Slizun Oignon: description et caractéristiques de la variété, culture et soin avec photo

Les jardiniers n'attachent pas beaucoup d'importance aux plantes herbacées qui poussent à l'état sauvage, préférant des variétés de légumes déjà populaires : pommes de terre, concombres, tomates, oignons, ail. Mais dans la nature, il existe une description d'autres herbes utiles que vous pouvez cultiver dans votre jardin et obtenir des oligo-éléments importants pour la nourriture toute l'année. Ces herbes utiles comprennent une plante bulbeuse - Slizun.

Caractéristiques de l'oignon

Cette plante herbacée vivace pousse à l'état sauvage en Russie - plus commune dans le territoire de l'Altaï et en Sibérie. Dans la nature, il se reproduit par graines et racines. Il pousse sur une parcelle personnelle pendant 5 ans, après quoi il doit être transplanté.

Sommets verts en forme de plumes de 2 centimètres de large, les plumes atteignent 30 centimètres de long. Il pousse à partir de faux bulbes de forme cylindrique d'une largeur ne dépassant pas 2 centimètres. Slizun a le goût des plumes d'ail, la partie verte supérieure est mangée. Les bulbes n'ont aucune valeur nutritive et sont déconseillés.

Cette masse verte est riche en oligo-éléments - pour reconstituer l'apport quotidien en vitamines et minéraux, vous n'avez besoin de manger que 30 grammes de légumes verts par jour.

Les oignons fleurissent la deuxième année après la plantation avec des parapluies sphériques. La couleur des fleurs est rose pâle - une plante à fleurs est très belle sur une parcelle personnelle. Slizun a été nommé pour le jus visqueux qui s'écoule des verts lorsque la tige est cassée. Le jus a une légère odeur et un goût d'ail. Des oignons doux, modérément sucrés et savoureux sont consommés. Utiliser comme additif aux salades, assaisonnement pour les plats de viande et de poisson.Les plumes sont séchées et salées pour un stockage à long terme.

Propriétés utiles de la plante

Cette herbe est riche en nutriments :

1. Vitamines des groupes B1, B2, PP, C.
2. De nombreux oligo-éléments : potassium, zinc, fer, molybdène, magnésium. Grâce à ces éléments, manger des oignons aide à renforcer le système cardiovasculaire et favorise la formation du sang.
3. Les phytocides, le carotène et le sucre nettoient le corps des substances nocives.
4. Le mucus améliore la digestion.
5. Les feuilles sont utiles non seulement lorsqu'elles sont consommées - le jus aide à guérir les plaies et à désinfecter les zones infectées par des microbes. En outre, cet élixir soulage la douleur des blessures.

Quand on mange 30 grammes d'une plante par jour, une personne n'éprouvera pas le besoin d'éléments vitaux - la santé s'améliorera sous nos yeux.

Comment faire pousser des oignons en plein champ ?

Culturer cette herbe dans votre jardin est très facile. Les oignons résistent aux gelées hivernales - ils ne disparaissent pas du jardin sans abri même à des gelées de 40 degrés. Pour faire pousser de l'herbe utile, vous devez ramasser une petite zone avec un sol fertile, qui contiendra de l'humus. Dans une telle parcelle, la variété donne jusqu'à 6 ans.

Sol

Pour un Slizun sans prétention à entretenir, un sol neutre léger ou un terreau à haute perméabilité à l'humidité convient. Le site doit être exempt d'inondations et d'eau stagnante. L'eau ne permet pas à l'air d'atteindre les racines de la plante et elle meurt. Certains jardiniers surélèvent le lit avec des oignons de 20 centimètres pour éviter la stagnation. Le sol ne doit pas être acide - dans ce cas, le goût de l'oignon se détériorera, il deviendra amer.

Pour éliminer l'acidité, vous devez y ajouter de la cendre, de la craie ou de la farine de dolomite. Avant la plantation, au printemps, le lit est saturé d'humus et déterré.

Comment planter ?

Les oignons sont plantés selon le schéma de 30 × 15 centimètres, tandis qu'une distance de 30 centimètres est laissée entre les rangées d'oignons. Au fur et à mesure que les racines poussent, elles remplissent le sol et débarrassent ainsi le lit des mauvaises herbes. Elle n'a tout simplement nulle part où grandir.

