Poivron d'intérieur décoratif : cultiver et entretenir à la maison avec une photo

Décoration efficace de tout rebord de fenêtre - poivre décoratif. Ce n'est pas seulement une grande décoration, mais aussi utilisé en cuisine. Il existe plusieurs dizaines de variétés végétales. En cours de maturation, leur couleur peut changer, mais en conséquence, le fruit mûrit avec un goût brûlant. Cultiver une telle plante à la maison est très simple.

Variété de choix

La reproduction du piment décoratif se fait le plus souvent à l'aide de graines. Le bon choix de matériel de plantation déterminera la facilité de culture, la réactivité de la plante aux soins et la production de beaux fruits parfumés.

Les graines provenant d'une plante séchée sont idéales pour la plantation à l'avenir. Cette méthode convient à ceux qui ont déjà de l'expérience dans la culture d'une telle culture. Si vous devez vous occuper d'un petit buisson décoratif pour la première fois, il est préférable de contacter le magasin pour obtenir du matériel de plantation. Vous pouvez y acheter des graines de presque toutes les plantes qui peuvent être cultivées à la maison.

Si vous plantez des graines de piment ornemental d'intérieur en février ou en mars, vous pouvez déjà obtenir des fruits utilisables en cuisine au début de l'automne. Le moment de la récolte dépend du type de plante, de la hauteur du buisson, du type de fruit.

Toutes les informations se trouvent sur l'emballage. Une attention particulière doit être portée à la date de collecte des semences.

La date de réception du matériel de plantation est un moment fondamental, car chaque année le taux de germination diminue.Il est nécessaire d'inspecter les graines avant de les planter: elles ne doivent pas présenter de taches, de dommages, de torsions, de signes de pourriture. La couleur du matériau doit être blanche à jaune pâle.

Il est également important de savoir combien de temps après la plantation vous pouvez vous attendre à obtenir une récolte. Les variétés précoces vous permettront de le faire 2-3 mois après la germination. Si la variété est à maturation tardive, elle est pollinisée tardivement et les fruits ne se formeront qu'après 120 à 150 jours. N'oubliez pas la pollinisation du poivre, sans laquelle le fruit ne peut être obtenu.

À quoi faire attention

Lors du choix d'une variété, il faut partir de certains facteurs qui peuvent être importants pour le futur agronome :

1. Hauteur de la plante. Ceux qui choisissent le poivre ornemental d'intérieur comme plante pour la culture en intérieur préfèrent les buissons bas, dont la hauteur atteint à peine 30 cm, tandis que la taille des plantes varie de 0,15 à 1 m de hauteur, comme le poivre Reine de Pique.
2. La forme du fruit. Il n'y a que deux options: soit la plante forme des baies, qui sont des fruits, soit des poivrons classiques poussent à l'automne, dont la taille est miniature. Le piment de brousse Carmen classique est un représentant traditionnel de cette famille.
3. Couleur. Si la plante sera cultivée exclusivement comme plante ornementale, vous pouvez choisir une option qui changera de couleur plusieurs fois avant de mûrir, comme, par exemple, Tout le ciel dans les étoiles. Certaines espèces de la finale apparaissent dans des teintes rouge-orangé. Les feuilles peuvent également être différentes: avec des taches, des tirets, des rayures, qui peuvent changer de luminosité à différents moments de la maturation des fruits. Le poivre bleu Filius est très beau. Les fruits de la variété ornementale Aladdin à maturité technique ont différentes nuances.
4. Netteté des fruits. Si vous avez l'intention de manger des piments forts, vous devez lire attentivement les informations sur l'emballage, car certaines espèces sont complètement non tranchantes et certaines étonnent simplement par leur piquant.Certaines espèces se distinguent par un arôme unique d'agrumes et de fleurs. Fruits suffisamment piquants chez l'espèce Reine de Pique. En mangeant des fruits, vous vous souviendrez des étoiles, elles sont si nettes.

Si vous souhaitez cultiver du poivre uniquement à cause de la beauté du poivre d'Aladdin, vous pouvez ignorer la netteté. Dans ce cas, il est plus important de choisir les bonnes graines à partir desquelles poussera un buisson de la hauteur, de la forme et de la couleur requises.

Variétés populaires

Parmi les nombreuses variétés, les plus populaires sont :

1. Poivre Bushfire. La hauteur du buisson atteint 30-35 cm, la floraison est active. Les gousses sont situées dans toute la brousse. Dans la période de maturation, le mini arbre est très beau.
2. Poivre Perle noire. Le feuillage vert se marie à merveille avec les fruits noirs.
3. Brousse poivrière Phoenix. Variété d'intérieur de mi-saison recommandée pour le séchage et la mise en conserve.
4. Poivre Un petit miracle. Porte abondamment des fruits, la période d'apparition des premiers fruits est inférieure à 30 jours.

