Concombre chinois: description et types de variétés, comment faire pousser avec une photo

Aujourd'hui, nous voulons prêter attention au concombre chinois. Probablement, quelqu'un en a déjà entendu parler, mais il est peu probable qu'il ait essayé de le planter en pleine terre dans son jardin. Cette culture mérite une attention particulière, alors regardons-la de plus près.

Description et caractéristiques des concombres chinois

Cet hybride de concombres diffère des fruits ordinaires et familiers de la famille des courges. Les concombres chinois ont des tailles, des goûts et des caractéristiques biologiques différents. Si vous le regardez au moins une fois, vous comprendrez que vous ne pouvez certainement pas les confondre avec des concombres simples et familiers.La longueur des fruits de ces hybrides est de 35 à 80 centimètres. Ils ont un goût sucré et, selon la variété, ils peuvent avoir un arôme de melon ou de pastèque. Il ne peut y avoir d'amertume dans le concombre chinois, leur peau a un arrière-goût sucré. Au centre du fruit se trouve une chambre étroite où se trouvent les graines. Le rendement de ces concombres est tout simplement colossal : d'un buisson, vous pouvez obtenir jusqu'à 30 kg de fruits.

Pour obtenir une bonne récolte, il est recommandé de cultiver des concombres chinois en serre, mais cela fonctionne aussi bien en pleine terre. L'hybride pousse à la fois dans les régions du sud et du nord du pays. L'une des caractéristiques les plus agréables de ces concombres est leur précocité, puisque les premiers fruits apparaissent 25 à 30 jours après la plantation. Il convient de noter que si vous souhaitez cultiver des concombres chinois uniquement pour vous-même, vous ne devez pas planter beaucoup de graines en pleine terre. Un fruit suffit pour faire une salade pour 3-4 personnes.

Au fait, il convient de noter l'augmentation du rendement de cet hybride de concombre, ils porteront leurs fruits jusqu'au début du gel. Même les concombres chinois n'ont pas peur de la plupart des maladies auxquelles les concombres sont le plus souvent exposés, ils sont également autogames, tolérants à l'ombre et tissant.

Nous vous avons parlé des nombreux avantages de ce type de concombre, mais il y a certains inconvénients :

1. Ils ne peuvent pas être conservés longtemps, il est conseillé de manger les fruits le jour même où ils ont été cueillis, sinon ils deviennent mous.
2. Certaines variétés de concombres chinois ne conviennent qu'aux salades.
3. Faible germination des graines.
4. Vous devez faire une jarretière verticale ou les fruits seront extrêmement désagréables à regarder.

Principales variétés de concombres chinois

Aujourd'hui, il existe un grand nombre de graines différentes de concombres chinois dans les magasins, elles ne sont pas rares depuis longtemps. Si vous n'avez jamais planté cet hybride auparavant, il sera difficile de choisir une variété. Nous avons préparé de brèves descriptions afin que vous puissiez explorer les principales variétés de concombres chinois qui sont le plus souvent plantées et choisir celle qui vous convient le mieux.

Cerf-volant chinois

Cette variété est à maturation précoce, les premiers fruits se forment 30 à 40 jours après le processus de plantation. La variété est élevée dans des serres. Les fruits sont formés de 50 à 60 centimètres et ont une couleur vert vif. La pulpe est juteuse et ce qu'il y a de plus agréable : elle est sans amertume. Les fruits plus gros sont parfaits pour les salades, et ceux qui mesurent 12 à 15 centimètres de long sont le plus souvent salés. Si vous envisagez de cultiver ce type de concombre à l'échelle industrielle, cela n'a aucun sens de tirer de petits fruits.

Alligator

L'hybride ne nécessite pas de soins particuliers et ne craint pas la plupart des maladies auxquelles les concombres sont le plus souvent exposés. Alligator F1 - une variété pollinisée par les abeilles, c'est pourquoi il est préférable de planter des fleurs près des serres qui attirent les insectes. Les fruits du concombre sont longs, fins et ont une pulpe juteuse. Sur la peau, il y a des tubercules petits mais fréquents. Le concombre alligator est idéal pour la mise en conserve.

Vrai homme

Cet hybride de concombre appartient à la mi-saison, n'a que des critiques positives. Les premiers fruits devraient être attendus 48 à 54 jours après la germination. Comme la variété précédente, "Real Man F1" est pollinisée par les abeilles. Les fruits ont de gros tubercules et sont de forme cylindrique. La longueur des concombres est principalement de 30 à 40 centimètres et le poids est de 300 à 400 grammes. Sur la peau, il y a des épines blanches et piquantes.Rendement approximatif de 8 à 10 kg par mètre carré.

La variété est idéale pour faire des salades. "Real Man" salé est également bon. Hybride tolérant à l'ombre, résistant au temps nuageux.

