Aubergine naine japonaise: description et caractéristiques de la variété, rendement avec photo

Tous ceux qui ont déjà rencontré la variété d'aubergines naines japonaises savent bien que la culture ne pose pas de difficultés particulières et permet d'obtenir une bonne récolte. Même les conditions climatiques froides et inconfortables ne sont pas un obstacle à la plantation d'une culture - les plantes donneront des fruits pour leurs travaux. Avant de commencer à cultiver une variété, il est recommandé de comprendre les caractéristiques de la technologie agricole, de savoir comment obtenir de bons semis, comment prendre soin des bleus.

Description de la variété naine japonaise

Japanese nain - une variété à maturation précoce recommandée pour la culture en intérieur ou directement dans les parterres.Il faut environ 3 mois à partir du jour où le matériel de plantation est planté dans le sol jusqu'à ce que la première vague de la récolte soit reçue. Lorsqu'elle est cultivée dans des conditions de fraîcheur défavorables, cette période s'étirera un peu - les premiers fruits mûriront en 3,5 à 4 mois.

Les buissons de la variété sont bas, compacts, dépassant rarement 40 centimètres dans des conditions de serre. Les feuilles sont grandes, semi-circulaires. Les tiges sont puissantes, supportent facilement le poids de la récolte. Les fruits sont légèrement en forme de poire, atteignant une longueur de 20 centimètres. Le poids n'est pas impressionnant - seulement 300 grammes.

La couleur des fruits mûrs est violet foncé, presque noire. La chair est légère, agréable au goût, n'a pas l'amertume caractéristique de cette culture. Les fruits sont utilisés à différentes fins - en conserve, congelés, utilisés pour les seconds plats, les salades.

Caractéristiques de l'aubergine

Le nain japonais est recommandé pour la culture dans les régions au climat tempéré et même frais. Dans les régions chaudes, les semis sont plantés dans des plates-bandes, dans les régions fraîches, vous devrez utiliser une serre, sinon vous ne pourrez pas obtenir de récolte.

La particularité de la variété est la durée de floraison. Si le temps le permet, les fruits sont récoltés jusqu'au grand froid. Dans les serres chauffées en hiver, il sera possible de mettre des aubergines fraîches sur la table même les jours de gel. Productivité - jusqu'à 3 kilogrammes par buisson.

La valeur du nain japonais est sa saveur, peu de graines, sa chair tendre.

Caractéristiques de la culture des graines

Pour cultiver la variété naine japonaise et obtenir une bonne récolte, quel que soit le site de plantation (serre ou dans les plates-bandes), vous devrez d'abord obtenir des semis. Il est recommandé d'acheter le matériel de semence au magasin - les graines faites maison ont un faible taux de germination.

Avant d'atterrir, préparez-vous :

1. Préparer une solution de permanganate de potassium (quelques grains de médicament pour 200 millilitres d'eau).
2. Tremper le matériel de plantation dans la solution, le temps de trempage est d'un quart d'heure.
3. Retirer les graines flottant à la surface.
4. Séchez le matériel de plantation qui a coulé au fond sur une serviette.

Pas besoin de faire germer - il est recommandé de commencer à planter immédiatement. Ne faites pas de trous trop profonds - 1,5 centimètres suffisent. Irriguer la surface du sol avec de l'eau, construire une serre en polyéthylène.

Le sol est recommandé d'utiliser prêt. Substrat approprié pour la culture de semis ou de tomates. Si vous devez préparer vous-même le terreau, mélangez du gazon (4 poignées), du sable (1 poignée), de l'humus (2 poignées).

Semis

Il est recommandé de commencer à cultiver les semis de la variété naine japonaise en mars (du 1er au 15). Pour les jardiniers des régions chaudes, les dates sont légèrement décalées - il est préférable de commencer à faire germer le matériel de plantation en février (du 20 au 28).

Les premières pousses apparaissent dans la deuxième semaine après la plantation des graines. Placez le récipient sur un rebord de fenêtre clair, assurez-vous de créer une ombre artificielle - utilisez un journal, un fin rideau.

L'aération doit être effectuée quotidiennement - une humidité élevée dans la serre nuira aux pousses tendres. La floraison de la surface du substrat entraînera le développement de maladies bactériennes et de maladies fongiques, il ne sera pas possible de sauver les plantes.

Caractéristiques de la culture

Il n'y aura pas de difficultés particulières pour obtenir de jeunes arbustes prêts à être transplantés dans les plates-bandes. L'essentiel est de suivre les règles de la technologie agricole :

• effectuer une irrigation fréquente mais peu importante de la surface du substrat avec de l'eau chaude ;
• une fois par semaine, tournez le récipient avec les plantes de différents côtés vers le soleil (cela évitera d'étirer les pousses);
• alterner l'arrosage avec des formulations nutritives (utiliser une infusion de cendres - 50 grammes de substance par demi-litre d'eau).

Une autre règle de culture importante est de surveiller la température, la pièce doit être d'au moins 27 degrés.

Préparation des lits et transfert en pleine terre

Lits d'aubergines Le nain japonais est recommandé de cuisiner depuis l'automne. Lorsque vous creusez, ajoutez de l'humus, saupoudrez abondamment le sol de cendre de bois. Les bleus aiment les sols légers, vous pouvez donc ajouter un peu de sable.

