Paralyseur pour porcs: types de comment le faire soi-même à la maison

Chaque agriculteur qui élève des porcelets a été confronté à plusieurs reprises à l'abattage d'animaux. Pour certains, ce processus est assez simple et pas difficile. Cependant, de nombreux agriculteurs novices sont confrontés à des problèmes. Le plus souvent, les gens refusent l'abattage physique et utilisent des étourdisseurs spéciaux pour les porcs.

Est-il possible de tuer un cochon avec un pistolet paralysant

De nombreux agriculteurs utilisent des pistolets paralysants pendant l'abattage par peur des blessures. L'abattage traditionnel doit être effectué par des hommes ayant une bonne force physique et capables de tenir le porc. Dans le même temps, plusieurs hommes tuent le cochon à la fois, et non une seule personne.Si l'agriculteur procède à l'abattage pour la première fois, il est recommandé d'utiliser un électrochoc spécial. Il est à noter qu'il est impossible de tuer un animal avec. Il est utilisé pour étourdir et immobiliser les porcs.

L'utilisation d'un tel appareil présente plusieurs avantages et inconvénients. Parmi les avantages du shocker figurent les suivants :

• En utilisant cette méthode d'abattage, vous n'avez pas à vous tourner vers des étrangers pour obtenir de l'aide. Une seule personne suffira pour abattre un porcelet.
• Économie. L'étourdissement électrique est considéré comme la méthode d'étourdissement la plus économique.
• Aucun inventaire supplémentaire nécessaire. La seule chose nécessaire pour étourdir un animal est un étourdisseur.

Cependant, cette méthode d'étourdissement a aussi ses inconvénients que les gens peuvent rencontrer si l'électrochoc n'est pas utilisé correctement. Ceux-ci incluent :

• fort risque de fractures des membres ;
• diminution du pH dans les tissus musculaires ;
• dommages à la surface de la peau;
• hémorragies mineures.

Types de pistolets paralysants

Avant de commencer à abattre des porcelets, vous devez vous familiariser avec les types de pistolets paralysants qui peuvent être utilisés pour étourdir les animaux.

Télécommande

Ce modèle est souvent utilisé pour étourdir des animaux, car il peut être utilisé pour étourdir un cochon à distance. Ces appareils sont équipés d'une cartouche de tir spéciale, avec laquelle il est possible d'étourdir l'animal à distance. La portée de tir des différents modèles de shockers électriques est différente. Cependant, la plupart d'entre eux vous permettent de toucher une cible à une distance de 5 à 6 mètres. Certains pistolets paralysants coûteux ont une portée de 10 à 12 mètres.Le principal inconvénient des amortisseurs à distance est qu'ils ne conviennent qu'à un usage unique.

Contact

Les personnes qui ont besoin d'un appareil à usage multiple devraient choisir des pistolets paralysants à distance. Ils peuvent être désactivés, activés et réutilisés selon les besoins. La catégorie de ces produits comprend les pistolets paralysants conventionnels, les pistolets paralysants et les modèles à effet de choc. Ces appareils ont un courant considérable et des étincelles de rupture. Avec leur aide, vous pouvez paralyser un sanglier adulte pendant 20 à 25 minutes.

Matraques

Certains éleveurs utilisent des pistolets paralysants en forme de matraque lors de l'abattage des porcelets. Il est recommandé d'utiliser ce modèle si vous avez besoin d'étourdir rapidement plusieurs animaux à la fois.

Transformateur époustouflant de cochon DIY

Vous n'avez pas besoin d'acheter un pistolet paralysant pour étourdir les cochons, car vous pouvez fabriquer le vôtre. Pour la fabrication du produit, vous aurez besoin des pièces suivantes :

• convertisseur;
• transformateur;
• déchargeur;
• condensateur.

Le principe de fonctionnement d'un shocker fait maison est assez simple. Tout d'abord, le condensateur transmet une décharge électrique au transformateur, après quoi une impulsion électrique se forme. La fabrication d'un shocker commence par la création d'un transformateur. Pour ce faire, vous avez besoin d'un noyau B22, à la surface duquel un fil émaillé est enroulé. Vous pouvez acheter cette pièce dans un magasin spécialisé dans la vente de pièces électriques.

