Les meilleures variétés de courgettes pour 2022 : une liste, le pour et le contre et comment choisir

Les courgettes poussent vite, ont bon goût, vous pouvez en faire des salades et des conserves. Ils sont riches en vitamines et minéraux. Considérez une sélection des meilleures variétés de courgettes pour 2022 pour la culture dans des lits à la maison. Quelles variétés peuvent être choisies pour les serres, lesquelles pour les régions ; sélection de variétés selon d'autres caractéristiques : forme et couleur des fruits, rendement, pollinisation, densité de peau.

Cultivars à planter en pleine terre pour 2022

Malgré le fait que les courgettes aiment la chaleur, elles poussent avec succès dans presque toutes les régions de Russie. La plupart des variétés sont destinées à la culture habituelle - dans les parterres.

Courgettes à maturité précoce

Tsukesha mûrit en seulement 51 jours. Il est recommandé de faire pousser au printemps sous le film et sur les plates-bandes en été. Vertus de la variété :

• forme buisson;
• fruit long, jusqu'à 40 cm, épaisseur jusqu'à 12 cm;
• poids - 890 g;
• peau lisse, fine, tachetée, vert foncé et clair,
• chair blanche, milieu crémeux;
• bon goût ;
• rendement - 11-12 kg par 1 carré. m.

Défauts : peut être affecté par la moisissure grise.

Les fruits de la variété Kuand mûrissent en 52 à 61 jours. La plante se caractérise par les vertus suivantes :

• gros fruits - 1,1-1,5 kg;
• peau lisse, vert clair avec des rayures foncées;
• rendement - 20,3-24,8 kg/m². m;
• fructification stable;
• bon goût.

Inconvénients : Modérément résistant à l'oïdium et à la moisissure grise.

À mi-maturité

Skvorushka a les avantages suivants :

• douille compacte;
• fruit vert foncé, marbré, côtelé, d'épaisseur et de longueur moyennes;
• poids fœtal - 0,7-1,1 kg;
• graines moyennes;
• productivité - 5,8-7,3 kg par mètre carré;
• résistant au froid et à la sécheresse.

Inconvénients : ne peut être cultivé que dans des parcelles familiales.

Iskander - variété de table et de conserve. La plante a des vertus :

• douille compacte;
• fruit en forme de massue avec cou, peau verdâtre marbrée de blanc;
• poids - 0,7 kg;
• pulpe tendre;
• bon goût;
• rendement - 9,1 kg par m². m.

Inconvénients de la variété : grosses graines.

Tardif

Caractéristiques de la variété Spaghetti :

• forme de buisson semi-grimpant;
• courge elliptique, pas mûre blanchâtre, mûre - couleur crème;
• poids - 0,7-1,6 kg;
• la pulpe est ferme, fibreuse, juteuse, légèrement sucrée;
• rendement standard - 4,9-9,7 kg par m². m.

Inconvénients de la variété : à cultiver uniquement dans des parcelles familiales.

Variety Ball a des fruits sphériques avec une peau tachetée de blanc. Caractéristiques :

• poids des courgettes - 0,8-2,1 kg;
• pulpe au goût excellent;
• rendement - 3,7-11,5 kg par mètre, au-dessus de la norme.

Inconvénients : rigueur dans la technologie et les soins agricoles.

Meilleures variétés pour les serres

La courgette pousse bien non seulement dans les parterres, mais aussi dans des conditions de serre. Les variétés précoces sont plantées dans des serres pour obtenir la récolte le plus tôt possible.

Masha est une variété à maturité précoce, une plante touffue, de petite taille. Fruit de forme classique, à côtes inexprimées, striées, de longueur et de largeur moyennes. Avantages :

• pulpe tendre;
• rendement - 7,9-8,9 kg.

Pas stocké longtemps.

Aral mûrit aussi tôt. Le buisson est semi-grimpant, la courge est légèrement côtelée, verdâtre, avec des marbrures blanches. Caractéristiques :

• poids - 0,5-0,8 kg;
• pulpe dense;
• rendement au mètre - 4,1-10 kg, au-dessus de la norme.

