Aubergine Casse-Noisette: description et caractéristiques de la variété, rendement avec photo

Les jardiniers débutants sont invités à acquérir leur première expérience dans la culture des bleus en prenant soin de l'aubergine Casse-Noisette, qui est considérée comme une variété sans prétention, résistante et rustique. Les nouveaux arrivants ne s'attendent pas à des difficultés particulières - la culture donnera une récolte généreuse même avec un minimum d'effort. La seule exigence est de se conformer aux processus de génie agricole, qui ne sont pas si nombreux.

Description et caractéristiques de la variété

Le Casse-Noisette est une variété à maturité moyenne, il est donc recommandé de cultiver la culture dans les régions au climat tempéré. Entre l'envoi du matériel de plantation au sol et la récolte des fruits, 100 jours s'écoulent ; si vous cultivez des plantes en semis, vous devrez attendre environ un mois et demi pour la fructification.En plein soleil, la variété se sent bien, mais il est recommandé d'utiliser une serre ou une serre pour la culture - cela vous permettra d'obtenir une récolte plus tôt.

Les buissons poussent jusqu'à un mètre et demi, vous devrez pincer, sinon il y aura peu de fruits. Les feuilles sont grandes, rondes, avec des épines piquantes.

La qualité distinctive de l'aubergine Casse-Noisette est de gros fruits atteignant un poids de 500 grammes.

Des conditions favorables vous permettront d'obtenir des copies jusqu'à 800 grammes. Longueur des fruits - 15-18 centimètres. La forme en forme de poire empêche les aubergines de tomber au sol, ce qui les empêche de pourrir. La pulpe du fruit est savoureuse, l'amertume est presque absente. Il y a peu de graines, elles sont petites, peu visibles chez les jeunes aubergines. La peau est dense, d'épaisseur moyenne. L'ombre des fruits mûrs est noire.

Il est facile d'obtenir jusqu'à 5 kilogrammes d'aubergines d'un buisson. Des soins compétents et des conditions météorologiques favorables vous permettent de récolter jusqu'à 8 kilogrammes d'une plante.

Avantages et inconvénients de l'aubergine

Le Casse-Noisette a beaucoup d'avantages, et même les jardiniers expérimentés sont heureux de cultiver cette merveilleuse variété. Parmi les qualités positives notées :

• bon rendement;
• pas d'exigences particulières pour la culture et les soins ;
• longue durée de conservation sans perte de présentation et de goût;

La variété Casse-Noisette n'a presque aucun inconvénient. La seule chose à retenir est qu'il s'agit d'un hybride, vous ne devez donc pas collecter votre matériel de plantation, vous ne pourrez pas en obtenir de semis, vous devez acheter des graines dans le magasin chaque année.

Comment faire pousser une culture

Dans les régions chaudes, les jardiniers envoient immédiatement le matériel de plantation en pleine terre - des conditions météorologiques favorables vous permettent de récolter une bonne récolte.Dans la voie du milieu, il est préférable d'utiliser la méthode des semis - même si vous parvenez à faire pousser un beau gros buisson aux cils puissants, vous ne pourrez pas obtenir de fruits, ils n'auront pas le temps de mûrir.

Beaucoup dépend de la culture opportune des semis - si vous êtes en retard avec l'envoi de matériel de plantation au sol, vous ne pourrez pas obtenir de récolte. Avant cela, il est recommandé de traiter les dates d'atterrissage - elles diffèrent pour chaque région.

Date de semis

Il est recommandé de faire pousser des semis depuis l'hiver, en particulier pour les résidents des régions chaudes. Dans les régions du sud, il est préférable d'envoyer des graines au substrat préparé à la fin de l'hiver. Il est recommandé aux jardiniers vivant dans un climat frais de commencer le processus de croissance des jeunes arbustes début mars. En Sibérie, la préparation des plantes pour la relocalisation dans les plates-bandes doit se faire au milieu ou même à la fin du premier mois de printemps (à partir du 20 mars).

