Strawberry Shelf : description et caractéristiques de la variété, culture et reproduction avec photo

La variété de fraises Polka est le résultat de la sélection néerlandaise, elle a d'abord acquis la distribution principale en Pologne. La plante a été rapidement reconnue par le marché européen en raison de son goût et de son rendement incroyables. Malgré une si longue période de culture, la popularité de la variété n'a pas diminué.

En savoir plus sur l'étagère aux fraises

Chaque variété a ses indicateurs caractéristiques. Les jardiniers sont guidés par eux lors du choix de l'un ou l'autre type.

Caractéristiques

La principale caractéristique de la variété Polka (Polka) est la simplicité et l'excellente productivité. La plante pousse bien dans la plupart des régions.

Caractéristiques des buissons

Les buissons ont les caractéristiques suivantes :

ne diffèrent pas en hauteur (atteindre 12-15 cm) et en ramification;
structure solide;
sujet à la prolifération ;
les tiges sont épaisses, avec des bordures ;
la plaque de feuille est de taille moyenne, avec un bord dentelé, de couleur verte avec une teinte foncée, avec une structure ridée;
forme de nombreux pédoncules hauts et forts.

Description des baies

Pendant la période de maturation, les fruits ont une couleur écarlate. Une baie bien mûre acquiert une teinte rouge foncé avec un brillant. Le poids des baies varie de 45 à 65 g. La chair est de couleur rose.

Le goût est le principal avantage de cette variété. Les fruits sont juteux, avec une saveur de caramel. Ils sont excellents pour le traitement, le séchage, la congélation. Pendant le traitement, les baies ne perdent pas leur saveur.

Rendements

La variété n'a pas de rendements élevés. C'est 1,4 kg par buisson. La plante porte bien ses fruits dans les billons ouverts et dans des conditions de serre.

Usoformation

Forme très rapidement une plante à moustache. Pour éviter l'épuisement des buissons, ils doivent être enlevés à temps. Avec des soins appropriés, ils donnent une récolte stable.

Dignité de la variété

Au cours du processus de culture, les avantages suivants de cette variété ont été révélés :

lorsqu'il fait beau, la récolte est maximale;
les baies sont denses, ce qui assure une bonne transportabilité;
caractéristiques gustatives;
indicateurs d'apparence;
résistance aux basses températures, aux latitudes moyennes ne nécessite pas d'abri pour la période froide;
sans prétention, résistance à l'oïdium et à la pourriture grise;
n'attaque pas les acariens du jardin ;
tolère le temps chaud et les conditions sèches.

Défauts

Lors du choix d'une variété pour la culture, il est nécessaire de prendre en compte non seulement les avantages de la variété, mais aussi les inconvénients :

le rendement diminue au cours de la 3ème année de culture ;
nécessite une mise à jour constante des débarquements ;
pendant la saison sèche, les indicateurs de goût se dégradent;
les buissons poussent vite.

Nuances du soin à la fraise

Pour obtenir le résultat souhaité, il est recommandé de suivre les conseils d'entretien des fraises. Les buissons produisent une petite quantité de vrilles, ce qui facilite l'entretien de la plante.

Irrigation

Les fraises ont besoin d'un arrosage abondant, mais ne les humidifiez pas trop.L'irrigation est effectuée lorsque la couche supérieure du sol s'assèche, environ deux fois par semaine. L'irrigation goutte à goutte est reconnue comme optimale. L'eau pénètre dans la racine, il n'y a pas d'engorgement ou d'assèchement du sol. L'arrosage est effectué d'avril à l'automne. Après l'arrosage est réduit de moitié.

Alimentation

Pendant la floraison, il est recommandé d'utiliser la préparation complexe "Ryazanochka". L'outil offre une protection contre les infections fongiques, augmente le rendement, améliore les caractéristiques gustatives. Il est recommandé d'utiliser un top dressing bio sous forme de molène, de déjections d'oiseaux.

La première alimentation est effectuée au printemps. Pendant la période de fructification, la plante a besoin d'engrais potassiques, de déjections de poulet, de cendres.

