Baies

Grapes Academician (Avidzba): description et caractéristiques de la variété, culture avec photo

Grapes Academician (Avidzba): description et caractéristiques de la variété, culture avec photo
Anonim

Tous les résidents d'été ne connaissent pas les raisins Academician. Il s'agit d'une nouvelle variété de table aux caractéristiques améliorées. Mais ceux qui ont osé le planter n'ont pas manqué : le menu a été complété par de délicieuses baies.

Les jardiniers préfèrent cultiver des variétés techniques et de table. Les premiers sont utilisés pour faire des boissons maison. La seconde - pour la consommation fraîche. Raisins Académicien en fin de saison est garanti pour se régaler avec de beaux et doux fruits.

Histoire de l'élevage

Ceci est une nouvelle variété. Il a été créé par des éleveurs de la pépinière de Crimée Magarach. Les scientifiques ont pris comme base les variétés: Don à la région de la Volga et à Richelieu. L'académicien (Avidzba) a réussi les tests. La plante a un nom supplémentaire - à la mémoire de Dzheneeva.

Mais les résidents d'été ordinaires ne parviennent pas toujours à acheter des plants originaux : Magarach ne procède pas à des ventes gratuites. Les jardiniers obtiennent du matériel de plantation par hasard : auprès d'amis ou lors de foires saisonnières.

Les raisins Akademik connaissent un tel succès qu'en 2014 déjà, ils ont été inscrits au registre national des réalisations d'élevage.

Description de la variété

Akademik Avidzba n'a pas besoin de pollinisateurs. Il peut lui-même servir de source de pollen pour les variétés auto-infertiles. Description de la variété :

  • variété précoce (115 jours du réveil de la vigne à la récolte);
  • buisson vigoureux;
  • vigne dense;
  • feuille à cinq lobes, légèrement pubescente dessous ;
  • feuille vert vif, grande;
  • résistance au gel de la vigne à -25 degrés (le buisson hiberne sans abri);
  • pinceaux de densité moyenne, lourds (jusqu'à 1,8 kg);
  • forme de brosse ovale ou cylindrique;
  • l'écorce d'une vigne mature est brun clair.

Les raisins à la mémoire de Dzheneev présentent des avantages par rapport aux variétés de table similaires : résistance au gel, excellent goût de fruit.

Les baies académiques ont des caractéristiques améliorées :

  • les fruits sont bleu foncé avec un enrobage cireux prononcé;
  • baie allongée avec une pointe émoussée;
  • taille du raisin - 35mm x 20mm;
  • le goût est doux avec des notes de noix de muscade, de cerise et d'arrière-goût de chocolat;
  • la peau est épaisse.

Les baies résistent au transport à long terme sans perte de qualité marchande.

Quels sont les avantages de la variété

L'académicien Avidzba a reçu tout le meilleur de ses parents :

  • résistance au gel de la vigne jusqu'à -25 degrés Celsius (permet d'hiverner sans abri sous la neige);
  • goût inhabituel des baies (score de dégustation 9,8 sur 10 points);
  • transportabilité et qualité marchande élevées ;
  • forte croissance de la vigne;
  • résistance des fruits aux dommages causés par les guêpes et les oiseaux.

L'académicien est toujours testé. Selon les données préliminaires, il sera recommandé pour la culture à l'échelle industrielle. Il a aussi sa place dans les vignobles privés.

Choisir un lieu et des semis pour la plantation

Akademik (Avidzba) donne un rendement élevé lorsqu'il est planté avec des semis de qualité. Assurez-vous de choisir le bon endroit pour rester. Il est recommandé de suivre les règles :

