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Poire marbrée : description et caractéristiques de la variété, pollinisateurs et culture

Poire marbrée : description et caractéristiques de la variété, pollinisateurs et culture
Anonim

La poire marbrée se trouve assez souvent dans les jardins de la zone médiane, mais avec des soins appropriés, il ne sera pas difficile de faire pousser une culture dans n'importe quelle région. Les fruits sont de grande taille, la pulpe a un goût sucré, avec une forte teneur en jus. La variété se caractérise par une productivité élevée, une bonne résistance à de nombreux facteurs défavorables. Les soins sont simples, ne nécessitent pas beaucoup d'efforts et de temps.

Description et caractéristiques du marbre de poire

Poire marbrée élevée en Russie. Il est basé sur deux variétés de poires : Bere Winter et Forest Beauty. Les caractéristiques de la culture résultante ont une longue liste d'avantages.

La description indique les caractéristiques distinctives suivantes de la poire :

  • hauteur de l'arbre atteint 4 mètres, couronne pyramidale puissante;
  • feuilles vert foncé, larges bords légèrement sculptés;
  • la période de floraison commence au début du printemps, les fleurs sont petites, blanches;
  • la maturation des fruits commence à la fin de l'été;
  • peau dense de fruits mûrs jaune verdâtre avec des taches jaune foncé, chair de couleur crème;
  • les grains sont gros;
  • un jeune arbre commence à porter ses fruits après 6 ans;
  • la poire devient un pollinisateur pour de nombreuses autres variétés de poires ;
  • appartient aux cultures autogames, mais le processus est difficile.

La pulpe du fruit contient une grande quantité de fructose, de sorte que le produit est approuvé pour une utilisation par les patients atteints de diabète.

Avantages et inconvénients de la variété

Les avantages des variétés de poires marbrées comprennent un certain nombre d'avantages :

  • gros fruits pesant jusqu'à 180 g ;
  • récolte élevée;
  • la durée de conservation des fruits récoltés atteint deux mois;
  • les fruits tolèrent bien le transport ;
  • haute résistance aux infections et aux ravageurs ;
  • arbre résiste aux gelées jusqu'à -26 degrés.

L'inconvénient de la poire est considéré comme une faible tolérance à la sécheresse, les jardiniers doivent donc définir le bon régime d'arrosage. Les jeunes plants ne tolèrent pas bien les basses températures.

Fit Features

Marble Pear n'impose pas d'exigences particulières au sol, il commence à porter ses fruits n'importe où. Mais pour obtenir une récolte de haute qualité, vous devez essayer de créer les conditions les plus confortables pour la récolte.

Comment vérifier la qualité d'un semis ?

Une attention particulière doit être portée à la qualité des plants de poiriers :

  • Pour la plantation, il est préférable de choisir des poires de deux ans avec 4 branches latérales.
  • Il doit y avoir 4 à 5 racines fortes, jusqu'à 32 cm de long.
  • Il est souhaitable d'avoir un coma terreux avec des racines.
  • Il ne doit y avoir aucun signe de fissuration à la surface de l'écorce.

Choix du lieu et de l'heure d'atterrissage

Vous pouvez commencer à planter des poires au printemps ou en automne :

  • Ne commencer les travaux de printemps qu'après l'établissement d'un temps chaud stable, lorsque le risque de retour du gel est passé, environ du 1er mai au 5 mai.
  • En automne, vous devez planter une poire avant l'arrivée du froid, car le système racinaire a besoin de temps pour s'adapter, dans la première quinzaine d'octobre.

Le site de plantation de poires doit répondre aux exigences suivantes :

  • bon éclairage;
  • protection contre les vents traversants;
  • sol fertile et meuble avec une bonne aération sans stagnation d'humidité.

