Pommier Bonne nouvelle : description et caractéristiques de la variété, plantation et culture

Pour les résidents de l'Oural et de la Sibérie, il est difficile de trouver une variété de pomme qui pousserait et porterait ses fruits avec succès dans des conditions climatiques défavorables. Mais le travail de sélection dans les stations expérimentales fournit aux estivants des cultures résistantes au gel et aux maladies. La réalisation du biologiste de l'Oural L. Kotov est considérée comme le pommier Good News, qui a des conditions de croissance sans prétention et un excellent goût de fruit. Appréciez la variété pour la polyvalence de l'utilisation des pommes.

Description de la variété

Pommier Bonne nouvelle obtenue par pollinisation de la variété Krasa Sverdlovsk. L'aspect hivernal de la plante a reçu toutes les meilleures qualités du "parent".

Structure d'un arbre

Le tronc de l'arbre atteint 4 mètres de haut. Les pousses de couleur brune, légèrement pubescentes forment une couronne arrondie. Sur les branches aux genoux caractéristiques, feuilles ovales, vertes, de ton foncé.

En septembre, les fruits qui ressemblent à un tonneau deviennent rouges. Une caractéristique distinctive est leur uniformité de taille.

Avantages et inconvénients

Le pommier Bonne Nouvelle a de nombreuses vertus. Les jardiniers adorent cette variété :

• tolère les hivers rigoureux;
• résistant aux variétés de gale ;
• fruits avec des pommes qui ont une belle apparence et un excellent goût ;
• entretien facile.

L'essentiel pour un jardinier est que la récolte de pommes récoltée soit stockée pendant une longue période, elle peut être entièrement utilisée pour la cuisine et les boissons.

Parmi les défauts de la culture, on note sa sensibilité aux autres maladies de la culture fruitière. L'arbre a besoin d'être constamment taillé.

Variétés

Diverses variétés sont obtenues par greffage. Mais la qualité même du fruit ne change pas.

Tampon pommier Bonne nouvelle

Le pommier timbre n'est pas très différent de l'espèce principale. Le semi-nain atteint la taille optimale en hauteur de 3 mètres. La croissance compacte des pousses est notée près de l'arbre. Et le goût des pommes est aigre-doux, et l'apparence est excellente.

Blagovest

Ce type de variété est plus adapté à la culture dans les jardins de la région centrale et de Chernozem. La culture porte le gène de l'immunité à la tavelure. Les fruits de forme arrondie se conservent bien jusqu'au printemps sans perdre leur goût.

Caractéristiques principales

Le pommier Good News possède un certain nombre de qualités positives, grâce auxquelles l'arbre prend la place qui lui revient dans le jardin. En plus de l'effet décoratif de l'arbre lui-même, les jardiniers apprécient grandement le goût et la couleur du fruit.

Taille des arbres matures

La taille d'un pommier dépend du porte-greffe sur lequel il pousse. Si des semis sont utilisés, la croissance du tronc atteint 4 mètres. Et la couronne, lorsqu'elle est correctement formée, ressemble à une boule d'un diamètre allant jusqu'à 2-3 mètres.

Les semi-nains ont des arbres de taille moyenne avec une cime.

Pollinisation des couleurs

La variété appartient aux espèces autogames. Sur les inflorescences, les étamines et les anthères sont situées au même niveau. Il y a des pommiers d'hiver à proximité. Pour ceux qui aiment la chaleur, une autre partie du jardin convient.

Croissance

La variété de pomme appartient à une taille moyenne, donc la croissance est modérée. Les pousses apparaissent uniformément placées sur l'arbre.

Fructification

Les pommes atteignent leur maturité technique dans les dix derniers jours de septembre. L'arbre porte des fruits chaque année, à partir de 4 ans.

Résistant au gel

Grâce au zonage, le pommier peut supporter des gelées jusqu'à moins 30-35. Mais il est important que l'arbre soit protégé des vents du nord. Sinon, la congélation des pousses est inévitable. Il est préférable de couvrir les jeunes arbres en automne avec des branches d'épicéa, d'envelopper le tronc avec du feutre de toiture ou un matériau en plusieurs couches.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Le pommier est résistant à 5 types de gale Bonne nouvelle, mais il a une immunité moyenne contre les autres infections. Il est nécessaire de protéger la variété des ravageurs : pucerons, carpocapse de la pomme, vers des feuilles.

