Baies

Strawberry Alba: description et caractéristiques de la variété, reproduction et culture avec photo

Anonim

De nombreuses fermes cultivent maintenant des fraises pour les vendre. Ils acquièrent des variétés à planter qui ne perdent pas leur présentation pendant le transport, mais dont le goût et l'arôme sont inférieurs aux baies qui mûrissent dans les chalets d'été et les banlieues. Au début du 21e siècle, New Fruits, une entreprise italienne, a développé une variété fructueuse de fraises de jardin. Alba est bien transportée, s'enracine dans un climat tempéré, de belles baies mûrissent tôt.

Description et caractéristiques de la variété

Le parent le plus proche des fraises de jardin Cal ou Albion est cultivé dans de nombreux pays d'Europe occidentale, en Russie, en Moldavie et en Biélorussie. Les fraises d'Alba sont mûres aussi bien dans la serre que dans le jardin.

Apparence de la plante

Arbuste puissant de la variété italienne, atteignant une hauteur de 35 cm, recouvert de grandes feuilles de couleur vive. Sur des pédoncules solides et allongés, sont attachées des baies de forme conique qui, à maturité, acquièrent la même taille et une belle teinte.

Conditions de floraison et de fructification

Les bourgeons des fraises d'Alba apparaissent dans la deuxième décade d'avril, dans la serre - une semaine plus tôt. Dans le sud de la Russie, en Ukraine, en Moldavie, les baies mûrissent à la mi-mai, dans la voie du milieu et en Biélorussie, les fraises mûrissent jusqu'au 15 juin.

Rendements

Alba porte des fruits une fois par saison, car ce n'est pas une fraise remontante, mais la cueillette des baies dure 14 à 16 jours. La variété plaît non seulement à une maturation précoce, mais également à une productivité élevée. Dans des conditions favorables, environ un kilogramme de baies sont récoltées dans un buisson. En Russie, le rendement des fraises de jardin est légèrement inférieur et est d'environ 800 g.

Description des fruits

Les fraises sont formées sur de longs pédoncules qui se plient et tombent lorsqu'ils mûrissent. La variété Alba a différentes baies :

  • grande taille;
  • rouge cramoisi;
  • pulpe élastique.

Un fruit pèse environ 30 g, a une forme conique, plaît avec un goût aigre-doux, un arôme de jardin. Les baies qui mûrissent presque simultanément sont riches en vitamines et en antioxydants.

Utiliser

Les fraises précoces sont appréciées par les adultes et les enfants. En plus de la consommation fraîche, les fruits d'Alba sont congelés, utilisés dans la préparation de compotes, confitures, conserves. Les baies sont moulues avec du sucre.

Transportabilité et durée de conservation

En caissettes, les fraises d'origine italienne supportent bien le transport, ne perdent pas leur présentation, n'égouttent pas le jus. Les fruits de la plupart des variétés sont conservés au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours, mais les baies denses à 0-2 ° C restent pendant une semaine entière.

Avantages et inconvénients de Strawberry Alba

La variété de la sélection italienne présente de nombreux avantages. Les fraises de jardin prennent racine dans un climat frais et sec, partent après le gel. Les avantages d'Alba incluent :

  • maturation rapide et amicale;
  • présence d'immunité aux maladies;
  • apparence attrayante de baies ;
  • productivité élevée;

La variété ne souffre pas de verticillium, n'a pas peur de l'oïdium, n'est pas affectée par Fusarium. Les fraises ont aussi des inconvénients, mais il y en a peu. Le goût des baies est évalué non pas à 5, mais à 4,7 points. Pour obtenir une bonne récolte, vous ne devez pas négliger la technologie agricole et prendre soin des plantations. Variété Alba est infectée par les ascomycètes, souffre de taches brunes.

Règles pour faire pousser une plante

Les fraises aiment les terrains meubles, dans les zones où les eaux souterraines se rapprochent de la surface, sont inconfortables et ont besoin d'un bon éclairage. Avant de planter des fraises, le sol doit être fertilisé avec de la matière organique, des composants minéraux doivent être ajoutés.

