Grapes Zest : description et caractéristiques de la variété, avantages et inconvénients, culture
Les débutants et les jardiniers expérimentés sont invités à prêter attention aux caractéristiques du raisin Zyuminka, qui a des qualités attrayantes - goût et apparence. Le fruit est souvent utilisé pour faire des raisins secs. Vous devez vous préparer à certaines difficultés, faire pousser une culture n'est pas facile et nécessitera beaucoup d'efforts et de compétences.
Histoire de la sélection de la variété Izyuminka
La variété Zyuminka a été obtenue en croisant les raisins Cardinal et Chaush. Un hybride a été créé dans l'un des instituts ukrainiens il y a plusieurs décennies. Le nom du cépage n'a pas été vain, les fruits font de délicieux raisins secs.
Particularités de la culture
Comme toutes les variétés de raisins, l'Izyuminka présente un certain nombre d'avantages et d'inconvénients, qu'il vaut mieux connaître à l'avance pour éviter les défauts gênants.
Pros
Les raisins secs ont beaucoup d'avantages, donc même les difficultés de soins n'arrêtent pas les amateurs de baies. Les avantages incluent :
- goût de baies;
- jutosité des fruits;
- universalité d'application;
- taille du pinceau;
- augmentation constante du rendement (chaque année, la taille des baies et le nombre de brosses augmentent);
- transportabilité;
- saturation des fruits en sucre, éléments utiles.
Les avantages incluent la vitesse de développement des buissons - avec des soins appropriés pour l'année, les raisins donnent une augmentation des pousses jusqu'à 40 cm.
Inconvénients
Il y a aussi beaucoup de défauts dans la variété Izyuminka. Les raisins sont capricieux, nécessitent une composition de sol saturée de substances utiles, une application régulière de nutriments. Une faible immunité est un autre inconvénient de la culture. Vous devrez appliquer régulièrement des produits chimiques contre les maladies infectieuses.
Description externe des raisins
Il n'y a rien de remarquable dans les caractéristiques externes de la variété, mais il vaut mieux se familiariser avec la description à l'avance.
Buisson et feuilles
Le buisson Raisin est puissant, pousse rapidement, donne beaucoup de croissance latérale, qu'il est recommandé d'éliminer. Les feuilles sont moyennes, à cinq doigts, avec du duvet sur la partie inférieure. L'ombre du feuillage est vert foncé.
Apparence et goût des baies
Les baies sont grandes, ont une forme oblongue. Le poids d'un régime dépasse souvent un demi-kilogramme. La pulpe est dense, douce, la peau est fine, facilement craquelée. L'ombre de la brosse est marron.
Variété caractéristique
Il est recommandé de traiter à l'avance les caractéristiques de la variété, cela vous permettra de faire face de manière adéquate à la culture du raisin.
Résistant au gel
La variété ne tolère pas bien l'hivernage, il est donc recommandé d'utiliser un abri. Déjà à un gel de 20 degrés, la culture peut mourir.
Rendements
Zest donne une excellente récolte (plus de 100 centimes par hectare), mais cela ne s'applique qu'aux plants de vigne adultes qui ont reçu les bons soins. Les jeunes buissons ne produisent que quelques kilogrammes de fruits.
Immunité aux maladies
Lors de la culture du raisin, Izyuminka devra faire face à de nombreuses maladies, la variété est sensible à presque toutes les maladies infectieuses des cultures fruitières. L'utilisation de produits chimiques à titre préventif évitera en partie d'endommager les buissons.
Quelles sont les zones recommandées pour la plantation
La culture du raisin sec est recommandée dans les régions tempérées ou chaudes. Dans des conditions difficiles, les buissons ne survivront pas même sous un abri chaud.
Règles de croissance
Cela dépend beaucoup de la mise en œuvre stricte des exigences lors de la plantation de jeunes arbustes.
Planter des boutures
La plantation de boutures est recommandée au printemps. Envoyez le matériel de plantation en pleine terre, couvrez-le avec une bouteille en plastique ou construisez une serre. Les racines apparaissent dans 3 à 5 mois. L'entretien des boutures est simple - arrosage et aération réguliers.
Prendre soin d'un jeune plant
Prendre soin d'un jeune plant est simple - fournir la quantité nécessaire d'humidité, de nutriments, protéger des influences extérieures néfastes.
Caractéristiques de la technologie agricole
La règle principale recommandée pour la culture du raisin Zyuminka est de respecter toutes les exigences de la technologie agricole.
Mode arrosage
Il est recommandé d'humidifier le sol chaque semaine pendant la saison chaude. La quantité d'eau pour un buisson Raisins secs - jusqu'à 20 litres. L'ameublissement du sol est essentiel, cela permettra à l'humidité de pénétrer profondément jusqu'aux racines.
Quand et comment fertiliser
Nourrir trois fois par saison. Il est recommandé d'utiliser des formulations complexes avec une prédominance de potassium. L'absence d'un élément entraînera une diminution du taux de croissance et l'apparition de petites brosses.
Coupe et jarretière
Zest donne une forte augmentation, donc la taille annuelle est indispensable. Retirez les pousses épaisses et sèches, inspectez la plante après l'hivernage et coupez les vignes gelées.
Traitement saisonnier contre les maladies et les ravageurs
De l'apparition des bourgeons à la formation des ovaires, il est recommandé d'effectuer des traitements préventifs contre les maladies et les insectes. Les remèdes maison n'apporteront pas l'effet désiré - utilisez des produits chimiques.
Abri pour l'hiver
Pour un abri d'hiver, utilisez des branches d'épicéa, de la paille hachée, des textiles spéciaux. Les vignes doivent être posées sur un "coussin" épais d'aiguilles, ce qui évitera d'endommager les cils par l'eau de fonte.
En hiver, effectuez un buttage avec de la neige - un abri à neige protégera les raisins des fortes gelées. Avec l'arrivée du printemps, nettoyez la neige, l'eau de fonte peut provoquer la pourriture des plantes.
Période de fructification
La variété appartient aux cultures à maturation moyenne, vous devez opter pour les premiers fruits à la mi-août. Retirez soigneusement les brosses à l'aide de cisailles de jardin. Envoyer pour traitement ou stockage immédiatement après la récolte.
Dans une pièce fraîche, les raisins Raisin peuvent se conserver jusqu'à un mois et demi. Pré-triez les baies, ne laissez que des brosses denses et bien mûres pour le stockage. Les raisins secs ne sont pas en vain appréciés par les jardiniers pour leurs qualités; en goût, cette espèce est en tête avec confiance parmi les cépages de table et de dessert. Les lacunes dans la culture, l'exactitude et les caprices des buissons sont des bagatelles mineures qui sont compensées par un goût délicieux et un arôme persistant.
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