Menthe : propriétés médicinales et contre-indications pour le corps humain

Les jardiniers parlent beaucoup des propriétés médicinales et des contre-indications de la menthe. L'herbe bien connue pousse sur chaque site. Le thé à la menthe fait partie intégrante du menu du pays.

Ogorodnikov est satisfait de la simplicité de l'herbe parfumée. Il est planté une fois, puis pendant de nombreuses années, ils essaient de limiter la propagation spontanée. Une valeur supplémentaire de la plante est l'attraction des insectes pollinisateurs. Le lit de concombre, situé à côté de la menthe, étonne par une abondance d'ovaires.

Les beaux jardiniers utilisent l'herbe pour les soins de beauté. L'infusion congelée en cubes a la propriété de tonifier la peau du visage et de resserrer les pores.

Il existe de nombreux types de plantes parfumées. Ils diffèrent par la couleur des feuilles, la hauteur de la tige, la saturation de l'odeur, l'astringence du goût. Les jardiniers peuvent toujours choisir une variété adaptée à la culture. Mais le plus utile est la menthe poivrée. C'est en elle que les composants actifs sont combinés dans les proportions requises.

Composition chimique et teneur en calories de l'herbe

L'odeur caractéristique de la menthe poivrée est due à l'huile essentielle qu'elle contient (2%). Il se compose de cinéole, pulégone, apinène, limonène. Les gens perçoivent la combinaison de composés chimiques comme une odeur « mentholée ». Une autre plante contient :

• menthol (esters des acides isovalérique et acétique);
• vitamines (B, A, C, PP);
• flavonoïdes;
• amer;
• tannins;
• acides organiques;
• cuivre, fer, manganèse, strontium (oligo-éléments);
• phosphore, potassium, calcium, sodium, magnésium (macronutriments).

100g de menthe contient : 0,94 g de matières grasses, 3,75 g de protéines, 79 g d'eau, 7 g de glucides, 8 g de fibres alimentaires (fibres).

En raison de sa composition unique, de ses effets actifs sur le corps et de ses propriétés, la menthe poivrée est reconnue comme une plante médicinale. Les jardiniers ont dans leur jardin non seulement une plante à miel, mais aussi un outil utile Ils peuvent apporter les premiers soins ou soigner certaines maladies avec de l'herbe naturelle et savoureuse.

Propriétés curatives et bénéfiques de la plante

La menthe poivrée contient des quantités importantes de menthol. Cela détermine l'utilisation de la plante à des fins médicinales. Les propriétés de l'herbe déterminent sa gamme d'utilisations :

1. Les avantages de la menthe comme sédatif sont connus de tous les résidents d'été. Cela vaut la peine de préparer du thé, de le boire avec une cuillerée de miel - et l'excitation nerveuse disparaît.
2. Les lotions de l'infusion d'herbes soulagent la douleur des ecchymoses et des entorses.
3. Utilisée régulièrement, la décoction a la propriété de soulager le jardinier des migraines et des maux de tête.
4. Une infusion de feuilles de menthe fraîches ou séchées a des propriétés curatives. Il améliore la digestion.
5. Manger l'herbe guérit les flatulences, les vomissements, la diarrhée.
6. Les inhalations aident à soulager la toux, à soulager l'enflure du nasopharynx.
7. Le thé à la menthe élimine l'eau du corps. Cela facilite le travail du système cardiovasculaire.
8. Les préparations à base de plantes ont des propriétés cholérétiques.
9. Les maux de dents sont soulagés en se gargarisant avec une infusion de menthe chaude.
10. Le thé et l'herbe fraîche ont la capacité d'activer le cerveau.
11. Le menthol a la propriété d'un anesthésiant : il excite les terminaisons nerveuses, il y a une sensation de froid. Les petits vaisseaux se contractent. La douleur diminue.

L'utilisation régulière de la menthe (fraîche, séchée, thé, infusions ou décoctions) est bonne pour la santé : la plante a tendance à tonifier l'organisme et à renforcer le système immunitaire. L'herbe sans prétention donne aux jardiniers de la gaieté et de la bonne humeur.

Utilisation en médecine traditionnelle

Il est impossible d'imaginer la médecine populaire sans préparations à la menthe. Les caractéristiques de l'herbe se révèlent dans le thé, les décoctions, les infusions, l'huile. La menthe poivrée se consomme fraîche (salades) ou séchée (épices).

Les propriétés médicinales des herbes aromatiques peuvent réduire les symptômes du rhume, de la grippe. La menthe améliore le fonctionnement du système cardiovasculaire, soulage la douleur.

Des bouquets de menthe suspendus dans la pièce rafraîchissent l'air. Les huiles essentielles ont la capacité de calmer le système nerveux, d'améliorer le sommeil. Le jardinier s'endort plus vite dans cette chambre.

Huile essentielle

Produit par distillation de menthe poivrée. Le médicament a des propriétés antimicrobiennes et antivirales. L'huile aide à se débarrasser des douleurs cardiaques (elle comprend Valocordin). Guérit efficacement le rhume, la grippe. Augmente l'expectoration lors de la toux.

Des recettes ont été utilisées dans la médecine populaire :

• lorsque vous avez un rhume, lubrifiez les ailes du nez;
• frotter les tempes pour les maux de tête;
• avec inhalation de rhinite avec une solution d'un verre d'eau et 2-3 gouttes d'huile.

L'indigestion est traitée en prenant du kéfir avec 2 gouttes d'huile.

