Baies

Cépages Kokur : description et caractéristiques de la variété, règles de plantation et d'entretien

Anonim

Les raisins Kokur sont considérés comme à haut rendement. Ses buissons se développent rapidement et produisent de gros fruits au goût excellent. Pour réussir à faire pousser une culture, il convient de lui fournir des soins complets et de haute qualité. Il devrait inclure la taille et la fertilisation en temps opportun. Le désherbage, la préparation pour l'hiver, la protection contre les maladies et les ravageurs sont tout aussi importants.

Description et caractéristiques des raisins Kokur

Cette variété est considérée comme à haut rendement. Ses buissons se caractérisent par un développement rapide et une maturation rapide de la vigne.La plante est ornée de grandes feuilles frisées, comprenant 5, 7 ou 9 lobes. Ils se caractérisent par une grande dissection. D'en bas, les feuilles sont couvertes de peluches épaisses avec de petites soies.

Les fleurs sont bisexuées. Par conséquent, la variété a un excellent rendement et sans pollinisateurs supplémentaires. Les grappes ont une forme conique et une grande taille. Ils se caractérisent par une densité moyenne.

Le poids des pinceaux atteint 160-200 grammes. Avec un arrosage rapide, ils peuvent atteindre 350 grammes. Les baies sont de grosse taille et de couleur jaune-vert. Ils se caractérisent par une forme ovale. L'intérieur est une pulpe juteuse. Chaque baie contient 2-3 graines.

Avantages et inconvénients de la culture

Les principaux avantages de la plante sont les suivants :

  • bon goût ;
  • rendement élevé;
  • résistance au gel;
  • la polyvalence des fruits.

Les inconvénients des plantes incluent la sensibilité aux maladies et aux attaques de ravageurs. Le buisson peut rencontrer le développement de mildiou et d'oïdium.

Règles de culture des variétés

Pour réussir la culture du raisin Kokur, il convient de prendre en compte de nombreuses caractéristiques importantes.

Choisir un site d'atterrissage

Il est recommandé de planter des vignes du côté sud ou ouest des bâtiments. Pour un développement normal, la culture a besoin de suffisamment de lumière et de chaleur.

Il est préférable de planter un buisson au milieu de la pente.

Préparation du matériel de plantation

Pour choisir le matériel de plantation, vous devez vous concentrer sur les signes suivants d'une plante de qualité :

  • la coupe de la racine doit être blanche, pas brune;
  • lorsque la pousse annuelle est complètement mûrie, sa coupe est d'un vert riche ;
  • si vous touchez l'œil, il doit rester en place;
  • important que le buisson ne soit pas trop séché.

Pour que la plante s'adapte rapidement aux nouvelles conditions, elle doit être placée dans de l'eau propre pendant 12 à 24 heures avant la plantation. Il est recommandé de couper la pousse annuelle en 3-4 yeux. Sur les nœuds supérieurs, toutes les racines sont supprimées et sur les nœuds inférieurs, elles sont légèrement raccourcies.

Technique de plantation

Pour planter une plante, il vaut la peine de faire un trou de 80x80x80 centimètres. Au centre, il est recommandé de faire une colline et d'y installer un buisson. Saupoudrer de terre et compacter. Après cela, il est recommandé d'arroser abondamment le buisson.

Recommandations pour l'entretien des plantes

Pour qu'une plante porte des fruits abondamment, elle doit être bien entretenue. Cela assurera le développement rapide de la brousse.

Arroser et fertiliser

La première fois que la plante est arrosée après le retrait de l'abri pour l'hiver. 1 buisson nécessitera 40 litres d'eau. Le deuxième arrosage est effectué une semaine avant la floraison, le troisième - après son achèvement. Lorsque les fruits commencent à mûrir, l'arrosage devra être abandonné. La dernière fois que le sol est humidifié 7 jours avant l'abri pour l'hiver.

Les engrais secs sont appliqués immédiatement après le nettoyage de la couche d'isolation après l'hiver. Pour ce faire, 45 grammes de substance azotée, 30 grammes de potassium, 40 grammes de superphosphate sont utilisés pour 1 buisson. Autour de la plante, il convient de créer une rainure dans laquelle la composition nutritive est introduite. Après cela, il est saupoudré d'une couche de terre.

Pour la deuxième fois, le buisson est nourri 7 à 10 jours avant la floraison. Pour ce faire, utilisez une solution de litière ou de fumier. Il vaut également la peine d'y ajouter 15 grammes de potassium et 25 grammes de superphosphate. Pour 1 buisson, il vaut la peine de prendre 10 litres de composition utile.

À mesure que les fruits mûrissent, il est recommandé d'ajouter 50 grammes de superphosphate et 20 grammes de substance potassique sous chaque buisson.

Les raisins ont également besoin d'une alimentation foliaire. Ils sont combinés avec des buissons de pulvérisation de moisissure. La composition du mélange nutritif peut comprendre des substances telles que le potassium, l'azote, le phosphore. Vous pouvez également utiliser des éléments supplémentaires dont le buisson a besoin. Ceux-ci incluent le zinc, le molybdène, le manganèse, le cuivre.

Il est préférable d'utiliser à cette fin des préparations prêtes à l'emploi, qui contiennent un complexe d'éléments nécessaires. Ceux-ci incluent Aquarin, Kemira, Novofert.

Les produits contenant de l'azote ne peuvent être utilisés que jusqu'au milieu de l'été. Si cette règle n'est pas respectée, il y a un risque de développement retardé des fruits.

Coupe

La mise en forme à 2-3 bras convient à cette variété. Il est exécuté sur un tronc haut. Dans le même temps, les experts conseillent de procéder à une taille longue. Plus de 6 à 9 bourgeons doivent rester sur la vigne fruitière.

Préparer la saison d'hiver

La culture ne résiste pas au gel. Dans la steppe de Crimée, il existe un risque de gel de la moitié des yeux sur les buissons ouverts. Dans le même temps, à l'est de la côte sud de la Crimée, les buissons tolèrent normalement l'hiver.

Pour éviter le gel d'une plante, il est nécessaire de bien la préparer pour l'hiver. Pour ce faire, la taille est effectuée et les pousses sont déposées dans des tranchées, recouvertes de branches d'épinette ou d'un matériau spécial. Lorsque la neige tombe à la surface du buisson, une congère peut se former.

Maladies et ravageurs

Le cépage est sensible à l'oïdium et au mildiou. Tout d'abord, les parties supérieures des pousses, des inflorescences et des grappes souffrent de maladies. Le liquide bordelais et les fongicides aideront à faire face aux problèmes. En outre, la plante peut souffrir de la chrysomèle. Les préparations insecticides aident à détruire les parasites.

Récolte et stockage des récoltes

La variété a une période de maturation moyenne. Il est recommandé de couper les grappes avec un sécateur pointu et de les mettre dans de petites boîtes.

Les fruits sont polyvalents. Ils sont activement utilisés pour la consommation fraîche. Le kokur est également utilisé pour faire des jus, du cognac, du champagne. Les vins de table et de dessert sont produits en Crimée.

Les raisins Kokur sont très appréciés car ils produisent des fruits savoureux et parfumés. Les baies ont un but universel. Pour obtenir une récolte abondante, il est important de fournir des soins adéquats aux buissons.