Humus : qu'est-ce que c'est et son rôle dans la nature, comment l'appliquer et le cuisiner de ses propres mains

La fertilité du sol dépend de nombreux facteurs, mais s'exprime en grande partie dans l'épaisseur et l'état de la couche d'humus. Considérez le rôle de l'humus, comment il se forme, en quoi il diffère de l'humus. Comment l'appliquer sur le site et le cuisiner vous-même, peut-il mal tourner, comment le conserver correctement, quelles précautions existent pour travailler avec de l'humus sur la parcelle de jardin.

Qu'est-ce que l'humus et comment se forme-t-il

Cette matière organique est un dispositif complexe, elle est formée à partir des restes d'origine végétale et animale transformés par les insectes, les vers et les micro-organismes.Les bactéries et les insectes vivent dans la couche supérieure du sol et c'est là que se forme l'humus. Plus il est dans le sol, plus la couche est épaisse, plus elle est fertile.

L'humus contient des acides humiques (substances contenant de l'azote) qui donnent au sol une couleur foncée. Il existe également des sels de ces acides, qui comprennent l'azote, l'hydrogène, le carbone et l'oxygène. Les composés d'humus suivants - les acides fulviques - sont des substances organiques à teneur en azote, contrairement aux acides humiques, ils ont une couleur claire.

Dans différents types de sols, la teneur en sels et en acides n'est pas la même. Les sols avec une prédominance d'acides humiques ont une couleur sombre, jaunâtre - avec une prédominance d'acides fulviques.

Classification des sols par teneur en humus

L'épaisseur de la couche d'humus n'est pas la même sur tous les sols. Vous pouvez même dire par leur couleur. La couche d'humus la plus épaisse se trouve dans les chernozems (0,4-0,8 m), qui sont formés par la végétation de steppe et de steppe forestière.

Les sols de châtaigniers sont formés par la végétation des steppes sèches, l'épaisseur de la couche d'humus à 3-4 % est de 0,15 à 0,25 m. La formation d'humus est plus lente en raison de la plus petite quantité de végétation et de ses résidus tombant dans le sol.

La couche fertile de sols bruns ne dépasse pas 0,1-0,15 m, la capacité d'humus n'est que de 2%. Les sols forestiers gris contiennent de 3 à 8 % d'humus et sont considérés comme plus fertiles que les sols sodo-podzoliques et podzoliques formés sous les forêts mixtes et de conifères. Les sols de la taïga contiennent 5 % d'humus à une profondeur d'un demi-mètre et 2 à 3 % à une profondeur de 1 m.

Rôle dans la nature

Les substances humiques interviennent dans la formation du profil du sol. Les conditions les plus favorables à la croissance et au développement des plantes sont créées dans la couche, les substances collent les particules de sol en mottes, améliorant ainsi la structure du sol et ses propriétés physiques. Cette couche est la plus nutritive, les macro et microéléments y sont concentrés, du fait de la minéralisation de la masse végétale, ils deviennent disponibles pour les plantes.La quantité d'humus affecte l'intensité des processus chimiques et biologiques qui provoquent l'accumulation de nutriments dans le sol.

La couleur foncée de la couche absorbe mieux les rayons du soleil, provoquant un réchauffement plus rapide du sol au printemps. Les sols riches en humus se caractérisent par une structure, une bonne absorption de la chaleur, de l'eau et de l'air, les microéléments y sont retenus plus longtemps, sous l'influence des pluies et de la fonte des neiges, ils sont plus lentement emportés dans les couches inférieures.

Peut-il être ruiné

La formation de la masse d'humus et son accumulation est un processus lent, cela prend beaucoup de temps. Mais il y a aussi des facteurs qui contribuent à sa destruction : creuser le sol ou labourer, une petite quantité de plantes laissées à pourrir et une humidité irrégulière.

Différences avec l'humus

Humus et humus ne sont pas la même chose. L'humus et le compost sont obtenus à partir de résidus de plantes pourries et de fumier.Souvent, les maraîchers les fabriquent eux-mêmes pour leur site. L'humus peut être obtenu à partir d'un tas de fumier ou de cimes, d'herbe, de souches et de charognes retirées du jardin. L'humus bien décomposé ressemble à un sol noir, léger, homogène, a une odeur de terre. L'humus est utilisé comme engrais, les plantes y répondent bien. Ce n'est qu'avec le temps qu'il peut être converti en humus, lorsqu'il est traité par des bactéries et des vers de terre.

Comment et quand appliquer l'humus

Pour restaurer la fertilité du sol après la croissance des plantes, une application régulière de nutrition d'entretien est nécessaire. Dans des conditions naturelles, le renouvellement et l'accumulation de la couche d'humus se produisent constamment et naturellement. Les tiges et les feuilles sèches restent sur le sol, des fruits qui pourrissent progressivement. Au jardin, ce processus est encore plus ralenti, car il est de coutume d'enlever tous les débris végétaux à l'automne.

Donc, au jardin et dans le potager, il faut faire de l'humus tous les ans, au moins une fois par saison. Peu à peu, il sera transformé en humus. Seule la matière organique y est convertie, les engrais minéraux ne sont pas adaptés pour améliorer la couche d'humus.

