Fraise Bogotá : description et caractéristiques de la variété, plantation et entretien avec photo
- Caractéristiques de la fraise Bogotá
- Description de la variété
- Principaux avantages et inconvénients
- Caractéristiques de la culture
- Technologie de débarquement
- Comment bien entretenir les fraises du jardin
- Méthodes de protection contre les maladies et les ravageurs
- Variétés de reproduction
- Collecte, stockage et utilisation
Les fraises sont appréciées par beaucoup, donc ceux qui ont des parcelles de jardin se mettront certainement à les cultiver. Rien d'étonnant à cela, puisque la baie a su conquérir des adeptes grâce à son goût frais et sucré, d'ailleurs, elle se consomme toute l'année : fraîche en été et en automne, et sous forme de confiture ou de confiture en hiver et au printemps . Les jardiniers expérimentés choisissent les fraises de Bogota, qui comptent parmi les plus gros fruits. Et comment le cultiver, vous pouvez en savoir plus.
Caractéristiques de la fraise Bogotá
La variété de fraise Bogota est classée comme à maturation tardive - la récolte est reçue en juillet-août.Les buissons se caractérisent par leur densité et leur compacité, atteignent 20 à 30 centimètres de hauteur. Les feuilles sont grandes, ridées, larges. Les moustaches sont nombreuses, elles sont longues et épaisses. Les fraises sont au ras des feuilles. Les pédoncules sont solides et supportent facilement le poids des fraises.
Les baies sont grandes, blanc-rose à l'intérieur, rouges à l'extérieur. La forme du fruit n'est pas la même. Ainsi, sur un buisson, vous pouvez voir à la fois des baies arrondies et des baies coniques. La pulpe est assez dense, c'est pourquoi la variété tolère le transport sans problème. La pulpe de fraise est juteuse et sucrée, il y a un peu d'acidité. Les dégustateurs donnent à la variété une note élevée - 4,8.
Description de la variété
Ensuite, nous proposons de considérer la description des fraises de Bogota.
- Les fraisiers sont hauts et pleins de feuillage.
- Les feuilles sont de couleur vert clair.
- La variété fleurit bisexuée.
- Les plantes ont une résistance modérée aux maladies.
- Les baies ne pourrissent pratiquement pas. Parallèlement à cela, la variété est assez souvent sujette à la rouille et aux acariens.
- La résistance au gel est faible.
- Exigence élevée en humidité.
- Rendements légèrement supérieurs à la moyenne.
Principaux avantages et inconvénients
En ce qui concerne les avantages de la variété, parmi eux figurent les suivants :
- Bon rendement.
- Fraises de grande taille.
- Facile à élever.
- Résistance de la variété aux maladies, en particulier à la pourriture.
- Excellent goût de fraise.
Cependant, il convient de souligner les inconvénients de la variété, en particulier :
- Exigences élevées sur les conditions de croissance.
- Faible tolérance à la sécheresse.
- Résistance au gel réduite.
Caractéristiques de la culture
Pour obtenir une récolte décente de fraises de Bogota, vous devez suivre certaines règles et caractéristiques de culture, dont nous vous proposons de parler plus loin.
Sélectionner le matériel de plantation
Le terrain pour planter cette variété de fraises doit être préparé à l'avance, environ deux semaines à l'avance. Il faut choisir la partie la plus ensoleillée du jardin, qui est également protégée du vent. Le chernozem convient mieux à cette variété.
S'il n'y a pas de sol riche en humus sur la parcelle de jardin, cela vaut la peine de changer la composition de la terre dans le bon sens.
Avant de commencer à creuser, pour chaque mètre carré, vous devez verser deux seaux pleins d'humus, en ajoutant 1,5 cuillères à soupe avec une lame de superphosphate et de sulfate de potassium. Si le sol est acide, vous devez ajouter un verre de cendre de bois avec de la farine de dolomie.De la tourbe ou de la sciure de bois pourrie est ajoutée aux sols non friables.
Heure et lieu d'atterrissage
En règle générale, les fraises de Bogota sont plantées au début du printemps ou en automne. Dans tous les cas, le processus doit être effectué le plus tôt possible. Si le jardinier rate le bon moment, les semis risquent de mourir.
Si l'atterrissage est prévu au printemps, cela doit être fait avant le début des chaleurs, par exemple, fin avril, début mai.
Dans tous les cas, le principal point de référence est les conditions météorologiques. Les fraises sont plantées dans des zones surélevées bien éclairées par la lumière du soleil.
Technologie de débarquement
Quant au plan de débarquement, il sera le suivant :
- Entre les semis, laissez 30 centimètres d'espace libre d'affilée. Il faut garder à l'esprit que la variété donne beaucoup de moustache, qui doit être systématiquement enlevée.Ainsi, selon les experts, les moustaches sont capables de prendre près de 30 % de la récolte. De plus, si vous ne vous en débarrassez pas, la zone de fraises envahira rapidement, les baies deviendront petites en raison du manque de soleil et de la nutrition nécessaire.
