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Groseille jaune anglaise: description et caractéristiques de la variété, plantation et entretien avec photo

Groseille jaune anglaise: description et caractéristiques de la variété, plantation et entretien avec photo
Anonim

Gooseberry - une baie populaire auprès des résidents d'été, le type de jaune anglais attire par son goût et sa facilité d'entretien. Les baies conviennent au stockage et contiennent toutes les vitamines nécessaires. Utilisé pour la conservation pour l'hiver et pour la consommation fraîche.

Informations générales sur le jaune anglais

Arbuste de 1,5 mètre de haut, légèrement étalé. La variété groseille à maquereau anglaise a un haut degré de résistance aux basses températures. L'origine de cette variété est inconnue, mais les sélectionneurs notent le rendement et le goût du fruit.

Les baies ont la description suivante : densité moyenne, chair jaune, ne s'effritent pas après maturation. Le poids moyen d'une baie est de 5 grammes, cependant, avec un rendement élevé, le poids d'une groseille peut atteindre 7 grammes.

Les pousses de groseille sont couvertes d'épines simples, de petites feuilles vert foncé. Les inflorescences sont blanches, avec des sépales bruns.

Avantages et inconvénients des groseilles à maquereau

La culture a des avantages et des inconvénients auxquels vous devez faire attention lorsque vous cultivez.

Ne pas émietter après maturation, ce qui facilite le processus de récolteConserver leur présentation pendant longtemps temps Haute récolte Les arbustes sont légèrement tentaculaires, ce qui facilite l'entretien des cultures Les pointes sont de taille moyenne La culture est résistante aux maladies et aux basses températures
ProsInconvénients
Baies au bon goûtLes baies craquent lorsqu'elles sont mouillées
Taille des baiesCulture non résistante à la bibliothèque de sphères
La plante est peu exigeante pour le type de sol

Culture de bon goût, qui la rend populaire auprès des jardiniers. Les groseilles à maquereau ont un aspect attrayant et sont utilisées pour la récolte d'hiver.

Règles d'atterrissage de base

Les groseilles à maquereau nécessitent certaines pratiques de plantation pour être récoltées, ce qui non seulement réduira le risque de maladie, mais améliorera également le goût.

Date et lieu d'atterrissage

La groseille est un type de culture qui peut être planté en automne et au printemps. Au printemps, le buisson est planté dans le sol après la fonte des neiges et jusqu'au moment où les bourgeons commencent à s'ouvrir. En automne, l'arbuste est repiqué de mi-septembre à mi-octobre. Dans la période précédant le début du gel, la culture prend racine et la plante est moins sensible aux maladies.

Les groseilles anglaises sont peu exigeantes pour le sol, cependant, pour le développement normal de la culture, il est nécessaire de choisir un sol à acidité neutre. Le site d'atterrissage doit être ensoleillé et non ombragé par les arbres voisins. Il n'est pas recommandé de l'utiliser pour planter des endroits où l'humidité du sol est augmentée, auquel cas la plante est exposée à une maladie telle que la pourriture.

Préparation du site

Le site de plantation de groseilles anglaises est en cours de préparation dans 4-5 semaines afin que le sol ait le temps de s'affaisser. La zone où la groseille sera plantée doit être débarrassée de l'herbe et des racines des autres plantes. Si la culture est plantée dans le jardin, une distance d'au moins 2 mètres doit être maintenue entre le site de plantation et les autres cultures.

Avant de creuser le sol, il faut préparer le mélange :

  • humus - 10 kg;
  • cendre de bois - 150 grammes;
  • superphosphate - 2 cuillères à soupe;
  • potassium - 2 cuillères à soupe.

Un approfondissement est effectué, le sol de la fosse est mélangé avec la composition préalablement préparée et placé dans la fosse préparée. Cela saturera la zone avec les substances nécessaires au développement des racines.

Important. Les groseilles à maquereau ne sont pas plantées après des plantes telles que les framboises et les fraises. Dans ce type de sol, la plante ne pourra pas s'enraciner et se développer pour obtenir le rendement requis.

Sélection de plants

Lors du choix d'un semis pour la plantation de groseilles à maquereau, vous devez faire attention aux caractéristiques suivantes :

  • La racine doit être constituée de 4 à 5 pousses d'au moins 10 cm de long.
  • L'évasion ne doit avoir aucun dommage externe. Plusieurs pousses sont autorisées, cela se produit si le semis a plus de 2 ans.
  • La longueur des pousses doit être de 20 à 30 cm.

Pour réduire la période d'adaptation de la plante à un nouvel endroit, il est recommandé de privilégier les semis qui ont une protection racinaire sous la forme d'une motte de terre. Cependant, les racines nues peuvent être utilisées tant qu'elles ne présentent aucun dommage visible.

Processus étape par étape

Les groseilles à maquereau doivent être plantées selon l'algorithme d'actions suivant :

  • une colline est formée dans un endroit préalablement préparé ;
  • le semis est planté sur une colline et toutes les racines sont redressées;
  • top semis saupoudré de terre ;
  • le col de groseille doit être immergé à une profondeur d'au moins 10 cm;
  • le sol est compacté et arrosé avec un seau d'eau tiède;
  • la plante plantée doit être coupée, si cette procédure n'a pas été effectuée auparavant, il ne reste que 5 bourgeons inférieurs.

Lors de la plantation de groseilles à maquereau en grande quantité, il est nécessaire de maintenir une distance d'au moins 1 mètre entre les buissons.

Règles d'entretien de la groseille en anglais

Un buisson adulte, comme un semis, nécessite un certain type de soins. L'application opportune d'engrais et l'arrosage de la culture contribueront au développement de la brousse et à la récolte annuelle.

