Cépages de l'Amour : description de la variété, plantation et entretien, propagation par bouturage avec photo

Les raisins de l'Amour ont de nombreuses qualités positives dans leurs caractéristiques. La variété est résistante au gel, de sorte que la culture est possible non seulement dans les régions du sud, mais également dans les régions du nord. L'essentiel est de suivre les recommandations de plantation et d'entretien de la culture, et il est également important de créer les conditions de développement recommandées. Les baies contiennent de nombreux composants curatifs dans leur composition, elles sont donc bénéfiques pour la santé humaine.

Description de la variété

L'ancêtre du cépage de l'Amour est la liane sauvage de l'Amour.À la suite de la sélection, une variété a été obtenue qui résiste aux gelées sévères, conservant le goût et la douceur. La description de la variété indique que la culture se caractérise par des limites moyennes de maturation des cultures. Les baies sont consommées fraîches et sont également utilisées pour faire des boissons alcoolisées et non alcoolisées.

Les raisins blancs de l'Amour se distinguent par leurs baies, qui sont de forme ronde, de couleur jaune et pèsent environ 4 g. Une grappe peut contenir plusieurs baies, donc le poids atteint 800 g. Il commence à mûrir à la fin du mois d'août.

Il existe plusieurs variétés de la variété : Voldemar, Triumph, Golden Potapenko, Breakthrough et New Early Russian.

Ils ont des dates de maturation différentes, des derniers jours d'août à fin septembre. Les grappes de chaque variété ont des formes différentes et pèsent de 300 à 700 g. La couleur des baies est également différente. Par exemple, les raisins Black Amur se caractérisent par des baies rondes violet foncé.

Propriétés

Les raisins contiennent tout un complexe de vitamines et de minéraux, qui comprend du calcium, du zinc, du fer, du magnésium et des acides organiques. À base de fruits et de feuilles de raisin, diverses teintures curatives sont fabriquées.

Propriétés curatives des raisins de l'Amour :

• normalise la glycémie;
• normalise la tension artérielle;
• favorise l'amélioration du système cardiovasculaire;
• élimine les toxines et restaure la fonction hépatique;
• la composition comprend une phytohormone qui maintient tous les organes internes en bon état et augmente les défenses de l'organisme ;
• faire face aux foyers inflammatoires dans le corps.

Il ne sera possible d'obtenir l'effet thérapeutique souhaité sur le corps que si le produit est consommé régulièrement pendant 2,5 mois.

Calories

La pulpe du fruit contient des monosaccharides sous forme de fructose et de saccharose, de sorte que les raisins satisfont la faim et reconstituent l'énergie dépensée. 100 g de raisins blancs contiennent 45 kcal, dans les variétés rouges il y a plus de calories - 65 kcal. La quantité de glucides est de 17 g. Les raisins ne contribuent pas à la prise de poids, mais aiguisent l'appétit.

Bénéfices et inconvénients

Tous les composants utiles qui composent le raisin déterminent ses bienfaits pour le corps humain. Les acides organiques nettoient le corps et éliminent les toxines. Les bienfaits du raisin se feront sentir dans les maladies du sang, des organes des voies respiratoires supérieures, ainsi que la surcharge nerveuse et physique.

Les monosaccharides contenus activent les organes digestifs, favorisent la sécrétion de salive, tout cela aide à augmenter l'appétit. Pour ceux qui ont pour objectif de perdre du poids, ce produit ne convient pas.Les raisins de l'Amour sont contre-indiqués dans les maladies du tube digestif. Vous ne pouvez pas le manger avec une gastrite, des formations ulcéreuses, une colite.

Acidité

Les baies ont un goût aigre, mais il y a aussi un goût aigre-doux. Le sucre en contient environ 12 %. La composition des baies contient des acides organiques à raison de 8 à 9%. Ce sont principalement les acides citrique, oxalique et malique.

Caractéristiques des baies et du buisson

Liane de raisin Amursky a l'air puissante, son diamètre atteint 22 cm et est capable de tresser n'importe quel support à proximité, s'élevant jusqu'à 30 mètres. Les pousses se développent rapidement, en un an, elles peuvent atteindre 2,5 mètres. Les feuilles sont grandes, 27 cm de diamètre, avec des bords grossièrement sculptés. La forme des feuilles se trouve trilobée, oblongue-ovale, ronde.

