Miel de tomate Antonovka: caractéristiques et description de la variété avec photo

La tomate Antonovka Medovaya est inhabituelle dans ses qualités, elle devrait donc être recommandée aux maraîchers qui cultivent des plantes originales dans leurs plates-bandes.

Cette tomate a été élevée par des sélectionneurs russes et est l'une des rares variétés avec une couleur inhabituelle de tomates mûres - vertes. La tomate a été élevée récemment, de sorte que la plupart des résidents d'été n'ont pas encore planté une culture de légumes similaire sur leurs parcelles. Et il n'y a pas encore beaucoup d'informations sur cette tomate.

Description et principales caractéristiques de la variété

La description de la variété doit commencer par le moment de la maturation des fruits. À partir du moment où les premiers semis apparaissent jusqu'à ce que les fruits mûrissent, cela prend environ 4 mois, donc Antonovka Medovaya est classée comme un type de tomate à mi-maturation.

Arbustes de type déterminant, assez forts. Les pousses sont dressées, à feuilles moyennes, peuvent atteindre une hauteur de 1,0 à 1,25 m lorsqu'elles sont cultivées sur des parterres de jardin. En terrain clos, les tiges peuvent atteindre 1,4 à 1,5 m.Les buissons sont à propagation moyenne, mais ils nécessitent un attachement obligatoire à des treillis ou à des supports. Cela nécessite également la formation de pousses et le retrait régulier des beaux-enfants. Antonovka fait partie des tomates universelles.

Jusqu'à présent, les résidents d'été ne connaissent pas ces tomates, mais néanmoins, à certains endroits, ces fruits verts inhabituels sont déjà cultivés. Les caractéristiques des fruits mûrs doivent également être attribuées aux avantages de la variété: les tomates arrondies et légèrement aplaties pèsent environ 200 à 220 g.La peau est assez dense, lisse, vert pâle avec des stries jaunes. Sur la coupe des fruits mûrs, une chair charnue rose vif est visible.

Les caractéristiques de la variété seront incomplètes sans mentionner le goût des tomates vertes. En plus de l'aspect original, le goût riche du fruit est frappant - doux, avec un léger goût de miel, avec un arôme prononcé de miel.

Le goût original des tomates mûres donne aux salades et autres entrées une saveur extraordinaire. Les fruits sont également utilisés en conserve.

Il convient également de noter les hautes qualités commerciales des tomates de cette variété. La récolte tolère parfaitement le transport sur des distances assez longues, sans perdre une bonne présentation et un goût original. Les buissons sont assez résistants à la plupart des maladies qui affectent les plantes de la famille des solanacées.

Qualités positives et négatives d'Antonovka Medova

Les avantages incontestables de la variété incluent :

• rendements raisonnablement élevés;
• excellent goût original;
• la culture supporte bien le transport sur de longues distances.

Bien qu'il soit inhabituel pour beaucoup de servir des tomates vertes sur la table (malgré l'excellent goût), mais à l'avenir, cette variété deviendra plus populaire et personne ne fera attention à la couleur de peau d'Antonovka Medova.

Mais ces tomates ont aussi des inconvénients :

• les pousses doivent être liées aux supports ;
• faible résistance au mildiou.

Nuances croissantes

Il n'y a pas de nuances particulières dans la culture de cette plante potagère - cette culture est cultivée dans des semis, en semant du matériel de plantation dans des conteneurs 1-1,5 avant de planter en pleine terre ou dans des serres.

L'entretien des tomates est standard : arrosage régulier, assouplissement du sol, élimination des mauvaises herbes et fertilisation tout au long de la saison.

Recommandé