Fruits

Dates : avantages et inconvénients pour le corps des hommes et des femmes, propriétés et contre-indications

Dates : avantages et inconvénients pour le corps des hommes et des femmes, propriétés et contre-indications
Anonim

Les dattes sont généralement appelées le "pain du désert", car depuis plusieurs millénaires, elles constituent la base de l'alimentation des habitants de l'Orient et de l'Afrique. La propriété unique des fruits du palmier est qu'ils peuvent remplacer un repas complet. Leur utilisation régulière a un effet positif sur la santé humaine, il est donc recommandé de savoir quels sont les avantages et les inconvénients des dattes pour le corps.

Composition fœtale

Grâce à ce que contiennent les dattes, de nombreux Africains parviennent encore à résoudre le problème de la faim. L'extraordinaire teneur en calories du fruit et la haute teneur en nutriments permettent d'utiliser le produit comme un excellent substitut à un repas traditionnel.

Vitamines et calories

Le fruit contient plus de 10 types de vitamines, il est donc considéré comme un leader parmi les autres fruits et baies. Ils sont riches en vitamines B, responsables du métabolisme de l'organisme et du fonctionnement des cellules cérébrales. Une carence en ces éléments entraîne une détérioration de l'état des ongles et des cheveux, perturbe les processus de décomposition des graisses et la production d'hormones.

La pulpe des dattes contient des vitamines A et C, qui améliorent les propriétés protectrices de l'organisme.

Grâce aux vitamines D, K, PP, l'utilisation du produit a un effet positif sur tous les organes. La teneur en calories de 100 g de fruits est de 200 kcal. Cette fonctionnalité vous permet de les utiliser comme source supplémentaire de nutrition et d'énergie, de sorte qu'ils sont inclus dans le régime alimentaire si vous avez besoin de prendre du poids et de tonifier rapidement le corps.

Micronutriments

Les dattes sont réputées pour leur composition minérale, en raison de laquelle les fruits sont souvent utilisés pour les carences en micronutriments. La pulpe du fruit contient des substances telles que le calcium, le fer, le phosphore et le zinc. Au total, il existe une quinzaine de minéraux, dont le sélénium, connu pour ses propriétés antitumorales. Il y a 23 types d'acides aminés dans la pulpe, dont certains ne se trouvent que dans les dattes.

Comment cela affecte-t-il le corps humain

Les propriétés médicinales des fruits sont considérées comme uniques, avec l'inclusion régulière de fruits dans l'alimentation, un effet positif est observé dans le travail de tous les systèmes vitaux. Ils ont un effet bénéfique non seulement sur le fonctionnement des organes internes, une amélioration est observée dans l'apparence des cheveux, des ongles et de la peau. Un apport suffisant en nutriments améliore la structure des os et des dents, réduit le risque de maladies articulaires.

Normalise les processus du tube digestif

Manger des fruits a un effet bénéfique sur le tube digestif. 100 g du produit contiennent 6,7 g de fibres, qui contribuent au nettoyage naturel des intestins des toxines et normalisent les selles.

Il est interdit de consommer des fruits lors d'une exacerbation de gastrite ou d'autres maladies gastriques.

Les dates ont l'effet suivant :

  • grâce à la présence d'acide glutamique, la pulpe normalise l'équilibre acido-basique;
  • La teneur en calories et sans cholestérol donne rapidement une sensation de satiété, ce qui aide lorsqu'un régime est nécessaire ;
  • contre efficacement les bactéries et les parasites, aide à restaurer la microflore intestinale.

Pour la gastrite, il est recommandé de prendre des fruits à raison de 50 g par repas. Le meilleur moment pour cela est considéré comme étant consommé 15 minutes avant un repas. Si des effets secondaires apparaissent sous forme de ballonnements, diarrhée, formation de gaz, le produit doit être jeté.

