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Aubergine noire belle: description et caractéristiques de la variété, rendement avec photo

Aubergine noire belle: description et caractéristiques de la variété, rendement avec photo
Anonim

L'aubergine fait partie des cultures que les jardiniers débutants cultivent avec prudence, estimant que ce légume capricieux nécessitera des soins particuliers. Vous ne devez pas avoir peur des difficultés - chaque année, les éleveurs proposent de nouvelles variétés qui se distinguent par leur endurance, leur goût peu exigeant. L'essentiel est de comprendre les caractéristiques de la technologie agricole et de suivre strictement les règles de soins.

La culture de l'aubergine noire est un processus simple et agréable, car c'est l'une des variétés qui vous remerciera pour une récolte généreuse pour un minimum d'attention.

Description de la variété Beau noir

Black beautiful - une variété recommandée pour la plantation en plates-bandes (pour les résidents des régions du sud) et en serre (dans des conditions climatiques difficiles). Si vous n'êtes pas en retard avec les dates de plantation, les plantes vous plairont avec un temps de maturation moyen - dans 115-120 jours, vous pourrez récolter.

La Black Beauty est rarement cultivée à des fins commerciales. L'aubergine se trouve souvent dans les petites fermes privées. Peu exigeant et productif sont considérés comme les meilleures caractéristiques de la variété.

Buissons

Les buissons d'aubergine Les beaux noirs sont bas et compacts, atteignent 80 centimètres, nécessitent un pincement. Les entre-nœuds sont courts, les tiges sont puissantes, elles peuvent supporter un poids considérable du fruit. La plante a un duvet dense sur toute la longueur des cils.

Les feuilles de la plante sont vert foncé. Avec un manque de nutriments éclaircir. Sur les feuilles ci-dessous se trouvent des pointes épaisses et solides.

Fruits

Les fruits de la Beauté Noire ressemblent à la forme correcte d'une poire. Caractéristiques de l'aubergine :

  • longueur - jusqu'à 20 centimètres;
  • poids - à partir de 120 grammes;
  • la couleur est violet foncé, presque noire à la récolte.

La chair n'a pas d'amertume, peu de pépins. La peau est épaisse et fine. Il y a des pointes dans le calice, mais elles sont peu nombreuses.

Caractéristiques de la variété

La particularité de la variété est la productivité. Des soins appropriés, l'utilisation de la technologie agricole recommandée vous permettront de récolter une bonne récolte. Tout dépend des conditions de culture - en plein champ, les fruits sont plus gros, mais il y en a moins, dans les serres, au contraire, il y a beaucoup plus d'aubergines.

Productivité - jusqu'à 2,5 kilogrammes de fruits par buisson. Dans des conditions favorables, jusqu'à 3 kilogrammes sont prélevés sur une plante. Les graines se distinguent par une excellente germination - au moins 98 %.

Pour et contre

Les avantages de la plante, comme le notent les jardiniers expérimentés, sont bien plus importants que les inconvénients. Les avantages incluent :

  • sans prétention;
  • bon goût sans amertume;
  • rendement;
  • possibilité de cultiver en massif ou en serre;
  • résistance aux maladies;
  • fructification amicale.

Parmi les défauts, un seul est généralement noté - les fruits ne sont pas toujours commercialisables, de sorte que la variété n'est pratiquement pas cultivée à des fins commerciales.

Règles de croissance

Il n'y aura pas de difficultés particulières pour cultiver la Black Beauty - les soins ne sont pas différents de la technologie agricole des autres cultures maraîchères. Exigences principales :

  • arrosage régulier;
  • application de nutriments;
  • désherber, ameublir le sol;
  • traitement contre les ravageurs, les maladies.

Les caractéristiques des soins dans les lits et dans les conditions de serre sont les mêmes et ne nécessitent pas de connaissances et d'expérience particulières.

Date de plantation

La croissance de l'aubergine Le beau noir ne se produit qu'à travers les semis - planter des graines en pleine terre ne vous permettra pas de récolter, bien que les buissons deviendront puissants et grands. Dans les régions chaudes, il est recommandé d'envoyer le matériel de plantation dans des conteneurs avec un substrat fin février, dans les zones fraîches - début mars. En Sibérie, il est préférable de commencer à faire pousser des semis les 20-25 du premier mois de printemps.

Préparation des graines

Avant d'envoyer le matériel de plantation sur le substrat (il est recommandé d'acheter un mélange prêt à l'emploi pour les semis), les graines doivent être désinfectées. Pour ce faire, préparez une solution de permanganate de potassium, abaissez le matériel de plantation pendant une demi-heure, séchez-le sur du papier.

Choisir un site d'atterrissage

Les jardiniers expérimentés recommandent de faire pousser des semis sur des appuis de fenêtre ensoleillés. Assurez-vous que la lumière directe du soleil n'endommage pas les feuilles délicates - les jours trop chauds, créez une ombre artificielle ou retirez les récipients profondément dans la pièce.

Soin des semis

Les jeunes plants d'aubergines n'ont pas besoin d'être nourris. Le soin des semis de Black Beauty consiste en un arrosage régulier (il est recommandé de le faire le long du bord des conteneurs) et en ameublissant la surface du sol avec un bâton fin. La cueillette doit être effectuée 5 semaines après l'apparition des premières feuilles.

