure des buissons. La maladie se manifeste à une humidité élevée et à une température de l'air d'environ 15 à 20 degrés.

De plus, les semis souffrent souvent de phomosis, ce qui entraîne la mort des buissons. Avec une telle maladie, tous les buissons deviennent progressivement noirs et se fanent. Lorsque les premiers signes de phomosis apparaissent, il est préférable de se débarrasser immédiatement des légumes verts infectés.

Une autre maladie courante est la cercosporose. Avec cette maladie, toutes les plantes infectées se couvrent de taches brunes. La maladie ne peut pas être guérie et, par conséquent, les légumes verts atteints de cercosporiose sont déterrés et brûlés.

Conclusion

L'aneth est considérée comme une herbe commune que de nombreux jardiniers cultivent sur leurs parcelles. Avant de commencer à planter une telle plante, vous devez vous familiariser avec ses variétés et les caractéristiques de leur culture.