Duck Agidel: description de la race, avantages et inconvénients, grandir à la maison

Canards Bashkir de la race Agidel - une nouvelle espèce de volaille hybride, avec laquelle les agriculteurs commencent tout juste à se familiariser. Il a reçu une reconnaissance officielle en 2012. La viande de canard blanc est faible en gras. La race se caractérise par sa précocité et sa forte production d'œufs. Pendant l'été, vous pouvez élever 2 à 3 lots de canetons. En général, les agidels sont sans prétention dans leurs soins. Mais il y a des nuances dans l'élevage de poussins, dont la connaissance aidera à élever des poulets de chair sains et bien nourris.

L'histoire de la race

Le canard bachkir est apparu dans le but d'améliorer la race pékinoise.Les travaux ont commencé au début du XXIe siècle. Les éleveurs se sont donné pour tâche d'augmenter la quantité de viande et d'en réduire la teneur en matières grasses. Des canards Blagovar, des croisements super-M et des coureurs indiens ont participé au croisement. Une nouvelle espèce de volaille a été nommée Agidel. Lors de la sélection, deux sous-espèces ont été identifiées, numérotées 345 et 34.

Le croisement préféré est également connu sous le nom de canard Bashkir. Un aspect intermédiaire a également été obtenu en travaillant sur l'amélioration des canards de Pékin. Il a été élevé à l'usine de Blagovarsky, où le canard Agidel est également apparu, mais n'est pas sa sous-espèce. La race Agidel est appelée à tort l'Adyghe ou le canard Adyghe. Il n'y a pas une telle race.

Description et caractéristiques du canard Agidel

À quoi ressemble une race de volaille hybride :

• corps allongé massif;
• taille basse;
• plumage blanc pur;
• bec large orange;
• fortes pattes.

Agidel est une race de poulet de chair caractérisée par sa précocité.

Les différences entre les sous-espèces de canards sont mineures et liées aux performances :

Agidel 345Agidel 34Poids en kilogrammes3 Coûts en unités d'alimentation par kilogramme de poids Pourcentage de graisse de viande Oeufs d'un individu par an 345227

Paramètre
	3.05
2 , 27	2,28
28 , 2	28,4

Les canards à l'âge de six mois commencent à se précipiter. Les œufs sont gros et pèsent entre 77 et 95 grammes.

Les oiseaux de la race Agidel sont de nature calme. Ils crient fort s'ils sentent un danger. Les mâles ne se battent pas entre eux pendant la saison des amours.

Pour et contre

Avantages et inconvénientsteneur réduite en matières grasses dans la viande, dans la plupart des races, la teneur en matières grasses est de 35%;faible consommation d'aliments avec un gain de poids élevé ;courte période d'alimentation;haute immunité;peluches douces;adaptation rapide dans les zones climatiques chaudes et froides;sans prétention dans la nutrition et l'entretien;faible coût.faible instinct d'incubation des œufs, les poules quittent les couvées;mortalité élevée des poussins jusqu'à l'âge d'un mois;caractère agité et timide des canetons.

La race se distingue par une forte production d'œufs, malgré l'orientation viande, et une résistance à la leucémie. Au cours de la saison, plusieurs lots de canetons grandissent. Une plume de qualité est un bonus supplémentaire pour une viande diététique tendre, apportant des avantages économiques. Les canards Agidel peuvent paître dans le pré et se passer de nager.Pour porter le taux de survie à 80 % en moyenne, les œufs sont réchauffés dans un incubateur.

Caractéristiques de maintenance et d'entretien

Élever des canards Agidel à la maison ne nécessite pas de pièce et d'étang spécialement équipés. La principale exigence est l'absence de brouillon. Conditions d'élevage de la race :

• densité de placement des adultes - 3 canards par mètre carré;
• température en hiver - supérieure à +5 degrés;
• le sol de la canardière est recouvert de sciure de bois, d'enveloppes de graines de tournesol, de paille fraîche;
• épaisseur de la litière en hiver - 30 centimètres, en été - 20 centimètres, pour les canetons nouveau-nés - 5 centimètres.