Arroser et fertiliser

Gooseberry tolère une sécheresse modérée, variété jaune anglaise sensible aux maladies des racines en cas d'humidité excessive. L'arrosage de la culture s'effectue en plusieurs étapes, parmi lesquelles il faut souligner :

  • la première est effectuée le 20 mai;
  • deuxième arrosage effectué en un mois;
  • troisième - après la récolte.

Par temps sec, les arbustes doivent être arrosés toutes les trois semaines. L'arrosage s'effectue de la manière suivante :

  • mesurer une distance de 60-70 cm à partir de la racine du buisson;
  • faire un fossé de 10 cm de profondeur autour du buisson;
  • l'eau se déverse dans un fossé.

Une plante adulte doit utiliser jusqu'à 30 litres d'eau.

La fertilisation dans le sol est effectuée selon le schéma suivant.

2 seaux d'humus sont apportés sous le buisson et arrosés abondamment avec de l'eau
Période d'alimentation Type d'engrais
Premier avril Faire bouillir 1 kg de pelures de pommes de terre dans 10 litres de l'eau. Laisser à température ambiante, ajouter 200 grammes de cendre. Bien mélanger le tout et verser dans la zone de la racine de l'arbuste 400 grammes de superphosphate et 100 grammes de potassium. Un seau d'eau propre est versé dans le fossé, la solution résultante est versée à partir de plus de kg pour 10 litres d'eau
Après la récolte

Il est recommandé de fertiliser le soir après le coucher du soleil.

Coupe

La deuxième année après la plantation, il est nécessaire de laisser 2-3 pousses fortes. Chaque année, il est nécessaire de former un buisson, tandis que les vieilles branches sont enlevées et que les jeunes pousses sont laissées à la place.

La taille est effectuée au printemps et en automne, toutes les pousses endommagées et petites doivent être éliminées. Les branches entrelacées dans un grand nombre d'endroits sont également supprimées. Pour que l'arbuste ne dépasse pas la fructification, il est nécessaire de raccourcir les pousses d'un tiers par an.

Abris d'arbustes pour l'hiver

Après la chute des feuilles, il est nécessaire de préparer l'arbuste pour la période hivernale :

  • nettoyer le sol autour de la culture du feuillage, déterrer et ajouter de l'humus ;
  • ramassez les branches de l'arbuste et attachez-les avec une bande de tissu;
  • traiter les branches avec une solution de bouillie bordelaise (1 %) ;
  • envelopper les branches avec de la toile de jute.

Creuser le sol est nécessaire pour éliminer les parasites qui peuvent se cacher dans les feuilles mortes et les branches.

Les insectes nuisibles et leur contrôle

La groseille anglaise peut être affectée par les types d'insectes suivants :

  1. Puceron de la groseille - le ravageur forme des phoques sur les feuilles bordeaux. Le ravageur se nourrit de la sève des feuilles et les fait jaunir. Pour éliminer les pucerons, la substance "Sumicidine" est utilisée.
  2. Tétranyque - apparaît comme des taches de couleur claire sur les feuilles. Cela peut entraîner une diminution du rendement et la mort de la culture. Il est nécessaire de traiter la plante d'une tique avant le débourrement. La substance "Vofatoks" est utilisée.
  3. Fireworm - un insecte qui pénètre dans les baies et les fait pourrir. Pour éliminer le ravageur, vous devez utiliser "Karbofos", qui est pulvérisé sur le buisson jusqu'à l'apparition des inflorescences.

Le traitement des éventuels parasites doit être effectué après la fonte des neiges en avril.

Protection contre les maladies de la groseille

Les groseilles à maquereau sont résistantes aux maladies, mais les types de maladies suivants peuvent apparaître :

  • Oïdium - apparaît comme une couche grise sur les feuilles. La maladie provoque l'enroulement et le jaunissement des feuilles. Pour prévenir la maladie, il est nécessaire de traiter avec une solution de vitriol avant le débourrement.
  • Anthracnose - affecte les pousses, provoque la fissuration de l'écorce, provoquant le dessèchement de la plante. Cette maladie appartient au type fongique et peut affecter la plante, à partir du système racinaire. Pour lutter contre la maladie, la pulvérisation de "Kuprozan" est utilisée avant que les bourgeons de la culture ne commencent à s'ouvrir.
  • Rouille - se manifeste par l'apparition de taches brunes sur les feuilles et les pousses. Pour prévenir la maladie, le médicament "Nitrofen" est utilisé.

Les pousses affectées doivent être retirées de l'arbuste, sinon la maladie progressera.

Méthodes de reproduction

La propagation la plus couramment utilisée est celle des boutures de deux ans. Pour cela, la pousse est pliée dans le sol. Une fois la coupe enracinée, la taille et le repiquage sont effectués. La division du buisson peut également être utilisée, au cours de laquelle le buisson est divisé en deux parties et assis à des endroits différents. Une telle procédure est effectuée à l'automne.

Récolte et stockage des récoltes

Baies jaunes mûres avec une teinte de miel. Le fruit a un goût sucré et parfumé. La groseille anglaise mûrit fin juillet.

Après la récolte, les baies sont empilées dans une boîte en une fine couche et placées dans un endroit frais. Les groseilles peuvent être conservées jusqu'à 5 jours. Afin d'augmenter la durée de conservation, il est recommandé de cueillir 2-3 jours avant la pleine maturation, cependant, ces baies ont un goût moins intense.

Les groseilles à maquereau anglaises sont réputées pour leur saveur, qui ne ressemble à aucune autre variété. En outre, la culture a un rendement élevé et une apparence attrayante de baies. L'arbuste s'adapte au nouveau site de croissance et ne nécessite pas d'arrosage excessif.

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