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Aubergine beauté noire: description et caractéristiques de la variété, rendement avec photo

Aubergine beauté noire: description et caractéristiques de la variété, rendement avec photo
Anonim

Les aubergines délicieuses sont préférées par les jardiniers pour les cultiver sur leur parcelle. La culture de cette plante qui aime la chaleur pose certaines difficultés. La plante annuelle est exigeante sur la composition du sol et le niveau d'humidité. À ce jour, de nombreuses variétés de «bleues» ont été sélectionnées, parmi lesquelles il convient de noter la variété d'aubergines Black Beauty. Il se caractérise par des rendements élevés et une résistance aux maladies destructrices.

Description de la variété

Ce légume est une culture à maturation précoce avec des rendements moyens et une productivité accrue. Il est idéal pour la reproduction dans des conditions de serre et dans un chalet d'été ouvert.Les jardiniers l'apprécient pour ses excellentes caractéristiques gustatives, sans arrière-goût caractéristique d'amertume, et une présentation attrayante. Cette espèce se distingue par une résistance accrue aux maladies destructrices des "bleus".

On dirait

Fruits d'une espèce classique en forme de poire, brun-violet, ton lilas intense, la chair dans le contexte a une teinte blanc jaunâtre, sans amertume caractéristique.

Caractéristiques générales de la variété

Espèce à maturité précoce avec une période de maturation de 110 jours. Les rendements sont élevés, les fruits mûrs conservent longtemps leur aspect d'origine. Il est conseillé de semer des melons et des légumineuses "bleus" après la rotation des cultures. Les qualités gustatives et commerciales du produit original sont élevées.

La longueur maximale des fruits en forme de poire est de 18 à 25 centimètres, de diamètre ils sont de 8 à 12 centimètres Le poids moyen d'un fruit mûr est de 200 à 400 grammes, certains spécimens peuvent atteindre 900 grammes.Cette variété a une surface de fruit brillante. Les aubergines plantées nécessitent un désherbage périodique, un desserrage et l'introduction de composés nutritifs complexes.

Origine et région de culture

Pour la première fois cette variété a été obtenue en banlieue. Le bel homme noir n'est pas orienté vers la plantation à grande échelle industrielle, selon le registre, il est destiné à la culture dans de petites zones de résidents d'été ordinaires.

Black Beauty ne convient pas à la culture en plein air dans les climats froids.

Le document officiel prévoit la culture de cette espèce dans les régions de la Terre noire centrale et du Caucase du Nord. Le semis de cette espèce en serre a permis d'élargir la géographie de la culture. Il est cultivé avec succès dans la région de Moscou, dans les régions du nord.

Avantages et inconvénients, différences par rapport aux autres variétés

Les jardiniers apprécient Black Beauty pour ses vertus évidentes :

  • productivité élevée;
  • buissons compacts;
  • excellente présentation, gère bien l'expédition ;
  • excellent goût des plats à base de légumes, pas d'arrière-goût amer;
  • haute résistance aux maladies destructrices ;
  • adaptation rapide aux conditions météorologiques changeantes ;
  • quantité minimale de graines dans la pulpe.

Les points suivants doivent être notés comme défauts :

  • il est impossible de cultiver dans la voie du milieu sans utiliser de serres ;
  • forte dépendance des indicateurs à la technologie agricole appliquée ;
  • exigences accrues en matière d'éclairage.

De nombreuses espèces populaires présentent des carences similaires. Il n'y a pas beaucoup de variétés adaptées à la culture dans les zones climatiques difficiles. Par exemple, la variété hybride King est cultivée avec succès en Sibérie. Mais les avis sur ses caractéristiques gustatives sont contradictoires.

La variété Negus est en position gagnante, la qualité de ses fruits est jugée « bonne ». Augmentation de la qualité des fruits de l'espèce Esaul. Par la forme du fruit, la Black Beauty ressemble à un Albatros, moins résistant aux maladies.

Planter et cultiver

Pour que les aubergines prétentieuses puissent grandir et se développer confortablement, elles offrent des conditions de développement confortables :

  • température optimale pour une germination rapide - 25-30 degrés;
  • un contrôle minutieux de l'arrosage de la plante assurera sa force et sa santé, en prévenant la pourriture des racines ;
  • la culture pousse et se développe confortablement sur un sol noir;
  • l'application opportune de composés complexes assurera une bonne croissance.

Date de plantation

Le moment de la plantation des échantillons pour les semis - 2 mois avant la transplantation proposée en pleine terre. Le moment optimal pour planter des semis durcis de Black Beauty dans un espace ouvert est la première quinzaine de mai.

