Baies

Grapes Furor: description et culture de la variété, avantages et inconvénients de l'espèce avec une photo

Grapes Furor: description et culture de la variété, avantages et inconvénients de l'espèce avec une photo
Anonim

Les raisins de table Furor sont des hybrides qui ont hérité des caractéristiques de leurs "ancêtres". La baie est légèrement acide, résistante au gel, pesant jusqu'à 30 grammes. Le goût rappelle la noix de muscade, avec une légère pointe de douceur. Le cépage appartient aux premiers : sa période de maturation est de 110 jours, et déjà en août la vigne sera parsemée de grosses grappes lourdes.

Histoire de la variété Furor

La vue est relativement nouvelle. Il a été obtenu après pollinisation du raisin muscat de table Lora avec des variétés plus rustiques. Il est né de l'expérience du célèbre éleveur amateur Vasily Kapelyushny, qui a consacré de nombreuses années de sa vie à l'élevage d'hybrides.

Ainsi, une nouvelle variété avec de bonnes caractéristiques a été créée :

  • délicieux;
  • précoce ;
  • rendement élevé;
  • résistant au gel (jusqu'à -24 ºС).

Furor a une adaptabilité accrue aux conditions climatiques, ce qui affecte sa popularité dans toutes les régions de la Fédération sans exception. De nombreuses variétés productives et sucrées sont trop dépendantes des conditions de température : elles sont plus méridionales que toutes saisons. Cela ne s'applique pas à Furor : il peut être cultivé à la fois dans la région de Moscou et dans les régions plus chaudes de la Russie.

Avantages et inconvénients de la vue

Les raisins se distinguent par leur capacité à conserver leur présentation - les baies peuvent rester longtemps accrochées aux buissons ou rester dans des caisses après la récolte. Les raisins sont gros, jusqu'à 40 millimètres de long, avec une épaisseur de près de 30. La peau de la baie est noire, avec un léger revêtement cireux, dense, mais mince, pas rugueux.

Le noyau est doux, tendre, parfumé et plein de jus. La résistance au gel fait également référence aux mérites de la variété.

Grâce à elle, la baie mûrit dans les conditions de l'Oural ou de la Sibérie, se contentant d'un été court et chaud, et la vigne peut facilement passer l'hiver lorsque la température descend à -24 ºС.

Furor se greffe sur n'importe quel cépage, s'adapte rapidement et commence à porter ses fruits. Le rendement est incroyable: de nombreuses inflorescences sont liées sur un buisson, elles doivent être éclaircies pour que les grappes faibles n'interfèrent pas avec le développement des plus fortes. La variété a aussi des inconvénients.

L'autre versant du rendement était la capacité à former trop de bourgeons : la vigne n'est pas capable de tous les amener à maturité. Vous devez couper les extra qui bloquent la lumière et tirent les jus. Le goût et la douceur sont parfois inhabituellement attrayants pour les guêpes - après avoir attaqué les baies, elles mangent les grappes presque jusqu'aux noyaux.

Description des raisins

Furor a l'air coloré : long, légèrement effilé vers la fin, raisins, grappes lourdes. Les baies sont foncées.

Caractéristiques de la variété, pour plus de clarté, il est plus pratique de lister sous forme de liste :

  1. Type de variété - table.
  2. Acidité - jusqu'à 5 grammes par litre.
  3. Teneur en sucre - jusqu'à 23 %.
  4. Résistant aux basses températures - jusqu'à -24 ºС.
  5. Les baies mesurent 40 (longueur) x 28 (diamètre) millimètres.
  6. Poids des fruits - jusqu'à 30 grammes.
  7. Caractéristiques gustatives - goût doux de noix de muscade.

Paramètres externes

Furor est facilement reconnaissable à la forme et à la couleur des baies - de gros cylindres noirs sur des grappes pleines. Lorsque vous touchez la peau, il reste une légère couche de cire qui recouvre les fruits mûrs.Le poids moyen d'un bouquet est de 900 grammes ou plus (il y a jusqu'à un kilogramme et demi). Ils ont une orientation cylindrique allongée caractéristique (jusqu'à 25 centimètres de long), les baies sont étroitement situées les unes par rapport aux autres.

Goût de baies

Le raisin Furor est célèbre pour son goût doux et raffiné : il ressemble au raisin de table et son ancêtre est l'un des cépages Muscat. Il y a suffisamment de sucre dans la baie (près du quart de la masse de la baie), une légère acidité ne gâche en rien le bouquet. La peau est fine, on ne la sent presque pas. C'est un dessert prêt à l'emploi - il reste à servir des grappes mûres et lourdes sur la table.

Rendements

La variété a un excellent rendement, et cet indicateur ne dépend pas de la méthode de culture et du type de porte-greffe. Le bouquet est lourd, pesant environ un kilogramme. La baie conserve longtemps un aspect agréable, elle se conserve bien.

Résistance au gel

Furor a une haute résistance au gel, tolère les coups de froid et les changements de température. Lorsqu'elles poussent dans les régions du sud, elles se passent d'abris, dans la bande médiane et les régions du nord, vous devrez vous soucier de protéger les vignes de l'air froid.

Immunité aux maladies

La résistance aux maladies typiques du raisin est moyenne. Elle ne se prête pas à la pourriture grise, au mildiou ou à l'oïdium, c'est son avantage, par rapport à des variétés plus délicates.

Date de plantation

Pour que les semis prennent bien, ils doivent être plantés à un certain moment, en respectant les règles et les exigences de manipulation des buissons de raisin, après avoir préalablement sélectionné et préparé le site. Concernant la période de plantation - début du printemps ou automne - il y a les règles suivantes :

  • les semis de printemps sont plus susceptibles de prendre racine, cette méthode convient aux jardiniers débutants ;
  • la plantation "d'hiver" est dangereuse car la plante fragile est exposée aux basses températures; s'il n'est pas protégé, le buisson mourra.