Séquence d'atterrissage

Recommandations pour vous aider à planter correctement les plants de poiriers :

  1. 12 jours avant de planter un semis, ils creusent un trou de 75 cm de profondeur.
  2. La terre extraite de la fosse est mélangée à de l'engrais.
  3. Si le sol est lourd, du gravier est versé au fond de la fosse.
  4. Un poteau est installé au centre de la fosse, qui servira de support au tronc.
  5. Placez un semis et enterrez-le avec de la terre. Le collet de la racine du semis doit dépasser de 6 cm au-dessus du niveau du sol.
  6. Le tronc est attaché à un support, compactant légèrement le sol et faisant une rainure pour l'arrosage.

Immédiatement après la plantation, la poire est arrosée avec de l'eau décantée. Jusqu'à 25 litres d'eau sont consommés par racine. Ensuite, le sol est paillé. La paille, la sciure de bois et les feuilles sèches sont choisies comme paillis.

Comment bien entretenir une plante ?

Le soin des poires marbrées est simple. Il est nécessaire d'arroser le sol à temps, d'ajouter des nutriments, de tailler et de traiter les infections et les ravageurs.

Comment arroser ?

La variété a besoin d'arrosages fréquents. Avec un manque d'humidité, les fruits et les feuilles non mûrs commencent à tomber. En conséquence, le rendement diminue. Le premier mois après la plantation, il est nécessaire d'arroser la poire tous les 7 jours.

À l'avenir, la poire aura besoin d'un arrosage supplémentaire au printemps et en automne, surtout si le temps est sec.

L'arrosage est considéré comme la méthode d'arrosage idéale. S'il n'est pas possible de réaliser cette option d'irrigation, un fossé de 15 cm de profondeur est creusé autour de l'arbre.La terre doit être périodiquement ameublie et désherbée des mauvaises herbes.

Quand et comment nourrir ?

Au cours des différentes saisons de croissance, la poire a besoin d'engrais. Il est important de calculer correctement le dosage, car non seulement une carence, mais aussi un excès de nutriments peuvent entraîner un mauvais développement des cultures :

  • Pendant la période de floraison, les poires appliquent des engrais azotés.
  • Deux semaines après la floraison, l'arbre est traité avec une solution d'urée.
  • L'urée est introduite en juin.
  • En juillet, ils nourrissent le sol avec du sulfate de potassium.
  • En automne, à la fin de la fructification, il est souhaitable d'introduire de la matière organique. Fumier, compost ou excréments d'oiseaux appropriés.

À mesure que la poire pousse, plus d'engrais peut être nécessaire :

  • Si les feuilles se développent mal et que les feuilles inférieures tombent complètement, un manque de phosphore est détecté.
  • Lorsque des taches apparaissent sur les feuilles, une carence en calcium n'est pas exclue.
  • Avec un manque de potassium, les feuilles brunissent et tombent.
  • Lorsque les fruits ne mûrissent pas bien, beaucoup d'azote peut avoir été appliqué.
  • Petites feuilles de couleur pâle en raison du manque d'azote.

Les cinq premières années après la plantation d'une poire, le top dressing ne doit pas être appliqué à la racine même. Il est préférable de répartir les nutriments le long du périmètre de la zone proche de la tige.

Comment blanchir ?

Pour que l'écorce de l'arbre ne souffre pas de l'exposition au soleil, le tronc est blanchi à la chaux au printemps. La solution est achetée au magasin ou fabriquée indépendamment. L'argile et la chaux sont agitées dans de l'eau.

Si du sulfate de cuivre est ajouté à la solution, un tel blanchiment protégera non seulement du soleil, mais aussi des parasites et des maladies.

Appliquez du lait de chaux en partant des branches inférieures du poirier jusqu'au bas du tronc. Dans un jeune semis, toutes les branches sont en outre blanchies à la chaux.

Quand et comment tailler correctement ?

La taille favorise la formation de jeunes bourgeons. En conséquence, le rendement et la qualité des fruits sont augmentés. À chaque saison, un type différent de taille des poiriers est pratiqué.