- Avant de planter, il est recommandé de couvrir le lit avec n'importe quel matériau de couverture. Ceci est fait pour que la moustache ne puisse pas prendre racine. Cependant, même après avoir recouvert le sol, les moustaches doivent encore être coupées.
- Lors de la plantation, le col de la fraise ne doit pas être trop haut.
- Après la plantation, la variété de fraise a besoin d'un arrosage abondant.
Comment bien entretenir les fraises du jardin
Si la plantation de fraises est effectuée conformément aux règles, cela ne garantit pas que le propriétaire de la parcelle de jardin recevra le rendement attendu de cette variété. Il est également nécessaire de fournir des soins compétents aux fraises du jardin, dont nous parlerons plus tard.
Arrosage, désherbage et desserrage
L'irrigation est une partie importante des activités d'entretien des cultures. L'option idéale dans ce cas est l'irrigation goutte à goutte, cependant, s'il n'y en a pas sur le site, vous devez vous assurer que les fraises reçoivent suffisamment d'humidité au cours des deux premières semaines après la plantation.
Avant que les fraises ne prennent racine, le sol doit être maintenu humide en permanence. Lorsque les feuilles commencent à pousser, le régime d'arrosage change - une fois par semaine (si les conditions climatiques sont sèches, puis deux fois). L'eau est fournie en grande quantité afin que le sol soit saturé à 30 centimètres de profondeur.
Paillage
Dans le cas où les fraises sont cultivées sur un sol nu, de la paille ou de l'herbe sèche est disposée sur les plates-bandes comme paillis. Ainsi, la croissance des mauvaises herbes est ralentie et l'humidité est également retenue.
Engrais
Cette variété nécessite une nutrition, qui s'applique comme suit :
- Au printemps, des compléments azotés sont appliqués : urée ou nitrate d'ammonium. La composition est répartie sur la fonte des neiges.
- En automne, on utilise des engrais phosphore-potassium : sulfate et supersulfate de potassium.
- En été, ils ont recours à des top dressings complexes : Clean Sheet, Gumi-Omi, BioHumus.
Préparer l'hiver
Les fraises de Bogota sont cultivées dans des climats chauds et doux. La baie ne survivra pas aux grosses gelées, surtout si l'hiver n'est pas enneigé. Les lits pour temps froid sont recouverts d'un matériau qui laisse passer l'air (respire). Pour retenir la neige, dispersez des broussailles ou des tiges d'aneth.
Méthodes de protection contre les maladies et les ravageurs
Un remède universel est le traitement thermique, qui éliminera les acariens, les nématodes et les charançons sans recourir à des produits chimiques. De plus, l'eau chaude fera face aux infections fongiques : taches, pourriture.
Quant aux produits chimiques, le Karbofos reste le plus efficace, qui combat les nuisibles.
En outre, des fongicides universels sont également utilisés, à savoir des fonds destinés à lutter contre les maladies. Souvent, les jardiniers ont recours à des médicaments tels que HOM, Skor. De plus, le liquide Borodos détruira facilement les spores d'une maladie fongique particulière (oïdium, tache blanche ou brune) sur les fraises.
Compte tenu de la prédisposition de la variété aux maladies, il est recommandé de pulvériser à l'avance, avant que des signes évidents de la maladie ne deviennent visibles sur la plante. Ainsi, le premier traitement devrait avoir lieu au printemps, au début de la saison de croissance. Ensuite, le traitement est répété, voire deux, avec une pause de 10 jours. Une fois la culture récoltée, les plantes sont également traitées une ou deux fois, au même intervalle.
Certains jardiniers sous-estiment la méthode de lutte contre les maladies consistant à couper et à brûler les vieilles feuilles qui commencent à jaunir et à tacher.Mais, si vous détruisez régulièrement ces feuilles, vous pouvez vous débarrasser de la source d'infection et donner au buisson la possibilité de faire pousser de nouveaux légumes sains.
Variétés de reproduction
La variété est sujette à la formation d'un grand nombre de moustaches. Pour ceux qui envisagent de commencer à vendre des semis ou qui souhaitent augmenter leur propre plantation par propagation, le développement abondant des moustaches sur les fraises sera un plus.
Collecte, stockage et utilisation
Si vous devez transporter des fraises après la cueillette, cueillez les baies le matin - après la rosée et avant que le soleil ne commence à se réchauffer. Les fraises se détachent avec la tige. Placez la récolte dans un récipient peu profond. Les fraises se conservent au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours. La collecte pour les besoins personnels est effectuée à tout moment de la journée.Les fruits pourris ou secs sont immédiatement déposés dans un autre récipient.
La variété est délicieuse, alors ils mangent des baies, à la fois fraîches et en dessert. Les petits fruits sont mieux utilisés pour faire de la confiture ou de la confiture. Les baies entrent également dans les thés si elles sont séchées au four.
Les gros fruits sont congelés ou moulus avec du sucre et mis dans des récipients à conserver au congélateur, ce qui en fait un excellent dessert pour l'hiver.
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