Qualités gustatives des pommes

Les résidents d'été donnent une note élevée aux fruits du pommier - 4,8 points. C'est aussi pour la jutosité de la pulpe, l'harmonie dans le goût de la teneur en sucre et en acide. La couleur rouge de la peau et la pulpe crémeuse permettent de préparer des jus, des confitures, des confitures de pommes.

Quels sont les avantages et les nutriments d'une pomme

Il y a beaucoup de pommes dans la composition :

• fer;
• yoda;
• phosphore;
• Vitamines B;
• pectine;
• sels minéraux.

Pour profiter des fruits d'un pommier, vous devez en manger 2-3 morceaux par jour.

Les effets positifs et négatifs de la consommation de fruits

Manger des pommes est associé à une diminution du développement de l'athérosclérose, crise cardiaque. Les pommes sont utiles pour ceux qui souffrent de douleurs rhumatismales, de goutte. La pulpe de pomme fraîche, appliquée sur les tissus touchés par des brûlures ou des engelures, peut réduire le risque d'inflammation. Les pommes sont utiles pour l'anémie.Ils devraient être inclus dans le menu pour les enfants, les femmes enceintes qui veulent perdre du poids.

Ne mangez pas de pommes aux patients souffrant de gastrite. L'acide malique a un effet néfaste sur l'état de l'émail des dents. Si vous mangez des fruits au dîner, la formation de gaz augmente.

Planter des arbres

La plantation d'un pommier est effectuée en tenant compte des activités préparatoires, du bon moment de la procédure. Le débarquement est abordé avec compétence afin que toutes les étapes se déroulent dans l'ordre.

Préparation du sol pour la plantation de jeunes plants

Une parcelle dans le jardin pour les cultures fruitières doit être choisie sur une colline de sorte que les eaux souterraines se trouvent à une profondeur de 2 mètres de la surface de la terre. L'endroit ne doit pas être exposé aux vents froids. 3-4 seaux d'humus, de superphosphate et de sel de potassium sont amenés sur le site à l'avance. Les composants de l'engrais sont creusés avec le sol. Les blocs de terre qui en résultent doivent être brisés.

Marquage de la zone d'atterrissage

Avant de planter des semis, il est nécessaire de marquer la zone où placer les espèces hivernales et où les espèces estivales de pommiers. Pour la variété Good News, vous devez préparer une place sur les pentes nord-est ou nord-ouest. Il est préférable de placer les arbres à une distance de 2-3 mètres les uns des autres et de mesurer 1 mètre entre les rangées.

Préparation du sol

Avant de planter des semis, les pommiers labourent le sol du jardin à une profondeur de 40 centimètres. Après avoir appliqué du fumier (4 à 6 kilogrammes), ainsi que du superphosphate - 50 grammes, du sel de potassium - 30 grammes et du sulfate d'ammonium, le site est soigneusement hersé.

Creusez un trou pour les semis

La fosse doit être préparée au moins 2-3 semaines à l'avance. Si les pommiers sont plantés au printemps, une préparation automnale des fosses de plantation est nécessaire.Lorsqu'ils creusent d'un côté, ils plient la couche arable, qui est plus fertile. Celui du bas est plié ailleurs. La profondeur de la fosse doit être comprise entre 50 et 60 centimètres et le diamètre doit être de 70 centimètres. Sur un sol meuble, les fosses sont élargies. Le fond doit être desserré.

Secrets du choix des semis

Les plants de pommiers ne doivent pas avoir plus de 2 ans. Si les semis ont été enterrés, avant le transport, les racines doivent être trempées dans une purée de terre et d'argile. Dans ce cas, le système racinaire fibreux ne se dessèchera pas. Vous pouvez conserver le semis une journée avant de le planter dans l'eau. Après avoir examiné les racines, retirez les parties mortes et endommagées. Si les branches de la pousse ne sont pas ramifiées, coupez le haut à une hauteur de 40 centimètres.

