Raisins Alpha: description et caractéristiques de la variété, rendement et culture

Les résidents d'été des raisins Alfa plantent activement des arbres et des arbustes. Il s'agit d'un grade technique bien connu. Des buissons vigoureux tressent joliment tonnelles et pergolas. Les haies sont couvertes de grappes violettes en automne.

La culture du raisin est assez simple : cette variété convient aux jardiniers qui travaillent. Alpha produit d'excellents vins secs et demi-secs. Les résidents d'été reçoivent suffisamment de matières premières pour préparer des boissons naturelles en automne.

Histoire de l'élevage

La variété Alpha est assez connue. Il a plus de 70 ans. Raisins reçus aux États-Unis. Deux variétés ont été prises comme base : Labruska et Ripariya.

Alpha a d'abord été testé près d'Odessa, puis dans un vignoble près de Brest. En conséquence, les raisins se sont répandus dans toute l'URSS. Il a commencé à être cultivé comme technique.

Description de la variété

Alpha est un excellent pollinisateur. Il est souvent utilisé pour polliniser des variétés autofertiles. Description de la variété :

• la plante est facile à enraciner et à adapter ;
• buisson sujet à la prolifération;
• variété tardive (150 jours du réveil de la vigne à la récolte);
• arbuste vigoureux (la vigne s'étend jusqu'à 9 m);
• vigne dense;
• buisson sujet à la surcharge de fruits;
• feuille vert vif, grande (25 cm de long, 30 cm de large);
• variété résistante aux changements de température;
• les fruits ne tombent pas du buisson dans les 2-3 semaines suivant la maturité de la récolte ;
• croissance active des pousses (nécessite un écaillage régulier);
• excellent enracinement de coupe (98%).

Alpha présente de nombreux avantages : il donne un rendement élevé et constant (10 kg par buisson), sans prétention, et résiste au gel.

Caractéristiques

La variété Alfa a des caractéristiques :

• résistance au gel des vignes jusqu'à -45 degrés Celsius, système racinaire jusqu'à -12;
• la couleur des baies est violette, avec une légère pruine brunâtre;
• les baies sont arrondies;
• poids maximum du raisin 3g;
• pinceaux de densité moyenne, allongés;
• poids moyen du pinceau - 90g, maximum - 250g;
• pulpe ferme, juteuse, aigre;
• teneur en sucre - 16%;
• la peau est épaisse.

Alpha est stocké dans un endroit frais sans perte de goût et de qualité marchande jusqu'à un mois.

Pour et contre

Les raisins Alpha sont appréciés des jardiniers. Ses mérites :

• sans prétention;
• résistance au gel de la vigne et du système racinaire;
• facile à cultiver;
• survie rapide;
• résistance aux intempéries ;
• rendements constamment élevés;
• vigne à croissance rapide;
• utilisation comme pollinisateur pour les variétés autofertiles;
• utilisation à la fois de la forme racine propre et du scion;
• possibilité d'utiliser la variété pour l'aménagement paysager.

Mais Alpha a aussi des inconvénients :

• faible résistance aux maladies ;
• note de dégustation faible;
• sujet à la prolifération ;
• besoin d'un pincement constant.

La variété Alpha convient à la culture de matières premières pour le vin dans les régions à courte période chaude.

Sélection et plantation de plants

Alpha est sans prétention dans les soins. Mais pour obtenir une récolte, vous devez suivre les recommandations :

1. Les boutures enracinées saines conviennent à la plantation. Le système racinaire, les parties souterraines et terrestres doivent être bien développés.
2. Vous pouvez utiliser n'importe quel cépage comme porte-greffe. Pour le greffon, une bouture saine d'Alpha est prélevée. Il est recommandé de greffer de n'importe quelle manière pratique (split, overhead).
3. Le site d'atterrissage doit être ensoleillé, protégé des vents du nord et du nord-est. Les raisins doivent être plantés près des murs sud et sud-ouest des bâtiments de banlieue. Il est recommandé de prendre en compte la taille du buisson : il est nécessaire de s'éloigner des murs de 2,5 à 3 m.
4. Le vigneron doit prendre soin du support de la vigne à l'avance. La plante se surcharge de fruits. Les tiges non attachées se cassent, la récolte est perdue.
5. La profondeur des eaux souterraines sur le site est de 3 à 4 m. Les raisins ne tolèrent pas l'engorgement du sol. Pour éviter le mouillage et la pourriture du système racinaire, un drainage est nécessaire avant la plantation. Pour ce faire, il est nécessaire de broyer de la pierre concassée, de la brique, du carrelage et de verser une couche de 7 à 10 cm au fond du trou de plantation.Cette simple mesure évitera la stagnation de l'eau au niveau des racines.
6. La variété de sol préfère fertile, meuble, avec une réaction neutre ou légèrement alcaline. Il est recommandé de désoxyder l'acide en ajoutant de la chaux (1 litre par mètre carré). Pour obtenir un sol perméable, ajoutez de la perlite, de la tourbe neutre, du sable.
7. Alpha prend bien racine lorsqu'il est planté au début du printemps ou au milieu de l'automne.

Il est recommandé d'acheter des raisins dans des pépinières ou des magasins spécialisés : vous éviterez ainsi toute déception.

Caractéristiques des soins

Alpha est une variété sans prétention en culture. Il pousse rapidement et porte des fruits même chez les cultivateurs inexpérimentés. Mais vous devez suivre les règles de base :

1. Alpha réagit à l'arrosage. Le sol doit être humidifié pendant la floraison et la formation des ovaires. Il est recommandé d'arrêter l'arrosage pendant la période de maturation des fruits : une humidité excessive du sol entraîne la fissuration des baies.
2. Il est recommandé de combiner l'arrosage avec le top dressing. Au printemps, assurez-vous d'appliquer des engrais azotés. Au printemps et en automne - complexes minéraux.
3. Variété très vigoureuse. Il doit être coupé pour éclaircir uniformément les pinceaux de maturation. Assurez-vous d'effectuer l'écaillage et le pincement pendant la période de maturation.
4. Se préparer pour l'hiver est impossible sans façonner la taille. Toutes les vignes immatures (elles sont vertes) doivent être enlevées. Laissez ensuite une pousse de remplacement (2 yeux) et au-dessus une vigne en fruits (6-7 yeux). Jusqu'à 6 segments de ce type sont nécessaires sur la vigne principale.

Les raisins hivernent bien sans abri. Pour protéger le système racinaire, il est recommandé de pailler le cercle proche du tronc avec de la sciure de bois avec une couche de 15 cm.

À propos des maladies et des ravageurs

Les raisins Alpha sont résistants aux maladies fongiques. Mais il est atteint de chlorose, mildiou, oïdium, anthracnose. Les guêpes, les oiseaux adorent manger des fruits.

Pour prévenir les maladies, il est recommandé de respecter le régime d'arrosage et de fertilisation. Des pièges doivent être placés pour lutter contre les guêpes. Les filets de protection tendus aident à lutter contre les oiseaux.

Recommandé