Pomme de terre Kamensky: caractéristiques et description de la variété, culture et entretien avec photo

Il existe aujourd'hui plus de 4 000 variétés de pommes de terre, et chacune d'elles est unique à sa manière, possède des caractéristiques et des caractéristiques distinctives. Malheureusement, tous n'ont pas réussi à faire leurs preuves comme l'ont fait les pommes de terre Kamensky. Il a facilement attiré l'attention d'un grand nombre de jardiniers débutants et d'agronomes expérimentés. Il semblerait, qu'est-ce qu'il y a dedans? Une description de la variété et de toutes ses vertus répondra à cette question.

Description de la variété

Une variété à maturité précoce a été sélectionnée par des sélectionneurs de l'Oural qui l'ont adaptée de préférence pour les régions de la Sibérie occidentale, de la Volga-Vyatka et de l'Oural.Il résiste bien à la sécheresse, est sans prétention dans les soins et mûrit en 50 à 60 jours. Le poids moyen d'un tubercule est de 110 à 130 g ; le poids maximum enregistré est de 180 g. Il peut y avoir 15 à 25 tubercules dans un buisson, ainsi, le rendement d'un hectare atteint 50 à 55 tonnes.

La taille des buissons varie de 50 à 70 cm; leurs feuilles sont de taille moyenne, épaisses, aux bords ondulés, vert foncé à l'extérieur et anthocyanes à l'intérieur. Les tubercules eux-mêmes sont ovales et arrondis, de couleur rouge-rose, avec une peau maillée et de petits yeux superficiels. La pulpe est de couleur jaune clair, croustillante, avec une forte teneur en amidon - 16-18%.

Caractère distinctif de la variété :

• La pomme de terre a une double peau.
• Ça a bon goût.
• Il est capable de maintenir jusqu'à 97 % d'intégrité pendant le stockage.
• A un rendement stable.
• En raison de sa maturité précoce, il commence à germer déjà à une température de +3 °C.

Grandir

La première étape consiste à sélectionner des pommes de terre à planter ou à acheter des tubercules ou des semences. Si nous parlons de la première option, les tubercules sont mis de côté même à la récolte. Dans ce cas, il est immédiatement clair si le buisson est affecté par la maladie, quel est le niveau et la qualité de son rendement. Après avoir sélectionné de bons spécimens de taille moyenne, sans dommage ni pourriture, ils sont déposés dans un endroit ombragé.

Après séchage, les graines sont stockées dans une cave ou un endroit similaire, séparément du reste de la récolte.

2-3 semaines avant la plantation, les pommes de terre sont transférées dans une pièce à une température de +10-20 °C et déposées en une ou deux couches pour éviter davantage la casse des germes. Pendant que les tubercules germent, ils doivent être pulvérisés avec une quantité suffisante d'eau.Dans la première quinzaine de mai, vous devez déjà choisir un endroit bien éclairé par le soleil, fertiliser le sol et planter des pommes de terre germées à 10-15 cm de profondeur à une distance de 30 cm entre les buissons et de 60 entre les rangées.

Caractéristiques des soins

Comme mentionné précédemment, les pommes de terre Kamensky sont sans prétention et résistantes à la sécheresse. Pour obtenir de bons rendements, un assouplissement opportun du sol, l'élimination des mauvaises herbes à mesure qu'elles apparaissent et un arrosage abondant pendant la période de floraison des pommes de terre suffisent. Mais la procédure de hilling ne sera pas superflue :

• pour la première fois, il est effectué lorsque les tiges viennent d'apparaître et que la longueur des pousses a atteint 5-10 cm;
• la deuxième fois qu'ils le font quand les buissons atteignent une hauteur de 30 cm.

Ces actions aident à saturer les racines de la plante en oxygène et favorisent la croissance de nouvelles tiges, ce qui affecte directement le niveau de rendement.

En outre, les buissons peuvent être fertilisés avec du lisier, préalablement dilué dans de l'eau avec des excréments d'oiseaux et des suppléments minéraux. Quand il s'agit d'arroser, ne laissez pas de terre craquelée apparaître autour de la plante.

Pour et contre

Propriétés et caractéristiques positives de la variété de pomme de terre Kamensky :

• Mûrissement rapide en deux mois.
• La pomme de terre fait partie des variétés d'élite, et sa palatabilité a été évaluée à 4,8 points sur une échelle de cinq points.
• Le type de sol et les conditions météorologiques n'ont pas d'effet important sur les rendements.
• Bien entretenu pendant la saison hivernale.
• En raison de l'épaisseur de la peau, les tubercules supportent en toute sécurité un transport à long terme sans dommage notable.
• Il n'a peur ni du soleil brûlant ni des zones ombragées.

Parmi les défauts de cette variété, on peut distinguer la propriété des tubercules de germer déjà à une température de +3 °C.

Ravageurs et maladies

Ce qui n'a pas été mentionné dans la liste des mérites de la variété, c'est sa principale caractéristique distinctive - une résistance absolue aux attaques du doryphore de la pomme de terre. Cela s'explique par le fait que l'insecte est tout simplement incapable de mordre à travers les pousses puissantes et les feuilles dures de la plante.

De plus, il y a une bonne résistance aux maladies telles que le cancer de la pomme de terre, la gale commune, le fusarium et diverses mosaïques. Mais la plante a déjà une résistance moyenne au mildiou.

La principale faiblesse de la variété est sa vulnérabilité au nématode doré de la pomme de terre. Mais ici aussi, il existe un moyen d'éviter les pertes de récolte. Il suffira de fertiliser le sol avec de l'urée, ce qui fait de la terre un environnement acide et inadapté au développement du nématode, et aussi de ne pas oublier la rotation des cultures du site.

Récolte et stockage des récoltes

La récolte de la variété Kamensky a généralement lieu le 60e jour après la plantation des tubercules.Il est conseillé de le faire par temps ensoleillé ou clair, lorsque la température de l'air est d'environ +20 ° C, puis les pommes de terre déterrées peuvent être laissées pendant un certain temps à l'air frais afin qu'elles sèchent bien et ne se détériorer pendant le stockage. En plus de trier la graine, il sera également important de sélectionner le produit avarié du reste afin que seuls les tubercules entiers et sains soient stockés. Conservez-les dans un local sec et bien aéré, dont la température n'atteint pas +3 °C.

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