Baies

Raisins tant attendus : description et caractéristiques de la variété, du rendement et de la culture

Raisins tant attendus : description et caractéristiques de la variété, du rendement et de la culture
Anonim

La composition utile et les caractéristiques gustatives élevées du cépage Dolgozhidny le distinguent favorablement des autres variétés. Les fruits ont un goût harmonieux et sucré et mûrissent tôt. Les raisins de table apportent une récolte abondante et ne nécessitent pas de soins particuliers.

Histoire de la sélection variétale

Cépage hybride tant attendu a été élevé par un éleveur amateur Krainov V. N. de Russie. Les variétés Talisman et Kishmish Radiant ont agi en tant que paire parentale.

Pour et contre

Le raisin tant attendu est apprécié pour ses nombreux bienfaits. Ceux-ci incluent :

  1. Fructification précoce. Les grappes mûrissent en 105 à 120 jours.
  2. Résistant aux basses températures. Les plantes sont capables de supporter le froid sans isolation supplémentaire.
  3. Rendement élevé. Chaque saison, de grosses grappes pesant jusqu'à 1,5 kg mûrissent sur les buissons, dont le nombre dépasse la moyenne.
  4. Entretien facile. Pour une grande culture stable, vous n'avez pas besoin d'utiliser des pratiques agricoles spéciales - suivez simplement les règles de soins standard.

Caractéristiques externes

Une bonne présentation est un plus indéniable de la variété tant attendue. Les vignes sont souvent utilisées à des fins de conception - pour la décoration des maisons de campagne et des tonnelles.

Bush et pousses

Arbuste de vigne tentaculaire et haut, caractérisé par une croissance intensive et une croissance rapide. Les buissons développent rapidement une masse verte, quelle que soit la façon dont les raisins sont plantés - par greffage ou à l'aide d'un semis.

20-25 pousses sont formées sur chaque buisson, et la superficie totale d'une plante est de 5-6 mètres carrés. m.

Quantité de récolte et description des fruits

Sur un buisson, vous pouvez cultiver jusqu'à 10 kg de raisins. Les grappes denses pesant de 0,6 à 1,5 kg sont en forme de cône et conservent bien leur aspect commercialisable après la récolte.

Les fruits pesant de 7 à 12 g se distinguent des autres variétés par leur grande taille et leur forme rétrécie. La couleur des baies est jaune-vert, se transformant en ambre au moment de la pleine maturation. Le goût est harmonieux, aigre-doux. La peau du fruit est très fine et à peine perceptible. La pulpe est de densité moyenne, juteuse et assez charnue.

En règle générale, il n'y a pas de graines dans les fruits, ou il n'y a qu'une seule graine douce et dense.

Résistance du raisin aux maladies et aux gelées

Variété tant attendue est résistante à de nombreuses maladies courantes et au froid. Le degré moyen de sensibilité se manifeste au mildiou. Le risque d'endommagement couvre toute la partie au sol des buissons. Pour protéger les plantes contre l'infection, il est nécessaire de pulvériser périodiquement des préparations fongicides et d'assurer l'aération des buissons.

Quelles sont les zones recommandées pour planter

Les caractéristiques attendues depuis longtemps le rendent adapté à la culture dans les régions éloignées du nord où il n'y a pas assez de jours ensoleillés pour que d'autres variétés mûrissent. Les raisins nécessitent une lumière naturelle constante et des précipitations minimales.

Caractéristiques de la plantation et de la culture

Grape Long-attended se développe mieux et porte des fruits lorsqu'il est cultivé dans un sol meuble. Pour un semis, ils creusent un trou d'un diamètre de 80 à 100 cm et d'une profondeur allant jusqu'à 65 cm.En cas de gel important du sol, les semis sont posés à une profondeur de 80 cm.Le sol argileux est dilué avec du sable , brique concassée ou plâtre concassé, et le sol sablonneux est parfumé au fumier pourri. Une fosse pour la plantation de printemps a été préparée depuis l'automne, et si vous prévoyez de planter en octobre, 2-3 mois avant de planter les semis dans le sol.

Schéma et moment du débarquement

Vous pouvez planter des raisins au début du printemps ou en automne. Le choix de la période dépend de la région, des conditions climatiques et du stade de développement du semis. Au printemps, il est recommandé de planter des boutures ou des semis immatures qui auront le temps de bien s'enraciner pendant la période chaude.

En automne, il est préférable de planter des buissons avec des racines développées et des vignes raides, car ils peuvent supporter le froid de l'hiver sans risque de mort.

Lors de la plantation de la variété tant attendue, vous pouvez suivre le schéma de plantation standard. Entre chaque buisson, il est nécessaire de laisser une distance d'environ 1,5 m pour la croissance libre des racines et de la partie terrestre. L'espacement optimal des rangs varie entre 1,5 et 1,8 m.

Irrigation et fertilisation

Lors de la plantation des plantes, le premier top dressing est introduit dans la fosse. La dose d'engrais dépend du degré de fertilité du sol sur le site et est de 5 à 10 kg. Des composants organiques mélangés à du superphosphate sont utilisés comme top dressing. Le pansement supérieur est versé au fond de la fosse et contribue au développement correct et actif des buissons. Pendant la croissance ultérieure des raisins, il est recommandé de fertiliser les plantes avec de la cendre de bois et des substances phosphore-potassium.

