Cépages Zaporozhye sultanes: description de la variété, règles de plantation et de culture

Les raisins sans pépins sont très demandés par les amateurs et les consommateurs. En raison de la demande, des variétés ont été créées pour la culture dans les ménages. Considérez la description et les caractéristiques des raisins secs Zaporozhye, ses avantages et ses inconvénients, les caractéristiques des soins et la technologie agricole. Comment planter un semis, l'arroser, le fertiliser et le couper. Comment traiter les maladies et les ravageurs. Quand récolter et comment stocker la récolte.

Caractéristiques et description de la variété

Hybrid Zaporozhye kishmish a été élevé à partir des variétés Victoria et Rusbol. Se réfère aux premières, la maturation des baies se produit en août, après 110-120 jours de végétation.Les grappes sont grandes, pesant jusqu'à 1,5 kg chacune, de densité moyenne, en forme de cône. Les raisins sont ovales, pèsent 2-4 g, violet et rouge foncé. La peau est moyennement dense, la pulpe est juteuse, le goût est sucré, les fruits tiennent fermement sur les tiges.

Le buisson de raisin est vigoureux, la vigne mûrit rapidement. La variété est autogame, 2-3 inflorescences peuvent être attachées sur les pousses. Le raisin sec Zaporozhye est productif, mais nécessite une normalisation, la charge sur le buisson est de 27 à 35 yeux.

Avantages et inconvénients des raisins secs Zaporozhye

Avantages et inconvénientsprésentation des raisins;goût sucré, semblable à celui de la marmelade;transportabilité des baies ;les fruits peuvent être consommés frais, cuire les raisins secs;résistance au gel;autopollinisation, aptitude à la pollinisation des cépages précoces et tardifs ;sans prétention aux soins;peut produire des inflorescences fructifères sur les beaux-enfants.pinceau légèrement lâche;fissuration des baies avec un excès d'humidité.

Le dernier inconvénient peut être neutralisé par un soin approprié de la plante, la régulation de l'arrosage.

Soins et technologie agricole

Planter des raisins secs Zaporozhye est facile. Les principes généraux de plantation et d'entretien sont la norme pour la culture.

Atterrissage

Les plants de vigne sont plantés au printemps et en automne. La variété est assez résistante au gel, mais en automne, la plantation doit être effectuée au plus tard un mois avant le début du froid et couvrir la brousse pour l'hiver. Plantez au printemps avant le débourrement.

Les endroits ensoleillés conviennent aux raisins de cette variété, la douceur des baies dépend de l'éclairage. Les sols sont préférés fertiles, légers, meubles, perméables à l'air et à l'eau. Les semis sont plantés en rang à une distance de 2-3 m, dans des fosses de 0,7 m de profondeur et de largeur.Le sol est recouvert de paillis pour retenir l'humidité.

Arroser et fertiliser

Après la plantation des semis, ils doivent être arrosés fréquemment jusqu'à ce que l'enracinement se produise. Ensuite, la fréquence d'arrosage est réduite à 1-2 fois par mois. Tant que le buisson de raisin est jeune, il a besoin d'un arrosage artificiel, surtout par temps chaud. Les plantes puissantes adultes ne souffrent plus d'un manque d'humidité.

Il ne vaut pas la peine d'attendre une bonne récolte de raisins secs Zaporozhye sans top dressing. Les buissons sont nourris 3 fois par saison : au début de la saison de croissance, avant le débourrement, avant la floraison et après la ligature des baies.

D'abord, les engrais azotés sont appliqués, puis ceux contenant du phosphore et du potassium. Vous pouvez nourrir les raisins avec de l'humus, de la cendre ou choisir des engrais minéraux. Dans ce cas, vous pouvez ajouter du salpêtre, de l'urée, du superphosphate, des mélanges de potasse.

Règles de coupe

En plus de la taille d'automne ou de printemps, qui consiste à éliminer les pousses sèches, gelées, malades et endommagées par les insectes nuisibles, une taille d'été est pratiquée. En été, les jeunes pousses vertes supplémentaires sont coupées, les points de croissance sont pincés. La vigne est attachée à un treillis. Cette façon de cultiver facilite l'entretien et la récolte.

Abri pour l'hiver

Avant l'arrivée du froid, le sol autour de la vigne doit être isolé avec du matériel végétal. La couche de paillis doit être d'au moins 15 cm.Dans les régions froides, il est conseillé de couvrir et de pousses - retirer du fil, attacher ensemble et mettre sur le sol. Couvrez les ligaments avec de l'agrofibre ou un autre matériau isolant.

Traitement contre les ravageurs et les maladies

Selon les sélectionneurs, l'hybride de raisin sec Zaporozhye est résistant aux principales maladies fongiques du raisin.Cependant, ce n'est pas le seul espoir. Il est nécessaire, par filet de sécurité, d'effectuer des pulvérisations préventives de fongicides jusqu'à la période où les conditions météorologiques deviennent favorables à la propagation de l'infection. Vous pouvez choisir n'importe quel médicament ayant un effet fongicide. Habituellement, 1 traitement suffit si la situation de la maladie dans la région n'est pas grave.

Il est également possible d'effectuer la prévention des dommages causés par les ravageurs. Seulement pour les détruire, vous devez utiliser des insecticides. Lors du choix d'un produit, vous devez faire attention au délai d'attente, c'est-à-dire au temps qui doit s'écouler après le dernier traitement jusqu'à ce que les baies soient retirées.

S'il s'agit de produits chimiques à long terme, vous devez choisir des produits biologiques, par exemple des produits bactériens. Ils peuvent être transformés même pendant la période de maturation des baies.

Récolte et stockage des récoltes

Les raisins sans pépins mûrissent en août. Les grappes sont enlevées après maturité.La récolte peut être immédiatement envoyée pour transformation ou vente. Les clusters sélectionnés pour le stockage doivent être entiers, non endommagés. Ils sont placés dans des boîtes en 2-3 couches, décalées avec du papier. Ils mettent les cartons dans une cave froide et sombre. Là, les raisins Zaporizhzhya sultana peuvent être stockés jusqu'au maximum du Nouvel An.

Les fruits de l'hybride peuvent être consommés frais, en conserve, ajoutés à d'autres préparations de fruits. Ils conviennent également à la production de raisins secs. Les baies sont modérément grosses et sucrées, la jutosité vous permet d'obtenir du jus et de sécher pour obtenir des raisins secs.

Les raisins secs Zaporozhye sont un hybride productif prometteur, dont les semis peuvent être plantés sur une parcelle privée. Ses principaux avantages sont l'absence de pépins, le goût sucré, l'autopollinisation, les soins peu exigeants, la capacité de porter des fruits sur les beaux-enfants. L'hybride est résistant au gel, il peut donc être planté non seulement dans les régions au climat tempéré, mais aussi dans les zones plus froides (avec un abri pour l'hiver).

Recommandé