Eau de flocons d'avoine : composition et pourquoi en boire, comment cuisiner à la maison
Il est bien connu que la farine d'avoine est utile et a un effet bénéfique sur le corps humain. L'avoine peut être consommée sous différentes formes, de la bouillie bouillie et des kissels, ajoutée aux soupes et également à l'eau de farine d'avoine. Considérez la composition et la valeur nutritionnelle du produit, les avantages et les inconvénients, les recettes de préparation de l'eau. Comment utiliser ce remède à des fins médicinales, quelles sont les contre-indications.
Qu'est-ce que l'eau d'avoine
Il s'agit d'une boisson à base d'infusion préparée en faisant macérer de l'avoine dans de l'eau froide. L'avantage de l'infusion est que les céréales ne sont pas remplies d'eau bouillante et ne sont pas exposées à des températures élevées, ce qui permet de préserver les substances utiles et les vitamines.
Composition et sa valeur nutritionnelle
100 g d'avoine contiennent 10 g de protéines, 55,1 g de glucides, 6,2 g de matières grasses et 12 g de fibres. Des vitamines et oligo-éléments sont également présents : substances du groupe B (B1, B2, B4, B5, B6, B9), E, H, PP, silicium, magnésium, potassium, calcium, sodium, phosphore, fer, iode, chlore, cob alt, molybdène, sélénium, fluor, manganèse, cuivre, chrome, zinc. Lorsqu'elles sont infusées, toutes les substances et tous les minéraux passent dans l'infusion.
L'eau de flocons d'avoine est une boisson hypocalorique avec peu de valeur nutritive. Son avantage est de fournir à l'organisme des protéines et des graisses végétales, des glucides facilement digestibles, des minéraux et des vitamines.
Les avantages et les inconvénients de l'eau d'avoine pour le corps humain
La boisson assure le bon métabolisme de l'énergie et des glucides, fournit de l'énergie au corps, a un effet bénéfique sur les systèmes cardiovasculaire, digestif et nerveux.
L'eau de la farine d'avoine affecte le métabolisme des graisses, des glucides, des protéines et du cholestérol, la synthèse des hormones, l'hémoglobine, soutient le travail du cortex surrénalien, le bon état de la peau et des muqueuses.
Boire aide à maintenir les forces immunitaires du corps, réduit le risque de maladies infectieuses, régule la pression artérielle. En raison de la teneur élevée en calcium, l'eau maintient des os et des dents sains, régule la contraction musculaire. Prévient l'anémie, l'immunodéficience, le dysfonctionnement des organes du système reproducteur, la cirrhose du foie, le développement de malformations fœtales.
Recettes de cuisine
Il existe plusieurs façons de préparer une infusion d'avoine. L'option de cuisson dépend du but de l'utilisation. La boisson finie se boit fraîche et chaude, si vous avez besoin de la conserver pendant une courte période, vous pouvez utiliser le réfrigérateur.Durée de conservation au réfrigérateur - pas plus de 2 jours. Du jus de citron et du miel peuvent être ajoutés à l'eau d'avoine pour rehausser le goût.
Décoction pour l'estomac
L'avoine contient des substances muqueuses qui, lorsqu'elles pénètrent dans l'estomac, enveloppent ses parois, ce qui aide à prévenir une crise de gastrite. Pendant la réception, vous ne devez manger que des repas diététiques.
Préparer une décoction à la maison est facile :
- 1 cuillère à soupe l. grains broyés versez 0,5 litre d'eau chaude et laissez reposer 1 heure.
- Après refroidissement, filtrer et prendre une demi-heure avant les repas trois fois par jour.
Minceur
Pour fabriquer ce médicament à partir de flocons, vous pouvez utiliser la recette classique. Préparez de l'eau d'avoine comme ceci :
- Verser 2 c. dans une casserole et versez 2 litres d'eau bouillante.
- Faire bouillir et cuire à feu doux pendant 20 minutes
- Infuser la décoction pendant une journée dans un endroit chaud.
- Boire 1 verre 2 à 3 fois par jour.
Pour perdre du poids, de la cannelle est ajoutée à la décoction. Verser un verre de céréales avec 1 verre d'eau. Insister toute la nuit, le matin verser 1 verre d'eau supplémentaire dans la masse et mélanger au mélangeur. Ajouter 0,5 c. cannelle, mélanger et mettre au réfrigérateur pendant 2 heures, pour que la masse se dépose. Puis filtrez et buvez à jeun.
