Cépages Muromets: description et caractéristiques de la variété, avantages et inconvénients, culture
La popularité des raisins Muromets est difficile à contester, cette variété présente de nombreux avantages que les amateurs de cette merveilleuse culture ont déjà remarqués. Maturation précoce, résistance aux conditions climatiques instables - seulement une petite partie des avantages des Muromets. Avant de faire pousser des raisins, il est préférable de bien se familiariser avec les caractéristiques des soins, d'étudier les conseils de jardiniers expérimentés, cela vous permettra de ne pas commettre d'erreurs préjudiciables aux buissons et d'obtenir une fructification stable et généreuse.
Sélection de variétés
Avec son apparence, Muromets est reconnaissante du croisement des variétés Pobeda et Severny. Les raisins ont été élevés en 1962 par le Michurinsky CGL.
Les recherches et les expériences de nombreux jardiniers ont prouvé qu'il est possible de faire pousser une culture dans des pays étrangers et presque dans toute la Russie. Excellente adaptation, haute résistance au gel vous permet d'obtenir d'excellents rendements même dans les régions difficiles du nord.
Caractéristiques et différences par rapport aux autres variétés
Les raisins Murom présentent de nombreux avantages par rapport aux autres variétés de table. L'un d'eux est la maturation précoce. La première récolte sera récoltée dans les 3,5 mois suivant la floraison.
Contrairement aux autres cépages, les vignes Muromets ne supportent pas toujours le poids des grappes. Une récolte intempestive endommage les cils.
Pour et contre
Muromets présente de nombreux avantages, grâce auxquels les raisins ont acquis une popularité considérable. Parmi eux :
- maturation précoce;
- rendement élevé;
- universalité d'application;
- endurance, résistance au gel;
- adaptation aux conditions climatiques difficiles.
Inconvénients, à l'exception des dommages fréquents à la vigne à haut rendement, même les jardiniers expérimentés ne le remarquent pas.
Description de l'hybride d'Ilya Muromets
Il est assez facile de reconnaître la variété Muromets de l'extérieur - les raisins ont des qualités que même un débutant peut reconnaître.
À quoi ressemblent les feuilles et les pousses
Les feuilles de Muromets sont de taille moyenne, de forme ovoïde avec des lobes allongés. Habituellement, le dessus est un peu froissé, la surface est mate.
Les buissons de vigne sont vigoureux, ont un tronc principal puissant et des vignes solides qui peuvent difficilement supporter le poids considérable du fruit.
Goût et aspect des baies
Les baies de Muromets sont ovales, plutôt grosses (jusqu'à 5 g). Les grappes avec des soins appropriés atteignent un kilogramme. La nuance du fruit est rose clair.
Le goût du fruit est doux, a un léger arôme de noix de muscade. L'odeur est préservée pendant le traitement - le vin et le jus ont un arôme merveilleux qui est facile à distinguer.
Caractéristique
L'étude des caractéristiques de base est la règle principale pour réussir la culture de la variété Muromets. Connaissant les qualités des raisins, il est facile de fournir les bons soins.
Pollinisation
Pour fructifier, il n'est pas nécessaire de planter plusieurs arbustes, Muromets donne des inflorescences hétérosexuelles, ce qui permet d'abandonner les pollinisateurs.
Période de maturation des cultures
Les raisins Muromets sont souvent appréciés des jardiniers en raison de leur goût élevé et de la maturation précoce des fruits. La période végétative de culture est inférieure à quatre mois.
Résistance au gel
L'une des caractéristiques de ce cépage est la résistance au gel. Les muromets supporteront facilement même des gelées de 30 degrés, bien que les jardiniers expérimentés recommandent de ne pas risquer les buissons et d'utiliser des abris légers.
Immunité aux maladies
Malgré l'endurance à des conditions climatiques instables, les maladies affectent assez souvent la variété. Les raisins sont affectés par la pourriture grise et le mildiou. La seule façon de prévenir l'infection est d'utiliser des produits chimiques, bien que cela ne soit souvent pas suffisant.
Conditions d'embarquement
Une grande partie de la quantité de la récolte future joue le bon choix de lieu lors de la plantation, la préparation du sol avec l'introduction des composants nécessaires. Vous devez également tenir compte de la taille d'un buisson adulte.
Le bon endroit
Pour planter de jeunes buissons de Muromets, il est recommandé de choisir l'endroit le plus lumineux du site. Veillez à protéger les raisins des courants d'air et des vents violents. Le meilleur endroit est près des bâtiments ou dans un coin confortable du jardin.
Composition du sol requise
Même un sol noir riche en nutriments nécessite une préparation préalable pour la plantation de raisins. Avant de planter des semis, il est recommandé de faire du compost et de l'humus, d'ajouter un peu de sable de rivière grossier. Le drainage est une autre condition nécessaire.