À côté de la maison des canards, le territoire pour les canards à pied doit être clôturé. Une mare pour les oiseaux sera remplacée par un bol d'eau. En été, le conteneur doit être placé à l'extérieur afin que les canards se baignent en marchant. En hiver, de l'eau doit être mise dans la maison des canards pendant deux heures par jour ou dans une pièce séparée et les oiseaux doivent y être emmenés pour se promener et nager.

Avant d'installer un nouveau lot de canetons, l'ancienne litière est enlevée et la canardière est désinfectée. La couche supérieure doit être renouvelée tous les 2 jours et ne doit pas sécher avec une croûte.

Pour un troupeau de canetons de moins d'une centaine d'individus, vous pouvez préparer des cartons ou des cages avec de la litière au fond. Il n'est pas recommandé aux poussins de courir dans tout un troupeau dans une grande pièce. Les canards Agidel ont peur des mains et il est difficile de les suivre. Pour garder les oiseaux sans marcher, un système de ventilation ou des évents de ventilation sont installés dans la canardière. À cause d'une exposition constante à l'air moisi, les canards deviennent agressifs.

Vous devez également organiser correctement l'éclairage. Au cours des deux premières semaines de vie, les canetons ont besoin de lumière 24 heures sur 24. Ensuite, les heures de clarté sont réduites à neuf heures.

Régime

L'alimentation de grains entiers riches en protéines favorise une prise de poids maximale chez les canards Agidel. La base de la nutrition est l'orge, l'avoine, le blé, le maïs. Pour une digestion normale et la prévention du béribéri dans l'alimentation des oiseaux, incluez :

• herbe fraîche;
• haricots;
• betteraves;
• légumes - pommes de terre bouillies, carottes, betteraves fourragères;
• huile de poisson;
• gâteau au tournesol;
• blé, son d'avoine;
• farine d'os;
• craie.

En hiver, les canards reçoivent de l'ensilage, de la farine d'herbes. Pour digérer les tiges végétales coriaces, les oiseaux ont besoin de compléments alimentaires solides - coquilles broyées, gravier fin.

Les canetons éclos sont nourris avec des œufs durs écrasés. Ensuite, ils ajoutent de la semoule de maïs, du fromage cottage sans gras, mélangés à un bouillon de viande ou de poisson.

Les aliments mixtes complets conviennent également à l'alimentation des canetons Agidel, qui contiennent les céréales, les légumes, les suppléments à base de plantes et de vitamines nécessaires.

Les canards ont besoin de beaucoup de liquides. Du permanganate de potassium est ajouté à l'eau deux fois par semaine pour les poussins. Une solution rose pâle de permanganate de potassium prévient le développement de maladies intestinales. Les oiseaux engraissés ne sont pas limités en nourriture. Les poules pondeuses sont nourries 4 fois par jour.

Comment élever un oiseau

Pour élever des poussins Agidel, on choisit des œufs de forme ovale correcte avec une coquille lisse. Ils sont placés dans un incubateur et conservés pendant 26 jours dans les conditions suivantes :

• température moyenne - 38 degrés, au cours des 14 premiers jours, maintenir à 37,8-38 degrés de chaleur, à partir du quinzième jour, augmenter progressivement jusqu'à 38,7 ;
• maintenez le taux d'humidité à 70 % pendant les deux premières semaines, puis baissez-le à 40 % ;
• pour que l'embryon ne bouge pas du centre, les œufs doivent être retournés 10 fois par jour à intervalles réguliers;
• réfrigérer les œufs deux fois par jour à intervalles égaux.

En prévision de l'éclosion des poussins, il est recommandé d'augmenter l'humidité de l'incubateur à soixante-dix pour cent afin que la coquille devienne plus molle et qu'il soit plus facile pour les poussins de la percer. Conditions de garde des canetons éclos :

• température ambiante la première semaine +38 degrés ;
• la deuxième semaine, le chauffage doit être réduit à 26 degrés et la troisième à 18 degrés;
• l'humidité optimale est de 60 à 70 % ;
• densité de peuplement au cours des cinq premiers jours - 30 individus par mètre carré.

