Poulets Brama : description et caractéristiques de la race, entretien et soins, production d'œufs, alimentation

Les poulets Brahma sont très populaires auprès des agriculteurs. Cela est dû à l'excellente performance et à l'apparence attrayante. L'Inde est considérée comme le berceau de cette race. C'est de là que les oiseaux sont venus en Amérique et en Europe. Aujourd'hui, il existe de nombreuses variétés de cette race. Ils diffèrent par la couleur, la direction et d'autres paramètres. De plus, en fonction de la race, des poulets nains ont été élevés, qui ne diffèrent des grands parents que par leur taille.

Historique des occurrences

Les données sur l'origine sont très contradictoires. Il existe une opinion selon laquelle les poulets Brahma ont été élevés à partir de Cochinchins et d'oiseaux malais. L'Asie du Sud-Est est considérée comme le berceau des oiseaux. Pendant plusieurs centaines d'années, les moines indochinois ont élevé des poulets décoratifs et les ont gardés dans les temples.

Au milieu du XIXe siècle, les oiseaux sont arrivés en Amérique. La race a été enregistrée aux États-Unis en 1874. Les scientifiques américains ont fait de grands efforts pour améliorer les caractéristiques de la viande. C'est pourquoi, dans le pays, cette variété de poulets est toujours considérée comme exclusivement de la viande. Il comprend, en particulier, la race légère ou colombienne.

Dans le même temps, les poulets se sont répandus en Europe en raison de leurs caractéristiques décoratives. De beaux oiseaux ont été élevés principalement pour décorer la cour. Par conséquent, les éleveurs européens ont fait des efforts pour améliorer les propriétés décoratives des oiseaux, tandis que les qualités de la viande étaient ignorées. En Asie, ils sont considérés comme de la viande décorative.

Description et caractéristiques de la race

Les poulets Brahma se caractérisent par les caractéristiques suivantes :

1. La couleur varie. Il y a des oiseaux gris, noirs, bruns. Il y a aussi des perdrix et des tons blancs argentés.
2. Il existe des sortes de poulets colorés. Ils sont rouges et jaunes. Il y a de beaux oiseaux bleus et blancs.
3. Les oiseaux ont beaucoup de peluches couleur cendre. Les plumes sont douces et bien ajustées au corps. Les mâles ont un collier d'une teinte contrastante.
4. La peau est jaune.
5. Les oiseaux se caractérisent par une petite tête avec un front large. Le peigne est à trois rangées et n'a pas de dents proéminentes.
6. La constitution est assez dense. Les oiseaux se caractérisent par une poitrine, un dos et un abdomen larges. Le corps présente une coupe haute.
7. Les ailes sont assez développées. Les poulets ont aussi des pattes fortes et longues. Ils sont entièrement recouverts de plumes.
8. Le cou est de longueur moyenne. Le sommet est recouvert d'une volumineuse crinière et présente une légère courbe.
9. Le bec est fort et a une teinte jaune.
10. Les oiseaux ont des yeux orange foncé et des arcades sourcilières hautes.
11. Les lobes des oreilles et les boucles d'oreilles sont rouges. Ils sont de longueur moyenne. Il y a un pli sous le bec.

Une queue blanche et des plumes jaunes sont inacceptables pour ces oiseaux. De plus, ils ne peuvent pas avoir de rayures noires au niveau de la taille sur fond de prédominance de plumes claires.

Apparence et variétés de poulets Brahma

Il existe de nombreux types de poulets de cette race. Ils diffèrent par certaines caractéristiques.

Lumière

Ces oiseaux se caractérisent par une taille impressionnante. Ils ont des pattes puissantes et une poitrine large. Les oiseaux se distinguent par une riche crête rouge et des boucles d'oreilles. Les poulets légers ont des plumes blanc argenté. La crinière et la queue sont noires, avec une légère teinte verdâtre.

Au départ, c'était une variété à viande qui peut vivre dans des conditions assez strictes. La masse des mâles adultes était de 7 kilogrammes. Depuis les années quatre-vingt du XXe siècle, les propriétés décoratives sont apparues au premier plan. Aujourd'hui, le poids des coqs ne dépasse pas 5,5 kilogrammes, les poulets - 4,5 kilogrammes.

Les poulets commencent à pondre à 8 mois. Ils sont de grande taille, à coquille solide, de couleur ocre foncé. Dès la troisième année, les performances chutent. Une poule de 5 ans ne produit pas plus de 50 à 60 œufs.

Sombre

Cette espèce se caractérise par des différences de couleur entre les femelles et les mâles. Les poules pondeuses ont des nuances grises ou gris-bleu et une crinière noire. La poitrine et les côtés sont décorés d'une palette de couleurs contrastées, y compris des rayures noires. Les coqs se caractérisent par une teinte blanc argenté. Il y a une bande noire sur les ailes.