Renforce les dents et les os

Le produit a un effet bénéfique sur la structure des os et des dents. Le produit contient des minéraux importants sous forme de fluor et de potassium, la quantité de ce dernier dans 100 g de produit est de 64 mg. Cet élément donne de la force aux os et aux dents, c'est pourquoi les fruits sont recommandés pour être inclus dans l'alimentation des personnes âgées, des femmes enceintes et des mères allaitantes.

Prévention de l'anémie

En raison de la grande quantité d'éléments minéraux et de vitamines dans la composition, les dattes sont considérées comme un produit unique pour compenser leur carence dans l'organisme. Une consommation régulière améliore la circulation sanguine et, en raison de la teneur élevée en fer, les fruits aident à faire face à l'anémie.

Affecte la fonction cérébrale

L'effet positif sur le fonctionnement des cellules cérébrales est dû au contenu d'une grande quantité de vitamines B. Des études ont montré que l'inclusion régulière de dattes dans le menu permet d'en fournir au corps une quantité suffisante , ce qui aide à réduire le niveau d'homocystéine.C'est cette substance qui est considérée comme la principale responsable du développement de la maladie d'Alzheimer.

Réduit les réactions allergiques

Les fruits sont l'un des rares aliments contenant du soufre. C'est cette substance qui aide à réduire la gravité des réactions allergiques. En 2002, des études ont été menées, selon lesquelles les composés soufrés organiques avaient un effet positif sur l'organisme, réduisant le risque de rhinite allergique saisonnière.

Réduit la gueule de bois

Les dattes contribuent à l'élimination des toxines, des toxines, assurant un nettoyage naturel des intestins en raison de la teneur élevée en fibres. Manger des fruits immédiatement après avoir bu de l'alcool vous aide à vous dégriser plus rapidement.

Pour les bronches

Les dattes sont souvent utilisées dans les recettes de la médecine traditionnelle pour traiter le rhume.Ils fournissent un effet anti-inflammatoire et favorisent un processus de guérison plus rapide. Pour les maladies liées aux bronches, prenez des décoctions à base de fruits. Pour préparer un agent cicatrisant, 10 fruits sont versés dans 500 ml d'eau et bouillis pendant 30 minutes, après quoi ils sont pris comme boisson chaude.

Pour se débarrasser d'une toux sèche, une décoction à base de 7 dattes et 0,2 litre de lait aidera.

Pour les reins et le foie

Les fruits contribuent à la normalisation des reins et du foie. Les experts disent qu'il suffit de manger 10 fruits par jour pour réduire le risque de développer des maladies infectieuses des organes. Les propriétés curatives sont possédées non seulement par la pulpe, mais aussi par les os. Les décoctions sur les os sont recommandées pour le problème de la présence de calculs dans les reins et les voies urinaires.

Pour l'immunité

Il est recommandé de consommer les dattes pendant le pic des maladies infectieuses. Les fruits aident à renforcer un corps affaibli et à soutenir le système immunitaire, aident à faire face au béribéri.

Réduire la tension artérielle et le risque d'AVC

L'effet positif sur le système cardiaque et la capacité à normaliser le niveau de pression est dû à la présence d'un grand nombre de minéraux dans les dattes. Le magnésium présent dans la pulpe a un effet anti-inflammatoire et abaisse la tension artérielle au lieu de l'augmenter. Le potassium améliore le fonctionnement du muscle cardiaque et aide à maintenir des performances normales.

Selon des études cliniques, il a été démontré que la consommation régulière de dattes réduit le risque d'AVC de 9 %. Le magnésium est considéré comme un élément important pour la prévention des pathologies, et les fruits contiennent 50 % des besoins quotidiens en un tel élément.

Propriétés utiles

Les propriétés utiles des dattes sont associées à la composition unique du fruit. Dans le cadre de cette fonctionnalité, il est conseillé de les inclure dans le régime alimentaire des adultes et des enfants.

Pour les femmes et pendant la grossesse

L'inclusion de dattes dans l'alimentation aide les femmes à être belles. Les vitamines B et de nombreux oligo-éléments améliorent l'apparence des cheveux et de la peau, tandis que les antioxydants préviennent le vieillissement.