Printemps

La plupart des viticulteurs préfèrent la période de la mi-avril à la deuxième décade de mai pour la culture des baies. La pratique montre que ces semis ont plus de chances de survivre que ceux laissés en hiver : au printemps et en automne, la brousse a le temps de se renforcer et, avec un abri adéquat, elle s'acclimatera bien après la saison froide.

Automne

Lors de la plantation à l'automne (c'est-à-dire fin septembre, après la récolte), le jardinier peut préparer le sol plus en profondeur, le saturer de nutriments et d'humidité. Le paillage contribue à la préservation, à l'accumulation de composants utiles, pour cela ils utilisent de la sciure de bois, de l'humus.

Technologie de montage

La variété n'a pas encore été suffisamment étudiée, donc les recommandations standard pour la plantation et la sélection du site s'appliquent à elle. L'alimentation doit être soignée à l'avance : la plante aura besoin de minéraux pour la formation du système racinaire et la croissance de la vigne.

Choisir un site de plantation

C'est mieux si c'est le côté sud-ouest ou sud, à la fois bien éclairé, réchauffé et fermé des courants d'air traversants. Le sol doit être léger, bien drainé, pas trop gorgé d'eau (gorgé d'eau) et pas particulièrement sec, avec un apport suffisant en nutriments.

Sélection de semis

Les semis malades, paresseux, avec des traces de pucerons ou d'autres parasites ne conviennent pas à la plantation. Étant donné que la plupart des arbustes se préparent à être plantés à l'automne, en attendant le temps chaud, il est préférable de choisir à l'avance les plus forts d'entre eux et de s'assurer qu'ils ont un hivernage normal.

Plan du sol et des sièges

Soil for Furor a besoin de lumière, il peut être limoneux, en aucun cas inondé et sans aquifères rapprochés. Il n'y a rien d'inhabituel dans le schéma des sièges: le pas entre les buissons adjacents peut atteindre 3 mètres (au moins 2), d'une rangée à l'autre - 3-4 mètres.Assurez-vous d'installer à l'avance des supports ou des treillis, le long desquels les branches se tordront, une vigne se formera.

Prendre soin du raisin

La variété est sans prétention, mais a besoin de soins. Il s'agit du régime d'irrigation, du greffage, de la taille opportune, du relâchement de la zone racinaire, de la prévention des dommages causés par les ravageurs et de l'abri pour l'hiver.

Vaccination

Furor se greffe parfaitement sur toutes les variétés, la technique est standard. Pour le greffon, les boutures sont préalablement préparées et cirées, la partie inférieure est trempée dans un stimulateur de croissance. Ensuite, la tige du buisson est soigneusement fendue, une bouture est insérée dans l'espace résultant, solidement fixée avec un enroulement (enduit d'argile).

Mode arrosage

L'espèce aime l'humidité, mais l'excès de liquide dans le sol, sa stagnation est douloureuse. Une bonne solution serait la technologie d'irrigation goutte à goutte utilisée par les jardiniers modernes, dans laquelle le buisson reçoit une quantité dosée d'humidité.

Fécondation

Furor est nourri avec des engrais minéraux et organiques, à la demande du propriétaire. L'humus, le compost, le superphosphate et d'autres complexes conviennent.

Couper et ameublir le sol

L'hybride a un bon potentiel pour la formation de grappes de raisin, mais le même indicateur peut lui nuire : la vigne ne pourra pas nourrir toutes les grappes. Exit: certains d'entre eux devront être coupés, ne laissant pas plus de 40 yeux par buisson. Inutile d'avoir peur d'enlever les ovaires "supplémentaires", afin que les autres puissent se développer pleinement

Le desserrage est une procédure obligatoire : il aide à détruire les colonies de parasites (pucerons), assure l'échange d'air dans les couches du sol.

Préparer l'hiver

Il comprend l'élagage, le top dressing et l'abri. Ils enlèvent tout ce qui est inutile: les pousses sèches, les restes de feuilles, forment en même temps des pousses. Parfois, ils ajoutent de la matière organique (compost ou fumier).Afin "d'habituer" progressivement la vigne aux basses températures, le premier hiver, elle est soigneusement recouverte, selon toutes les règles, le second - aussi, et déjà le troisième pas complètement, laissant une manche sans protection.

Un tel "durcissement" vous permettra d'obtenir une plante solide et résistante. Dans les régions du sud, Furor supportera la saison froide sans aucun problème, dans les régions du nord, ils la couvrent, protégeant la tige et les pousses.

Prévention et contrôle des maladies et ravageurs

Comprend un examen externe de la plante, s'il y a des traces de maladies (auxquelles la variété est suffisamment résistante), la présence de parasites. Si nécessaire, des pesticides sont utilisés, les fragments endommagés sont détruits mécaniquement en les retirant de la plante et la zone racinaire est desserrée.

Début de fructification

Vient en août, 105-110 jours après la prise. Nécessite des soins de la part du propriétaire : les grappes individuelles devront être retirées afin que les grappes restantes puissent recevoir suffisamment de lumière et de chaleur du soleil, du jus de la vigne.

Récolte et durée de conservation des baies

Les grosses grappes lourdes sont faciles à ramasser, elles peuvent encore s'accrocher à la vigne sans tomber pendant encore un mois ou deux. Les raisins tolèrent bien le transport, grâce à la peau dense, les baies ne sont pas endommagées.

Cette page dans d'autres langues: