Percée des raisins de l'Amour : description et caractéristiques des variétés, culture

Les cépages résistants au froid ne sont pas si courants, car cette culture est thermophile. Cependant, des variétés ont été sélectionnées qui peuvent être cultivées dans des climats froids. Considérez la description et les caractéristiques du raisin révolutionnaire de l'Amour, l'histoire de sa création, les avantages et les inconvénients, la technologie de culture et d'entretien de la plante, les caractéristiques de protection contre les maladies et les ravageurs, et comment former correctement les buissons de raisin.

L'histoire de l'origine de la variété

La percée de l'Amour est un type cultivé de raisin sauvage de l'Amour qui pousse naturellement en Extrême-Orient et dans le nord de la Chine.Il a été élevé par l'éleveur A.P. Potapenko. En termes de résistance au froid (résiste aux gelées de -35 … -40 ° С) et sans prétention, il n'est pas inférieur à son ancêtre sauvage, mais d'autres caractéristiques précieuses ont été améliorées.

Les raisins à usage universel, avec de grandes grappes denses, appartiennent aux variétés de table. Il est inscrit au registre national de la Fédération de Russie depuis 2022-2023, adapté à la culture dans toutes les régions russes.

Description et caractéristiques des raisins Percée de l'Amour

Le buisson est puissant, pousse rapidement, les feuilles sont grandes, vert clair en été, rouges en automne. Floraison de type femelle, pour une meilleure fertilisation à côté des buissons de la variété, la présence de raisins bisexués est nécessaire. Les pousses annuelles mûrissent bien.

Les grappes sont plus grandes que la taille moyenne, denses, de forme cylindrique-conique. Le poids de chacun est de 250 à 400 g.Les baies sont grosses, de taille unique, bleu foncé, rondes. Le poids de chacun est de 4 à 5 g.

Les fruits sont charnus, juteux, avec un goût original mémorable. Jus de vin rouge. La peau est forte, avec un toucher. Les fruits contiennent 1 graine de taille moyenne. Résister au transport, mais sont stockés pendant une courte période. La percée de la variété Amur fait référence à une maturation précoce. Productivité - 2 kg par carré. m.

Pour et contre

Avantages et inconvénientsdémarrage précoce de la saison de croissance;maturité précoce;modestie;résistance au froid, ne nécessite pas d'abri pour l'hiver;grappes denses;utilisation universelle des baies;les fruits ne sont pas endommagés par les guêpes et ne craquent pas.durée de conservation courte;a besoin d'humidité, dans les régions arides, il fructifie mal.

Subtilités de la culture des cultures

Compte tenu de l'origine du raisin révolutionnaire de l'Amour et de ses caractéristiques, il est nécessaire d'adopter une attitude responsable quant à sa plantation et sa culture. La variété nécessite le bon méta-emplacement et la bonne plantation.

Quand planter

Vous pouvez planter des semis au printemps ou en automne, les raisins tolèrent bien les plantations d'automne, ne gèlent pas le premier hiver. Le moment de la plantation printanière se situe au début des chaleurs, lorsque la terre s'assèche un peu après la fonte des neiges. En automne, vous devez planter 1 mois avant l'arrivée du froid.

Choisir un siège

Amur percée aime les sols meubles, bien fertilisés, humides et acides. Il ne pousse pas bien sur des sols secs, par conséquent, dans de tels cas, un arrosage artificiel constant est nécessaire. Pousse en plein soleil ou à mi-ombre.

Processus d'embarquement

Plan de plantation : 1,5 m de suite et 2 m d'espacement entre les rangs. Plantation d'arbustes de 1 à 2 ans. Les dimensions des fosses d'atterrissage sont de 0,8 de large et 0,6 m de profondeur. Le fond est recouvert d'une couche de drainage, recouverte d'1 seau d'humus et de 1 kg de cendre, mélangée à de la terre excavée. Un semis est planté au milieu. Approfondissez-le le long du cou de la racine. Après avoir remblayé avec de la terre, arrosez les raisins et recouvrez le sol de paillis végétal.

Caractéristiques des soins

Les raisins de l'Amour, comme les variétés dérivées d'une espèce européenne, ont besoin de soins. Il doit être arrosé, fertilisé, taillé. Ce n'est que dans ce cas qu'il est possible d'obtenir le niveau de rendement que la variété est capable d'afficher.

Irrigation et fertilisation

La percée de l'Amour a besoin de beaucoup d'humidité. Par conséquent, il est nécessaire d'arroser non seulement les buissons après la plantation, mais également ceux qui ont longtemps pris racine et portent des fruits. Dans la chaleur estivale, les raisins sont arrosés depuis le moment où les baies sont fixées jusqu'à la récolte.

L'alimentation est effectuée 3 fois par saison : au printemps, après le début de la coulée de sève, avant la floraison et après la nouaison. Les raisins poussent bien sur la matière organique et les engrais minéraux.

Coupe

La variété est vigoureuse, sans tailler les buissons s'épaississent, les pousses poussent fortement en longueur. En plus de la taille de formation, chaque année, au printemps ou à l'automne, il est nécessaire de couper les pousses excédentaires, sèches et gelées. En plus d'être endommagé par des maladies et des ravageurs.

Maladies et ravageurs des plantes

Amur percée est bien meilleure que les variétés européennes, résistantes aux maladies et aux ravageurs. Mais de nombreux jardiniers procèdent à la prévention de l'infection par le mildiou en pulvérisant les buissons avec des préparations contenant du cuivre.

Formation des vignes

Formation de la vigne :

1. La 1ère année, il reste 2 pousses fortes.
2. Pour la 2ème année, il reste 2-3 bourgeons sur chacun, le haut est coupé.
3. Sur le 3ème d'entre eux, 2 grands processus sont sélectionnés, raccourcis à 0,5 m. Pendant l'été, 2-3 pousses poussent sur chacun.
4. Sur la 4ème branche supérieure portera des fruits, il est coupé en 10-15 bourgeons. La branche inférieure est une pousse de remplacement, composée de 3 bourgeons.

Au cours des saisons suivantes, le schéma de taille est répété, la pousse qui produira des baies dans la saison en cours est formée de 15 bourgeons, la pousse de remplacement est composée de 3 bourgeons. Tant de pousses d'un an doivent rester sur le buisson pour que le nombre total de bourgeons fructifères soit de 6 à 10 douzaines.

Les buissons de raisin de l'Amour sont cultivés sur un treillis, en position horizontale. Les branches principales occupent 2 rangées inférieures de fil, les jeunes sont attachées verticalement aux supérieures. La vigne extra verte est taillée en été, sans attendre l'automne. Les buissons n'ont pas besoin d'abri pour l'hiver.

La nouvelle variété résistante au froid Amursky Proryv est principalement destinée aux régions froides de Russie et est considérée comme prometteuse pour la culture dans des conditions climatiques défavorables à la culture. La variété est productive, elle est considérée comme de table, mais les baies peuvent également être utilisées pour la transformation, notamment pour l'obtention de jus rouge, dont le rendement est de 70 à 75% en poids de baies.

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