Dates de débarquement

Le meilleur moment pour planter un pommier La bonne nouvelle sera au printemps avant l'ouverture des bourgeons. Habituellement, la date limite tombe au début du mois d'avril. En automne, un arbre doit être planté avant le 10 octobre.Si les semis sont obtenus plus tard, il est préférable de les creuser dans des rainures jusqu'à 50 centimètres de profondeur. Le système racinaire des pommiers est soigneusement recouvert de terre, compactant le sol par le haut. Pour la protection, vous pouvez mettre une couche de broussailles ou de matériau sur le dessus.

Ordre de débarquement

Commencez à planter en ajoutant de l'humus et des engrais minéraux dans la fosse, en les mélangeant d'abord avec le sol. Après avoir rempli le trou de 3 quarts, un monticule est versé sur le dessus à partir d'un seau d'humus ou d'une couche supérieure nutritive. En tenant le semis d'une main, le sol est versé de l'autre, en secouant périodiquement le pommier. Assurez-vous que le cou de la racine est au niveau du sol ou légèrement plus haut. Un piquet est placé à proximité auquel un pommier sera attaché.

Il reste à compacter le sol dans le cercle racinaire, en le pressant avec des semelles du bord au tronc de l'arbre. Ensuite, un rouleau est fabriqué pour former un trou. A la fin, arrosez abondamment, jusqu'à 5 seaux par fosse, appliquez une couche de paillis lorsque l'eau est absorbée.

Activités agricoles

Après la plantation, l'essentiel pour le jardinier sera de créer un arbre puissant et durable avec la bonne disposition des branches. Il est important de bien entretenir le sol du jardin.

Soin des pommiers

Seuls des soins compétents au pommier lui permettront de fructifier abondamment, de se protéger du gel en hiver, des maladies et des ravageurs pendant la saison de croissance.

Façonner la couronne

Il y a deux façons de tailler la couronne : raccourcir et affiner. Avec une forte ramification des pousses, ils ne taillent ni ne raccourcissent les pousses de seulement 1 quart de la longueur. Chaque année, en coupant la croissance des branches, elles forment une couronne arrondie. Si les branches poussent de 30 centimètres, elles ne sont pas touchées.

La taille est arrêtée après que le pommier a commencé à porter ses fruits, dans la 4-5ème année de vie. Si les pousses dépassent la couronne, elles peuvent être coupées. L'éclaircissage entraîne un éclaircissement de la cime et la zone de fructification se déplace vers la base des pousses.

Que faire lors de la floraison

Quand un pommier fleurit en mai, il faut faire attention à fournir de l'énergie à l'arbre. Fertilisez après l'arrosage. Vous pouvez utiliser du fumier de poulet dans un rapport de 1:12 ou de la molène - 1:5. Parmi les complexes minéraux, le superphosphate et le sel de potassium sont importants. L'alimentation est nécessaire à la fois pendant la floraison et après celle-ci. Si une alimentation régulière est effectuée, les fruits seront mieux liés.

Pour éviter que les fleurs ne soient battues par le gel, vous devez préparer des tas de fumée dans le jardin. Ils s'allument lorsque la température de l'air descend à +2 degrés. Ils utilisent également des plantes pulvérisées et les arrosent avec de l'eau.

Irrigation du sol

L'hydratation du pommier joue un rôle important. Pendant les étés secs, il est nécessaire d'arroser 5 à 6 fois. De plus, il est nécessaire d'humidifier le sol 3 semaines avant de commencer la récolte. Un arbre a besoin de 6 à 10 seaux d'eau.

Mesures pour protéger le pommier contre les maladies et les ravageurs

Prendre des mesures préventives pour le pommier La bonne nouvelle est un must pour se protéger contre l'attaque des nuisibles, pathogènes. La maladie peut être prévenue par :

• tailler régulièrement les pousses endommagées et malades ;
• désherber le jardin;
• desserrer constamment le cercle racinaire lors du compactage du sol;
• creuser la parcelle en automne et au printemps;
• nettoyer le jardin des feuilles mortes.

Saupoudrer une bouillie bordelaise ou une solution de sulfate de cuivre aidera l'arbre à rester en bonne santé.