Semer et faire pousser des plants

Lors de la culture d'aubergines qui aiment la chaleur, la qualité des graines utilisées joue un rôle énorme, il est donc préférable de les acheter dans un magasin spécialisé ou auprès de résidents d'été locaux qui élèvent la Black Beauty depuis plusieurs années. Il est préférable d'acheter des graines 2 fois plus que ce qu'il est censé être semé. Les graines défectueuses dans un sac réduisent le nombre d'unités viables. Avant de semer, nous trions les graines en enlevant toutes les petites choses qui ne sont pas capables de donner une culture normale à la fin.

Avant le semis, les graines sont traitées avec du permanganate de potassium préparé.

Les germes qui aiment la chaleur ne tolèrent pas la cueillette, ils sont donc semés à l'avance dans des pots individuels. Avant de semer, préparez la composition du sol : compost de qualité et terre de jardin en proportions égales.

Atterrissage au sol

Les semis endurcis sont plantés à l'âge de 70 jours.Il est nécessaire de transférer les jeunes pousses en pleine terre ou dans une serre lorsque la température du sol atteint 15 degrés. Si la température de l'air n'a pas encore atteint 18-20 degrés, il est nécessaire de prévoir un revêtement de film temporaire. Le sol avant de planter des aubergines fantaisistes a été préparé depuis l'automne. Il devrait y avoir une distance de 40 centimètres entre les buissons plantés. Un morceau de terre de pousse est approfondi de quelques centimètres sans pente visible, après l'atterrissage, des piquets sont installés.

Soin des aubergines

Le processus d'entretien d'une plante annuelle prétentieuse consiste en un arrosage, une fertilisation, un assouplissement superficiel du sol et l'élimination des mauvaises herbes en temps opportun.

Arrosage, désherbage et desserrage

Lorsque les mauvaises herbes apparaissent, elles doivent être enlevées immédiatement, car elles attirent des ravageurs destructeurs et propagent des maladies.

Les aubergines fantaisistes adorent arroser, mais la modération est importante dans tout.En particulier, ils ont besoin d'humidité vitale pendant la période de végétation active et de formation des fruits. Une croûte sèche près du buisson empêche la pénétration d'oxygène dans les racines, elle est donc régulièrement desserrée. Faites-le avec précaution afin de ne pas endommager le système racinaire fragile.

Alimentation

"Blue" réagit bien à l'introduction de composés complexes dans le sol. Ils n'ont besoin d'être rechargés que trois fois par saison. Au premier stade, des composés complexes sont introduits, ils sont versés sous la racine à raison de 500 millilitres. Vient ensuite l'alimentation avec de la matière organique naturelle. Pour cela, une solution de molène fera l'affaire. L'urée est utilisée comme troisième aliment pour la plante. Ces manipulations sont nécessaires si le jardinier veut augmenter sa productivité, faire pousser une plante forte.

Façonner un buisson

Commencez la procédure de formation d'un buisson 15 jours après la plantation de jeunes pousses en pleine terre. S'ils veulent laisser une tige, ils enlèvent les pousses inférieures latérales et pincent le haut du buisson.Lors de la formation de 2 tiges, il reste 2 processus latéraux développés. Pour un pincement supplémentaire, les tiges d'origine sont conservées. Cela supprime les beaux-enfants en pleine croissance.

Protection contre les maladies et les ravageurs

En raison de la résistance de la plante à de nombreuses maladies destructrices, elle est rarement attaquée par des insectes dangereux. Mais si l'annuel est infecté, il doit être immédiatement détruit sur le bûcher. Le mélange de sol où l'annuelle affectée a poussé est pulvérisé avec une solution faible de permanganate de potassium pour détruire les bactéries. Les traitements chimiques aideront à se débarrasser de l'ennuyeux doryphore de la pomme de terre.

Des remèdes naturels, la pulvérisation de cendre de bois ou d'une décoction d'absinthe convient.

Malgré l'apparente résistance de la plante, elle n'est pas à l'abri des attaques du doryphore de la pomme de terre. Un ravageur dangereux mange simplement une annuelle. En raison des attaques de pucerons persistants, les feuilles se flétrissent et s'enroulent.

Récolte et stockage des récoltes

Coupez les fruits lorsqu'ils sont mûrs. Vous pouvez déterminer la maturité en appuyant sur le fruit - s'il reprend sa forme, il est temps de le couper soigneusement avec un couteau. L'essentiel est de ne pas surexposer de délicieuses aubergines dans le jardin, sinon elles deviennent inutilisables.

Cette variété est appréciée pour sa longue durée de conservation, mais cela n'est possible qu'en respectant pleinement les règles. La pièce doit être sèche et fraîche. Les fruits sélectionnés sont placés dans des caisses, une couche de paille est placée sur le dessus. Les aubergines mûres conserveront leur aspect d'origine jusqu'à l'automne.

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