Préparation du sol et des conteneurs pour les semis

Le moyen le plus simple d'obtenir un bon substrat pour la culture de jeunes arbustes Casse-Noisette est d'aller au magasin et d'acheter un mélange de semis prêt à l'emploi.

S'il n'est pas possible d'acheter de la terre prête à l'emploi, vous pouvez la mélanger vous-même :

1. 4 poignées d'humus.
2. 2 poignées de terre grasse.
3. 1 poignée de sable grossier.

Avant de planter, saupoudrez le substrat sur des feuilles recouvertes de parchemin, faites cuire au four - cela détruira les œufs ou les larves d'insectes qui peuvent détruire les semis. Les bactéries ne survivront pas non plus aux traitements à chaud. Utilisez des plateaux ou des contenants comme contenants. Il est recommandé de mettre une couche de drainage sur le fond (argile expansée, morceaux de mousse).

Semer des graines

Avant d'envoyer le matériel de plantation sur le substrat préparé, traitez avec des fongicides. Faites des empreintes dans le sol, étalez les graines dans les trous, à une faible profondeur (jusqu'à un centimètre et demi).

Avant de planter et après avoir envoyé les graines au sol, irriguer la surface du substrat avec de l'eau. Mieux vaut utiliser un vaporisateur. Assurez-vous de couvrir avec un film de polyéthylène ou un morceau de verre.

Soin des semis

Après l'apparition des premières pousses de l'aubergine Casse-Noisette, placez le récipient avec les plantes dans l'endroit le plus ensoleillé et le plus chaud. Assurez-vous de retirer le ruban adhésif. Le jour de lumière ne doit pas être inférieur à 14 heures, si nécessaire, utilisez le rétroéclairage.

Utilisez de l'eau décantée, en arrosant le long des bords du récipient ou en pulvérisant avec un vaporisateur. Il est recommandé de faire les procédures d'eau le matin. Assurez-vous de vider l'excès de liquide de la casserole.Choisissez dans un récipient après que la plante ait quatre feuilles.

Atterrissage au sol

Vous pouvez envoyer Casse-Noisette dans les parterres après que les buissons aient atteint 20 centimètres. Placez les évidements à une distance d'environ 55 à 70 centimètres. Étant donné que les buissons de la variété sont assez grands et luxuriants, il est préférable de planter en damier.

Étape obligatoire de la plantation - paillage du sol. Une couche de paille hachée ou de sciure de bois réduira l'arrosage et protégera le système racinaire des aubergines des rayons chauds du soleil ou des coups de froid.

Autres soins des plantes

L'aubergine Casse-Noisette n'est pas exigeante, donc même un jardinier débutant peut gérer le processus. Il est important de suivre les principales exigences et recommandations :

• irriguer;
• appliquer des formulations nutritionnelles;
• surveiller le développement des ravageurs et des maladies et prendre en temps voulu des mesures pour les combattre ;
• enlever les mauvaises herbes, procéder à l'ameublissement.

Une autre exigence importante est de procéder à la récolte en temps opportun - un retard est lourd de pourriture du fruit et de perte de goût.

Irrigation

Irriguer le sol au besoin. Un excès d'humidité peut entraîner le développement de maladies, il est donc préférable d'arroser plus souvent, mais modérément - le sol ne doit pas être sale.

N'utilisez que de l'eau chaude décantée pour l'irrigation. Le liquide froid pour les plantes n'est pas moins dangereux que son excès. Avant de commencer à arroser, il est recommandé d'ameublir la surface du sol - cela permettra à l'humidité de pénétrer à une plus grande profondeur.

Fécondation

En raison de son rendement élevé, le Casse-Noisette nécessitera une application régulière de nutriments. Les premiers engrais devront être utilisés dans un délai d'un demi-mois après la plantation des plants. Une condition préalable est un pourcentage élevé d'azote.