Le schéma recommandé pour planter une variété est de 60 sur 40 centimètres. Pour déplacer les jeunes plantes vers les plates-bandes, commencez au début de l'été. Pour les terrains clos, l'heure de transplantation souhaitée est le 20 mai.

Comment planter des semis

Arrosez les puits abondamment, irriguez le sol dans lequel les semis sont cultivés à l'avance. Transplantez les plantes sans secouer le substrat du système racinaire. Après la plantation, ré-irriguez, mettez un paillis épais (sciure, écorce).

Si la plantation a été effectuée sur les plates-bandes, les premiers jours, vous devez surveiller la température de l'air. La nuit, il est préférable de couvrir les plantes avec des nattes ou un film. Ce n'est qu'après que les buissons ont poussé et pris racine, arrêtez d'utiliser des couvertures.

Règles pour l'entretien des cultures

Prendre soin du nain japonais diffère peu de la culture d'autres variétés d'aubergines. La règle principale est de créer des conditions confortables pour les plantes - de fournir un arrosage régulier, des nutriments, de commencer à combattre les maladies et les ravageurs en temps opportun.

Comment arroser une plante

N'utilisez que du liquide chaud pour irriguer le sol. Un excès d'humidité est préjudiciable aux buissons - il vaut mieux arroser plus souvent, mais ajouter peu d'eau. Une règle impérative est d'irriguer le sol à la surface du sol, en particulier pendant la période de développement des plantes. Après le début de la fructification, il est permis d'arroser les feuilles, mais ne le faites que par temps frais et nuageux.

Comment nourrir correctement

L'alimentation doit commencer 2 à 4 semaines après la plantation des jeunes plants dans le jardin. La matière organique fraîche est strictement interdite - c'est une source de maladies pour les bleus. Pour la première fertilisation, utilisez des composés minéraux. Le dernier pansement est réalisé avec une infusion de molène. La régularité d'application des formulations nutritionnelles est d'une fois toutes les 2 à 4 semaines.

Désherbage et buttage

La couche de paillage, posée même lors du repiquage des plantes, sauvera les mauvaises herbes. Si vous n'avez pas utilisé de paillis, vous devrez désherber, ce qui est préférable de le faire souvent, en essayant d'ameublir le sol en même temps que d'enlever les mauvaises herbes.

Il n'est pas nécessaire de monter - les buissons sont compacts, fermement maintenus dans le sol. Si la tige est trop nue et que les racines sont lavées à la surface avec de l'eau, il est recommandé de les saupoudrer d'un peu de terre et de mettre du paillis.

Coupe

Pour le plein développement des plantes, le pincement est recommandé. Une fois que le buisson a atteint 30 centimètres de hauteur, retirez le haut de la tige principale. Suivez les pousses latérales - vous ne devez laisser que 3 à 5 branches puissantes, retirez le reste.

Méthodes de lutte antiparasitaire

Les limaces et les pucerons peuvent être trouvés parmi les ravageurs de l'aubergine naine japonaise. Les traitements sont effectués avec des insecticides ou des remèdes maison (infusion de poivre ou de tabac, par litre d'eau - 50 grammes d'une substance piquante). Les limaces sont mieux récoltées à la main.

L'utilisation de produits chimiques est autorisée pendant la période de croissance et de floraison. Arrêtez d'utiliser des drogues 2 à 3 semaines avant la récolte - les plantes peuvent accumuler des substances nocives qui sont excrétées assez longtemps.

Comment protéger les cultures contre les maladies

Les maladies les plus dangereuses qui peuvent détruire les plantes adultes du nain japonais sont le fusarium et la jambe noire. L'utilisation de médicaments pour combattre les maladies n'est pas recommandée. La seule façon de lutter contre les maladies est d'assurer un arrosage et une température corrects.

L'excès d'humidité est complètement exclu - réduisez la quantité d'eau, effectuez des desserrages fréquents, enlevez les feuilles et les tiges touchées par la maladie.

Mesures préventives contre les maladies du nain japonais - traitements réguliers avec Bordeaux liquide, vitriol bleu. Assurez-vous que l'humidité du sol est modérée - l'excès d'eau est le principal ennemi des plantes. Il est également déconseillé d'épaissir les buissons - cela menace la propagation des maladies.

Quand et comment récolter

La cueillette des fruits nains japonais est recommandée pendant la période de maturité technique - la teinte de l'aubergine ne doit pas être trop foncée. Les bleus mûriront dans la réserve.

Utilisez un sécateur pour la récolte - retirez le fruit avec une petite partie de la tige. Envoyer immédiatement pour stockage ou recyclage.

Stockage supplémentaire

Pour stocker le nain japonais, utilisez des pièces sombres et froides. Convient à ces fins, l'étagère inférieure du réfrigérateur ou de la cave. Empilez les fruits en une seule couche dans des boîtes.

Assurez-vous de vérifier régulièrement l'état de l'aubergine. Si de la pourriture ou des signes de détérioration apparaissent sur les bleus, utilisez-les immédiatement pour cuisiner, en coupant les endroits suspects.

Le nain japonais est une variété reconnue par de nombreux jardiniers pour son excellent goût et sa culture sans prétention. Le seul inconvénient de la culture est que la durée de conservation ne dépasse pas 1 mois, même si les conditions de température nécessaires sont fournies, il est donc préférable, après la récolte, d'envoyer les fruits à la transformation.

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