Plan de plantation et taille des trous
Plantez des rangées d'arbustes en laissant 2,5 à 3 m entre les plants. Si un modèle de plantation à plusieurs rangées est utilisé, l'espacement des rangées ne doit pas être inférieur à 2 m.
Tailles des trous - jusqu'à 50 cm de diamètre. La profondeur dépend de la taille du système racinaire, mais vous devez vous enfoncer dans le sol d'au moins 70 cm.
Règles pour le soin des raisins
Il n'y aura pas de difficultés particulières à prendre soin des Muromets, les raisins sont extrêmement peu exigeants et donneront une bonne récolte même sans l'attention accrue du propriétaire.
Ameublir la terre
Il est recommandé d'ameublir souvent le sol, sans air frais, malgré un arrosage régulier et l'ajout de nutriments, les racines des Muromets peuvent mourir. En même temps que le desserrage, enlevez les mauvaises herbes, qui enlèvent certaines des substances nécessaires aux raisins.
Alimentation
L'introduction de nutriments est une condition préalable à la réussite de la culture des raisins Muromets. Pendant la saison de croissance, la fertilisation devra être effectuée au moins deux fois. Il est recommandé d'utiliser des formulations minérales.
Au printemps, il est permis d'utiliser de la matière organique, mélangez la terre végétale avec du fumier pourri. Ne pas aller en profondeur - il y a un risque de brûler les racines.
Coupe
Le processus de taille n'est pas différent de l'entretien des autres cépages. Principales règles à suivre :
- surveillez le nombre d'yeux restants - il ne devrait pas y en avoir plus de douze;
- éviter d'endommager les pousses lors de la taille ;
- traitez les jeunes cils avec précaution, ne retirez que ceux qui sont abîmés et secs ;
- choisir pour la culture ultérieure des pousses d'au moins 6 cm de diamètre.
Le processus est effectué en automne ou au printemps, bien que les jardiniers expérimentés commencent souvent à enlever les cils en excès même en été.
Prévention des infections et des ravageurs
Mesures préventives contre les maladies infectieuses et les ravageurs - l'utilisation opportune de produits chimiques. Les remèdes populaires ne donnent souvent pas l'effet escompté, surtout si des colonies d'insectes se sont déjà installées dans le jardin ou si l'été s'est avéré trop pluvieux et favorable à la propagation de l'infection.
Pour la prévention, il est recommandé d'utiliser :
- Avixil;
- Amistar;
- Bordeaux liquide.
Contre les insectes, il est recommandé d'utiliser "Aktara", "Talsar", "Sunmayt". Réduire partiellement le nombre d'organismes nuisibles permettra d'éliminer rapidement les feuilles mortes, parmi lesquelles de nombreuses larves parviennent à se cacher.
Préparer l'hiver
Dans les régions au climat chaud, les raisins Muromets n'ont pas besoin d'être couverts. Malgré une grande rusticité, dans les régions fraîches il vaut mieux ne pas risquer les buissons et mettre une couche de paillis pour protéger les racines. Comme couche de paillage, utilisez du compost, de la tourbe, de l'humus pourri. Lapnik fera également un excellent travail.
Il est recommandé de recouvrir les jeunes vignes de géotextiles spéciaux qui les protégeront de la mort en cas de fortes gelées.
Comment récolter
La récolte n'est pas un processus facile, il est donc préférable de s'armer à l'avance des connaissances nécessaires. Règles de base :
- n'utilisez que des cisailles de jardin bien aiguisées, essayez de ne pas endommager les grappes ;
- trier immédiatement les raisins, trier de belles grosses grappes, envoyer le reste à la transformation ;
- envoyer immédiatement dans un endroit frais, en essayant de ne pas déplacer à nouveau les grappes - enlever la plaque bleuâtre réduit la durée de conservation.
Une autre règle pour la récolte des raisins Muromets est de ne récolter que des fruits mûrs.
Conservation et utilisation des fruits
La température de stockage recommandée pour les Muromets est jusqu'à 8 degrés Celsius. Dans ces conditions, les raisins peuvent se conserver plus d'un mois sans perdre leurs qualités marchandes et gustatives. Pour la conservation, il est recommandé d'utiliser un réfrigérateur ou simplement d'envoyer les baies à la cave.
Les fruits sont utilisés pour la transformation - conservation, vinification, jus, compotes. La congélation est une autre façon de conserver les baies.
Les raisins Muromets, comme de nombreux jardiniers l'ont déjà vu, justifie pleinement son nom - les cils puissants pendant la période de fructification sont couverts de nombreuses grappes. Avec beaucoup d'efforts, même les débutants qui commencent tout juste leur chemin difficile dans le jardinage pourront récolter une récolte abondante de fruits parfumés.
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