Ne pas utiliser d'azote pour la fertilisation ultérieure, privilégier le potassium, le phosphore. La régularité de la fabrication de formulations de nutriments est d'une fois tous les 24 à 28 jours. Vous pouvez utiliser des compositions complexes ("Agricola", "Master"). Préparez les solutions strictement selon les instructions - le dépassement de la dose menace de brûler le système racinaire.

L'utilisation d'aubergines maison est encouragée. Utilisation recommandée :

• infusion de molène (1 litre par seau de liquide);
• décoction de cendre de bois (500 grammes par seau d'eau);
• infusion de feuilles d'ortie (1 kilogramme de matières premières végétales par demi-seau d'eau).

L'utilisation de remèdes maison est autorisée sur les feuilles. L'essentiel est de le faire par temps nuageux.

Façonner un buisson

Sans la formation de plantes, il ne sera pas possible d'obtenir une récolte à part entière - le buisson mettra toute sa force dans la croissance des cils. Le pincement doit être effectué au plus tard en présence de 6 à 8 feuilles, à une hauteur d'environ 30 centimètres de la surface du sol.

Pincez uniquement la tige principale ; assurez-vous d'enlever toutes les feuilles sous le premier entre-nœud. Il est également préférable d'enlever les pousses qui poussent par le bas. Le casse-noix a besoin d'une jarretière, sinon, sous le poids du fruit, les cils vont couler à la surface du sol, ce qui peut entraîner des maladies.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Le Casse-Noisette est une variété rarement exposée aux maladies. Avec des soins inappropriés et dans des conditions défavorables, la pourriture et le mildiou peuvent se développer sur les feuilles et les tiges. Il est préférable d'utiliser des produits chimiques - les formulations maison ne pourront pas faire face aux maladies. Les produits auto-préparés sont mieux utilisés pour la prévention.

Les parasites s'installent rarement sur les plants de casse-noix, en particulier dans des conditions de serre. Il est beaucoup plus facile de prévenir l'apparition d'insectes que de les combattre, surtout s'ils ont déjà réussi à occuper la plupart des buissons.Il n'est pas nécessaire d'utiliser des produits chimiques - les remèdes maison (infusion de cendre, de poivron rouge, de tabac) chasseront presque tous les parasites. S'il n'a pas été possible de sauver les plantes, appliquez des insecticides. La règle à retenir est de ne pas appliquer de produits chimiques avant la récolte.

Récolte et stockage des récoltes

Il est recommandé d'aller cueillir l'aubergine Casse-Noisette à l'âge de maturité technique. Il vaut mieux qu'ils mûrissent dans un endroit sombre et frais. Assurez-vous d'envoyer les fruits immédiatement après la récolte pour le stockage - cela augmentera la durée de conservation des légumes. Aubergine vérifier périodiquement, inspecter la pourriture. Si des signes de détérioration sont remarqués en temps opportun, les fruits doivent être immédiatement envoyés pour la cuisson.

La durée de conservation des fruits peut aller jusqu'à un mois, mais sous réserve de toutes les règles. La fraîcheur et l'obscurité sont les exigences de base. S'il y a peu d'aubergines, vous pouvez les envoyer au réfrigérateur.

Il est recommandé de conserver les fruits de Casse-Noisette frais ou congelés. Avant d'envoyer les aubergines au congélateur, coupez les bleues, faites bouillir et laissez refroidir. En hiver, il ne reste plus qu'à les envoyer à la poêle ou à la poêle. La variété Casse-Noisette a fait ses preuves en conservation - marinades, salades, apéritifs et même sauces sont préparés à base de bleus.

L'aubergine Casse-Noisette est un excellent moyen pour les jardiniers débutants de tester leurs compétences en matière de culture de légumes. Aucune difficulté particulière n'est prévue - il suffit de suivre quelques règles et exigences de la technologie agricole pour obtenir une bonne récolte de bleus.

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