Comment pincer des concombres dans une serre étape par étape avec des photos et des vidéos
L'entretien des concombres en serre et en pleine terre doit tenir compte des règles agrotechniques. Si vous voulez obtenir des rendements optimaux en légumes, vous devez avoir une idée de la façon de pincer les concombres dans une serre. La procédure est particulièrement importante pour la formation de vignes de concombre.
Bénéfices des concombres pour l'homme
Les concombres sont les premiers à mûrir à partir des légumes dans les plates-bandes. Bien que le concept de maturation pour eux soit assez relatif. Dès que de petits verts apparaissent, une personne les cueille immédiatement pour les manger. Et à juste titre, car les fruits de la plante contiennent de nombreuses substances utiles qui aident :
- étancher ta soif;
- pour éliminer les toxines du corps;
- renforcer le système immunitaire;
- digérer les protéines animales.
Mais nous ne pensons pas seulement à la santé lorsque des salades de concombres frais apparaissent sur la table, mais aussi à la saveur de ce produit. Vous ne pouvez pas imaginer un menu d'été sans concombres. Ils sont bons en marinade et en saumure pour l'hiver. Seule une riche récolte d'un légume vous permettra de le stocker pour l'hiver. Pour ce faire, vous devez pincer correctement les concombres, en prendre soin dans la serre.
Caractéristiques de la structure, développement de l'usine
Étant donné que les tropiques sont le berceau du concombre, une grande partie de la structure du légume provient de plantes ressemblant à des lianes :
- Le système racinaire d'un légume se caractérise par sa ramification. Dans le même temps, la profondeur des racines est petite à partir de trente centimètres. Avec un sol suffisamment humide, la croissance végétative des concombres se traduit par le développement de drageons supplémentaires.
- La tige du légume est rampante, ramifiée avec de nombreuses vrilles, avec lesquelles elle s'accroche aux supports et pousse vers le haut.
- Des fleurs mâles et femelles sont formées sur la tige, rassemblées en inflorescences de cinq ou six pièces. Ils se forment à l'aisselle des feuilles rudimentaires supérieures. La plupart des fleurs femelles ne se forment pas sur les pousses centrales, mais sur les cils latéraux du premier et du deuxième ordre
- Si ce type de plante nécessite une pollinisation croisée, il existe des variétés parthénocarpiques qui se développent sans pollinisation. Ils ont plus de fleurs femelles que de mâles.
- Les fruits de la plante peuvent mûrir rapidement, deux à trois semaines après la nouaison. Ils sont de forme ovale et de couleur verte. À l'intérieur des concombres se trouvent des graines qui ne sont pas mûres au début, mais à mesure que la saison de croissance avance, les plantes sont prêtes pour la reproduction.
Pour obtenir des concombres à part entière et savoureux, il est nécessaire de créer des conditions favorables à leur développement. Le légume portera ses fruits à une température constante de 25 à 30 degrés au-dessus de zéro pendant la journée et la nuit à 15-18 degrés.
La congélation des concombres est fatale. Par conséquent, il est préférable de faire pousser des concombres dans une serre, une serre. La température de l'air ne fluctuera pas fortement là-bas, il y aura suffisamment de lumière et d'air. À l'intérieur, un légume se développe avec succès s'il est cultivé conformément aux exigences de la technologie agricole. Dans les régions au climat froid, planter une culture légumière dans le sol d'une serre est le seul moyen de faire pousser une culture maraîchère thermophile.
Le soin du concombre consiste en :
- arrosage avec de l'eau tiède;
- fertiliser avec des engrais azotés et phosphoro-potassiques;
- ameublir le sol;
- pincer le dessus des pousses.
Pincer les concombres dans une serre est une procédure importante qui a un effet positif sur le rendement des cultures maraîchères, le goût des légumes verts.
Avantages de pincer les concombres
D'après les particularités de la structure et du développement de la culture du concombre, il est clair que les pousses doivent être pincées jusqu'à ce que la plante fleurisse dans la serre. Sinon, la croissance des cils sera chaotique et la plante ne plaira pas aux fruits. Les avantages de la procédure incluent :
- stimulation de la formation des ovaires des fruits;
- améliorer le niveau et la qualité des récoltes de concombres ;
- acquisition d'un goût délicat par les concombres, sans amertume;
- créer les conditions d'une meilleure croissance des légumes dans la serre.
Mais vous devez savoir que le pincement des concombres doit être effectué conformément aux règles, car une procédure mal exécutée entraînera une perte de récolte.
Comment pincer des concombres dans une serre
Pour que la plante soit correctement entretenue dans la serre, afin de contribuer à l'obtention d'une récolte de qualité, il faut :
- retirer partiellement les fleurs mâles ;
- éliminer les vrilles en attachant des fouets aux treillis;
- épinglez les pousses, les feuilles, créant ainsi des conditions propices à la ramification des tiges.
Cultiver des concombres dans une serre, vous devez comprendre comment le pincement affectera l'état de la plante, sa végétation. Le schéma de pincement est construit en fonction de la variété de la plante potagère. Si les concombres sont des espèces parthénocarpiques, il n'est pas nécessaire de laisser des fleurs mâles sur la vigne. Pour les plants de concombre qui sont pollinisés par des insectes ou eux-mêmes, le même rapport de fleurs mâles et femelles est nécessaire.