En termes d'extérieur, cette variété de poulets est proche des Cochinchins. En termes de performances, de poids et de caractère, la variété sombre rappelle davantage la race claire.

Faon

En termes d'extérieur et de taille, le poulet ressemble aux variétés précédentes. Il se caractérise par une teinte brune avec une teinte dorée.Les femelles ont une crinière et une queue sombres. Sur la tête, le dos, les flancs et la crinière des mâles, il y a des plumes d'une riche teinte rouge. Ils sont couverts de rayures sombres. Les coqs ont une queue noire.

Un excès de teintes rouges ou jaunes est considéré comme un défaut de couleur. En termes de taille et de performances, cette variété d'oiseaux ressemble à un oiseau léger.

Perdrix

L'ombre des poulets ressemble à des plumes de perdrix. Cela se voit aux contours des plumes sur un fond fauve. Sur les œufs de cette race, il y a des taches sombres. Les mâles ont une riche teinte rouge-rouge. Il est présent sur le dos, les flancs, la poitrine, le cou. Le reste des plumes est noir.

En termes de poids, les poulets sont quelque peu inférieurs à la variété légère. La masse des coqs ne dépasse pas 4,5 kilogrammes, les poulets - 4 kilogrammes. Chaque année, une poule pond 110 œufs pesant 55 grammes.

Isabelle

C'est une race naine de poulets. Ils sont de couleur gris-bleu. La tête, le cou, une partie du dos ont une teinte blanc-jaune. Les poulets se caractérisent par des plumes duveteuses et propres. Les pattes et les doigts sont couverts de plumes et de duvet. Les oiseaux ont une posture fière.

La masse des coqs est de 2,5 kilogrammes, celle des poulets de 1,5 kilogramme. Cette variété se caractérise par une faible productivité - jusqu'à 80 à 100 œufs par an. La masse de chaque œuf ne dépasse pas 35 à 40 grammes.

Caractère oiseau

Cette race est robuste et sans prétention. Les oiseaux sont considérés comme résilients. Ils n'ont pas besoin d'un grand poulailler ou d'un espace impressionnant pour se promener. Les oiseaux ont un excellent caractère - ils sont considérés comme calmes et même quelque peu flegmatiques.

Poids des pondeuses et des coqs

Le poids moyen des poules pondeuses est de 3,5 à 4 kilogrammes, celui des coqs atteint 4,5 à 5 kilogrammes. À l'apogée de la race, des oiseaux pesant plus de 7 kilogrammes sont tombés. Cependant, aujourd'hui, de tels poulets géants ne sont presque jamais vus.

Productivité

Les poulets de moins de 2 ans se caractérisent par des taux de production d'œufs élevés. Ils apportent 120 à 150 œufs par an. Ensuite, les performances chutent sensiblement. Les poulets commencent à donner des œufs à 7,5-9 mois. Leur poids est de 55 à 60 grammes.

Le poids du poulet noir Brama ne dépasse pas 4 kilogrammes. La variété légère pèse un peu moins - 3-3,5 kilogrammes. Le poids des coqs est de 4 à 6 kilogrammes. Les paramètres de sécurité des jeunes animaux sont de 70 %. Pour les oiseaux adultes, ce chiffre passe à 90 %.

Principaux avantages et inconvénients

Les principaux avantages des poulets de cette race sont les suivants :

• productivité élevée de la viande ;
• excellente vitalité;
• résistance au climat et à la taille du poulailler;
• bonne performance décorative.

En même temps, les poulets ont certains inconvénients. Ceux-ci incluent les éléments suivants :

• coût élevé des aliments pour animaux et autres matériaux ;
• long délai avant le début de la ponte ;
• petite activité motrice des oiseaux.

Caractéristiques de maintenance et d'entretien

Pour augmenter la productivité des oiseaux, renforcer leur immunité et éviter le développement de maladies, il convient de leur prodiguer des soins de qualité.

Exigences Coop

Les races à viande sont élevées en utilisant 2 méthodes d'élevage - au sol ou en cage. Pour les poulets Brama, la première option est préférable. Cela implique l'utilisation d'une literie profonde et de promenades quotidiennes.

Un maximum de 5 poules doit être placé par mètre carré. Assurez-vous de faire attention au perchoir. La largeur de la plaque doit être d'au moins 30 centimètres. La perche est retirée de la surface du sol de 40 à 50 centimètres.

La zone de loisirs doit être organisée au loin, avec une légère pente. Pour la disposition des nids, des paniers, des caisses en bois ou des seaux sont utilisés. Au fond, il vaut la peine de déposer du foin ou de la paille. 1 nid suffira pour 5 poules.

Endroit pour se promener

La zone de marche doit être trois fois plus grande que le poulailler. Lors de l'aménagement de cette zone, il est recommandé de tenir compte du fait que le sol doit être recouvert d'herbe.