Semer des graines

Il existe plusieurs façons de multiplier les fraises d'Alba. Si la culture pousse déjà sur le site, vous pouvez diviser les buissons, mais afin de préserver les caractéristiques variétales, de réduire le risque de développer des maladies, plantez des graines.

Le matériel de semence est désinfecté dans une solution de permanganate de potassium. Le fond du récipient transparent est recouvert de gaze ou de tissu. À l'aide d'un cure-dent, de petites graines de fraises sont disposées, aspergées d'eau, laissées au chaud. Deux jours plus tard, les graines plantées sont envoyées au réfrigérateur pour durcissement.

Les tablettes ou les boîtes de tourbe sont remplies d'un substrat désinfecté, qui est préparé en combinant du sable et de la terre de jardin dans le même volume. Un peu de chaux est ajoutée au sol.

Dans les latitudes moyennes, les graines sont plantées en janvier ou février. Les graines de fraise sont disposées dans des rainures peu profondes, humidifiées, mais non saupoudrées de terre. Le récipient est recouvert d'un film ou d'un verre jusqu'à ce que des germes apparaissent.

Pour que les jeunes plants poussent bien :

  1. Arroser régulièrement avec de l'eau décantée à l'aide d'une seringue.
  2. Nourrir avec des cendres ou des complexes minéraux.
  3. Une fois par mois, le substrat est traité avec Trichodermin.

Les plants de fraises Alba plongent dans des conteneurs séparés. Avant de déménager dans un lieu permanent, les jeunes buissons sont durcis, lorsque la plaque apparaît, ils sont pulvérisés avec des fongicides biologiques.

Culture à partir de semis

La culture des fraises d'Alba à partir de graines est un long processus, c'est pourquoi de nombreux résidents d'été acquièrent des buissons avec des racines. Lorsque vous les placez dans le sol, vous devez surveiller le point de croissance.Il devrait être au-dessus de la surface. Les fraises sont plantées à la fin de l'été, en choisissant une journée nuageuse. Il est préférable de commencer la procédure en juillet, août ou au printemps. La plante a le temps de se renforcer avant le gel ou l'arrivée des fortes chaleurs.

Terre pour plantation

Alba se développe bien et fructifie en sol meuble, l'apport d'engrais minéraux, l'apport de matière organique sous forme de déjections d'oiseaux, de compost, de biohumus permet d'améliorer la structure du sol.

Motif végétal

Des trous sont creusés dans la zone développée pour les fraises. Un peu de sable est versé dans chaque trou, les buissons sont abaissés, l'espace est rempli de terre et humidifié avec de l'eau. Les semis d'Alba sont placés tous les 20-25 cm, entre les rangées jusqu'à 40. Le sol sous les plantes est recouvert de sciure de bois et de foin, paillé de compost.

Caractéristiques des soins aux fraises

Bien qu'Alba soit considérée comme une variété sans prétention, vous devez prendre soin des plantations avec soin - nourrir, humidifier le sol et se préparer à l'hivernage aux latitudes moyennes.

Irrigation

Les racines des fraises sont situées près de la surface et ne peuvent pas puiser de l'eau dans les couches profondes de la terre. La culture a surtout besoin d'humidité avant l'apparition des fleurs. La plante répond positivement à un système d'irrigation goutte à goutte ou par aspersion. Après l'arrosage, le sol est ameubli et paillé, ce qui empêche l'évaporation rapide de l'eau. Les semis doivent être humidifiés tous les jours, puis la quantité d'irrigation est réduite à 3 fois par semaine afin que le sol ne se dessèche pas.

Paillage

Après avoir planté et arrosé les buissons, ainsi que pour l'hiver, le sol sous les fraises est recouvert de différents matériaux. En été et au printemps, cela aide à retenir l'humidité. En automne, les plantes sont paillées pour se protéger du gel du sol, des dommages et de la mort des racines :

  1. Les aiguilles repoussent les parasites, empêchent le développement de maladies.
  2. Les fraises sont nourries avec de l'engrais vert et de la paille.
  3. L'écorce des arbres recouvre les buissons pour l'hiver.
  4. Les plantes peuvent être paillées avec de la sciure de bois.