Engrais

Pour 1 mètre carré de plantations de pommiers entrés dans la période de fructification, ils ajoutent 3 kilogrammes de fumier, 50 grammes de superphosphate, 15 grammes de nitrate d'ammonium et de sel de potassium avant d'ameublir le sol. Dans les rainures disposées le long des rangées d'arbres fruitiers, faites :

• après la floraison, fientes d'oiseaux, diluées à une concentration de 1:12;
• en juillet - complexes avec du phosphore et du potassium;
• seau d'alimentation pour 2 mètres de sillon.

Les sols infertiles fertilisent plus.

Pollinisation

Variété La bonne nouvelle n'a pas besoin de pollinisateurs. Il appartient aux plantes autofertiles. Mais à proximité, vous pouvez planter d'autres variétés de pommiers d'hiver.

Maturation et fructification

Les pommes mûrissent dans la 4-5e année de la vie d'un arbre. Au début, il y en a peu, mais chaque année, le nombre de fruits augmente. Les pommes mûrissent fin septembre, lorsque la récolte commence.

Rendements

Jusqu'à 40 kilogrammes de pommes sont récoltées à partir d'une variété d'arbres, et encore plus avec de bons soins. Vous pouvez conserver des pommes Good News tout l'hiver, jusqu'au printemps.

Cueillir des pommes

Afin de ne pas endommager les branches fruitières, les pommes sont retirées avec précaution. En tenant le fruit d'une main, faites-le tourner autour de la tige. L'autre main tient une brindille.

Comment stocker

Les pommes sont triées, chacune est emballée dans du papier et empilée dans des caisses en bois. Le volume dans un récipient ne doit pas dépasser 15 à 30 kilogrammes. Les fruits sont mieux conservés dans une pièce fraîche et sombre avec une bonne ventilation. La température au sous-sol doit être comprise entre 0 et +1 degré.

Recettes de nourriture et de boissons

De nombreux préparatifs pour l'hiver sont préparés à partir des pommes de la Bonne Nouvelle :

1. Pour la confiture, prenez des fruits, pelés des graines et des peaux. Ils sont coupés, puis blanchis dans de l'eau bouillante pendant 10 à 15 minutes. Plonger ensuite immédiatement dans l'eau froide. 1,3 kilogrammes de sucre sont prélevés par kilogramme de matières premières.Le sirop est préparé, les pommes y sont versées, portées à ébullition et bouillies pendant 8 à 10 minutes. Après avoir laissé pendant 10 heures, puis cuire jusqu'à tendreté.
2. Le jus de pomme peut être préparé dans un autocuiseur, un presse-agrumes. Du sucre est ajouté au jus au goût. Assurez-vous de pasteuriser les blancs à feu moyen pendant 10 à 20 minutes.
3. Pour faire de la confiture de pommes, elles sont d'abord bouillies et passées au tamis. La purée obtenue est mélangée avec du sucre, en prenant 2/3 tasse pour 1 tasse de masse de pomme. Il est nécessaire de faire cuire dans une casserole émaillée à feu doux en remuant constamment. Le produit fini doit être brun.

Conserver les blancs de pommes à une température ne dépassant pas 10 degrés Celsius.

Croissance régionale

Dans différentes régions, ils abordent la culture des pommiers en fonction des conditions climatiques. Il est particulièrement important de bien préparer l'arbre pour l'hiver.

Sibérie

Le pommier Good News s'enracine facilement dans les jardins sibériens, résistant aux gelées en hiver. Il suffit de recouvrir le système racinaire de l'arbre pour que le froid ne l'endommage pas.

Territoire de l'Altaï

Dans l'Altaï, l'hiver est plus doux, vous pouvez donc faire pousser une culture sans vous soucier de la façon dont elle hivernera. Les pommes auront le temps de mûrir, et il sera possible de s'en régaler tout l'hiver.

Oural

La variété est zonée pour l'Oural, il n'y aura donc aucun problème avec la croissance des pommiers. Les résidents d'été cultivent l'arbre depuis longtemps, donnant des notes élevées au pommier.

Autres régions

Crop convient également à la culture dans les zones au climat chaud. La fructification peut commencer dès le mois d'août et au début de septembre, les pommes mûriront complètement. Grâce au temps ensoleillé, les fruits accumuleront plus de sucre.

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