Aubergine Matrosik: description et caractéristiques de la variété, rendement avec photo
Parmi toutes les variétés de bleues, l'aubergine rayée Matrosik méritait la plus grande popularité. De nombreux jardiniers ont déjà apprécié cette variété pour ses hautes qualités agrotechniques, les sélectionneurs la choisissent pour sa couleur de fruit atypique et les ménagères la cultivent pour son excellent goût.
Description et caractéristiques de la variété
Aubergine inhabituelle Matrosik - une variété à maturité moyenne, à haut rendement, au goût excellent.
Choisissez les fonctionnalités uniques suivantes :
- En raison de ses caractéristiques agrotechniques élevées, il est cultivé dans des serres et en pleine terre.
- Résiste parfaitement au transport, en conservant son aspect d'origine.
- Chair tendre, sans arrière-goût amer, utilisée dans de nombreuses recettes de conservation hivernale.
- Il a une certaine résistance à de nombreuses maladies, il n'est pas sensible à la verticilliose.
La variété sélectionnée présente les caractéristiques agrotechniques suivantes :
- la fructification commence le jour 100-105;
- les tiges de la plante sont assez fortes, développées;
- ses buissons sont tentaculaires, peuvent atteindre 80 centimètres;
- les rendements de cette variété sont de 8 à 10 kilogrammes par mètre carré ;
- la forme des fruits mûrs est ovale ou en forme de poire, la surface d'un ton brillant, la couleur du légume est des rayures d'un ton violet foncé, alternant avec du blanc;
- pulpe végétale de densité moyenne, sans vides, blanche, sans amertume visible.
Quels sont les inconvénients de la variété ?
C'est une variété merveilleuse, elle a beaucoup d'avantages, mais comme défauts, les jardiniers notent qu'il y a des épines sur la tige et le péricarpe de Matrosik, donc la récolte est effectuée exclusivement avec des gants.
Caractéristiques de la culture
Une caractéristique de presque toutes les aubergines est qu'elles se sentent à l'aise et portent bien leurs fruits dans des conditions chaudes et humides. Chaque jardinier connaît les nuances suivantes de la culture des courgettes parfumées de Matrosikov :
- Les annuelles qui aiment la chaleur aiment la chaleur beaucoup plus que leurs homologues - les tomates parfumées et les poivrons sans prétention. Une température confortable pour accélérer la germination est de 20 à 25 degrés et pour une croissance et un développement confortables, de 25 à 30 degrés.Dans le même temps, rappelez-vous qu'une défaillance brutale des conditions de température, une diminution de la température est préjudiciable à la santé des aubergines.
- Les indicateurs de rendement dépendent de la qualité de l'irrigation, avec un manque d'humidité vitale, de belles fleurs et les premiers ovaires se flétrissent lentement. L'excès d'humidité provoque le développement de maladies dévastatrices.
- L'aubergine pousse confortablement et se développe sur un sol noir nutritif ou une composition limoneuse légère. Les annuelles préfèrent se nourrir avec de la matière organique ou des engrais azotés légers.
Faire pousser des semis
La variété d'aubergine est cultivée en semis ; dans les régions à climat chaud, il est permis de faire pousser des légumes en semant en pleine terre. Carottes, melons, légumineuses seront les meilleurs prédécesseurs d'une aubergine prétentieuse.
Les graines d'aubergines sélectionnées sont semées dans des pots spéciaux ou une pépinière prête à l'emploi. Un sol de haute qualité y est versé, acheté dans un magasin ou fabriqué de manière indépendante.
Des engrais azotés, phosphorés et potassiques de qualité sont également ajoutés au mélange préparé.
Les procédures suivantes aideront à augmenter les taux de germination :
- pré-trempage des graines sélectionnées dans un stimulateur de croissance pendant 3 heures ou simplement trempage dans de l'eau purifiée jusqu'à la germination;
- dans un pot préparé, faire 4 trous de 2 cm de profondeur, y mettre une graine choisie, saupoudrer de terre, arroser abondamment;
- le moment optimal pour semer les semis est fin février ou début mars. Après l'émergence des semis dans un pot, il reste un spécimen solide.
Pendant 25 jours avant la plantation directe en pleine terre, les semis obtenus sont endurcis, rapprochant les conditions de culture de l'environnement naturel maximal.
Soin des pousses
Prendre soin de la culture des légumes est assez simple, n'importe quel jardinier débutant peut s'en occuper. Il comprend un certain nombre des activités suivantes :
- sarclage soigneux des mauvaises herbes;
- arrosage de haute qualité et ameublissement du sol;
- alimentation périodique;
- façonner le buisson.