L'arrosage des buissons se fait au fur et à mesure que la terre s'assèche. Pour la première fois, il est nécessaire d'arroser les plants immédiatement après la plantation pour compacter le sol.Avec des précipitations moyennes, le nombre d'irrigations pendant la saison ne dépasse pas trois. Il est important d'éviter l'engorgement, car un excès de liquide entraînera la pourriture des racines et la mort subséquente des espaces verts.

Technologie de coupe

La taille et le façonnage des vignes sont effectués pour éliminer les branches anciennes et pourries, réduire l'épaississement du feuillage, donner un aspect décoratif, donner accès au soleil et à l'air aux fruits. Si vous prévoyez de couvrir les buissons pour l'hiver, la taille se fait 2 à 3 semaines après la chute des feuilles pour simplifier le travail.

S'il n'y a pas d'abri d'hiver, il est préférable de tailler les buissons au printemps afin que la plante s'adapte pendant la saison chaude.

Paillage

Pour que les raisins se développent intensément et produisent une récolte, il est nécessaire de pailler le sol autour des buissons chaque année.À cette fin, des matériaux végétaux sont utilisés, qui sont déposés en une couche de 5 à 10 cm d'épaisseur.La sciure de bois, la paille, le feuillage et la tourbe conviennent comme matériau de paillage pour la variété Dolgozhdanny. Le processus de paillage maintient l'humidité aux racines des raisins, saturant le sol d'air et empêchant la formation d'une croûte. Les conditions créées à l'aide de paillis favorisent l'activité vitale des micro-organismes bénéfiques dans le sol.

Préparer les vignes pour l'hiver

Sur le territoire de la zone médiane du pays, il est recommandé de couvrir les raisins pour l'hiver. En tant que matériau de revêtement, un film renforcé dense ou une toile de jute est utilisé. Pour couvrir correctement les plantes, les caractéristiques suivantes doivent être prises en compte :

  1. Les raisins sont couverts après le premier gel. Il suffit que pendant quelques jours les buissons soient sans protection à une température d'environ -8 degrés. Les vignes endurcies sont mieux conservées jusqu'au printemps grâce à l'immunité développée.
  2. La couverture préalable entraîne le développement de la pourriture et la mort subséquente des plantes.
  3. Les buissons doivent bénéficier d'un apport d'air frais pour leur plein développement et leur ventilation.
  4. Avant de recouvrir les vignes, elles sont traitées contre les ravageurs et les maladies. Le développement d'une infection ou de dégâts d'insectes sur une plante abritée ne permettra pas une détection rapide du problème.

Prévention contre les maladies et les ravageurs

Malgré la grande résistance à un certain nombre d'infections et d'attaques de ravageurs, il est recommandé d'effectuer plusieurs pulvérisations préventives avec des préparations protectrices au cours de la saison. En prévention, il suffit d'effectuer 3 traitements par saison.

Quand attendre la première récolte

Si la plantation au printemps est opportune, les premiers fruits mûrissent dans la seconde quinzaine d'août.

Le moment précis de la maturation de la culture dépend directement des conditions climatiques environnantes, de la région de croissance, du type de sol, des engrais utilisés et des spécificités des soins.

Les fruits mûrs se distinguent visuellement par leur couleur ambrée prononcée. Il est recommandé de ne cueillir que les grappes sur lesquelles toutes les baies ont mûri. Le rendement d'un régime peut atteindre 1,5 kg.

Mûrissement des fruits et saison de récolte

Le processus de végétation de la variété tant attendue est de 105 à 120 jours. Dans d'autres variétés, la saison de croissance dure plus longtemps, de sorte que la variété est classée comme à maturation précoce. Lors de la récolte d'une récolte mûre, il est recommandé de suivre un certain nombre de règles afin que les baies ne perdent pas leurs caractéristiques gustatives élevées. Plus précisément :

  • les fruits doivent être récoltés immédiatement après la maturation, car une récolte précoce exclura la possibilité de mûrir et les baies trop mûres commenceront à se détériorer;
  • les grappes mûres sont recommandées pour être soigneusement coupées avec des sécateurs afin de ne pas endommager les vignes;
  • moment optimal pour cueillir les fruits - la première moitié de la journée, lorsque la rosée se détache des pinceaux;
  • les baies séchées et abîmées sont retirées des grappes entières avec des ciseaux, sans diviser la grappe en plusieurs parties.

Après la cueillette des baies, elles sont soigneusement inspectées pour la sélection des spécimens pourris et non mûrs. S'il est nécessaire de laisser une partie des raisins pour le stockage, il est important de ne choisir que des fruits de haute qualité afin d'éviter d'endommager le reste de la récolte.

Dans quelles régions les baies sont-elles utilisées

Les qualités gustatives des fruits de la variété Tant Attendue permettent l'utilisation des raisins pour la consommation en frais, la congélation, la transformation. Les baies sont également largement utilisées dans la production de jus et de vin. Cette variété a une bonne qualité de conservation et peut être conservée pour une utilisation ultérieure sans perte des caractéristiques gustatives.

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