Non destiné au stockage.

Pour différentes régions

La courgette est une plante qui aime la chaleur, de ce fait, elle ne pousse pas partout et fructifie normalement. Pour les régions froides, vous devez sélectionner des variétés résistantes aux intempéries, aux climats froids et humides. N'importe quelle variété peut être plantée là où il fait chaud.

Pour la Sibérie et l'Oural

Pharaon, en plus de sa résistance au froid et de sa maturité précoce, présente les avantages suivants :

• forme buisson;
• poids - 0,8 kg;
• couleur de peau foncée,
• chair jaunâtre;
• rendement - 6,7-15 kg;
• ne s'infecte pas avec la moisissure grise.

Inconvénients : la peau est fragile, pas épaisse.

La variété à maturité précoce Anchor mûrit en 41 à 49 jours. Avantages :

• taille moyenne des fruits - 0,9 kg;
• peau lisse et claire
• chair jaunâtre non sucrée;
• rendement - 7,5-9,7 kg/m². m;
• maintien de la qualité - 1 mois.

Peut être affecté par la pourriture et l'oïdium.

Pour la région de Moscou

Aeronaut - maturation précoce, mûrit en 46 jours :

• poids - 1,3 kg;
• surface lisse, peau foncée;
• écorce fragile;
• chair ferme non sucrée;
• petite chambre à graines;
• récolte - 7 kg.

Sensible aux virus et à l'oïdium.

Golda - Courgettes de brousse mi-précoces. Avantages :

• fruits de taille moyenne;
• poids - 0,5-1,3 kg;
• chair dense mais tendre;
• rendement - 4,5-5,7 kg, supérieur aux normes.

Conçu pour la culture uniquement dans les parcelles domestiques.

Pour la voie médiane

Karisma - variété à maturité précoce, vertus :

• peau claire;
• douille compacte;
• poids moyen - 0,6-0,7 kg;
• rendement commercial - 3,9-10,1 kg, au-dessus de la norme.

Recommandé pour la production de matières premières uniquement.

Astoria mûrit tôt, les plantes sont compactes. Avantages :

• taille moyenne des fruits ;
• poids - 0,7-1,8 kg chacun;
• chair dense et crémeuse;
• rendement - 4-5,5 kg, dépasse la norme.

Résistant aux maladies.

Selon quels critères puis-je encore choisir ?

La couleur de la peau de la courgette peut être non seulement traditionnelle : claire ou foncée, mais aussi brillante et inhabituelle - jaune.

Les producteurs aiment cette couleur, ils font même de la confiture à partir de ces fruits.

Courgettes jaunes

Zolotinka - variété semi-grimpante à maturité précoce. Avantages :

• taille moyenne - 0,7-1kg;
• pulpe tendre;
• récolte - 5,2 kg.

Inconvénients : fructification hostile.

Orange est une courgette ronde, jusqu'à 15 cm de diamètre. Avantages :

• précoce, 40 jours mûrs;
• récolte - 6 kg;
• goût sucré;
• peut être consommé frais.

Inconvénients : pas stocké pendant longtemps.

Variétés d'épicéas

Les formes d'épicéa sont pratiques en raison de leur compacité, les buissons ne prennent pas beaucoup de place, ils sont faciles à entretenir, ramassent les fruits : les cils ne s'écrasent pas, restent intacts.

Le beau noir est cultivé dans les lits. Les fruits sont utilisés pour la cuisson et la mise en conserve. Caractéristiques :

• courgettes de taille moyenne, de couleur vert foncé uniforme, brillantes, côtelées;
• pulpe juteuse;
• poids fœtal - 0,8-1,7 kg chacun;
• à partir d'un mètre de lits, vous pouvez collecter 3,9 à 8,4 kg.

Le moins de la variété peut être appelé la couleur foncée de la peau, ce que tous les maraîchers n'aiment pas.