Les baies rondes (jusqu'à 1,5 cm de diamètre) sont recouvertes d'une fine mais solide peau de cerise noire ou jaune. La pulpe est juteuse, avec un goût aigre-doux. Les grappes sont grosses, coniques, pesant 700 g.

Avantages et inconvénients de la variété

Les avantages de la variété comprennent les caractéristiques suivantes :

• capacité à se remettre rapidement des dégâts ;
• les vignes sont durables et peuvent supporter de lourdes charges ;
• La résistance au gel jusqu'à -39 degrés vous permet de récolter même dans les zones froides ;
• la pulpe des baies est juteuse, avec un arrière-goût sucré, contient de nombreuses substances utiles;
• variété résistante aux maladies de la vigne;
• les soins sont minimes, ne nécessitent pas beaucoup de temps et d'efforts.

La plante est haute, donc le rendement est moyen. Il est obligatoire de procéder à une taille annuelle, sinon la culture cessera de porter ses fruits.

Atterrissage

Les raisins de l'Amour sont plantés en octobre ou avril. Pour que la culture s'adapte plus vite et se développe bien, le sol doit être légèrement acide, léger et fertile. Vous devez choisir un endroit lumineux sur le site, protégé des vents traversants. Il est également possible de faire pousser des raisins à partir de graines et de boutures.

L'eau souterraine ne doit pas couler à moins de 2,5 mètres. Si l'eau souterraine s'écoule trop près du sol, les racines pourrissent et les baies se fissurent.

Il est important de savoir comment planter des raisins. Les boutures sont plantées à une distance de 1 mètre les unes des autres. Les fosses sont creusées à 65 cm de profondeur.Assurez-vous de remplir le drainage, puis faites une couche fertile de composants minéraux et organiques (compost, humus, superphosphate, sulfate de potassium conviennent).

Soin

L'entretien des cultures est minime. Il est important de respecter le régime d'arrosage établi, d'appliquer les engrais à temps et de ne pas oublier de couper les pousses. Les raisins résistent aux maladies et aux ravageurs, mais les jardiniers expérimentés effectuent toujours des traitements préventifs.

Irrigation

Un arrosage abondant et fréquent n'est nécessaire que pour les jeunes vignes. Le premier arrosage est effectué avant même la plantation des semis. Le trou creusé est abondamment arrosé d'eau tiède. Après une semaine, l'arrosage est répété. L'arrosage est également nécessaire avant et après la floraison.

Une tranchée est creusée autour du tronc, dans laquelle de l'eau est versée. Vous ne pouvez pas arroser les raisins jusqu'à la racine même. Pour conserver longtemps l'humidité dans le sol et ne pas s'évaporer, le paillage est effectué avec de la mousse, de la sciure de bois, de la paille, de la tourbe.

Alimentation

Dans les premières années, chaque printemps, il est recommandé d'appliquer des engrais azotés au sol, en été des compositions complexes, et en automne les composants potassium-phosphore conviennent.

Coupe

Les raisins de l'Amour étant vigoureux, il est impératif de procéder à une formation annuelle. Il suffit de laisser une ou deux des pousses les plus fortes, coupant jusqu'au cinquième œil.À l'avenir, les branches vivaces partiront de la pousse centrale. Les pousses qui se forment sur les branches vivaces doivent être taillées régulièrement.

Traitement préventif

Les raisins de l'Amour tombent rarement malades, en particulier une bonne immunité contre le mildiou et l'oïdium. La résistance aux facteurs défavorables augmente si les vignes sont taillées à temps et correctement. Pour le traitement des buissons de raisin à des fins prophylactiques, des médicaments tels que Quadris, Bordeaux liquide, Acrobat MC sont utilisés.

Méthodes de reproduction

La reproduction des raisins de l'Amour est réalisée par graines, boutures ou semis. Les graines sont achetées auprès de vendeurs de confiance. Il est préférable de les planter à l'automne. La profondeur du trou est de 16 mm. Les pousses devraient apparaître dans un mois. Les raisins cultivés en graines ont des caractéristiques de base qui plaisent à certains jardiniers. Les boutures et les semis sont plantés au printemps ou en automne. La distance entre les plantes ne doit pas être inférieure à 2 mètres. La vigne ne commence à porter ses fruits que la 7e à la 8e année après la plantation.

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