Grapes Friendship: description et caractéristiques de la variété, culture et soin avec une photo

Pour chaque jardinier qui cultive des raisins dans le jardin, il est important de choisir la bonne variété qui convient le mieux à la région. La rusticité, la productivité et la résistance aux conditions climatiques sont des caractéristiques auxquelles on prête généralement attention. Vous devriez regarder de plus près les raisins Druzhba, qui ont les caractéristiques nécessaires et se distinguent par leur goût. Il serait utile de se familiariser avec les règles de culture - des soins appropriés auront un effet positif sur la fructification des raisins.

Amitié Raisins : Description

L'amitié est un cépage universel. Extérieurement, la culture diffère peu des autres variétés, bien qu'il existe des caractéristiques qui, après un examen attentif, permettent de déterminer avec précision cette variété particulière.

Paramètres externes

Les buissons de l'Amitié ne sont pas trop gros, bien que les pousses soient puissantes et puissent facilement supporter le poids des grappes. Les fruits atteignent souvent 5 g. Les grappes de taille moyenne dépassent 400 g avec des soins appropriés.

La couleur du fruit est vert-jaune, fluctuant souvent vers une légère teinte ambrée. Les grappes sont cylindriques, denses.

Bons et mauvais côtés

Les raisins Druzhba présentent de nombreux avantages. Parmi les avantages par rapport aux autres variétés, notez :

résistance aux infections;
excellent goût;
résistance au gel;
odeur persistante de muscat;
maturation précoce;
polyvalence d'utilisation.

Outre les avantages, la variété Druzhba présente plusieurs inconvénients. Parmi eux - la nécessité de rationner la récolte - le poids des grappes peut endommager le fouet. Il est recommandé d'enlever les ovaires immatures en faisant attention de ne pas endommager les vignes.

Caractéristiques

La connaissance des caractéristiques de la variété est une condition préalable avant de cultiver une culture. Sensibilité au gel, temps de maturation, utilisation de raisins Druzhba - la connaissance de ces caractéristiques simplifiera les soins et évitera les erreurs.

Table variété universelle

La variété Friendship se caractérise par sa polyvalence. Il est recommandé d'utiliser des raisins pour la vinification, la conservation, l'utilisation dans la préparation de desserts.

Période de maturation et quantité de récolte

Les raisins Druzhba sont l'un des premiers hybrides. Déjà en août, la première vague de récolte est en cours de récolte. Dans les régions fraîches, la maturation a lieu début septembre. Les conditions de serre vous permettent de récolter début août.

Sans prétention, résistance aux basses températures

Les raisins Druzhba ne seront pas particulièrement difficiles à cultiver - la variété est extrêmement peu exigeante et se sent bien avec une attention minimale de la part des propriétaires. La culture et l'endurance diffèrent - sans couverture, il est capable d'hiverner à 25 degrés en dessous de zéro, mais il vaut mieux ne pas prendre de risques et utiliser un abri.

Maladies et ravageurs possibles

L'amitié a une forte immunité et est rarement affectée par les maladies. Parmi les maladies, seules la pourriture grise et le mildiou peuvent affecter les raisins, contre lesquels il est recommandé d'utiliser des produits chimiques. Les parasites s'installent rarement sur les buissons, mais il est préférable d'effectuer un traitement préventif avec des produits chimiques.

Propriétés Berry

fruits de raisin Druzhba - une combinaison de goût et d'arôme persistant de noix de muscade. En termes de teneur en nutriments, les baies sont les leaders de la vaste famille des raisins.

Notes de dégustation

Le goût des fruits de l'amitié est une combinaison agréable d'acidité et de douceur. Les raisins sont considérés comme un analogue du muscat. La teneur en sucre des baies mûres est supérieure à 20 %.

Teneur en vitamines

En raison de la teneur accrue en vitamines, Friendship est audacieusement placé parmi les leaders. La saturation en éléments utiles dépasse largement les qualités utiles des autres variétés de table.

