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Race de mouton Kuibyshev: caractéristiques et description, règles de garde

Race de mouton Kuibyshev: caractéristiques et description, règles de garde
Anonim

Kuibyshev La race de moutons à laine de viande est peu exigeante en matière d'alimentation et de conditions. Ces animaux peuvent paître dans la prairie pendant toute la saison chaude et, avant l'hiver, ils peuvent être envoyés à l'abattoir. Pendant six mois de vie, ils prennent 40 kg de poids. Le rendement à l'abattage de la viande la plus tendre chez ces animaux est de 50%, soit 20 kilogrammes (à l'âge de 6 mois). La laine de mouton est utilisée dans l'industrie du tricot pour confectionner des vêtements chauds.

Histoire de la race

Les moutons Kuibyshev viennent de l'URSS, ou plutôt, ces animaux ont été élevés par des spécialistes soviétiques de l'élevage. Des travaux sur l'obtention d'une nouvelle race ont été menés dans les années 30-40 du 20e siècle.Le chef de projet était le scientifique Alexander Vasiliev, qui a reçu le prix Staline pour son travail scientifique. Des recherches de sélection ont été menées sur la base des fermes collectives de la région de Kuibyshev.

Les moutons de la race anglaise à laine de viande Romney-March et les moutons Cherkasy à poil dur de la région de Samara ont été pris comme base. Le but de l'élevage: obtenir des animaux avec une laine uniforme semi-fine et de grandes formes de viande. De plus, la nouvelle race devait être hautement adaptable aux étés chauds et aux hivers froids.

Le croisement avec le mouton anglais Romney March n'a été effectué qu'au stade initial, c'est-à-dire jusqu'à la deuxième génération. Il a été observé que la réintervention de cette race a conduit à de mauvaises performances.

Les moutons hybrides résultants ont été croisés les uns avec les autres, éliminant les improductifs, jusqu'à ce qu'ils obtiennent le résultat souhaité. Les moutons obtenus lors de la sélection s'appelaient Kuibyshev. La nouvelle race a commencé à être élevée dans différentes républiques de l'URSS et même à l'étranger.

Apparence et caractéristiques du mouton Kuibyshev

La race Kuibyshev a un grand squelette, un corps musclé, un corps long et en forme de tonneau, un dos droit et large, un cou court et charnu, une tête oblongue avec un front convexe. Les béliers et les moutons sont sans cornes. Les jambes sont bien écartées, courtes, avec des sabots solides, les cuisses sont bien développées. La queue est longue, généralement écourtée, sans réserve de graisse. Les oreilles sont courtes et dressées.

Les animaux sont de type précoce. Les agneaux naissent avec un poids de 3 à 4 kg et pendant la période d'allaitement, c'est-à-dire en seulement 4 mois, ils prennent du poids de 30 kg. En six mois, les animaux pèsent 40 kilogrammes. Le rendement d'abattage de la viande est d'environ 50 pour cent. À 1,5 ans, le poids des moutons adultes est de 60 à 70 kg. Les animaux sont envoyés à l'abattoir à 12-18 mois, ils ne sont pas gardés plus longtemps, car leur viande devient plus dure avec l'âge. Pour le bien de la laine de mouton, vous pouvez pousser plus longtemps. Les animaux peuvent gagner une masse égale à 100-130 kg.

Les représentants de la race Kuibyshev ont une laine de bonne qualité. Il est léger, long (de 12 à 15, parfois jusqu'à 25 cm), uniforme, semi-fin. La laine recouvre de manière dense tout le corps (à l'exception des jambes) et atteint les yeux sur la tête. Il est utilisé pour fabriquer des vêtements en laine à l'échelle industrielle.

Jusqu'à 6 kg de laine sont tondus d'un bélier par an. La productivité des femelles est légèrement inférieure. Les brebis donnent naissance à 1-2 agneaux. Après l'agnelage, ils donnent jusqu'à 1 à 2 litres de lait par jour (teneur en matières grasses de 5 à 6 pour cent), il peut être utilisé pour faire du fromage et du fromage.

Principaux avantages et inconvénients

Avantages et inconvénientsexcellente immunité;bonne adaptation aux étés chauds et aux hivers rigoureux;alimentation peu exigeante et conditions de détention;productivité élevée (pour la viande, la laine);prise de poids rapide (précocité).avec un contenu médiocre, la qualité de la laine se détériore;Pour la prévention des maladies infectieuses, la vaccination du troupeau est nécessaire.

Règles d'entretien et de soins

Les moutons Kuibyshev doivent paître dans les pâturages pendant toute la période chaude de l'année (du début du printemps à la fin de l'automne). Les représentants de cette race peuvent être dans le pré par temps chaud et frais pendant 15 heures par jour. La nuit, les animaux sont conduits dans les locaux (bergerie, bergerie, grange, grange). Il n'est pas recommandé de les sortir dehors sous la pluie.

En hiver, les moutons passent à l'étable. Ils sont nourris principalement avec du foin 2 à 3 fois par jour. Les plantes-racines et les céréales sont données comme additif. Dans la chambre, une mangeoire pour le foin, des mangeoires à légumes et des abreuvoirs pour l'eau sont installés. Dans la grange où sont gardés les animaux, la température est maintenue au niveau de 5 à 20 degrés de chaleur toute l'année. La bergerie doit être spacieuse, lumineuse, sèche et propre.À la lumière du jour, les moutons mangent plus et vont mieux. Un animal devrait avoir 2-3 mètres carrés. mètres carrés.

