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Poulets à la campagne : comment grandir en été, entretien et soins, élevage, est-il possible de les garder

Poulets à la campagne : comment grandir en été, entretien et soins, élevage, est-il possible de les garder
Anonim

L'élevage de poulets dans le pays est répandu en raison de la possibilité d'obtenir des œufs et de la viande frais. La plupart des races d'oiseaux sont soignées sans prétention et vous n'avez pas besoin de compétences particulières pour les garder. Pour que les poulets soient productifs, il suffit de créer un environnement favorable dans le poulailler.

Comment commencer à élever des poulets dans le pays

Lorsque vous envisagez de commencer à élever des oiseaux dans un chalet d'été, vous devez d'abord réfléchir et prendre en compte tous les détails. Tout d'abord, vous devez décider de l'objectif. Si un aviculteur souhaite garder des poulets pendant une seule saison, il suffit de fournir des conditions standard.Pour élever un gros bétail pendant longtemps, vous devriez penser à construire un bâtiment capital.

Pour garder les oiseaux dans le pays, vous devrez corréler correctement les désirs et les opportunités. Au stade de la planification, il convient de comprendre le nombre exact d'individus élevés, de préparer un projet de poulailler et de choisir un emplacement pour le bâtiment.

Quelle race choisir

Lors du choix d'une variété appropriée d'oiseaux à garder dans le pays, il est recommandé de vous familiariser avec les caractéristiques des races et les caractéristiques des soins. Lors du choix, tenez compte des règles suivantes :

  1. Il existe plusieurs catégories d'oiseaux, et les races à viande et à œufs sont considérées comme une option universelle. Les poules qui ne mangent que de la viande ne montrent pas une bonne production d'œufs et les poules pondeuses ne sont pas une source appropriée de viande.
  2. Les éleveurs de volaille débutants élèvent souvent des poulets non consanguins, qui par conséquent ne produisent pas un grand nombre d'œufs, malgré une bonne endurance. En comparaison avec les oiseaux pur-sang, il est moins rentable d'élever cette créature vivante.
  3. Si vous ne prévoyez pas de rester dans le pays tout le temps, vous devez privilégier les races sans prétention en matière de soins et pouvant se passer longtemps de la participation d'un éleveur de volailles.
  4. Parmi les races et croisements courants, beaucoup choisissent ceux qui peuvent être conservés pendant une saison. Cette catégorie comprend les poulets de chair à croissance rapide et les croisements à haut rendement de la direction des œufs.

Acheter des poules pondeuses ou élever des poulets

Pour l'élevage de poulets, vous devez les acheter. Les éleveurs de volaille se voient proposer 2 options - élever des poussins à l'aide d'un incubateur ou acheter des jeunes. Chaque option a ses avantages et ses inconvénients, vous devez donc faire un choix à l'avance, après vous être familiarisé avec toutes les nuances.

Acheter des actions jeunes

L'achat de jeunes animaux est le moyen le plus fiable d'obtenir des poules pondeuses. En règle générale, les individus âgés de 5 à 6 mois sont achetés pour la production ultérieure d'œufs afin d'assurer la survie du bétail et la productivité précoce.

Les éleveurs de volailles achètent souvent des poules pondeuses pour une utilisation saisonnière dans les chalets d'été. Avant l'arrivée des premiers froids, les oiseaux sont autorisés à se nourrir.

Il est recommandé d'acheter de jeunes animaux dans de grandes fermes avicoles éprouvées. En cas d'achat auprès de particuliers, il y a une forte probabilité de rencontrer des poussins infectés.

Élevage de poulets

Le principal avantage de l'élevage de poussins en couvoir est son faible coût. Pour l'élevage, vous n'aurez besoin d'acheter que du matériel d'incubateur. Cependant, cette méthode présente des inconvénients importants. Tout d'abord, c'est l'incertitude des poulets par sexe.

Un grand nombre de coqs peuvent éclore d'une couvée, alors qu'il y a un besoin de poules pondeuses. De plus, l'inconvénient n'est pas le pourcentage maximal de survie des poussins. Normalement, 80 à 85 % des poussins survivent à l'éclosion dans un incubateur.

