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Raspberry Phenomenon : taille, description de la variété et rendement d'un buisson

Raspberry Phenomenon : taille, description de la variété et rendement d'un buisson
Anonim

La framboise est une délicieuse baie aromatique aux nombreux bienfaits pour la santé. Il est cultivé dans presque tous les jardins, en essayant de choisir les meilleures variétés zonées pour des conditions climatiques spécifiques. Afin d'assurer une récolte stable, diverses mesures agrotechniques sont nécessaires, notamment la taille de la variété de framboise Phenomenon. Cette baie a acquis une renommée non seulement en Ukraine, mais aussi dans les pays voisins.

Description et caractéristiques de la variété

Raspberry Phenomenon a été obtenue par le sélectionneur Gonchar en croisant les variétés Odarka et Stolichnaya en 1991. C'est un buisson semi-étalé avec de longues pousses épineuses pouvant atteindre 3 mètres. Ils sont peints dans une couleur brun pâle, virant au jaune au début de l'automne.

Feuilles typiques du framboisier : vert foncé dessus et à pubescence blanchâtre dessous, pennées non appariées, plissées. Les framboises fleurissent en mai avec des fleurs blanches aux étamines jaunes, également caractéristiques des plantes de cette espèce.

La première année après la plantation, le buisson peut produire des baies arrondies, qui deviennent ensuite coniques. Leur taille est supérieure à la moyenne, leur poids varie de 4,5 à 10 grammes. Ils se distinguent par une pulpe dense et juteuse avec un arôme expressif délicat. Il y a une légère acidité, mais le goût est harmonieux.

La période de fructification tombe fin juin-juillet (selon la région et les conditions météorologiques), le rendement d'un buisson atteint 8 kilogrammes. Les fruits tolèrent bien le transport.

Pour et contre

La variété de framboise Phenomenon présente les avantages suivants :

  1. Résistance au froid. Cette qualité permet à la plante d'être cultivée dans des pays aux climats différents - de l'Ukraine à la Russie.
  2. Haute tolérance à la sécheresse. Les buissons donneront une récolte même une année sèche, mais avec une abondance d'humidité, les baies seront grosses et la récolte sera solide. La présence de soleil et d'eau a un effet positif sur les caractéristiques gustatives du Phenomenon.
  3. Excellente adaptabilité. La plante portera des fruits et poussera même dans des conditions peu favorables.
  4. Taux de survie significatif des semis.
  5. Polyvalence d'utilisation des baies. Ils conviennent à la consommation fraîche, à la congélation et à la transformation.
  6. Framboises multi-résistantes aux maladies, résistance aux ravageurs.
  7. Excellent aspect des baies, transportabilité, arôme (la présence d'une forte odeur est considérée par certains comme des inconvénients).
  8. Stabilité de la fructification et récolte abondante.

Ces caractéristiques positives ont déterminé la popularité de la framboise Phenomenon parmi les professionnels et les amateurs. Cependant, il a aussi quelques inconvénients :

  1. Les buissons sont sujets aux attaques de tétranyques, de coléoptères du framboisier et de charançons.
  2. Arôme intense de baies, bien que cette propriété puisse difficilement être considérée comme un défaut.
  3. Dépendance du goût, de la taille, de la qualité et de la quantité des fruits sur les propriétés et la fertilité du sol, ainsi que sur la disponibilité de l'arrosage, du top dressing, des conditions météorologiques. En période de sécheresse, les baies deviennent plus petites, deviennent moins juteuses et savoureuses, il y a un risque de pénurie de récolte. La même chose se produit sur les sols maigres et secs.
  4. Le besoin d'une jarretière de longues pousses épineuses.

Avec une technologie agricole appropriée et de bons soins, la framboise Phenomenon donne d'excellents rendements de grosses baies juteuses aux couleurs vives.

Phénomène de la culture de la framboise

Pour que les framboises poussent avec succès et donnent des rendements stables, il est nécessaire de leur fournir des soins, de l'arrosage, de l'alimentation et de la taille. Mais le choix du matériel de plantation est plus important.