Après quatre ans, l'oignon cesse de produire une récolte de qualité en raison de la croissance des racines, il n'a tout simplement pas assez d'espace dans le jardin. Par conséquent, il est transplanté en enlevant les sommets excédentaires. Ne laissez que les jeunes pousses vertes avec une partie de la racine. Après avoir retiré l'oignon, la terre est bien déterrée, en enlevant toutes les racines.

Soin des plantes

Les oignons ont besoin des soins suivants :

• arrosage;
• taille des feuilles;
• desserrer les lits;
• désherber si nécessaire.

Couper les oignons 4 fois par saison, en ne retirant que les longues tiges. Les jeunes pousses sont laissées pour la coupe suivante. Vous devez enlever les feuilles avec une partie de la racine, la taille contribue à une plus grande croissance des plumes de l'oignon Slizun. De plus, l'élimination des vieilles cimes contribue à la formation de jeunes pousses plus précieuses sur le plan nutritionnel.

Pour que l'oignon donne une récolte de qualité, à partir du printemps, il est nourri avec des engrais organiques et minéraux. Au cours de la deuxième année de vie, un pédoncule apparaît sur la plante, qui doit être enlevé. Sinon, les micro-éléments entreront dans la croissance des fleurs et la maturation des graines. Dans le cas de la culture de plantes décoratives, des fleurs sont laissées pour la beauté sur le site.

Quand une plante pousse, elle a besoin d'un bon environnement humide, Slizun ne fait pas exception. L'arrosage est abondant, surtout par temps sec. Le désherbage et l'assouplissement du sol empêcheront le développement de micro-organismes et de mauvaises herbes, qui ne font qu'étourdir la croissance.

Herbe utile en hiver : comment faire pousser ?

Habituellement en hiver, les gens ont un besoin urgent de vitamines et d'oligo-éléments, cela est dû au manque de fruits et de légumes qui fournissent à l'organisme des substances utiles. Les vitamines sont également nécessaires pour protéger le corps contre les virus, les infections et les maladies. Pour vous fournir, à vous et à votre famille, des substances utiles pour l'hiver, les oignons sont cultivés sur le rebord de la fenêtre de la maison. Afin de ne pas perdre un entrepôt de vitamines et d'oligo-éléments à l'automne, les plantes sont transplantées dans des conteneurs temporaires et ramenées à la maison sur le rebord de la fenêtre. Là, ils produiront une récolte utile tout l'hiver. L'oignon tolère bien le repiquage, n'ayez pas peur qu'il ne s'enracine dans un nouvel endroit.

Seulement il y a quelques conditions nécessaires pour les plantes transplantées. Il s'agit d'un sol de qualité, d'un grand pot ou d'un autre récipient et d'un arrosage opportun.

Si ces conditions sont réunies, alors la récolte ne tardera pas à venir.

Vous pouvez transplanter des plantes avec le buisson entier, mais cela nécessite un récipient plus grand, ou de jeunes pousses dans des récipients plus petits.Ils mettent l'herbe dans un endroit chaud et lumineux sans courants d'air, pas une seule plante n'aime les courants d'air, et le soleil est nécessaire pour la croissance de la masse verte, sinon la récolte sera médiocre.

Fonction décorative de Slime

De nombreux résidents d'été utilisent cette plante pour la décoration. Il pousse, comme les ficus d'intérieur, avec des feuilles nettes et régulières, et lorsque la plante fleurit, elle est très belle dans le parterre de fleurs. Il y a une autre fonction importante de cette graminée, elle limite la croissance des racines des plantes rampantes. Si vous plantez des buissons d'oignons en cercle dans des clubs et d'autres fleurs au milieu, les feuilles ressembleront à une haie verte qui empêchera les mauvaises herbes d'entrer et empêchera les plantes rampantes de sortir. De plus, des oignons sont plantés le long des bordures, alors l'herbe ne dérangera pas, envahissant le trottoir. Comme vous pouvez le voir, l'oignon Slizun, avec une culture et des soins appropriés, est utile non seulement en termes nutritionnels, mais aussi en termes esthétiques.

Certains artisans combinent la fonction décorative et alimentaire de l'oignon, en le plantant sous forme de plate-bande et, si nécessaire, en le récoltant.

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