Roller - courgette à maturation précoce, peut porter des fruits pendant 36 à 38 jours. Avantages :

• entre-nœuds raccourcis;
• courgette lisse, de forme ovale, vert clair;
• pulpe moyennement dense;
• poids - 0,9-1,3 kg;
• rendement - 9,1 kg;
• approprié pour le recyclage.

Inconvénient : grosses graines, oïdium.

Variétés de cultures

Le rendement est l'un des principaux critères qui influencent le choix des jardiniers. Considérez les variétés dont les créateurs affirment que plus de 15 kg peuvent être récoltés dans un buisson par saison.

Les fruits jaunes peuvent donner, avec la bonne technologie agricole, à partir de 1 carré. m jusqu'à 20 kg. Avantages de la variété :

• mûrit dans 50 jours;
• résistant aux maladies ;
• quelques feuilles;
• pulpe crémeuse;
• le poids moyen atteint 900g

Inconvénients : non conçu pour le stockage.

La taille russe peut produire des fruits jusqu'à 1 m de long, rendement total jusqu'à 30 kg. Autres fonctionnalités :

• centre rose-orange, pas filandreux;
• application universelle.

Inconvénients : les gros fruits sont difficiles à utiliser frais.

Courgettes autogames

Les jardiniers préfèrent les courgettes autogames, car elles ont une meilleure formation d'ovaires, il n'est pas nécessaire de planter des pollinisateurs à proximité.

Kavili est connu de nombreux maraîchers, il peut être utilisé pour cuisiner des plats, du caviar, de la confiture. Avantages :

• première collecte pendant 40-42 jours;
• maturation amicale;
• couleur de peau blanchâtre et marbrée;
• chair juteuse et verdâtre;
• poids - 320 g;
• écurie de récolte - 4,6 kg chacun;

Recommandé pour la culture uniquement dans les parcelles familiales.

Partenon - Sélection hollandaise, buisson compact. Avantages :

• récolte - jusqu'à 15 kg;
• maturité précoce;
• durée de fructification;
• chair juteuse verdâtre, peau foncée;
• vous pouvez manger des courgettes crues.

Inconvénients : Ne laissez pas de graines pour la multiplication.

Variétés à peau douce

White Bush est une variété hollandaise précoce. Avantages :

• maturation en 1,5 mois;
• présentation;
• peau lisse;
• chair crémeuse;
• résistance aux maladies fongiques.

Il n'est pas recommandé de conserver les courgettes pour le stockage.

Genovese est une variété italienne précoce. Avantages :

• peut être récolté au jour 35;
• les fruits ne grossissent pas longtemps ;
• poids - 0,9-1,7 kg.
• ne pas tomber malade en cas d'humidité élevée ;
• peut être cultivé en massifs et en serres.

Le stockage court est un inconvénient de la variété.

Les courgettes sont faciles à cultiver, elles n'ont pas besoin de techniques agricoles particulières, juste de l'arrosage, de la fertilisation et du desserrage. La plupart des cultivars fructifient bien; pour que l'ovaire continue à se former, vous devez cueillir les jeunes courgettes à temps. Les fruits trop mûrs seront envahis par la végétation et fibreux, insipides et ne permettront pas à de nouveaux fruits de pousser. Vous ne pouvez pas obtenir une bonne récolte de tels buissons. Les courgettes récoltées peuvent être consommées immédiatement fraîches, par exemple pour faire des salades, peuvent être envoyées pour transformation, pour conservation ou mises en stockage. Dans un endroit sombre et froid, avec une humidité modérée, ils peuvent être conservés pendant au moins un mois. Les variétés tardives peuvent être conservées plus longtemps.

Les graines de courgettes variétales peuvent être laissées pour la propagation, elles sont parfaitement conservées après séchage, elles germent facilement dans un sol chaud. Sur une parcelle personnelle, il suffit de faire pousser plusieurs arbustes grimpants ou buissonnants, ce qui fournira à la famille moyenne une récolte pour toute la saison.

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