Motif végétal

Plantez de jeunes buissons d'aubergines à une distance d'au moins un demi-mètre les uns des autres. Laissez 55 à 70 centimètres entre les rangées, cela suffit pour le développement des plantes et un mouvement pratique entre elles lors de l'arrosage ou du desserrage.

Règles pour l'entretien des plantes

Il n'y aura pas de difficultés particulières pour prendre soin de la Black Beauty, surtout si vous avez déjà de l'expérience dans la culture d'aubergines. L'essentiel est d'observer la régularité des arrosages, l'introduction des nutriments, de surveiller le développement. La plante est résistante aux maladies et aux ravageurs, il suffit donc souvent de suivre des mesures préventives pour éviter d'endommager les buissons par des insectes ou des maladies fongiques.

Irrigation

Un sol sec ou un excès d'humidité est préjudiciable à l'aubergine. Il est recommandé d'effectuer des arrosages fréquents, mais avec une petite quantité de liquide. Assurez-vous de surveiller la température de l'eau - elle ne doit pas être inférieure à 23 degrés.

L'irrigation a plusieurs exigences importantes :

  • irriguer le sol avant la fructification à distance des buissons - l'eau peut endommager ou faire tomber les ovaires ;
  • ameublir le sol avant l'irrigation;
  • après la formation des fruits, l'arrosage doit être effectué par le haut, au-dessus des buissons.

Il est recommandé de verser l'eau dans des récipients à l'avance et de la placer près du jardin ou dans la serre pour se réchauffer.

Desserrage

Le système racinaire des plantes est situé près de la surface du sol. Il est recommandé d'en tenir compte lors de l'ameublissement du sol - ne pas pénétrer profondément dans le sol, afin de ne pas endommager les racines délicates de la plante. Un processus mal effectué peut détruire les buissons.

Engrais

Il est recommandé d'introduire des nutriments même lors de la plantation de semis. 25 grammes de cendres sont envoyés dans chaque puits pour ne pas brûler les racines, mélangez la substance avec la terre.

Pendant la floraison, les top dressings suivants sont recommandés :

  1. Mullein (1 litre), 200 grammes de cendres par seau d'eau.
  2. 20 grammes d'urée, de superphosphate, de chlorure de potassium pour 10 litres d'eau.
  3. 35 grammes d'ammophoska par seau de liquide.

Pendant la période de fructification, la préférence doit être donnée aux engrais potassiques et phosphatés - ils favorisent la croissance des fruits, empêchent la chute de l'ovaire. Il est recommandé d'utiliser les formulations suivantes :

  1. 40 grammes de sel de potassium et de superphosphate par seau d'eau.
  2. 20 grammes de sulfate de potassium dissous dans un seau d'eau.
  3. Pour un seau d'eau 45 grammes de superphosphate et 20 grammes d'urée.

Une condition préalable est de bien irriguer le sol avant d'appliquer des formulations nutritives. Cela empêchera de graver le système racine.

Lorsque la température baisse, il est recommandé de verser 100 grammes de cendre de bois sous chaque buisson. Cela encourage la nouaison et empêche la chute des fruits.

Façonner un buisson

Le beau noir, en l'absence de formation, peut atteindre un mètre de hauteur, ce qui affectera le rendement. Le pincement opportun des pousses aidera à obtenir un buisson compact. Lorsque la plante atteint 25 centimètres de hauteur, pincez la tige principale - cela stimule la croissance des cils latéraux. Avant le premier entre-nœud, retirez toutes les pousses et les feuilles.

Maladies et ravageurs

Parmi toutes les maladies existantes, la Black Beauty est le plus souvent affectée par la jambe noire et le mildiou. Les principales causes de développement de la maladie sont l'humidité excessive. Prévenir les dangers pour les plantes permettra de respecter scrupuleusement les règles de la technologie agricole - arroser uniquement en cas de besoin.

Des insecticides ou des remèdes maison sont utilisés contre les nuisibles. Il est préférable de ramasser les limaces à la main - si vous commencez la lutte antiparasitaire en temps opportun, il n'y aura pas de difficultés particulières. Une règle importante est d'appliquer les produits chimiques au plus tard 3 semaines avant la récolte.

Récolte et stockage des récoltes

Cela ne vaut pas la peine de retarder la récolte des fruits - cela affectera la durée de conservation et le goût. Retirez l'aubergine avec la tasse, en laissant une partie de la tige - cela prolongera la durée de conservation.

Il est recommandé de commencer à cueillir les fruits dans la phase de maturité technique, après que les aubergines soient devenues presque noires. Envoyez immédiatement dans une pièce sombre et fraîche - la durée de conservation dans ce cas durera jusqu'à 25 jours. Si les aubergines ont été ramassées non mûres, un réfrigérateur est utilisé à cette fin.

Black beau - l'une des variétés bleues, qui a de nombreuses qualités positives. Cultiver apportera certainement du plaisir même à un jardinier inexpérimenté, et une excellente récolte de fruits savoureux et sains servira de récompense pour le travail.

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