Miel d'Angelia: propriétés utiles et contre-indications, comment l'utiliser

Le miel de Diaghile se caractérise par une teneur élevée en composants utiles. Parce que le produit est souvent qualifié d'élite. Son caractère unique est associé à des propriétés curatives miraculeuses. Par conséquent, cette variété de nectar d'abeille peut être utilisée pour éliminer et prévenir de nombreuses pathologies. Pour obtenir l'effet désiré, vous devez choisir un produit naturel et suivre strictement les instructions d'utilisation.

Description et caractéristiques distinctives

Cette variété de miel est plus typique des régions du nord de la Russie. C'est là que pousse l'angélique, qui est une culture de deux ans de la famille des Ombellifères.Pendant la période de floraison, des parapluies complexes de couleur blanc-vert apparaissent sur cette plante. Cela se produit pendant l'été.

Angelica est concentrée en Europe du Nord et en Asie. De grands bosquets de cette culture se trouvent en Sibérie occidentale. Elle préfère les endroits humides, c'est pourquoi elle pousse souvent dans des fourrés de buissons le long des réservoirs. Ces dernières années, l'angélique a été cultivée comme plante ornementale.

Cette fleur a des propriétés médicinales prononcées et est considérée comme une excellente plante mellifère. Toutes les caractéristiques utiles de la plante sont inhérentes au miel qui en provient. Le nectar d'angélique a un goût et un arôme agréables. Il est considéré comme une variété d'élite. Cela est dû aux caractéristiques suivantes :

1. Couleur et parfum. Le nectar d'angélique se caractérise par une belle teinte riche. Cela peut être différent - de l'ambre au brun foncé. De plus, le produit a un arôme délicat et délicat.
2. Qualités gustatives. Le nectar a un goût vif et riche. Il a une légère amertume et des notes de caramel.
3. Consistance et cristallisation. Ce type de nectar se caractérise par une texture visqueuse et épaisse. Le miel d'angélique ne se confit pas longtemps. Après cristallisation, il devient visqueux et à grains fins.

Composition et teneur en calories

Le miel de Dyagilev a non seulement un goût excellent, mais il est également considéré comme très utile. Il contient les substances suivantes :

• 80 % de glucides ;
• 34-39% de glucose;
• 38-45% fructose;
• jusqu'à 28 % de protéines ;
• jusqu'à 5 % de m altose.

Les propriétés curatives de cette variété de miel sont dues à la présence des composants suivants dans sa composition :

• enzymes végétales bénéfiques;
• un grand nombre de vitamines - groupes B, K, C;
• substances contenant des cendres;
• stimulants biogéniques naturels;
• acides aminés;
• tocophérol;
• fer, calcium et autres substances.

100 grammes de produit contiennent environ 330 kilocalories. Par conséquent, lors de l'utilisation du produit, il est important de se souvenir du sens des proportions.

Propriétés utiles

Le miel d'angélique de l'Altaï apporte de grands bienfaits à l'organisme. Avec lui, vous pouvez obtenir les résultats suivants :

1. Renforcer le système immunitaire.
2. Se débarrasser de la fatigue, améliorer le fonctionnement du système nerveux, augmenter le tonus corporel.
3. Améliorer la composition du sang, normaliser la teneur en hémoglobine, nettoyer le corps des substances toxiques.
4. Pour établir des processus métaboliques et renforcer les muscles.
5. Obtenir un effet anti-inflammatoire et antiviral prononcé.
6. Rétablir le fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal.

En termes de propriétés médicinales, le miel d'angélique surpasse de nombreuses autres variétés. Ce produit convient à une utilisation intérieure et extérieure.

Médecine traditionnelle

Aujourd'hui, le miel d'angélique est utilisé pour lutter contre de nombreuses pathologies. Son efficacité est directement liée à la composition. Pendant les épidémies, il suffit de manger seulement 50 grammes de miel pour renforcer le système immunitaire et résister aux infections virales. En cas d'infection, il est nécessaire d'augmenter la dose à 90-100 grammes.

