Garlic Gulliver: description de la variété, culture et soin avec photo
Garlic Gulliver, qui a été élevé en Russie, n'est en aucun cas inférieur aux variétés néerlandaises en termes de goût, adaptées aux différentes conditions climatiques. L'ail détruit les microbes et les virus, empêche la formation de caillots sanguins, réduit la pression artérielle. Ce produit parfumé est utilisé pour la cuisine, la mise en conserve de légumes et le rhume. Les jeunes feuilles sont ajoutées aux salades.
Éplucher un petit oignon prend beaucoup de temps, c'est pourquoi les jardiniers ont tendance à cultiver des variétés d'ail à grosses têtes.
Description de la variété
Les caractéristiques de rendement de Gulliver, la possibilité de le planter aussi bien en hiver qu'au printemps, ont attiré non seulement les propriétaires de petites parcelles, mais aussi les agriculteurs.Les feuilles de cette variété sont de couleur vert foncé, atteignent jusqu'à 60 cm de long, jusqu'à 7 de large, jusqu'à 12 sur un buisson. L'ail mûrit 3 mois après l'émergence des pousses.
La tête a :
- forme ronde;
- écailles violettes;
- pesant jusqu'à 230 grammes ;
- goût épicé.
Dans une ampoule, jusqu'à 7 clous de girofle sont formés, recouverts d'une coquille blanche. La pulpe dense contient plus de 23% d'acides aminés, contient de la vitamine C.
Les avantages de Gulliver incluent la durabilité :
- à Fusarium;
- oïdium;
- pourriture noire
Un peu moins d'un kilogramme de bulbes est récolté sur un mètre carré. Si cette variété d'ail est déterrée à temps, elle ne perd pas ses propriétés, ne se dessèche pas et ne pourrit pas pendant 8 mois.
Caractéristiques de la culture
Gulliver est souvent planté dans de petits lits que dans les champs, cultivés sur des sols meubles. Il ne tolère pas une acidité élevée, il meurt lorsque les eaux souterraines stagnent. Si vous lisez les critiques et la description de la variété, vous comprendrez que les bulbes pèseront jusqu'à 300 g et donneront un rendement élevé lorsqu'ils seront plantés non pas au printemps, mais à l'automne deux ou trois semaines avant le début du gel.
Le lit de Gulliver doit être décomposé dans une parcelle éclairée par le soleil toute la journée, où il a été cultivé la saison dernière :
- chou et concombres;
- haricots et haricots;
- pommes de terre et tomates.
L'ail tire des flèches, propagées par des bébés et des clous de girofle, qui sont stratifiés et trempés dans une solution de permanganate de potassium.
Des sillons sont creusés dans le sol avant de planter Gulliver. On y verse de la cendre de bois, dans laquelle se trouvent des oligo-éléments qui augmentent les rendements des cultures :
- calcium et potassium;
- magnésium et phosphore;
- cuivre et fer.
L'ail est placé à une distance de 15 cm à une profondeur de 10 centimètres. Les plates-bandes sont recouvertes de foin, de sciure de bois, de compost, de branchages, de feuilles sèches.
Soins variés
Les germes apparaissent à la surface de la terre au printemps. Après leur apparition, il est nécessaire de commencer à ameublir le sol, sinon une croûte se formera, ce qui empêchera l'air de pénétrer dans le sol. Une fois ces travaux terminés, le sol est recouvert de tourbe ou d'humus.
L'ail d'hiver commence à être arrosé en mai. Par temps chaud, cela se fait deux fois par semaine. Un seau d'eau suffit par mètre carré. En cas de pluie, 20 jours avant de creuser les têtes, arrêtez de vous hydrater.
La solution d'urée est utilisée pour la première tétée. La deuxième fois, la culture est fertilisée avec du nitroammophos. Lorsque les bulbes se forment, l'ail a le plus besoin de magnésium, de calcium et de phosphore. De tels oligo-éléments sont présents dans le superphosphate, 2 cuillères à soupe le dissolvent dans un seau d'eau. Assez de ces fonds pour 3 mètres carrés. m de terrain.
Pour prévenir les parasites :
- Après la récolte, les plumes et les feuilles sont brûlées.
- Sécher les têtes avant stockage.
- Les clous de girofle sont durcis et traités avant la plantation.
Le nématode, la teigne de l'oignon, le charançon sont combattus en pulvérisant de l'ail avec des insecticides. Pirimor aide bien contre les pucerons, Karbofos est utilisé pour détruire les chenilles.
Quand creuser ?
La récolte de l'ail planté en hiver commence en juillet. Dans les régions du sud, Gulliver mûrit au milieu du mois, dans les régions centrales du pays une semaine ou deux plus tard. Pour que les têtes ne se dessèchent pas, ne perdent pas leurs propriétés utiles, elles doivent être déterrées, en se concentrant sur certains signes:
- Les dents se séparent bien.
- Les feuilles inférieures sont devenues jaunes.
- Les cases situées sur les flèches craquent.
Il est préférable de récolter l'ail quelques jours plus tôt. Les bulbes trop mûrs s'effritent, mal stockés.
La variété Gulliver est cultivée par de nombreux maraîchers depuis plus d'un an. Pour la plantation, on utilise non seulement des clous de girofle, mais aussi des graines, à partir desquelles de grosses têtes sont obtenues pour la saison suivante.
Pour que l'ail de Gulliver vous récompense par une bonne récolte, vous devez suivre les règles de la technologie agricole, nourrir et ameublir le sol, et ne pas oublier d'arroser par temps sec et chaud.
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