Règles de croissance

Les poivrons d'ornement doivent être plantés fin février ou début mars. Auparavant, le matériau peut être trempé pendant 3 à 5 heures. Il est possible d'ajouter des stimulants de croissance ou des préparations antiseptiques à l'eau, après quoi la plantation est effectuée.

Semer du poivre à la maison doit être chaotique, et les récipients dans lesquels les graines sont plantées sont recouverts de papier d'aluminium et placés dans un endroit bien éclairé et lumineux. N'ayez pas peur si les semis n'apparaissent pas longtemps, la période peut atteindre 15 à 20 jours. Si le matériel a été reçu il y a deux ou trois ans, il faudra plus de temps pour faire pousser les germes.

Les soins à domicile sont très importants. Les semis sont périodiquement diffusés. Soulevez le couvercle du récipient, en augmentant progressivement le temps passé à l'extérieur.Après l'apparition d'une paire de vraies feuilles de poivre d'été indien, les semis sont assis, ils doivent être transplantés. Le piment est placé dans un pot ou un récipient d'un plus grand volume. Une seule plante doit être placée dans un pot.

Lorsque les plants vieillissent un peu, ils sont pincés et repiqués. Il faut savoir pincer correctement la plante. Après cela, la plante commencera à se développer au lieu d'augmenter en hauteur. La cueillette est faite environ un mois après la plantation.

Pour les amateurs d'espèces pointues, la question se pose souvent de savoir s'il est nécessaire de polliniser les plantes. Périodiquement, vous devez polliniser le poivron à la maison en le secouant.

Arrosez les plantes de toute variété produites régulièrement, mais cela devrait être modéré. Si vous versez du poivre décoratif, les racines commenceront à pourrir et l'arbre mourra. Le poivre d'ambiance est extrêmement sensible au manque de soleil. Le choix de l'emplacement doit être pris avec soin.

Erreurs courantes

Lorsque vous cultivez des poivrons d'intérieur décoratifs, vous devez soigneusement tenir compte des conseils de professionnels. Si vous faites des erreurs dans le processus de plantation ou d'entretien d'une plante, elle peut mourir. Des maladies peuvent commencer à se développer et affecter négativement l'état du poivron.

Les erreurs sont généralement commises comme suit :

1. Non-respect de l'irrigation. L'eau doit être chaude, si vous utilisez du froid, le système racinaire pourrira.
2. Pincez la racine au moment de l'éclaircissage. Cela n'entraînera pas la mort, mais le poivre d'intérieur planté sera restauré pendant longtemps.
3. L'apparition de parasites. Si vous en trouvez, ne jetez pas le buisson, traitez-le simplement avec une préparation chimique ou un remède populaire.
4. Humidité de l'air insuffisante. Le problème est facilement résolu avec l'achat d'un humidificateur immédiatement après le semis.

La plante peut perdre ses feuilles s'il y a eu un changement brusque de la température de l'air lors du déplacement du buisson ornemental d'une pièce à l'autre. Le problème peut être résolu en utilisant un éclairage supplémentaire.

Propriétés et applications

Le poivre décoratif maison peut être utilisé comme ingrédient dans la préparation des premiers et deuxièmes plats. Les sauces piquantes et les assaisonnements sont indispensables sans cette épice.

Les dosettes peuvent stimuler l'appétit. Drakosha peut le faire avec son apparence et ses goûts. Après avoir fait une teinture à base de poivre décoratif, il peut être utilisé comme médicament. Les critiques de ces médicaments sont extrêmement positives. Maladies du tractus gastro-intestinal, du foie, du pancréas, des maladies névralgiques et de la sciatique - il ne s'agit pas d'une liste complète des maladies qui peuvent être soulagées en utilisant des produits à base de fruits du poivre de Gorgon. Trouve son utilisation dans la cuisine Queen of Spades.

Utilisez le poivre d'ambiance avec prudence. Il n'est pas aussi inoffensif qu'il en a l'air.

Les contre-indications incluent des problèmes de vésicule biliaire, de foie et de pancréas. Si vous utilisez de manière incontrôlable des piments rouges d'intérieur lors de la cuisson, vous pouvez aggraver les maladies chroniques et provoquer le développement de nouvelles.

La culture de piments forts en intérieur est une activité extrêmement excitante et intéressante, mais en même temps difficile. La popularité de la culture décorative est assez évidente. Belle apparence, réactivité aux bons soins, possibilité d'obtenir une véritable récolte comestible de poivre Peperoncino - tous ces facteurs expliquent la popularité de cette culture parmi les amateurs de plantes d'intérieur. Il suffit d'entourer un petit buisson violet avec soin, et il répondra par une récolte abondante.

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