Paillage

C'est un moyen fiable de protéger les fruits contre les maladies, les insectes nuisibles, les mauvaises herbes et la saleté. Tout d'abord, la plante est paillée au printemps, lorsque les ovaires apparaissent, puis les tiges florales n'entreront pas en contact avec le sol.Après la récolte, retirez le paillis, et étalez-le à nouveau vers la fin de l'automne pour le protéger du gel. Au printemps, lorsque la croissance commence, le paillis est enlevé.

Vous pouvez utiliser les matériaux suivants :

feuilles;
paille;
herbe sèche;
aiguilles;
agrofibre;
papier;
sciure;
écorce d'arbre.

Mais tous ne conviennent pas à l'hiver. En hiver, il est préférable d'utiliser des aiguilles, de l'herbe séchée, de la paille. Le paillis n'est pas disposé sur la plante, mais autour d'elle.

Désherber et desserrer

Ameublir le sol aide à augmenter les rendements. La polka, comme les autres variétés de fraises, a besoin d'un sol léger. Après l'arrosage, un desserrage doit être effectué pour ramollir la croûte. Il est important d'enlever les mauvaises herbes, car elles deviennent les coupables de la propagation des maladies.

Préparer les fraises pour l'hiver

Après avoir cueilli les fruits, nettoyez les buissons des feuilles endommagées et malades. Ensuite, il est important de traiter les parasites et les maladies, d'enrichir le sol avec des engrais organiques.

Il est recommandé de couvrir les jeunes plantations pour l'hiver avec du matériel ou de la paille pour éviter le gel. La productivité dépend de la façon dont la plante endurera l'hiver. La protection naturelle est la masse de feuilles cultivées au cours de l'été. Idéalement, lorsqu'il tombe beaucoup de neige, il sert d'isolant thermique. Le sol ne gèle pas. Pendant les hivers peu enneigés, les fraisiers ont besoin d'un abri. En tant que matériau de couverture, les branches d'épicéa sont idéales. Ils retiennent bien la chaleur, la plante ne pourrit pas.

Les nuances de la plantation de fraises

Pour obtenir le résultat souhaité, il est important de porter une grande attention à la plantation, qui est effectuée conformément à certaines exigences.

Choisir un siège

Un site est sélectionné avec un bon éclairage, une légère pente, 2-3 degrés. La préférence est donnée aux lits situés au sud-ouest, il vaut mieux éviter le côté nord-est.

Matériel de plantation

Races de fraises :

graines : les rosettes sont cultivées à partir de graines ;
moustache : rosettes du buisson mère ;
divisant le buisson.

Chaque jardinier choisit un matériel de plantation pratique et optimal.

Date de plantation

Il est nécessaire de planter une plante d'août à septembre. La distance optimale entre les buissons est d'au moins 0,4 m En automne, les semis s'enracinent mieux. Il est important de faire attention à l'arrosage, car à cette période il fait très chaud, les jeunes buissons peuvent se dessécher. Si les fraises sont plantées au printemps, la fructification a lieu l'année suivante.

Préparation du sol

La préparation du sol comprend : bêchage, désherbage, engrais avec des moyens minéraux et organiques. Le sol doit être légèrement acide. Lors du creusement du sol, il est nécessaire d'ajouter 6 à 7 kg de fumier et 50 g de préparations minérales pour chaque m²2. Les préparatifs se font deux semaines avant l'atterrissage.

Les fraises sont sujettes aux dommages fongiques des racines. Pour prévenir l'infection dans les eaux stagnantes, il doit être planté dans un sol sablonneux.