Miracle chinois

Le concombre miracle chinois n'a pas peur de nombreuses maladies du concombre, il est également résistant au froid. Il a toujours un rendement élevé, mais hélas, une maturation tardive. Les premiers fruits peuvent être vus 60 à 70 jours après la plantation. La longueur des concombres peut atteindre 60 centimètres, leur forme est cylindrique et il y a de petits tubercules sur la peau. Ils ne sont pas fantaisistes à grandir.

Les concombres miracles chinois ont un inconvénient : les fruits ne peuvent pas être conservés longtemps. Il est conseillé d'utiliser un concombre cultivé ou de le conserver le premier jour après l'avoir cueilli.

La F1 préférée de Confucius

Concombre favori de Confucius parthénocarpique à maturité précoce adapté aux serres printanières, potagers ou abris cinéma. Les premiers fruits devraient être attendus 40 à 45 jours après la germination. La longueur du fruit est de 35 à 38 centimètres avec de gros tubercules et des épis blancs. Ces concombres sont résistants à la plupart des maladies et sont utilisés pour le marinage.

Ferme chinoise F1

Variété Chinese Farmer mi-précoce. Il est idéal pour la plantation à l'intérieur et à l'extérieur. L'hybride est pollinisé par les abeilles et d'autres insectes. Le premier fruit se forme 48 à 54 jours après la plantation.

Les buissons de concombre ont des pousses courtes et des tiges fortes. La forme du fruit est cylindrique. Leur longueur est de 30 à 45 cm et leur poids est de 200 à 300 grammes. Goût sucré et croquant. Fruits sans amertume ni vide. Les concombres sont bons pour les salades, et un fruit peut suffire à toute la famille.

Résistant à la chaleur chinoise

La description de l'espèce est courte, le concombre chinois résistant à la chaleur F1 appartient aux variétés mi-précoces, n'a pas peur de la chaleur et porte des fruits même à une température de 35 degrés. La longueur des fruits atteint 50 cm.Les concombres chinois résistants à la chaleur portent des fruits pendant longtemps.

Délicatesse blanche

Les fruits de cette espèce ont d'excellentes caractéristiques : ils sont allongés, de forme canonique. C'est probablement la seule variété de concombres chinois d'une très petite longueur de 12 à 15 cm, principalement des variétés de concombres chinois à fruits longs. Ils ont une peau fine et une chair légèrement sucrée et agréable au goût. Capables de résister à la plupart des maladies, les concombres chinois sont également des F1 résistants au froid, ils ne craignent donc pas les changements brusques de température et le gel. Convient à la fois à la consommation fraîche et à la conservation ultérieure.L'hybride est l'un des meilleurs.

Emerald Stream

L'hybride appartient à la maturation précoce et à l'auto-pollinisation. Convient pour la culture de concombres dans les serres, les terrains découverts, les serres, les balcons. Ses fruits sont longs et lisses, de forme cylindrique. Le goût est agréable. Les buissons sont de taille moyenne, les fleurs de la plante sont rassemblées en bouquet. L'hybride porte des fruits pendant longtemps, est capable de résister à la plupart des maladies.

Comment grandir ?

La culture de concombres chinois en extérieur est un processus simple. Vous devez d'abord choisir les bonnes graines, cela aidera la solution saline. Dans un litre d'eau, vous devez diluer 50 grammes de sel et y déposer les graines. Le matériel de plantation de mauvaise qualité flottera, mais la bonne qualité restera au fond. Retirez-le et rincez-le à l'eau froide.

L'étape suivante consiste à réchauffer la graine.Il est placé dans un thermostat avec une température de 50 degrés. Après cela, l'étape de désinfection commence, lorsque les graines sont désinfectées en les plaçant dans une solution faible de permanganate de potassium pendant 10 minutes. Après cela, il reste à les tremper et à attendre que les premières pousses apparaissent. Les graines écloses sont plantées dans le sol.

Pour obtenir des fruits précoces, les concombres sont cultivés à l'aide de semis. En raison du système racinaire, on utilise des pots dont le diamètre n'est pas inférieur à 25 centimètres. La plantation des graines se fait à une profondeur d'au moins 4 mètres. Les premières pousses auront lieu après 6 jours.

Soin

Le principe de prendre soin des concombres chinois n'est pas très différent des simples concombres auxquels nous sommes habitués. La seule différence est la nécessité d'attacher régulièrement le fouet au treillis, comme le concombre grimpant chinois. L'alimentation est également nécessaire :

1. 2 semaines après l'atterrissage.
2. Lorsque la floraison commence.
3. 3-4 lorsque les fruits commencent à apparaître.

Vous n'avez pas besoin de nourrir beaucoup de concombre chinois, l'essentiel est d'observer, si quelque chose ne va pas, la plante vous le fera savoir.

Conclusion

Nous n'avons pas passé en revue des variétés telles que F1 résistante aux maladies chinoises et To the sky F1, cependant, nous vous avons donné une idée générale des concombres chinois. Apprenez à cultiver des concombres Chinese Miracle et choisissez d'autres variétés appropriées.

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