Cépages Athos: description et caractéristiques de la variété, caractéristiques de la culture et des soins

Lorsqu'ils envisagent de faire pousser des buissons de raisin dans une parcelle de jardin, ils étudient les caractéristiques et les caractéristiques des variétés. Sur la base de la description, une variété est sélectionnée qui répond aux exigences d'une région particulière. Si vous tenez compte à l'avance de toutes les règles de culture et d'entretien de la vigne, vous pourrez récolter la récolte déclarée par le fabricant et maintenir la plante en bonne santé. Cépages Athos fait référence aux types hybrides de maturation précoce. Ses avantages sont évidents et les inconvénients sont éliminés à l'aide d'une technologie agricole bien conduite.

Histoire de la sélection des espèces

Le cépage portant le nom de l'un des Mousquetaires est né dans la région de Louhansk. Son auteur est l'éleveur Starobelsky Bondarchuk V.K. Il a croisé deux variétés de raisins populaires: Kodryanka et Talisman et a proposé des semis pour une culture expérimentale. En 2012, les premiers fruits ont été récoltés à Athos, et il s'est avéré que l'hybride confirmait pleinement les caractéristiques déclarées par l'obtenteur.

Aujourd'hui, il occupe une position de leader parmi les viticulteurs et est cultivé en Ukraine, dans les régions du sud de la Russie et en Crimée.

Caractéristiques du raisin

Le cépage Athos est le meilleur pour les jardiniers qui aiment profiter des fruits de la vigne en été. L'hybride appartient à la maturation précoce, les premières baies sont chantées sur les buissons à la mi-juillet par temps favorable. Le délai moyen de récolte peut aller jusqu'à 110 jours.

En plus de cet avantage, il y a aussi un goût sucré et un riche arôme de baies.

Avec des raisins Athos

Bien que l'hybride appartienne aux variétés de table, en raison de la composition équilibrée des sucres et des acides, il est utilisé avec succès pour faire du vin aromatique. Les ménagères ferment le jus de raisin, les compotes pour l'hiver, et les enfants mangent avec plaisir des baies mûres presque toute la seconde moitié de l'été.

Description botanique

Avant d'acheter un semis Athos, il vaut la peine d'étudier sa description botanique. Cela vous aidera à faire le bon choix et à prendre en compte toutes les nuances de l'entretien de la brousse.

Buissons et pousses

Les buissons sont vigoureux, à pleine maturité, les pousses sont de couleur brune avec des entre-nœuds rougeâtres. Des vignes puissantes se caractérisent par près de 100e maturation par saison.

Rendement et description des fruits

Athos peut également se vanter de rendements élevés, avec une technologie agricole compétente, jusqu'à 120-130 centièmes de baies sont récoltées sur 1 hectare.Une grappe de raisin a une forme conique et son poids atteint 1,5 kilogramme. Contrairement à la variété mère (Kodryanka), Athos n'a pratiquement aucune tendance au pois.

Les baies hybrides sont grandes (jusqu'à 12 g), en forme de doigt. La chair est bordeaux et la couleur de la peau est bleu foncé. Les fruits d'Athos ont un goût sucré, croquant en mordant, il y a une légère acidité. Les jardiniers appellent unanimement l'avantage des baies d'Athos la capacité des fruits à s'accrocher longtemps aux buissons, sans s'effriter ni se fissurer. En outre, les avantages incluent une bonne transportabilité des grappes.

Résistance aux maladies

Aux maladies fongiques les plus courantes de la vigne, l'hybride Athos a une résistance de 7 points. La variété est rarement touchée par l'oïdium, mais une prophylaxie régulière devra être effectuée contre la pourriture grise.

Lieu de culture

Pour la culture de l'Athos, un site ensoleillé, à l'abri des courants d'air, est sélectionné. Cela peut être un endroit le long des bâtiments, mais au moins 1,5 mètre doit être reculé du mur. Dans un endroit ombragé, les baies de l'hybride ne mûriront pas à temps et auront un goût aigre et de petite taille.

Règles d'embarquement

Avant de planter un hybride, ils étudient les règles de plantation afin d'éviter les erreurs et de ne pas nuire au jeune buisson. Les jardiniers expérimentés plantent généralement Athos par bouturage, et ceux qui décident d'abord de faire ce commerce sont invités à acheter des plants annuels dans des pépinières spéciales.

Comment choisir un semis

Avant d'acheter du matériel de plantation, examinez attentivement son système racinaire :

Il ne devrait pas y avoir de dégâts, d'excroissances.
Un semis doit avoir au moins 3 racines.
L'absence de taches sur les feuilles, les pousses est le signe d'un semis sain.
N'achetez pas de matériel de plantation contenant des racines séchées.

Exigences au sol

Ne convient pas à la culture de l'hybride Athos est un endroit avec un emplacement proche des eaux souterraines. La plante tombera malade et ne donnera pas une bonne récolte. S'il n'est pas possible de sélectionner un site approprié, préparez un drainage pour le système racinaire et des rainures de drainage afin que l'eau ne stagne pas près du semis. Athos porte bien ses fruits sur des sols sablonneux et légers.

