Aneth Hercules: description et caractéristiques de la variété, rendement avec photo

Dill Hercules se caractérise par une abondance de masse verte, ce qui la distingue des autres variétés. Idéal pour cultiver à vendre, il a donc acquis une grande popularité parmi les résidents d'été.

Description de la variété

Hercules est une variété de mi-saison. La maturation complète se produit en 40-45 jours, la floraison de la culture commence 70 jours après la plantation. La rosette de feuilles est étalée, dressée. Les verts se caractérisent par un fort arôme dû à la forte teneur en huiles essentielles. Les feuilles sont vertes avec un revêtement légèrement cireux. Le semis se fait plusieurs fois par saison L'aneth est utilisé frais et séché. Il peut être cultivé dans des abris à film et en pleine terre.

Grandir

Parce que le système racinaire de la variété peut atteindre 50 cm, afin d'obtenir un bon rendement, il est important de choisir une épaisseur suffisante de la couche fertile. De plus, la variété aime l'humidité, le sol doit donc bien l'absorber. Avant la plantation, le sol est fertilisé avec de l'humus ou de l'urée.

Le moment idéal pour semer en pleine terre est fin avril - début mai. Il est préférable de faire plusieurs atterrissages à des intervalles de 10 à 20 jours. Les graines sont plantées dans des rainures à une distance de 3 à 4 cm.Il est important que les rangées soient à 20 cm l'une de l'autre. Une plantation plus dense provoquera des pousses latérales. Avant de cracher les graines, il est préférable de couvrir le site de plantation avec un film.

Les premières pousses apparaissent en moyenne après une semaine et demie. Immédiatement après la levée, les semis doivent être éclaircis jusqu'à ce que la distance entre les plants soit de 15 à 20 cm.

Pour faire pousser des semis, les graines sont plantées dans des boîtes spéciales. Un mois plus tard, ils sont repiqués en pleine terre.

Après la coupe, les verts ne se reforment plus. Par conséquent, la plantation multiple est recommandée.

Caractéristiques des soins

Le soin Hercule consiste à désherber et arroser. Si possible, vous pouvez acheter une phytolampe. Avec lui, l'aneth pousse deux fois plus vite.

Attention ! L'aneth est une plante qui aime l'humidité, donc l'arrosage doit être fait régulièrement.

Arrosez la plante au moins une fois par semaine, par 1 m². m de sol nécessite 5 litres d'eau.

Il est important de surveiller l'apparition des mauvaises herbes et de les enlever immédiatement, jusqu'à ce que 3-4 feuilles apparaissent sur les plantes. Après cela, la croissance de l'aneth est plus intense et les mauvaises herbes ne peuvent plus l'empêcher complètement.

Pendant la saison de croissance, la culture n'a pas besoin d'être nourrie avec quoi que ce soit, l'utilisation de pesticides sur la verdure n'est pas autorisée. À tous autres égards, l'approche est classique - arrosage obligatoire, désherbage, desserrage.

Pour et contre

Les graines de la variété sont assez résistantes au gel, même si le temps est défavorable, les jardiniers peuvent compter sur une bonne récolte. L'abondance de masse verte fait de la variété Hercules la meilleure option pour la culture à vendre, ce qui est confirmé par de nombreuses critiques de résidents d'été. En outre, les avantages culturels incluent :

1. Culture Endurance. Même avec des soins inappropriés, l'aneth pousse spontanément.
2. Risques minimes. Hercules est rentable à cultiver pour la vente car il résiste aux maladies et aux ravageurs.
3. Rendement. La culture se caractérise par une verdure abondante.

Parmi les défauts - une courte durée de conservation à l'état frais.

Il faut aussi se rappeler que l'utilisation de l'aneth est contre-indiquée dans certains cas. En particulier, les personnes intolérantes aux huiles essentielles et celles souffrant d'hypotension artérielle.

Ravageurs et maladies

Hercules est légèrement sensible aux parasites. Mais dans certains cas, il peut être affecté par des maladies, le plus souvent des champignons nuisibles. Ces maladies comprennent :

• oïdium - un revêtement blanchâtre en forme de toile ;
• péronosporose - dans les manifestations externes, la maladie ressemble à l'oïdium ;
• phomoz - taches sombres et allongées sur les feuilles, les tiges et même les racines;
• jambe noire - le collet des semis est affecté (se ramollit, s'assombrit et meurt).

Collecte et stockage

La récolte a lieu 45 jours après le semis. Quelques heures avant la récolte, il est recommandé de pulvériser de l'eau sur la culture. Ensuite, les tiges d'aneth sont coupées avec des ciseaux de manière à ce que la hauteur du sol reste inférieure à deux centimètres.

Pour un stockage frais, les légumes verts finement hachés sont placés dans du cellophane et conservés à une température de 0 à -4 degrés pendant 10 jours maximum. Si la température est supérieure à celle spécifiée, les verts commenceront à se détériorer.

Pour la congélation, les légumes verts hachés sont emballés dans des sacs et mis au congélateur. De cette façon, l'aneth se conserve jusqu'à 5 mois.

Le séchage de l'aneth est le processus qui prend le plus de temps. Au départ, une coupe de grands parapluies est faite, puis de plus petits, à mesure qu'ils mûrissent. La récolte récoltée est bien déplacée, les racines sont coupées, après quoi les verts sont lavés à l'eau courante froide.Une fois les tiges séchées, elles doivent être coupées en morceaux de 5 à 10 cm, puis disposées sur du papier à l'air libre. En même temps, ils doivent être périodiquement retournés et éviter la lumière directe du soleil.

De plus, les tiges et les feuilles sont rassemblées en bottes, attachées et suspendues pour sécher. Ce processus prend 3-4 jours. Ensuite, ils sont broyés et conditionnés dans un récipient en verre. L'humidité relative dans la pièce où l'aneth séché est stocké doit être comprise entre 40 et 50 %.

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