Dans la médecine traditionnelle, le produit à base de mousse est utilisé pour lutter contre ces troubles :

• maladies du système cardiovasculaire - le nectar d'abeille peut être utilisé pour l'athérosclérose, l'hypertension artérielle, les maladies coronariennes;
• asthme bronchique, bronchite, pneumonie;
• pathologie des voies respiratoires supérieures - le produit est efficace pour la pharyngite, l'amygdalite, la laryngite;
• ARVI;
• maladies bucco-dentaires - le produit fait face avec succès aux symptômes de stomatite ou de gingivite ;
• pathologie des organes urinaires - le nectar d'abeille est bon pour la cystite et l'urétrite;
• empoisonnement et intoxication du corps;
• maladies des organes digestifs - la composition peut être utilisée pour l'ulcère peptique, la colite, l'entérite et d'autres problèmes.

L'utilisation de ce produit aide à se débarrasser des maladies féminines. Avec son aide, il est possible d'éliminer le muguet et de corriger les troubles du cycle. Le produit améliore également la lactation. Cependant, avant de l'utiliser, une mère qui allaite devrait consulter un médecin. Cela est dû au fait que le miel est l'allergène le plus puissant.

Recettes délicieuses et saines

Il existe pas mal de bonnes recettes à base de miel d'angélique qui aident à faire face à divers problèmes :

1. Pour prévenir le développement d'un mal de gorge, il vaut la peine de se gargariser avec une solution de miel. Pour ce faire, prenez 1 cuillère à soupe de miel et 1 cuillère à café de sel et de soda pour 250 millilitres d'eau tiède.
2. Pour se débarrasser des furoncles, il faut couper une feuille de Kalanchoe et y mettre un peu de miel. Appliquez la compresse résultante sur la zone touchée et fixez-la avec un bandage.
3. Pour faire face à la bronchite, le miel doit être mélangé avec du jus d'aloès et utilisé en complément de la thérapie principale.

Comment se distinguer d'un faux

Le miel de l'Altaï est assez cher. Par conséquent, il existe de nombreuses contrefaçons de ce produit sur le marché. Pour acheter une composition naturelle, il est recommandé de considérer ce qui suit :

1. Cette variété ne peut pas être bon marché. Par conséquent, un coût trop faible devrait éveiller les soupçons.
2. Le miel d'angélique mature peut ne pas être disponible avant septembre.
3. Le miel frais s'écoule assez rapidement de la cuillère en un mince filet.
4. Lorsque la composition est chauffée dans une cuillère, elle ne brûlera pas, mais commencera à fondre puis à bouillir.
5. Une teinte trop foncée de la masse indique l'ajout de sucre brûlé.
6. Il n'est pas recommandé d'acheter du miel au réfrigérateur. N'achetez pas non plus de nectar qui a été exposé au soleil.
7. Si la masse mousse pendant la transfusion, cela indique son immaturité.
8. La composition ne doit pas être conservée dans des récipients en cuivre, en plastique ou galvanisés.
9. La masse de 1 litre de miel doit être d'au moins 1,4 kg. Si le poids est inférieur, le produit n'est pas mûr.

• N'achetez pas de produit délaminé.

Contre-indications et méfaits

Le miel d'Angel a un certain nombre de contre-indications. Il n'est pas recommandé de l'utiliser dans de tels cas :

• diabète sucré;
• obésité;
• allergique aux produits apicoles ;
• hypersensibilité aux ingrédients du produit.

Règles de stockage

Pour utiliser un produit de haute qualité et utile, il doit fournir des conditions de stockage appropriées. Ce faisant, il est recommandé de prendre en compte les éléments suivants :

1. Conservez le miel dans un récipient en verre, en céramique ou en bois. En même temps, il doit se fermer hermétiquement.
2. La température optimale pour stocker le produit ne dépasse pas +20 degrés.
3. Le nectar se conserve mieux dans une pièce sombre sans fluctuations soudaines de température.
4. Il est important d'éviter le contact du mélange avec des objets métalliques. L'oxydation entraînera la détérioration du produit.

Le miel d'Angelia est un produit très précieux qui contient de nombreux composants uniques. Grâce à cela, il peut être utilisé à des fins thérapeutiques et prophylactiques.

Recommandé