Schéma de plantation, dimensions des trous de plantation

La profondeur de la fosse d'atterrissage doit être d'environ 70 cm.Au fond, ils doivent faire le drainage de la pierre concassée de la brique rouge cassée, le gravier convient également. Pour que les buissons adultes n'interfèrent pas les uns avec les autres à l'avenir et n'enlèvent pas de composants utiles au «voisin», ils gardent une distance de 2,5 mètres lors de l'atterrissage.

Vous pouvez enraciner les semis au printemps et en automne. Au printemps, cela se fait lorsque la terre est complètement chaude et à l'automne, au plus tard la troisième semaine d'octobre.

Fertiliser après la plantation

Du fumier décomposé mélangé avec de la terre noire et de l'engrais minéral est introduit dans la fosse de plantation. Cette nutrition est suffisante pour le semis d'Athos pour la première saison. Par la suite, ils sont nourris annuellement trois fois par saison :

Au printemps, des engrais minéraux contenant de l'azote sont ajoutés.
Avant la fructification, la préférence est donnée aux composants de potasse et de phosphore.
Avant de préparer l'hiver, la matière organique sera utile.

Soin d'une bonne croissance et d'un bon rendement

Athos n'est pas particulièrement pointilleux sur les soins, il est donc cultivé avec succès même par les cultivateurs novices. L'ameublissement du sol et l'enlèvement des mauvaises herbes, l'arrosage et la fertilisation, la formation de la vigne et la taille sont les principales activités agricoles de l'hybride.

Régularité de l'eau

La régularité de l'humidification dépend des caractéristiques climatiques de la région et des conditions météorologiques. Cela ne vaut pas la peine de verser des buissons de raisin, cela provoquerait la pourriture du système racinaire, mais Athos n'aime pas non plus les sols trop secs.

Arrosage standard 4 fois par saison :

Au printemps avant le débourrement.
Au moment de la floraison.
Pendant la période de fructification.
Dans le complexe des préparations pour l'hiver.

Ameublir le sol

Pour améliorer l'apport d'oxygène aux racines du buisson de raisin, ameublir le sol après chaque arrosage. Si nécessaire, procédez au paillage et au désherbage.

Alimentation

Le pansement printanier est combiné avec l'arrosage. Dispersez des granulés d'engrais dans le cercle près de la tige et humidifiez le sol. Avec l'eau, les nutriments arriveront aux racines. En été et en automne, des engrais dilués dans de l'eau sont utilisés. Effectuez l'alimentation foliaire et racinaire des plantes.

Pincez et coupez

Quelques jours avant la floraison, pincez (retirez les points de croissance) des pousses vertes. Cela permettra aux pousses fructifères de recevoir plus de nutriments pour la formation complète des grappes. Les beaux-enfants sont également supprimés.

Au printemps, couper en 6-8 yeux pour une meilleure fructification. La taille sanitaire est effectuée avant l'hivernage.

Formation d'une vigne fructueuse

Lors de la formation d'une vigne fruitière, ne laissez pas plus de 35 yeux par buisson ou 20-22 pousses.

Préparer les vignes pour l'hivernage

Avant l'hivernage, les vignes sont retirées des supports, divisées en deux et attachées. Le sol sous le buisson est recouvert de matériau de toiture et des pousses y sont déposées. Un cadre est installé sur le dessus, recouvert d'une pellicule plastique.

Il est important de s'assurer que le film ne touche pas les vignes, cela peut brûler la plante.

Mûrissement des fruits et saison de récolte

La période de maturation des raisins Athos commence à partir de la fin juillet et dure jusqu'à la mi-août. Vous pouvez prendre votre temps pour la récolte, car le goût des baies ne souffre pas d'une suspension prolongée sur les buissons. De plus, ils ne craqueront pas et n'attireront pas les guêpes.

Les baies, même après avoir retiré la grappe du buisson, tiennent fermement et ne s'effritent pas, ce qui leur permet d'être transportées sur de longues distances.

Maladies fongiques et infectieuses du raisin

Le plus souvent, la pourriture grise devient un problème lors de la culture d'un hybride Athos. Si la maladie a affecté l'hybride, le traitement prendra au moins 2-3 ans. Appliquer des médicaments de la catégorie fongicide, tels que "Topsin", "Boskalid", "Kaptan". Le mildiou et l'oïdium tuent rarement la vigne Athos.

Méthodes de contrôle et de prévention des maladies et ravageurs

À titre préventif, les arbustes hybrides sont traités trois fois par saison : au printemps, avant la floraison et après la récolte. Des produits biologiques et des remèdes populaires sont utilisés, par exemple une infusion d'oignon ou de zeste d'ail, de la cendre de bois. Pour empêcher les baies d'Athos d'endommager les oiseaux, des filets à petites mailles sont utilisés et des pièges sont installés pour les guêpes et autres ravageurs.