Nettoyage du foie
L'eau de farine d'avoine est utilisée comme nettoyant avant de commencer un régime. La décoction élimine les toxines et renouvelle le sang, ce qui aide le corps à supporter plus facilement la période du régime et augmente son effet.
Comment cuisiner :
- Grains en poudre dans la quantité de 1 cuillère à soupe. l. verser 1 litre d'eau bouillante et laisser jusqu'au matin.
- Après avoir insisté, filtrez et buvez 1 cuillère à soupe. trois fois par jour.
Comment utiliser ?
Boire chaud ou froid. L'eau de farine d'avoine conservée au réfrigérateur doit être réchauffée à une température confortable avant d'être consommée.
À des fins médicinales
La boisson a une propriété enveloppante et anti-inflammatoire, donc, tout d'abord, elle sera utile pour les maladies du tractus gastro-intestinal, telles que la gastrite, l'inflammation du tractus gastro-intestinal et les ulcères. Pour obtenir l'effet, vous devez le boire au moins 3 fois par jour, toujours avant les repas. Buvez au plus tard une demi-heure avant les repas afin que le médicament ait le temps d'agir. Pour le traitement de la maladie, il est nécessaire de suivre un traitement d'au moins 1 mois. Boire 0,5-1 l par jour.
L'eau de flocons d'avoine peut également être utilisée uniquement pour boire. Il n'y aura pas de mal à cela, mais le bénéfice se traduira par l'amélioration du bien-être, par la disparition progressive des symptômes de diverses maladies.
Quand on perd du poids
En raison de ses propriétés de combustion des graisses et de stimulation du métabolisme, l'eau d'avoine est utilisée comme moyen de se débarrasser des kilos superflus. La boisson contient très peu de calories, mais peut lutter contre la faim en raison de sa teneur en glucides lents. Boire réduit la sensation naturelle de faim, réduit l'envie de manger, pour cela il faut boire une décoction une demi-heure avant de manger.
Pour perdre du poids, vous devez boire l'infusion le matin à jeun, 1 cuillère à soupe. et continuez à en consommer par petites portions tout au long de la journée, au moment où vous avez envie de manger. Buvez la décoction tous les jours jusqu'à ce que le résultat soit visible. Vous devez aborder la question de la perte de poids de manière complexe : réduire l'apport alimentaire, remplacer les aliments nocifs par des aliments sains, manger plus d'herbes fraîches, de fruits et de baies.Bougez plus, faites de l'exercice autant que possible. Des charges modérées corrigent parfaitement le résultat.
Y a-t-il des contre-indications
Malgré le fait que l'avoine soit un produit inoffensif, avant de boire la boisson, vous devez vous familiariser avec les règles d'utilisation du produit et les contre-indications.
Si vous buvez correctement de l'eau d'avoine, suivez le taux de consommation et le régime, il n'y aura aucun mal. Lorsqu'elles sont consommées en excès, les substances muqueuses s'accumulent dans le corps, ce qui peut se retourner contre vous.
L'eau de farine d'avoine a également des contre-indications - il s'agit d'une intolérance aux substances entrant dans la composition du grain, ce qui entraîne des allergies, il peut y avoir des exacerbations de maladies chroniques. Vous ne pouvez pas boire une boisson avec une cholécystite, une lithiase biliaire, une ostéoporose (en raison de la propriété de l'avoine à éliminer le calcium du tissu osseux) et l'absence de vésicule biliaire.
Il n'y a aucune contre-indication à boire de l'eau d'avoine pendant la grossesse et pendant l'allaitement, mais il est conseillé aux femmes de consulter un médecin à ce sujet avant de l'utiliser.
L'eau de farine d'avoine est une boisson facile à préparer et à boire qui peut être bénéfique dans le traitement des maladies du tractus gastro-intestinal, des organes digestifs, éliminer l'excès de graisse, nettoyer la peau et améliorer l'immunité. Il est absorbé rapidement et complètement, ne provoque pas de sensation de lourdeur, ne provoque pas d'exacerbation de maladies de longue date. Les personnes de tous âges peuvent boire de l'eau d'avoine à des fins médicinales et simplement comme boisson.
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