Auto-cuisson

Cuisiner l'humus est à la portée de tout maraîcher. Il est nécessaire de ramasser les cimes du jardin, les débris végétaux, les charognes, les mauvaises herbes et de les mettre en tas. Tous les déchets de légumes et de cuisine (sauf la viande et le poisson) entreront dans le tas de compost. Le fumier des animaux herbivores agricoles est également mis en tas : lapins, chèvres, porcs, vaches, chevaux.

Les résidus de plantes ne doivent pas contenir d'agents pathogènes et de ravageurs, de mauvaises herbes - de graines. N'utilisez pas de fumier provenant d'individus malades.

Tous les matériaux pourrissent rapidement, la masse résultante contient tous les éléments utiles nécessaires aux plantes. L'humus obtenu au fil du temps est inoffensif, ne contient pas de substances toxiques, ne nuit pas aux plantes, au sol, aux insectes, aux animaux.

Le tas de compost doit être situé à mi-ombre ou à l'ombre, et non dans un endroit ouvert où les rayons du soleil le dessèchent.Dans la première saison, surtout en été, dans la chaleur, il doit être humidifié pour que le processus de fermentation ne s'arrête pas. L'humus sera complètement prêt dans 2-3 saisons. Il peut être saupoudré sous les plantes pendant la saison ou au printemps.

Selon le niveau de décomposition, l'humus préparé dans le jardin peut être divisé en 4 types. Comment les identifier :

1. Frais, seulement quelques mois, à peine utilisé comme engrais. Le processus de minéralisation n'y est pas encore terminé, il peut y avoir des spores de champignons, d'agents pathogènes, de larves de ravageurs, de graines de mauvaises herbes.
2. À moitié décomposé, allongé en tas pendant au moins un an. Il peut être utilisé pour le top dressing sous forme sèche ou liquide, en apparence c'est une masse brun foncé, entrecoupée de résidus végétaux non décomposés. Il est appliqué pour les légumes, les arbres, les arbustes, les fleurs au printemps, en été et en automne, pour creuser.
3. L'humus décomposé est de couleur foncée, clair et meuble.Dans cette masse, tous les résidus sont complètement décomposés, même ceux contenant une grande quantité de cellulose, comme la sciure et les branchages. Ils peuvent nourrir toutes les cultures, y compris les plantes-racines, car elles contiennent moins d'azote que dans une masse non pourrie.
4. Le moût, qui a au moins 3 ans, peut être utilisé comme engrais, paillis, additif au substrat. En apparence, il ne diffère pas de la terre, a la même couleur, friabilité et odeur.

L'humus de plus de 3 ans commence à perdre des nutriments et, par conséquent, des avantages pour les cultures. Par conséquent, cela ne vaut pas la peine de le conserver dans le tas plus longtemps que cette période.

Stockage et précautions

Le tas de compost doit être protégé du dessèchement par temps chaud. Utilisez un film, des morceaux de matériau de toiture, de l'ardoise. Si l'évaporation est excessive, le tas doit être arrosé de temps en temps et retourné avec une fourchette pour laisser entrer l'air.

Après mouillage, assurez-vous que les moisissures ne se multiplient pas sur la surface.Les bonnes conditions pour leur apparition et leur reproduction sont une humidité élevée, une ventilation insuffisante et de la condensation à la surface du matériau recouvrant le velours. Le compost moisi ne convient pas à la litière.

Si l'humus n'est pas entièrement utilisé pendant la saison, il doit être préparé pour le stockage hivernal. Un tas ou un composteur doit être recouvert d'un film dense, de feuilles, de branches d'épinette pour qu'il ne gèle pas en hiver. Dès qu'il fait chaud, ouvrez à nouveau.

L'humus ou l'humus est totalement non toxique pour l'homme, vous pouvez travailler avec sans vêtements de protection ni autres moyens. Il suffit de porter des gants de jardinage ordinaires pour ne pas se salir les mains. Lavez-les à l'eau et au savon après le travail.

Tout sol a une couche d'humus, mais son épaisseur et son pourcentage d'humus sont différents. La formation de couches est un phénomène naturel, elle se produit lentement mais constamment. Pour accélérer ce processus, vous devez prendre soin du sol de votre propre jardin, le fertiliser, l'arroser et le desserrer soigneusement.Appliquez du fumier ou de l'humus, que vous pouvez cuisiner vous-même à partir de tout ce qui se trouve dans le jardin. Du compost prêt à l'emploi peut être ajouté aux plates-bandes, mélangé au substrat pour les graines et les semis, pour l'enracinement des boutures.

L'humus préparé artificiellement est l'engrais le plus populaire et le plus abordable pour les producteurs de légumes. Il sature le sol en nutriments, améliore sa structure, le rend perméable à l'air et à l'humidité. La terre devient plus molle, plus aérée, ne se compacte pas et ne se fissure pas aussi rapidement, ce qui est important dans les régions où prédominent les sols limoneux et argileux. Si vous appliquez de l'humus sur les plates-bandes d'année en année, après quelques saisons, vous pouvez voir comment le rendement des plantes augmentera, car elles se développent correctement dans un sol fertile et bien entretenu.

L'entretien des lits deviendra plus facile. En raison de la structure du sol, il est possible de réduire le nombre de desserrage, de creuser, d'arroser et de libérer du temps qui peut être consacré à d'autres travaux sur la ferme.Et surtout, en ajoutant de l'humus, vous pouvez maintenir la fertilité du sol à un niveau élevé.

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