Pincez les concombres dans la serre comme suit :
- Dès que la cinquième vraie feuille apparaît, les fleurs, les moustaches et les pousses latérales sont retirées des sinus inférieurs.
- À l'avenir, commencez à pincer les concombres dans la serre dès que la septième ou la huitième feuille pousse. Ensuite, deux pousses sont retirées du côté de la tige principale.
- Après la onzième feuille, il est important d'enlever le dessus des pousses principales afin que les pousses latérales commencent activement à pousser, de nouveaux fruits se forment.
- Pour les types de légumes parthénocarpiques, après la plantation, ils forment un buisson en une seule tige. Dès qu'il atteint un demi-mètre de long, toutes les autres branches, fleurs, moustaches au bas de la pousse centrale sont coupées. Et puis les processus latéraux doivent être pincés jusqu'à la première feuille.
Les concombres dans la serre poussent généralement rapidement et la première récolte ne prend pas longtemps. Un facteur important pour leur culture sera la densité de plantation, le degré d'éclairage des plantations. Pour fournir des conditions favorables à la croissance végétative, savoir pincer les concombres dans une serre aidera étape par étape.Il est préférable d'utiliser des instruments de coupe spéciaux pour la procédure.
Caractéristiques de la procédure pour les variétés autogames
Les plantes ramifiées, pollinisées par les abeilles ou seules, commencent tard, il faudra donc beaucoup de temps pour attendre les concombres dans une serre en polycarbonate. Si vous pincez le haut de la pousse principale, la plante commencera une croissance active, formant des ovaires. Par conséquent, le premier pincement de concombres est effectué sur la deuxième vraie feuille, laissant une souche d'un demi-centimètre. Après cela, des pousses avec des fleurs femelles apparaissent sur les côtés.
En les pinçant, activez l'apparition des branches du second ordre. Ce sont eux qui donneront quarante pour cent des ovaires féminins.
Concombres aveuglants, pincements, suppression de toutes les fleurs et feuilles situées à l'aisselle sous la sixième feuille, est un must. Ensuite, ils ne prendront pas les nutriments nécessaires à la nouaisonLors de la procédure en serre, il est important de se rappeler qu'une ou deux feuilles vertes sont nécessaires pour un ovaire de concombre.
Vue parthénocarpique : faut-il pincer les concombres dans une serre
Pour les hybrides d'intérieur avec une prédominance de fleurs femelles, un pincement est également nécessaire. Il s'effectue d'une manière légèrement différente :
- Lorsque la tige de la liane fixée sur le treillis atteint une hauteur de cinquante centimètres, le retrait de toutes les pousses, ovaires, fleurs commence dans la partie inférieure. Cela crée une zone aveugle.
- Pincez les pousses latérales plus haut sur la tige, en gardant un ovaire et une paire de feuilles chacun.
- À une hauteur de un à un mètre et demi, en deux à quatre nœuds, vous pouvez laisser deux ovaires avec deux à trois feuilles.
- Si la croissance de la tige de concombre se poursuit, déjà à plus d'un mètre et demi de hauteur, vous pouvez pincer les fouets au-dessus de la troisième feuille, économisant ainsi jusqu'à trois ovaires.
- Toutes les pousses allongées de concombres sont ensuite jetées sur le treillis, ce qui leur permet de descendre. Dès que la distance au sol atteint vingt centimètres, le point de croissance sur la tige centrale doit être enlevé.
Lorsqu'ils sont pincés correctement, les légumes de serre produiront plus de concombres qu'à l'extérieur.
Comment prendre soin d'un légume dans une serre
Si vous plantez des concombres à l'intérieur, ils mûrissent quinze à vingt jours après la fécondation de l'ovaire.
Pour ce faire, ils doivent s'organiser :
- Eau. Il est préférable d'arroser le légume le soir tous les jours. Dès l'apparition des fleurs, la fréquence d'arrosage est réduite. Pendant la procédure, ils essaient de tremper la couche de sol aussi profondément que possible.
- Douche. Les jours chauds, les plantes sont pulvérisées, ce qui maintient l'humidité de l'air dans la serre à environ quatre-vingt-dix pour cent.
- Nourrir. Tout d'abord, assurez-vous d'arroser les concombres avec une solution de molène dans un rapport de 1:8, puis de porter la concentration à 1:4. Parmi les engrais minéraux, l'utilisation de nitrate d'ammonium (quinze grammes), de superphosphate (quarante grammes) et de chlorure de potassium (dix grammes) aide. La concentration des substances est augmentée pendant la période de fructification du légume. Fertiliser une fois toutes les deux semaines.
- Rajeunissement. Les tiges de concombres, nues au fond, sont abaissées au sol et roulées en anneau. Une semaine plus tard, ils les recouvrent de terre.
Pour augmenter le niveau de dioxyde de carbone dans la serre, des tas de molène fraîche sont disposés dans les allées ou des barils remplis de solution organique sont placés. Si vous suivez les règles de la technologie agricole, vous ne pouvez pas faire pousser de concombres dans une serre sans pincer.Et il ne devrait y avoir aucun doute quant à savoir si cela doit être fait ou non. Et comment pincer des concombres dans une serre, vous pouvez voir une photo étape par étape. Les jardiniers estiment qu'il est nécessaire d'effectuer la procédure, mais pas au hasard, mais dans le respect des règles.
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