Toutes ces mesures aideront à faire pousser des aubergines striées fortes et saines.
Atterrir en terrain découvert
Les germes durcis sont plantés en pleine terre après le 20 mai, lorsqu'il n'y a pas de retour de gel, le temps chaud devient stable. Lors de l'atterrissage, ils suivent le schéma: 40 centimètres - la distance entre les buissons, il devrait y avoir un écart de 50 centimètres entre les rangées.
Lors de la plantation, de la matière organique vitale et un engrais minéral de haute qualité sont introduits sous chaque buisson.
Comment prendre soin des aubergines
Il n'est pas facile pour les jeunes pousses de s'enraciner dans un nouvel endroit, il faut donc leur prodiguer les soins appropriés. Les aubergines bleues se sentent à l'aise à une température de 23 à 26 degrés. La tâche principale du jardinier est donc d'éviter l'hypothermie ou la surchauffe. Afin de se protéger contre les facteurs destructeurs externes, un film spécial est utilisé. Lorsque la pousse atteint une hauteur de 30 centimètres, pincez son sommet. Des pousses latérales, il ne reste que 5 fortes, les autres sont simplement éliminées.
Désherbage
Le désherbage de la crête des mauvaises herbes en excès est effectué régulièrement, car les aubergines n'aiment pas quand quelque chose interfère avec leur développement. De plus, les mauvaises herbes attirent les ravageurs, provoquent le développement de maladies destructrices. C'est pourquoi le désherbage est nécessaire. Effectuez cette procédure régulièrement, au besoin.
Eau et desserrage
Un arrosage de qualité est effectué avec de l'eau chauffée 2 fois par semaine avant la floraison. Le principal point de référence dans ce cas est le degré actuel d'humidité du sol. Pendant la floraison et la formation des fruits, l'annuelle est irriguée directement sous la racine. En cas de sécheresse sévère, un ombrage léger est fait pour que les pousses fragiles ne soient pas gravement brûlées.
N'oubliez pas non plus le relâchement périodique du sol, afin d'éviter l'agglutination, afin d'assurer le libre accès de l'oxygène aux racines de la plante.
Alimentation
Lors de la plantation de jeunes pousses en pleine terre, de l'humus de haute qualité, de la cendre de bois, du nitrophoska sont introduits sous chaque trou. Lors de la formation de l'ovaire, les plantes établies ont également besoin de soutien, puis elles reçoivent un complexe de minéraux, par exemple Agricola, apprécié de toutes les annuelles. Pendant la période de fructification active, un autre aliment pour les plantes est introduit sous la forme de minéraux de haute qualité et de matières organiques naturelles.
Façonner un buisson
La formation du buisson consiste à pincer le haut du buisson ; après qu'il s'étire jusqu'à 30 centimètres, ainsi que pour pincer et enlever les branches supplémentaires.
Maladies et ravageurs
Lors de la culture d'une plante vivace, il faut tenir compte du fait que l'annuelle attire littéralement les nuisibles dangereux. Le premier ennemi des bleus est le doryphore de la pomme de terre. S'installant pour s'évader, il le ronge jusqu'au bout en quelques jours. La pulvérisation de produits chimiques, l'infusion d'absinthe utile aideront à y faire face.
Les acariens et les punaises de lit peuvent endommager les cultures. À des fins préventives, la plante est pulvérisée avec une infusion d'oignon ou de pissenlit ordinaire.
Comment et quand récolter
Lors de la détermination de la maturité des fruits de l'aubergine, la saison de croissance autorisée de la variété sélectionnée est prise en compte. Le temps de maturation est directement affecté par: la technologie agricole utilisée, les conditions météorologiques, le respect scrupuleux des dates de plantation spécifiées.L'aubergine n'a aucun signe visible de maturité, l'accent est mis ici sur la longueur du fruit.
Le pressage habituel sur le fruit aidera à clarifier la maturité - si la peau est légèrement pliée, reprenant rapidement sa forme originale, alors le fruit peut être cueilli.
Stockage supplémentaire
Avec la bonne approche, la durée de conservation est prolongée. Pour cela, de grands spécimens sains sont sélectionnés, sur lesquels il n'y a aucun signe de dommage. Pliez les échantillons sélectionnés dans des caisses en bois, en les déplaçant avec de la paille. Les légumes sains se conservent bien dans un endroit frais et sombre.
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