Quel schéma d'atterrissage choisir

Selon l'espace disponible et les préférences, les modèles de plantation suivants sont sélectionnés :

Horizontal une ou deux lignes. Dans la première option, la distance entre les rangées doit être d'au moins 0,75 m, entre les buissons - 0,2 m Deux rangées : l'espacement des rangées est de 0,3 à 0,35 m, les buissons à une distance de 0,25 m.
Vertical. Idéal pour les petites surfaces. Les crêtes sont situées sur des structures spéciales qui, comme les pyramides, s'alignent sur plusieurs rangées. Les planches, les poutres conviennent à la construction. Hauteur du sol - 0,2 m La méthode est particulièrement pratique pour la culture en serre.
Sur l'agrofibre. Vous devez d'abord tracer des chemins étroits à partir des planches. La distance entre les buissons et les rangées comme dans une plantation horizontale. Avec un couteau bien aiguisé, faites des trous cruciformes dans l'agrofibre, enroulez les coins vers l'intérieur. Planter des semis.

Description étape par étape de la plantation

Après avoir marqué les plates-bandes, la plantation s'effectue selon le schéma suivant :

faire des trous à une distance de 25 cm;
verser un litre d'eau;
raccourcir un peu les racines des semis, cela stimulera la croissance des racines latérales;
disposer les semis;
saupoudrer de terre;
verser de l'eau.

Propagation des fraises

Chaque jardinier choisit une méthode de reproduction pratique et adaptée. Chacun d'eux a ses propres caractéristiques.

Propagation des graines

Les espèces hybrides ne se prêtent pas à cette méthode. Seules les fraises de variétés peuvent être cultivées à partir de graines. Avantages de cette méthode :

result - buissons sains;
augmentation du rendement;
les baies sont grosses, avec un goût excellent.

Pour obtenir des graines avec une bonne baie saine, coupez la peau avec les graines, séchez. Avant la plantation, laisser tremper pendant une journée et semer dans un récipient préparé, couvrir, envoyer au froid pendant deux semaines. Placer ensuite au feu. La transplantation est effectuée après la formation de deux feuilles complètes.

Planter des fraises avec une moustache

Les plantes mères sont sélectionnées, âgées de plus de 2 ans, saines, exemptes de parasites, produisant des rendements constants.

Schéma d'action :

Utilisé pour planter la première sortie.
Il doit être attaché au sol, non séparé de la douille principale.
En août, coupez la vrille de la plante mère, retirez la sortie avec une motte de terre.
Planter sur le lit préparé. En hiver, le buisson produira le nombre nécessaire de feuilles pour se protéger pendant la période froide.

Autres façons

Pour la reproduction, la méthode de division d'une plante adulte est utilisée. Mais il y a un risque que l'exutoire ne s'enracine pas sur la nouvelle crête. La période d'acclimatation est assez longue. Souvent, un tel buisson ne commence à porter ses fruits que la saison suivante.

Obligatoire :

C'est arrivé au printemps ou après la récolte.
Prenez une plante d'au moins 3 ans. Avec une période d'âge plus courte, les plantes ne prendront pas racine.
Pour la plantation, il est recommandé d'utiliser un substrat : de la terre mélangée à de l'humus et du sable, en parties 2:2:1.
Déterrez le buisson, enlevez les feuilles séchées et abîmées.
Pour faciliter la séparation, placez le buisson dans l'eau.
Le buisson est divisé en parties, chacune doit contenir une sortie entière.
Coupez la partie inférieure de la racine et placez-la dans une solution de manganèse pour la désinfection.
Plantez, couvrez avec un film pour accélérer l'enracinement.

Maladies et ravageurs des plantes

Malgré l'immunité de la plante à un certain nombre de maladies, en particulier à la pourriture grise et à l'oïdium, elle n'est pas immunisée contre le verticillium.L'attaque est causée par un parasite. Le système racinaire en souffre. Ces micro-organismes aspirent le jus de la plante, après quoi ils empoisonnent les fraises avec des produits métaboliques. La défaite passe finalement aux tiges florales. Si le buisson est frappé assez fort, il ne peut pas être sauvé.

Collecte et stockage

La fraise est considérée comme une variété de table universelle. Il a un goût agréable, c'est donc une réussite. Il a une bonne transportabilité, car les baies sont denses, elles ne laissent pas sortir le jus. Si les fraises doivent être transportées, elles doivent être récoltées non mûres, avec des pointes blanchâtres. Placez le récipient avec des baies au froid, la température de stockage optimale ne dépasse pas +5 ^oС.