Le semis doit avoir des racines puissantes, formées et saines, ainsi qu'au moins trois bourgeons à la base de la pousse. Ceci est important, car de nouvelles branches fructifères pousseront à partir de ces bourgeons la saison prochaine.

Les buissons sont plantés dans un sol fertile, assez humide, mais pas mouillé. Raspberry Phenomenon est cultivé dans une parcelle séparée avec un sol meuble et nutritif, dans des zones ensoleillées où beaucoup de neige s'accumule en hiver.

Soins et taille

Les buissons sont plantés fin août-septembre, mais le moment de la plantation dépend des conditions météorologiques.Des engrais minéraux à longue durée d'action et du fumier ou de l'humus sont appliqués dans chaque trou de plantation. Les additifs doivent être mélangés avec le sol. Après la plantation, le buisson de baies est arrosé abondamment. Les plantes sont plantées à une distance de 60 à 80 centimètres les unes des autres, car elles poussent fortement et assèchent le sol. Les jeunes arbres sont coupés, ne laissant pas plus de 30 centimètres de branches. Les feuilles sont enlevées.

Les plantes enracinées sont arrosées abondamment au moins trois fois l'année prochaine :

  1. Avant la formation des fleurs, mais seulement en cas de manque de précipitations naturelles.
  2. Lors de la formation des ovaires.
  3. Après avoir récolté tous les fruits.

Nourrir les framboises Le phénomène se produit également trois fois : après le dégel du sol, pendant la floraison et après la récolte et la taille des arbustes.

La taille des framboisiers est une pratique agricole importante. Malades, faibles, déformés ou malades, les pousses sèches sont constamment enlevées. Une méthode de double taille est utilisée pour former la récolte. La première taille a lieu en été, effectuée après la récolte. Les cimes des branches trop longues (plus d'un mètre et demi) sont enlevées, ce qui provoque des ramifications.

L'année suivante au printemps, les sommets sont coupés de 10 à 15 centimètres, ce qui favorise la formation de branches latérales. Le buisson devient luxuriant et donne beaucoup de baies. L'inconvénient de la technique est l'épaississement des plantations, donc les framboises Phenomenon doivent être plantées immédiatement, en tenant compte de cette caractéristique.

Maladies et ravageurs

Raspberry Phenomenon est célèbre pour sa résistance au fléau des baies - la cécidomyie du framboisier, ainsi qu'aux maladies virales et fongiques. Il est affecté par le coléoptère et le charançon du framboisier, ainsi que par les tétranyques.Pour se débarrasser des parasites, il est nécessaire de traiter les plantations avec des insecticides appropriés, ainsi que de procéder à un nettoyage sanitaire des buissons et de l'ensemble de la plantation. Il est nécessaire d'enlever les branches et les feuilles sèches, d'ameublir et de pailler le sol, d'arroser et de fertiliser les framboises à temps.

Récolte et stockage des récoltes

Les framboises mûres de la variété Phenomenon se séparent facilement de la tige, il n'est donc pas difficile de les récolter. La récolte est effectuée à la main, pour le placement des baies, il est préférable de choisir des paniers bas et larges à fond plat.

Les baies fraîches restent 3 à 5 jours, pendant lesquels elles doivent être transformées ou vendues. Ils gèrent bien le transport. Conservez les framboises Phenomenon à une température ne dépassant pas 3 degrés Celsius.

Les framboises sont bonnes à de nombreuses fins. Les baies de phénomène peuvent être consommées fraîches, congelées, soumises à une surgélation pour préserver le goût et les propriétés utiles, cuire des compotes, des conserves, des confitures, des guimauves et des guimauves.

Framboises congelées pour l'hiver Phenomenon est un entrepôt de vitamines et de saveurs estivales. Ils peuvent être utilisés comme garniture pour la cuisson, la fabrication de smoothies, de compotes et d'autres boissons. Par temps humide et boueux, un thé au miel et aux framboises aidera à faire baisser la température.

Raspberry Phenomenon - une excellente variété sans prétention avec des fruits savoureux, gros et sains.

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