Endroit pour poulailler

Construire un poulailler au bon endroit a un effet positif sur le développement et la productivité des oiseaux. Les poules pondeuses doivent être à l'aise à l'intérieur de la maison, vous devez donc planifier à l'avance toutes les nuances de construction. Tout d'abord, vous devez étudier le paysage de leur chalet d'été. Le poulailler n'est pas autorisé à être situé dans les basses terres, car cela entraînerait l'accumulation de précipitations, le lessivage du fumier, la propagation de maladies et l'humidité à l'intérieur des locaux.

Si possible, il vaut la peine de placer le bâtiment sur une légère colline avec une légère pente vers le sud. Cet arrangement aidera la pluie à s'écouler, gardant le sol autour de la maison au sec.

Si vous ne trouvez pas un endroit similaire dans votre chalet d'été, vous devez construire un oreiller en pierre concassée d'une épaisseur de 15 cm ou plus sous le bâtiment.Une couche d'argile mélangée à du verre brisé est placée dessus la pierre concassée pour se protéger contre la pénétration des rongeurs.Ensuite, la pierre concassée est coulée à nouveau et coulée avec une base en béton. La dernière étape consiste à remplir le remblai d'une couche de bitume.

Le chauffage du poulailler et la lumière naturelle sont également importants, c'est pourquoi les fenêtres et les portes du poulailler doivent être situées du côté sud. La direction optimale de construction est d'est en ouest. Vous devez placer le poulailler dans un endroit isolé, loin du bruit et des gens. Les poules pondeuses se sentent plus à l'aise dans des conditions calmes et avec un minimum de bruit.

À côté de la maison, vous devez construire une cour de promenade, dans laquelle les oiseaux peuvent sortir seuls à tout moment. Être à l'extérieur est l'une des conditions importantes pour une productivité élevée. La zone réservée à la marche est clôturée par une clôture basse et recouverte d'un filet sur le dessus pour se protéger des oiseaux de proie.

Un auvent est en cours de construction sur le territoire, sous lequel les oiseaux peuvent se cacher de la pluie et du soleil. Si de l'herbe pousse sur la cour piétonne, vous n'avez pas besoin de la tondre, car les oiseaux s'en nourriront. Les aliments verts supplémentaires aident à économiser sur la nutrition.

Équipement de l'installation de confinement

Les aviculteurs inexpérimentés lors de l'élevage de poulets se limitent uniquement à la construction des locaux, ce qui est une erreur. L'équipement intérieur joue un rôle important dans le développement des oiseaux. Des perchoirs doivent être fournis dans le poulailler, qui servent de dispositif pour le repos et le sommeil des individus. Avec un cheptel de plus de 10 unités, il faut faire plusieurs perchoirs. Réduisez le nombre de perchoirs à l'approche de l'hiver, car les oiseaux se regrouperont pour plus de chaleur.

Vous pouvez fabriquer des perchoirs à partir de poutres, même de branches et de matériaux improvisés. Lors de la création de perchoirs, les exigences suivantes doivent être prises en compte :

  • la structure ne doit pas s'affaisser sous le poids des oiseaux ;
  • les coins pointus doivent être traités avec une raboteuse pour que les poulets ne soient pas blessés;
  • La longueur du perchoir pour un oiseau adulte doit être d'au moins 25 cm;
  • Le placement optimal du perchoir est à 50 cm du sol, 25 cm du mur et 35 cm d'un autre perchoir.

En plus des perchoirs, les poulets doivent construire des nids dans lesquels ils pondront et contiendront des œufs pour la reproduction. Pour la fabrication de nids, vous pouvez choisir n'importe quel récipient de taille appropriée. Les dimensions recommandées du nid sont de 40 cm de haut et 60 cm de large. Une douce couche de paille ou de sciure de bois est placée au fond des nids d'oiseaux.

En outre, l'équipement interne du poulailler comprend des dispositifs pour nourrir et abreuver les oiseaux. Pour éviter que les aliments et l'eau ne se mélangent à la saleté, vous devez fabriquer des récipients de type fermé et les installer à faible hauteur.

Il est recommandé d'installer les mangeoires et les abreuvoirs contre le mur et de les fixer solidement pour réduire le risque de renversement des structures par les oiseaux.

Pour garder les oiseaux propres, vous devez les mettre dans des bains avec des cendres de poêle. Les poulets grimperont à l'intérieur et nettoieront leurs plumes par eux-mêmes, se débarrassant ainsi des parasites de la peau. Tout récipient de grande capacité convient comme bain pour poulets.

L'équipement d'un poulailler n'est pas complet sans l'utilisation d'appareils d'éclairage. À l'intérieur, vous pouvez monter des ampoules standard ou infrarouges. Il est important de tenir compte du fait que les oiseaux ne voient pas bien dans l'obscurité et que si la lumière est éteinte brusquement, ils n'auront peut-être pas le temps de se percher.

Ce problème peut être résolu en installant un gradateur, qui permet une extinction douce et progressive des ampoules dans la pièce. En l'absence de gradateur, vous devez d'abord éteindre la lumière principale et laisser la lumière de service, et lorsque les poulets prennent place, éteignez complètement les lumières.

Comment prendre soin des poulets

Les soins standard pour les poules pondeuses sont simples et nécessitent un minimum d'effort. Si la maison est équipée de toutes les commodités, les règles suivantes doivent être suivies :

  • inspecter constamment les oiseaux pour surveiller leur état et remarquer les signes de développement de la maladie en temps opportun ;
  • désinfecter et assainir les locaux pour détruire les micro-organismes pathogènes;
  • ajouter de la nourriture et de l'eau dans des récipients spécialement préparés, car les poulets ont besoin d'un accès constant à la nourriture ;
  • ventiler le poulailler pour éliminer les mauvaises odeurs et faire circuler l'air frais, ce qui est particulièrement important en été lorsque la température ambiante est élevée.

De quoi ont besoin les poulets de chair

L'élevage de poulets de chair ne nécessite pas de connaissances particulières, et même un agriculteur novice peut élever des oiseaux. Lors de la garde des individus, il est nécessaire de créer des conditions environnementales favorables. Dès le premier jour de leur vie, les poussins doivent construire des cages ou de la litière à partir de sciure de bois et de paille. Le régime de température dans la pièce avec des poulets de chair devrait être au niveau de 26-33 degrés la première semaine et de 18-19 degrés avec une croissance supplémentaire.

L'éclairage d'un poulailler doit être allumé 24h/24 et 7j/7. Une lumière trop vive peut entraîner un picage, il est donc préférable d'utiliser des lampes à faible puissance. Il est également important de nettoyer régulièrement la zone d'élevage des poulets de chair.

Pour réduire le risque d'infections intestinales, les mangeoires et les abreuvoirs doivent être nettoyés périodiquement. Les poulets de chair doivent être inspectés périodiquement, fournir une alimentation équilibrée et mettre les poussins dans un état dépressif.

Quoi et comment se nourrir correctement ?

Une bonne nutrition est un élément important des soins aux poulets. L'alimentation doit être équilibrée, variée et riche en vitamines. Lors de l'utilisation d'aliments composés, ils sont versés dans les mangeoires au fur et à mesure qu'ils sont consommés, et d'autres aliments sont donnés aux oiseaux 3 à 4 fois par jour.

Il est important que les poulets ne mangent pas trop, car cela conduit à l'obésité et à des effets négatifs sur la santé.

Le pourcentage principal du régime nutritif est constitué de protéines, que l'on trouve dans la farine de poisson et d'os. Pour compenser le manque de matières grasses, le gruau de maïs et l'avoine sont inclus dans l'alimentation. Les vitamines A, B, D jouent un rôle particulier dans l'alimentation.Une quantité accrue de vitamines se trouve dans les légumes et les légumineuses.

Problèmes courants

Les problèmes courants chez les poulets reproducteurs sont la maladie et la mort des oiseaux. Cela est souvent dû à des soins inappropriés ou à des conditions environnementales défavorables. Afin d'éviter les erreurs, vous devez d'abord étudier les instructions pour garder les oiseaux et prendre en compte les caractéristiques d'une race particulière.

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