Abreuvoirs, mangeoires et bains de cendres

Des buveurs d'eau fraîche doivent être présents dans la maison. Il vaut également la peine d'utiliser des conteneurs séparés pour le grain et la purée humide.

Les bains de cendres ne sont pas sans importance. Ils sont nécessaires pour nettoyer les plumes et la peau, ainsi que pour éliminer les parasites. Pour ce faire, prenez des boîtes de 15 à 20 centimètres de haut et remplissez-les de sable sec et de cendre de bois.

Mue saisonnière

Les poulets se caractérisent par une mue saisonnière, ce qui gâche quelque peu les propriétés décoratives des oiseaux. Pour accélérer la restauration des plumes, de l'huile de poisson et des produits vitaminés doivent être introduits dans l'alimentation des oiseaux. À ce stade, il y a une diminution de la production d'œufs.

Remplacement de stock prévu

Pour remplacer les vieux oiseaux par des jeunes, il vaut la peine d'utiliser les plus gros œufs. Ils peuvent être obtenus pendant 2 ans. La troisième année, le nombre d'œufs diminue et ne dépasse pas 45 pièces. Par conséquent, le remplacement du bétail doit être effectué 1 fois en 3 ans.

Règles d'alimentation

Pour que les poulets soient en bonne santé, il est recommandé de les nourrir correctement :

1. Les aliments doivent être frais et contenir suffisamment de vitamines et de minéraux. Pour cela, des déchets alimentaires, des céréales, des légumes verts sont utilisés. De plus, des additifs spéciaux et de la poudre de coquille ou de craie sont introduits dans le menu.
2. Pour améliorer les fonctions des organes digestifs, il est recommandé de verser du gravier fin dans un plat séparé. Le sable de rivière convient également.
3. Les poulets doivent être nourris 3 fois par jour. Le premier repas doit inclure des céréales, le deuxième repas est à base de pâtée humide. Pour la troisième fois, les poulets devraient à nouveau recevoir des céréales.
4. Il est recommandé de s'en tenir au régime de consommation d'alcool. Les oiseaux doivent recevoir de l'eau à température ambiante. Le rapport aliments secs/eau est de 1:1,8.
5. Pour augmenter la mobilité des oiseaux en hiver, 10% du grain est versé sur la litière. Dans le même temps, le volume d'alimentation doit être augmenté.

Élevage de poulets

Le coq suffit pour 10 à 15 femelles. Les poulets Brama sont d'excellentes poules mères, et donc cette race est assez facile à élever. Les poules pondeuses se caractérisent par une nature paisible. Pour la reproduction, il est recommandé d'utiliser des femelles d'au moins 3 ans. Cela vous permet d'obtenir des poulets forts.

Les poussins élevés après juin ne se développent pas bien. En hiver, ils n'ont pas le temps de se renforcer et tombent donc plus souvent malades. Les jeunes animaux de 4 à 5 mois sont gardés séparément.

Difficultés possibles

Les poulets de cette race se caractérisent par une croissance lente. Les poussins sont assez exigeants en matière de soins et d'alimentation.Dans le même temps, le taux d'éclosion des poulets est de près de 100 %. La principale caractéristique de la période d'incubation est considérée comme un bon chauffage de l'incubateur. Cela est particulièrement vrai dans les 5 à 6 premiers jours après la ponte.

Après l'éclosion, il est strictement interdit de sortir les poussins à l'extérieur. Les poussins doivent être placés dans une boîte tapissée de paille et placés sous une lampe à lumière artificielle. Ce n'est qu'après une semaine que les poussins sont autorisés à sortir pendant quelques heures.

De quoi nourrir les poulets ?

Les éleveurs de volailles utilisent généralement un aliment spécial composé d'œufs broyés, de gruau de blé et de maïs. Parfois, ils donnent du fromage cottage aux herbes. De plus, les poussins ont besoin d'aliments granulés. Il influence favorablement leur développement.

Maladies courantes et leur prévention

En général, ces poulets sont considérés comme sans prétention. Cependant, ils tombent parfois malades. Lors de la croissance des oiseaux, il est recommandé de respecter strictement les règles d'hygiène. Pour éviter l'apparition de parasites, il convient d'ajouter de la cendre ou des cendres à la litière.

Les jeunes oiseaux peuvent souffrir de la grippe aviaire. Une vaccination en temps opportun aidera à éviter cela. De plus, les poulets doivent être protégés des courants d'air. Pour prévenir le rachitisme, les poussins reçoivent de l'huile de poisson une fois par semaine.

Les poulets Brahma se caractérisent par une excellente productivité et d'excellentes caractéristiques décoratives. Afin d'obtenir de bons résultats dans l'élevage d'oiseaux de cette race, il est recommandé de fournir aux oiseaux des soins de qualité.

Recommandé