  1. Les boutures enracinées saines conviennent à la plantation. Le système racinaire, les parties souterraines et terrestres doivent être bien développés. Le matériel doit être acheté uniquement dans des centres certifiés. Lors de l'achat, il sera utile de se familiariser avec les documents de la marchandise.
  2. Vous pouvez utiliser un cépage plus résistant à l'hiver comme porte-greffe. Mais il faut savoir : il n'y a pas de données sur la reproduction d'Académicien par greffage de boutures.
  3. Lorsqu'il est propagé par bouturage, le greffon reçoit toutes les maladies du porte-greffe. Ils apparaîtront certainement.
  4. Pour le greffon, une bouture saine d'Académicien est prélevée. Il est recommandé de greffer de n'importe quelle manière pratique (split, overhead).
  5. L'endroit où planter une bouture enracinée doit être ensoleillé, protégé des vents du nord et du nord-est. Les raisins doivent être plantés près des murs sud et sud-ouest des bâtiments de banlieue. Il est recommandé de prendre en compte la taille du buisson : il est nécessaire de s'éloigner des murs de 2,5 à 3 m.
  6. Le vigneron doit prendre soin du support de la vigne à l'avance. La plante se surcharge de fruits. Les tiges non attachées se cassent, la récolte est perdue.
  7. La profondeur des eaux souterraines sur le site est de 3 à 4 m. Les raisins ne tolèrent pas l'engorgement du sol. Pour éviter le mouillage et la pourriture du système racinaire, un drainage est nécessaire avant la plantation. Pour ce faire, il est nécessaire de broyer de la pierre concassée, de la brique, du carrelage et de verser une couche de 7 à 10 cm au fond du trou de plantation.Cette simple mesure évitera la stagnation de l'eau au niveau des racines.
  8. La variété de sol préfère fertile, meuble, avec une réaction neutre ou légèrement alcaline. Il est recommandé de désoxyder l'acide en ajoutant de la chaux (1 litre par mètre carré). Pour obtenir un sol perméable, ajoutez de la perlite, de la tourbe neutre, du sable.
  9. Akademik prend bien racine lorsqu'il est planté au début du printemps ou au milieu de l'automne. Pour ce faire, utilisez un morceau de vigne avec 3-4 yeux. La coupe supérieure est faite horizontalement.Il est recommandé de le remplir de paraffine ou de cire. La coupe du bas est faite à un angle de 45 degrés. Il est plongé dans n'importe quel stimulateur de formation de racines. La bouture est collée dans le sol humide sous un angle et placée dans la serre. Après 30 à 45 jours, la vigne prendra racine.

Grapes Academician a des buissons vigoureux. Lors de la plantation de plusieurs plantes, espacez-les de 2 à 3 m.

Comment planter correctement

Lors de la plantation de raisins, la somme des températures actives doit être prise en compte. Pour obtenir un rendement stable, il faut l'augmenter jusqu'à la valeur recommandée.

Academician porte ses fruits lorsque la somme des températures actives est supérieure à 2 100 degrés. Le calcul est basé sur les températures quotidiennes moyennes. Pour les raisins, la température de l'air actif est de +10 degrés et plus. En dessous, le développement et la croissance cessent.

Les températures quotidiennes moyennes sont supérieures à +10 degrés Celsius. Cet indicateur (2100) est commun aux régions du sud. Mais dans les régions du nord, les producteurs recourent à des astuces :

  • des buissons sont plantés sur le côté sud des bâtiments pour se réchauffer ;
  • installer une feuille réfléchissante ou des écrans métalliques ;
  • pailler le sol avec un matériau non tissé foncé ;
  • des pierres sont posées autour du cercle du tronc (elles chauffent le jour, elles dégagent de la chaleur la nuit);
  • placez une housse de protection en plastique transparent ou en film autour du buisson.

Planter selon des règles aussi simples vous permettra d'obtenir une récolte dans des conditions météorologiques défavorables.

Conseils d'entretien

Akademik - une nouvelle variété. Pour obtenir un recadrage, vous devez suivre strictement les recommandations :

  1. Academician a besoin d'humidité du sol. Il doit être arrosé pendant la floraison et la formation des ovaires. Il est recommandé d'arrêter l'arrosage pendant la période de maturation des fruits : une humidité excessive du sol entraîne une perte de goût.
  2. Il est recommandé de combiner l'arrosage avec le top dressing. Au printemps, assurez-vous d'appliquer des engrais azotés. Au printemps et en automne - complexes minéraux.
  3. Variété très vigoureuse. Il doit être coupé pour éclaircir uniformément les pinceaux de maturation. Assurez-vous de procéder à l'écaillage et au pincement pendant la période de maturation des baies.
  4. Se préparer pour l'hiver est impossible sans façonner la taille. Toutes les vignes immatures (elles sont vertes) doivent être enlevées. Laissez ensuite une pousse de remplacement (2 yeux) et au-dessus une vigne en fruits (6-7 yeux). Jusqu'à 6 segments de ce type sont nécessaires sur la vigne principale.

Les raisins Akademik hivernent bien sans abri. Mais en même temps, le buisson devrait être complètement recouvert de neige. Pour protéger le système racinaire, il est recommandé de pailler le cercle proche du tronc avec de la sciure de bois avec une couche de 15 cm.

Résistant aux maladies et aux ravageurs

Academician est atteint d'oïdium et de mildiou. Pour la protection, il est recommandé de faire des traitements chimiques.

La variété a une peau dense avec une couche de cire. Les fruits sont légèrement endommagés par les guêpes et les oiseaux.

Meilleures régions de croissance

Le registre national recommande de cultiver la variété Akademik (Avidzba) dans le district du Caucase du Nord. Mais les caractéristiques techniques vous permettent d'obtenir des fruits au nord. Tout dépend du désir et des compétences du producteur.

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