Les caractéristiques de l'huile de menthe poivrée sont utilisées en aromathérapie. De l'eau est versée dans la phyto-lampe avec 3-4 gouttes du produit. Une bougie allumée est placée en dessous. Lorsque l'eau s'évapore, la pièce se remplit d'un arôme de menthe. Le jardinier se repose et se détend après une dure journée de travail.

Infusion et décoction

Les médicaments diffèrent par leur technologie de préparation :

1. Pour l'infusion 2 cuillères à soupe de feuilles de menthe fraîche (ou 1 séchée) sont versées dans un verre d'eau chaude. Filmer et laisser refroidir. Souche.
2. Pour une décoction, versez 2 cuillères à soupe de matière première fraîche (ou 1 sèche) dans un verre d'eau froide. Chauffer sous un couvercle au bain-marie jusqu'à ébullition. Filtrez et laissez refroidir.

Les moyens ne sont pas conservés plus d'une journée au réfrigérateur : avec un stockage plus long, les propriétés bénéfiques de la plante disparaissent.Une décoction de la plante est utiliséedans le traitement des maladies respiratoires (rinçage, ingestion et inhalation), des problèmes du tube digestif, des maladies cardiovasculaires.

Les caractéristiques de la perfusion sont utilisées pour soulager les symptômes de l'arthrite. Un verre de fonds est versé dans un bain chaud. Heure de rendez-vous - 30 minutes.

Teinture d'esprit de menthe poivrée

Pour préparer le produit, 100 g de feuilles de menthe poivrée fraîche broyées sont versés dans 0,5 litre de vodka. Conserver dans un endroit sombre et frais pendant 3 semaines. Secoué chaque semaine. Puis ils filtrent. Le produit fini est conservé au réfrigérateur.

La teinture a des propriétés analgésiques et relaxantes. Il est frotté sur la peau avec des ecchymoses. Avec les maux de dents, le rinçage d'une cuillère à café de teinture et d'un verre d'eau tiède est efficace. Les spasmes dans les intestins sont soulagés en prenant un verre d'eau avec 15 gouttes de teinture avant les repas.

Thé à la menthe

Pour la cuisine, utilisez du thé noir, du thé vert ou des préparations à base de plantes à base de camomille, de thym, d'églantier. Des feuilles de menthe poivrée sont ajoutées aux feuilles de thé principales. Versez de l'eau chaude (80 degrés Celsius), insistez. Ajoutez du citron ou du miel avant de boire.

Cette boisson a des propriétés pour étancher la soif, apaiser. Dans la chaleur, le thé se consomme frais, avec l'ajout de morceaux de glace. En hiver et en automne, la boisson réchauffe et redonne de la force. Il doit être bu après un stress physique et mental.

Pour les femmes, une boisson à la menthe aide à améliorer la condition pendant les menstruations et la ménopause.

La menthe en cuisine

Les propriétés uniques de la plante sont utilisées en cuisine. L'herbe séchée est utilisée comme assaisonnement dans la composition des herbes de Provence. Il parfume les plats de viande et de poisson. Des feuilles fraîches sont ajoutées aux salades de légumes et de fruits de mer.

La crème glacée et le sorbet à la menthe sont très rafraîchissants par temps chaud. L'huile aromatique est ajoutée aux cocktails alcoolisés. Les plats sont décorés de feuilles originales.

La menthe en cosmétologie

Les soins du corps utilisent les propriétés apaisantes et anti-inflammatoires de la menthe. Lotion essuyer la peau enflammée par l'acné. Les masques à l'huile de menthe poivrée renforcent les cheveux et redonnent de l'éclat.

Le frottement quotidien avec de la glace à la menthe sur la peau du visage éliminera les rides fines, augmentera l'élasticité de la peau. La propriété blanchissante de l'herbe est utilisée pour se débarrasser des taches de vieillesse gênantes.

Se rincer la bouche avec une infusion ou une décoction rafraîchit et désinfecte efficacement la cavité buccale. La propriété blanchissante de la plante est utilisée pour redonner aux dents leur couleur d'origine : il suffit d'ajouter de l'huile au dentifrice.

Contre-indications et dommages corporels possibles

Les propriétés de la menthe poivrée sont utilisées pour traiter de nombreuses maladies. Mais avant de commencer à l'utiliser, vous devez vous familiariser avec les contre-indications. L'herbe est nocive pour les personnes ayant une faible acidité du suc gastrique. La plante a la capacité de le réduire.

La plante ne doit pas être utilisée :

• jardiniers avec varices;
• hommes sexuellement actifs;
• conducteurs ou personnes exerçant des professions nécessitant une attention et une concentration accrues ;
• patients hypotoniques;
• femmes suivant un traitement de fertilité;
• enfants de moins de 12 ans.

Il est recommandé de commencer à prendre le remède à petites doses en raison d'une éventuelle réaction allergique. Il est important que les jardiniers se souviennent : le succès d'un traitement réside dans l'utilisation compétente et modérée des propriétés de la menthe.

Comment bien préparer les matières premières

La matière première la plus utile se trouve au début de la floraison de la plante. Il doit être ramassé par temps sec le matin (après que la rosée ait séché) ou le soir (avant qu'elle ne tombe). Il est recommandé de couper les tiges à une hauteur de 10-15 cm.Les matières premières doivent être attachées en fagots lâches et suspendues à l'ombre (sous un auvent, dans une grange, sur une véranda).

Les plantes séchées doivent être versées dans des bocaux en verre avec des couvercles rodés. Conserver dans un endroit sombre et frais.

La teinture alcoolique conserve ses propriétés bénéfiques tout au long de l'année. Il peut également être préparé en été et utilisé au besoin.

L'huile de menthe poivrée est difficile à préparer à la maison. Il est vendu en pharmacie.

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