Après l'enroulement, il devrait y avoir cinq couches d'enroulement sur le noyau. Entre eux, il est recommandé de poser du ruban électrique. Une fois cela terminé, passez à la création du transformateur de sortie.Vous aurez besoin d'un tube en polypropylène dont le diamètre est de 20 à 25 millimètres. Un morceau de 45 millimètres de long en est coupé, qui servira de cadre. Ensuite, des rainures d'une profondeur d'un millimètre et demi sont faites à l'intérieur du tuyau avec une perceuse.

Après cela, un fil est enroulé autour du tube, sur le bord duquel un fil à plusieurs veines est soudé.

Terminé avec le transformateur, un fil d'un millimètre d'épaisseur est enroulé autour du noyau de ferrite. Ensuite, il est isolé et inséré dans le tube. Cela doit être fait très soigneusement afin que les phases d'enroulement ne soient pas dans des directions différentes. Après cela, le transformateur est placé dans une boîte et rempli de paraffine. L'assemblage du pistolet paralysant doit être effectué selon le schéma suivant.

Préparation pour l'abattage

Avant de commencer l'abattage, vous devez effectuer un travail préparatoire. Les agriculteurs expérimentés ne conseillent pas de nourrir les animaux la veille de l'événement.La grève de la faim quotidienne contribue à la vidange complète des intestins et de l'estomac de l'animal. Cela affectera positivement la qualité de la graisse et de la viande après la fin de la procédure. Quelques heures avant l'abattage, les porcelets sont limités dans la quantité d'eau qu'ils boivent ou cessent complètement d'en donner.

Il est également nécessaire de préparer à l'avance l'état des lieux qui pourra être nécessaire aux travaux. Parmi les outils nécessaires, on distingue :

• Corde. Peut être nécessaire si le porcelet doit être attaché.
• Pistolet paralysant. Un outil qui sera utilisé pour étourdir un animal.
• Couteau ou couperet aiguisé. Avec leur aide, l'abattage des porcelets étourdis sera effectué.
• Capacités avec de l'eau chaude. Le liquide peut être nécessaire pour laver la peau et l'intérieur du porcelet.
• Conteneurs vides. Ils seront nécessaires pour y mettre le sang et les entrailles de l'animal.

Règles de processus

Avant d'étourdir un porcelet avec un électrochoc et de l'abattre davantage, vous devez vous familiariser avec les caractéristiques de cette procédure. Vous devez d'abord étourdir l'animal avec un choc électrique.

Dans ce cas, il faut sélectionner la puissance du pistolet paralysant pour que la décharge choisie soit suffisante pour étourdir l'animal. Ensuite, vous devez poignarder dans la région du cœur ou du cou.

Après l'abattage du cochon, il faut commencer à dépecer la carcasse. Pour le faire chez vous, vous devez respecter les recommandations suivantes :

• Épilation. Pour se débarrasser des poils à la surface de la peau d'un porcelet, vous devez utiliser un brûleur ou un chalumeau. La procédure doit être effectuée très soigneusement afin de ne pas endommager accidentellement la peau.
• Lavage de la peau. Après avoir enlevé les poils, il est nécessaire de rincer la carcasse à l'eau chaude pour éliminer les traces de brûlure. Si nécessaire, grattez les poils restants de la peau.
• Élagage des membres. Les sabots doivent être taillés avec un couteau bien aiguisé.
• Extraire l'intérieur. Avant de s'en débarrasser, la carcasse est retournée sur le dos, la poitrine est soigneusement découpée et les poumons, le cœur et l'œsophage en sont retirés. Pour obtenir la vésicule biliaire et le foie, vous devrez pratiquer une incision sur tout le péritoine. Lorsque tous les intérieurs sont retirés, les parois internes de la carcasse sont lavées à l'eau tiède.

Erreurs possibles

Soulignez quelques erreurs commises par les éleveurs lors de l'abattage des porcelets :

• Alimentation lourde avant l'abattage. Cela ne devrait pas être fait, car en raison de la nourriture dans l'estomac pendant le processus d'abattage, l'animal peut subir une défécation involontaire.
• Mauvais jour. Les porcs ne doivent pas être abattus les jours de gel, car cela rend la découpe de la viande beaucoup plus difficile.
• Coupe bâclée. Si vous coupez la carcasse avec négligence, le sang pénétrera dans les organes internes, ce qui détériorera la qualité de la viande.

Conclusion

De nombreux agriculteurs qui aiment élever des porcelets doivent faire face à leur abattage. Avant cela, il est recommandé de vous familiariser avec les fonctionnalités de cette procédure afin de tout faire correctement.

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