Le système de ventilation est installé dans la pièce, des fenêtres rectangulaires sont insérées dans la partie supérieure des murs, près du toit lui-même. Il ne doit pas y avoir de clous saillants ni d'objets pointus dans la bergerie qui pourraient blesser les animaux. Une literie est posée sur le sol de la grange. La paille est retirée au fur et à mesure qu'elle se salit, c'est-à-dire une fois tous les 1 à 2 jours.

Les moutons sont tondus 1 à 2 fois par an. De préférence pas avant l'hiver, sinon la pièce où se trouvent les animaux devra être chauffée. Les moutons doivent se faire tailler les sabots une fois par an. Pour prévenir les maladies à l'âge de 3 mois, les jeunes animaux subissent une vaccination systématique.

Régime des moutons

En été, les béliers et les moutons Kuibyshev doivent paître dans le pré et manger de l'herbe verte fraîche, de préférence des légumineuses et des céréales. Ces animaux n'ont pas peur de la chaleur, car ils sont généralement tondus avant de paître au printemps.Quand il pleut, mieux vaut ne pas conduire les moutons au pâturage pour qu'ils n'attrapent pas froid.

Les animaux ont bon appétit, ils doivent constamment changer de lieu de pâturage, car ils dévorent rapidement toute la végétation.

En été, ils peuvent être nourris avec des fanes de betteraves et de carottes, des légumes frais, des céréales vertes (avoine, orge, blé). Deux fois par jour, les moutons Kuibyshev reçoivent de l'eau à boire (environ 5 litres par individu). Le sel et la farine d'os doivent être présents dans l'alimentation. Les animaux mangent jusqu'à 6 à 8 kg d'herbe par jour.

En hiver, les moutons Kuibyshev sont gardés à l'intérieur. Ils sont nourris avec du foin, des légumes, de l'ensilage, des céréales, des tourteaux, de la semoule, des fourrages mixtes. Entre les tétées, donner de l'eau salée ou sucrée. Par jour, un animal mange 2 à 4 kg de foin, 1 à 2 kg de légumes finement hachés (betteraves fourragères et sucrières, carottes, potirons), 200 à 500 grammes de mélanges de céréales (avoine, orge, maïs) ou 200 grammes de aliments composés, 2-3 kg d'ensilage. En hiver, il est recommandé de donner aux moutons des vitamines et des minéraux de pharmacie et toujours du sel (10 g par individu et par jour).

Nuances de l'élevage

Les moutons Kuibyshev atteignent la maturité sexuelle à 6-8 mois. Certes, ils couvrent les femelles à 1,5 ans. L'accouplement s'effectue à l'automne. La grossesse dure 5 mois. Au printemps, 1-2 agneaux naissent. Avant l'agnelage, la femelle est transférée dans une pièce plus propre et plus chaude, où la température de l'air est supérieure à 15 degrés Celsius. Les brebis reçoivent des aliments plus légers. La zone près des organes génitaux et autour du pis est nettoyée de la saleté et de la laine.

La présence d'une personne au moment de l'accouchement est souhaitable. Avant l'agnelage, les organes génitaux de la femelle gonflent et le pis grossit. Après la naissance de l'agneau, vous devez couper le cordon ombilical et traiter la plaie avec de l'iode. Le nez du petit doit être nettoyé du mucus. La femelle doit être traite immédiatement. Les agneaux doivent manger 30 à 40 minutes après la naissance.

Le placenta sort tout seul en quelques heures. Il n'est pas souhaitable de le retirer de l'utérus.L'essentiel est d'enterrer le placenta pour que le mouton ne le mange pas et ne soit pas empoisonné. Les petits agneaux doivent être nourris au lait de leur mère toutes les 2-3 heures. Ils sont gardés sous un mouton jusqu'à 2-3 mois. Avec l'âge, les agneaux apprennent d'abord le foin, puis l'herbe. Il est interdit de modifier radicalement le régime alimentaire des animaux (des maladies du système digestif peuvent survenir).

Les maladies et leur prévention

Les moutons de la race Kuibyshev sont bien adaptés au gel, mais ne supportent pas l'humidité. Dans le froid, la pluie et la gadoue, il vaut mieux ne pas emmener les animaux à l'extérieur, ils n'attraperont pas de rhume.

Avec une bonne alimentation et une alimentation de qualité, les animaux ne développent jamais de maladies du système digestif et du métabolisme. Les erreurs nutritionnelles peuvent entraîner des ballonnements, des empoisonnements et la naissance d'agneaux non viables.

Les maladies infectieuses représentent un grand danger. Les maladies infectieuses sont transmises par des animaux malades et par des aliments et des boissons contaminés. Les agents infectieux (bactéries et virus) peuvent entraîner la mort des animaux. Pour prévenir les maladies les plus dangereuses, les moutons Kuibyshev à l'âge de 3 mois sont vaccinés contre l'anthrax, la fièvre aphteuse, la variole, la leptospirose, la peste et la trichophytose. Une à deux fois par an, les animaux reçoivent des vermifuges et des médicaments contre les puces.

Zone de distribution

Les représentants de la race Kuibyshev sont élevés principalement en Russie. Il existe de nombreux troupeaux de ces animaux dans les régions de Samara, d'Oulianovsk, ainsi qu'en Bachkirie, en Mordovie et au Tatarstan. Les moutons Kuibyshev sont élevés dans toute la voie du milieu.

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