Ces dernières années, un film noir ou spandbond a été utilisé. Le matériau, produit à l'aide d'une technologie spéciale, maintient une température optimale, ne laisse pas entrer la chaleur du soleil.

Préparer l'hiver

Alba ne tolère pas le temps glacial sans neige. Pour protéger les plantes du gel, vous pouvez arroser chaque buisson en le recouvrant de tourbe ou de compost. Convient pour le paillage :

  • aiguilles;
  • hauts;
  • foin.

Certains jardiniers installent des arcs, étirent l'agrofibre ou le spunbond. Le matériau de revêtement est enlevé au printemps.

Comment la variété est-elle propagée ?

Il existe plusieurs façons d'augmenter les plantations de fraises.

Méthode de division de la ruche

Pour propager la variété Alba, on déterre au printemps les plantes âgées de 2 à 3 ans dont on récolte le plus grand nombre de baies :

  1. Avec un outil désinfecté, les racines des buissons, ainsi que la sortie, sont séparées en parties - 2 ou 3.
  2. Les tranches sont traitées au permanganate de potassium.
  3. Les plantes sont plantées dans des trous préparés.

Avec cette méthode de propagation, les fraises deviennent rapidement plus fortes. Dans la même saison, les premiers fruits apparaissent.

Vrilles d'enracinement

Fin juin - début juillet, dans une serre ou une serre, la terre est mélangée à de la tourbe, fertilisée avec de l'humus. Le sol préparé est versé dans le récipient et des antennes sont placées, qui sont régulièrement humidifiées et nourries de molène. Lorsque 6 feuilles apparaissent, les fraises sont envoyées au jardin.

Méthode d'amorçage

La méthode de plantation de la variété Alba est rarement utilisée, les petits grains ne germent pas toujours. Le matériel de semence doit être acheté dans des centres spécialisés. Les graines sont désinfectées dans une solution de permanganate de potassium, placées dans des récipients avec un substrat, maintenues au chaud sous un bon éclairage, plongées lorsqu'une feuille apparaît. Au printemps, les semis sont endurcis et envoyés au sol.

Guérir les maladies

Pour prévenir le développement de la tache brune, la reproduction des champignons ascomycètes, les buissons d'Alba sont transplantés dans un nouvel endroit tous les 4 ans, les racines sont trempées dans un stimulateur de croissance avant la procédure, le sol est désinfecté avec de l'iode la solution. Lorsque des taches brunes apparaissent sur les plantes :

  1. Enlevez et brûlez les feuilles séchées.
  2. Les buissons sont arrosés avec du permanganate de potassium.
  3. Les lits sont aspergés de liquide bordelais.

Alba n'est pas affectée par l'oïdium. La variété ne souffre pas de Fusarium.

Protection antiparasitaire

Les fraises attirent les nématodes. Pour éviter l'apparition de parasites, les buissons de la plante sont plongés dans de l'eau chaude avant la plantation, puis dans de l'eau froide, les parterres sont désherbés des mauvaises herbes et la terre est désinfectée à la chaux ou au vitriol bleu.

Le charançon, hivernant sous les feuilles, pond ses œufs dans les boutons floraux au printemps.

Le traitement des plantes avec de la cendre ou de la moutarde aide à faire face à ce ravageur. Pour protéger les fraises des acariens :

  1. Enlevez les restes de tiges et de racines.
  2. Les buissons sont fauchés à la fin de l'été.
  3. Les lits sont traités au soufre colloïdal ou à la pelure d'oignon.

Si les feuilles des plantes sont attaquées par les pucerons, la terre et les fraises sont arrosées avec une infusion d'ail ou une solution savonneuse de moutarde. Pour se protéger contre l'ours, ils mettent des appâts, sèment du calendula. Les plantes sont sauvées des limaces en recouvrant les plates-bandes d'agrofibre, en paillant avec de la sciure de bois, en pulvérisant du sel.