Si les canetons sont entassés, c'est qu'ils ont froid. Vous pouvez améliorer le chauffage à l'aide de radiateurs électriques et de lampes. Dans une pièce étouffante surchauffée, les poussins respirent fortement. La canardière doit être ventilée et la température abaissée.

À partir de la deuxième semaine, les canetons devraient être plantés plus librement, 10-15 individus par mètre carré.Pendant l'alimentation, il est important de s'assurer que tous les poussins mangent. Les individus faibles qui ne pouvaient pas percer les frères les plus forts doivent être transplantés. Les poussins qui ne sont pas intéressés par la nourriture sont pipetés avec du jaune de poulet ou de canard mélangé avec du lait.

À partir du dixième jour, les canetons sont relâchés pour une promenade. Une journée sèche et ensoleillée est propice à la marche. Les canards ne doivent pas être relâchés après la pluie ou pendant la rosée, afin qu'ils ne gèlent pas. Les bains de soleil sont utiles pour les canetons, car ils contribuent à la synthèse de la vitamine D, nécessaire à la croissance. Mais vous devez protéger les poussins de la surchauffe et les conduire dans la canardière ou sous un abri ombragé à midi.

Maladies possibles

Les canards Agidel sont plus résistants aux maladies que les autres races. Mais les erreurs d'alimentation et d'entretien conduisent au béribéri, aux helminthes et aux infections.

Les principales maladies entraînant la mort subite des oiseaux :

• hépatite;
• paratyphoïde;
• salmonellose.

Les canetons sont souvent infectés par l'hépatite. Les symptômes de la maladie se manifestent par un manque d'appétit, une inactivité et une inclinaison de la tête en arrière. Une humidité élevée dans le poulailler entraîne une infection fongique des voies respiratoires supérieures des canards. Les oiseaux sifflent et tirent la tête vers l'avant.

Par manque d'air frais, de vitamines D et E, les oiseaux deviennent agressifs et attaquent leurs proches.

Le fait de garder des canards dans une pièce sombre sans ventilation entraîne le développement d'une kératoconjonctivite. Les oiseaux sont empoisonnés par les vapeurs d'ammoniac, le dioxyde de carbone. La condition est exacerbée par la faible teneur en vitamine A dans les aliments.En conséquence, les canards deviennent léthargiques et perdent la vue.

Une maladie courante chez les canards est la conjonctivite, qui se manifeste sous forme de mousse sur les yeux. Lorsqu'un symptôme apparaît, les canetons doivent être séparés des individus sains. Mousse, film, larmoiement peuvent être des signes d'hépatite. Ne manger que des plantes entraîne des troubles alimentaires. Les canards dévorent tous les objets qu'ils rencontrent sur leur chemin. Les oiseaux avalent des pierres, des débris et courent sans relâche jusqu'à ce qu'ils voient un nouvel objet.

Une alimentation incontrôlée conduit à une autre condition pathologique - le blocage du goitre. Un objet solide ne peut être retiré que par chirurgie.

Quand abattre

Les canards Agidel peuvent être abattus à 1,5-2 mois. À cet âge, les oiseaux atteignent leur poids maximum. L'engraissement supplémentaire des canards pour la viande n'est pas rentable. Ils mangent de la nourriture mais prennent peu de poids. Pendant la mue, la masse part et les carcasses sont difficiles à arracher.

La préparation d'un canard pour l'abattage est déterminée par le poids et l'état des plumes. Si la masse a atteint trois kilogrammes et que le plumage ne s'est pas formé, l'oiseau peut être coupé. Si la mue a commencé, l'abattage est reporté jusqu'à ce qu'il se termine. Ensuite, les carcasses sont plus faciles à plumer.

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