Planter des semis

Une grande partie du succès de la culture d'une variété dépend de la stricte application des règles de plantation. Avant de décorer le jardin avec une culture fruitière, il est recommandé d'étudier les exigences de base pour la plantation de jeunes plants.

Saisonnalité de la plantation

Il est recommandé de planter de jeunes arbustes de raisins Druzhba au début de l'automne - les plantes auront le temps de s'enraciner, de poser de nouvelles racines et de se préparer à l'hivernage. Si, pour une raison quelconque, il n'était pas possible de planter une variété, de conserver les semis dans la cave jusqu'au printemps et de les planter dans un endroit approprié, le buisson commencera à pousser un peu plus tard qu'après la plantation d'automne.

Terrain découvert

Les jeunes arbres sont généralement plantés en pleine terre en automne - cela garantit un taux de survie élevé. Lors de la plantation au printemps, il faudra beaucoup de temps pour s'adapter.

Dans les serres

La culture sous serre n'est pratiquée que dans les régions aux conditions climatiques difficiles. La plantation est recommandée en automne ou au printemps, mais souvent les jardiniers expérimentent et plantent même en été ou en hiver (surtout si la serre est chauffée).

Grandir et entretenir

Les exigences pour le soin et la culture de l'amitié ne sont pas différentes des recommandations associées à d'autres cépages sans prétention. Arrosage approprié en temps opportun, application de nutriments, taille font partie des règles qui devront être suivies.

Tailler le buisson

Il est recommandé de former une plante dès la deuxième année de vie. Coupez généralement la pousse principale, laissant une hauteur d'environ un mètre.

L'un des inconvénients de Friendship est la formation d'un trop grand nombre de jeunes pousses. Pour éviter l'épaississement, vous devrez enlever les vignes en excès chaque année, sinon le nombre de grappes diminuera considérablement, les fruits seront petits.

Irrigation et fertilisation

Il est recommandé d'irriguer le sol dès le printemps jusqu'à l'apparition des premiers fruits. Pendant la période de maturation, les arrosages se font rares, avec un excès de liquide, la teneur en sucre des raisins va diminuer. Pour l'engrais, utilisez un top dressing minéral ou complexe. N'utilisez la matière organique qu'en automne comme paillis.

Prévention et protection contre les maladies et les ravageurs

Les traitements prophylactiques contre les insectes et les maladies infectieuses sont une condition préalable au succès des cultures.L'irrigation foliaire contre les maladies est effectuée jusqu'à 2 fois par saison. Les insecticides sont utilisés contre les nuisibles ; à titre préventif, ils peuvent être traités jusqu'à 3 fois durant l'été. Pendant la période de maturation, l'utilisation de produits chimiques est interdite - utilisez des remèdes maison doux.

Travaux préparatoires avant le froid hivernal

Malgré la résistance au gel, il est recommandé de veiller à protéger les buissons du gel. Les annuelles sont pré-épandées, après quoi elles utilisent des géotextiles ou les recouvrent simplement d'une épaisse couche de branches d'épinette.

Retirez les raisins adultes du support, posez-les sur l'oreiller en branches d'épicéa. L'abri est construit à partir de paille, de branches d'épicéa et de matériaux spéciaux.

Récolte et application des fruits

Les raisins Druzhba sont récoltés à la fin du mois d'août (dans les régions fraîches - en septembre). Durée de conservation - environ un mois, mais uniquement dans des conditions fraîches (jusqu'à 8 degrés).Les fruits sont transformés en vin, conservés, les jus sont préparés, envoyés au congélateur. Les desserts, les pâtisseries, la marmelade de baies sont également très appréciés des ménagères.

Friendship est une variété qui a été testée par de nombreux jardiniers et a reçu d'excellentes recommandations. La simplicité des buissons, les rendements élevés, l'excellent goût sont depuis longtemps la marque de fabrique des raisins. Malgré l'abondance de variétés, cette espèce continue d'être préférée par les jardiniers débutants et expérimentés.