Les rendez-vous sont bons pour la santé d'une femme enceinte. Pendant la période d'accouchement, ils aident à faire face à l'anémie et à combler les carences en vitamines. Les inclure dans l'alimentation 4 semaines avant l'accouchement aide à améliorer le tonus de l'utérus et augmente sa capacité à se contracter, ce qui est la clé de l'absence de problèmes lorsque le bébé passe par le canal de naissance.

Pour les mères qui allaitent, le produit aide à améliorer la qualité et la quantité de lait, normalise l'état émotionnel et aide à faire face à la dépression.

Pour les hommes

Les dattes aident à améliorer la santé d'un homme, procurant un effet complexe. La consommation de fruits a un effet positif sur la qualité du spectrogramme, il est donc recommandé de les utiliser au risque d'infertilité. Ils ont un effet bénéfique sur la puissance, augmentant l'endurance sexuelle.

Pour les enfants

Les dattes permettent aux enfants d'obtenir suffisamment de nutriments, compensent la carence en vitamines et minéraux, ce qui a un effet positif sur le développement physique et mental de l'enfant. Les fruits sont un excellent outil pour une collation rapide, saturant rapidement et satisfaisant la faim de l'enfant. Les qualités gustatives particulières font de ce produit un excellent substitut aux sucreries traditionnelles et au sucre.

Dattes dans l'alimentation quotidienne - comment bien manger

Aujourd'hui, les dattes sont présentes sur les étagères sous diverses formes, donc des questions se posent souvent sur la façon de manger correctement les fruits.

Comment utiliser

Les dattes dénoyautées séchées sont considérées comme la meilleure option à manger. Ils contiennent plus de nutriments et sont peu transformés.Lorsque vous mangez des fruits, la peau extérieure n'a pas besoin d'être enlevée. Si les fruits secs sont brillants, cela signifie qu'ils ont été préparés pour la vente à l'aide de graisse. Dans tous les cas, le produit doit être rincé à l'eau après l'achat.

Les dattes sont consommées comme un plat indépendant, les fruits secs sont utilisés pour faire des confitures et des compotes, ils sont inclus dans les recettes de desserts et de gâteaux.

Quelle est la meilleure période pour manger des dattes

La réception des dates sera organisée durant la première moitié de la journée. Consommer juste avant de se coucher entraînera une lourdeur dans l'estomac et peut provoquer des insomnies. Pour un adulte, la norme quotidienne est l'utilisation de 10 à 15 fruits. Dans ce cas, vous devez alterner entre la prise de fruits et la nourriture habituelle, sinon une gêne et une lourdeur peuvent survenir au niveau de l'estomac.

Utilisation des os

Les noyaux de dattes sont utilisés pour faire des décoctions utilisées pour traiter les problèmes rénaux. La poudre d'entre eux aide aux troubles gastriques, c'est un outil efficace pour la cicatrisation des plaies et des écorchures.

Est-ce possible et comment manger avec le diabète de type 2

Les dattes contiennent 70 % de sucre, ce qui doit être réduit au minimum chez les diabétiques. De plus, le produit est très calorique, ce qui est un point négatif pour les patients avec un tel diagnostic. À cet égard, il est préférable que les personnes insulino-dépendantes refusent de prendre des dattes, incluez autant que possible 1 fruit dans l'alimentation, mais la quantité quotidienne de glucides doit être prise en compte.

Préjudice et contre-indications

Lorsque vous mangez des dattes, il est important de considérer à quel point le produit peut être nocif pour le corps. Une contre-indication à l'utilisation des dates est :

  • diabète sucré;
  • intolérance aux fruits secs;
  • périodes aiguës de gastrite et autres pathologies gastriques.

Les fruits sont riches en calories, ce qui peut affecter négativement le poids des personnes en surpoids.Une teneur élevée en sucre peut accélérer la formation de caries et nuire à la santé dentaire. Le dépassement du taux autorisé de consommation de fruits peut entraîner des lourdeurs d'estomac et des maux de tête.

Cette page dans d'autres langues: