Ail Messidor et Hermidor : description et caractéristiques des variétés, culture et entretien avec photos

Les entreprises qui récoltent les graines, sélectionnent les plus gros clous de girofle, mettent régulièrement à jour le matériel de plantation. De gros bulbes en poussent, qui ne sont pas exposés aux maladies, ont un aspect attrayant et ne se détériorent pas pendant longtemps. Des variétés hollandaises d'ail sont plantées dans les champs et les potagers. Les résidents d'été sont satisfaits de leur rendement, les agriculteurs cultivent des bulbes pour les vendre et ce produit n'est pas périmé sur les marchés.

Description des variétés

Garlic Hermidor a été élevé en Hollande, maintenant il est cultivé dans différents pays. La récolte mûrit dès le premier mois d'été ou même fin mai. Tête différente :

• écailles violettes;
• forme ronde;
• pesant de 60 à 90g

La tige d'ail d'Hermidor peut atteindre 75 cm de longueur.Chaque bulbe contient 10 voire 15 gousses disposées en 2 rangées. Plus d'une demi-tonne de récolte mûrit par saison sur 1 acre de terre.

L'ail de la variété Messidor, qui n'impose pas d'exigences particulières au sol, n'en est pas moins apprécié des agriculteurs et des jardiniers. Sur un buisson se développe jusqu'à 12 longues feuilles de couleur vert foncé. Dans une tête blanche ronde, 14 dents sont formées. Il pèse plus de 100 grammes, il y a des bulbes pesant 160 g, dans lesquels il y a beaucoup d'acide ascorbique et de sucre, il y a un riche arôme d'ail.

Les caractéristiques de Messidor et la description de la taille des têtes ont attiré les agriculteurs, et ils récoltent vraiment plus de 20 tonnes de produit juteux au goût amer par hectare.

Les résidents d'été qui plantent cet ail hollandais dans leur région écrivent des critiques élogieuses dans lesquelles ils affirment que plusieurs bulbes d'un poids total d'un demi-kilogramme sont récoltés sur une plante. Cet ail d'hiver est cultivé en Russie, en Moldavie, il plaît aux jardiniers et agriculteurs biélorusses et ukrainiens avec une récolte.

Dignité des variétés

Messidor et Hermidor s'enracinent dans des conditions climatiques différentes, poussent sur des sols limoneux, sablonneux, gazeux et podzoliques et sur des chernozems. L'ail est cultivé à la fois dans les steppes arides et dans les régions à forte humidité. Les avantages des variétés hollandaises incluent la résistance :

• à la bactériose;
• moisissure noire et verte;
• pourriture blanche

La plantation de cultures peut résister à des gelées jusqu'à 15 degrés dans les champs où il n'y a pas de neige, donne une excellente récolte. Les bulbes sont parfaitement conservés jusqu'en janvier, ne perdez pas leur présentation. Les meilleurs clous de girofle sont sélectionnés pour les graines, il devrait y en avoir au moins 8 dans une tête.

Caractéristiques de la technologie agricole

Le matériel de plantation doit être changé tous les 4 ans, sinon la culture commencera à se régénérer, les têtes deviendront petites et le rendement diminuera. Un endroit pour un lit de jardin doit être choisi là où le soleil brille toute la journée, l'ombre ne tombe pas. L'ail ne tolère pas les sols gorgés d'eau, où l'eau souterraine et de fonte s'accumule.

Il n'est pas recommandé de planter une plante variétale dans la zone où les cultures bulbeuses, les carottes, les pommes de terre et les radis ont poussé la saison dernière. Vous ne pouvez pas faire pousser de l'ail au même endroit, cela va commencer à faire mal, ramasser un champignon.

Après avoir creusé la terre, ce qui devrait être fait à l'automne, le sol est traité avec un mélange préparé en mélangeant un gramme d'acide borique de sulfate de cuivre et de permanganate de potassium dans un litre d'eau. Certains résidents d'été recouvrent temporairement le lit de jardin avec du polyéthylène.

Les gousses d'ail sont triées avant la plantation, les graines malades sont mises de côté et les graines saines sont trempées dans une solution rose de permanganate de potassium. La terre est fertilisée avec de l'humus ou de la cendre végétale sèche, du superphosphate et du sel de potassium sont ajoutés.

Comment sont-ils emprisonnés ?

10 graines doivent être placées sur 1 mètre courant. Les dents pénètrent profondément dans le sol de 5 centimètres, entre les rangées, il ne faut pas laisser plus de 25 cm.Lors de la culture de l'ail dans un sol argileux et acide, une couche de sable est ajoutée au sol, pour cela, des rainures sont creusées dedans. Les graines sont placées dents vers le haut. Les trous sont arrosés et saupoudrés de terre.

La plantation des variétés d'ail d'hiver néerlandaises commence en octobre et se poursuit jusqu'à la mi-novembre, lorsque la température de l'air descend à +5. Les germes apparaissent déjà en mars.

Caractéristiques des soins

Dans les régions où l'hiver ne plaît pas à la neige, les plates-bandes d'ail sont recouvertes d'agrofibre, saupoudrées d'aiguilles, de feuilles mortes, paillées de paille, de tourbe, d'humus. Le soin de l'ail comprend :

1. Engrais de sol. Le pansement supérieur est effectué lorsque les germes apparaissent, pendant la maturation, avant la récolte.
2. Humidité. La culture ne nécessite pas d'arrosages fréquents, l'eau n'est nécessaire qu'en cas de sécheresse.
3. Désherber et enlever les mauvaises herbes.
4. Ameublir le sol. Le sol est saturé d'oxygène, nécessaire au développement des plantes.

L'ail de Germidor mûrit plus tôt que la variété Messidor. Cependant, le moment de la récolte est affecté par les conditions météorologiques. Les jours de pluie fraîche, les bulbes mûrissent plus tard. Pour préserver le goût, vous devez vous assurer que la tête ne se brise pas en dents, vous devez faire attention à l'état des écailles et des inflorescences. Si les feuilles inférieures jaunissent, il est temps de déterrer l'ail.

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