Formation de la couronne

Dans la plupart des cas, la couronne de la poire marbrée se présente sous la forme d'un bol. Avec cette méthode, toutes les parties de la plante reçoivent suffisamment d'air et de lumière. La procédure est effectuée au début du printemps, avant le début du flux de sève :

  • Un an après la plantation, les principales branches de l'arbre commencent à être identifiées. Il peut y en avoir 3 ou 4. Tenez compte du fait que la distance entre les branches doit être de 18 cm. Les branches sélectionnées sont raccourcies de 25 %.
  • Le reste des branches est complètement enlevé, ne laissant aucune souche sur le tronc.
  • Deux ans plus tard, sur chaque branche à gauche, deux autres pousses sont déterminées, qui sont raccourcies de moitié. La distance entre les branches est de 55 cm.
  • Toutes les autres branches sont complètement coupées.
  • Les années suivantes, les branches sélectionnées sont taillées pour maintenir une longueur constante.

Les travaux sont effectués avec des outils de jardin propres et désinfectés pour prévenir les infections.

Régulation coupée

Ce type de taille est dans la plupart des cas effectué au début du printemps. La nécessité n'en apparaît qu'en cas de densité excessive de la couronne. Au cours du travail, les branches qui poussent à l'intérieur de la cime de l'arbre sont enlevées.

Garniture d'entretien

Pendant les mois d'été, lorsqu'il y a une croissance active des jeunes pousses, cette méthode de taille est effectuée. La variété de poire marbrée n'est pas sujette à la formation d'un grand nombre de pousses, par conséquent, la ramification des jeunes branches est augmentée par la chasse. La procédure consiste à couper les jeunes branches de 11 cm.

Taille sanitaire

En automne, lors de la préparation de la poire pour l'hiver, une taille sanitaire est effectuée. Retirez les branches sèches et abîmées. Parfois, la procédure est nécessaire au début du printemps.

Règles de coupe

La taille des poiriers s'effectue selon certaines règles :

  • les travaux sont effectués avec des outils de jardin bien aiguisés ;
  • les outils sont en cours de désinfection;
  • ne pas laisser de chanvre pendant la taille, afin de ne pas provoquer la propagation de l'infection;
  • les grandes sections sont recouvertes de poix de jardin.

Si vous suivez des règles simples, vous pourrez augmenter le rendement et améliorer le développement de la culture.

Préparer les poires pour l'hiver

Un arbre adulte peut supporter des gelées jusqu'à -26 degrés. Les jeunes plants sont endommagés à une température de -9 degrés. Par conséquent, chaque automne, ils procèdent au réchauffement avec divers matériaux de revêtement.

Commencez les préparatifs pour le froid hivernal dès septembre. Le sol proche de la tige est déterré, arrosé d'eau tiède et recouvert d'une épaisse couche de fumier de cheval, d'écorce d'arbre ou d'humus. En hiver, une grosse congère est projetée sur le tronc.

Certains cultivateurs enveloppent le tronc d'un matériau chaud et respirant. Branches de pin appropriées, roseaux. Vous pouvez utiliser du papier journal, du carton ondulé, un chiffon en coton.

Maladies et ravageurs

La variété de poire marbrée a une immunité élevée et une bonne résistance aux parasites. Mais cela ne fait pas de mal d'être conscient des premiers signes d'un problème afin de prendre des contre-mesures à temps.

Maladies typiques de la variété et méthodes pour les traiter

Le plus souvent, une poire est affectée par des infections fongiques. Ils sont généralement contrôlés avec des fongicides.

Champignon fuligineux

Un revêtement noir sous forme de suie devient perceptible sur les feuilles et les branches.Les porteurs de l'infection sont des insectes : pucerons, aleurodes. La maladie provoque un manque d'éclairage et d'air, une cime dense. Toutes les branches et les feuilles touchées doivent être retirées de l'arbre, puis la couronne est traitée avec Fitoverm. Dans les cas avancés, des produits chimiques sont utilisés : "Skor", "Horus".

Moniliose

Le champignon infecte n'importe quelle partie de la plante. Les fleurs, les feuilles, les fruits, les jeunes pousses se fanent et sèchent d'abord, puis noircissent et tombent. Les parties affectées de la poire doivent être découpées, en capturant la zone saine adjacente, et brûlées.

Scab

Des taches marrons apparaissent à l'intérieur des feuilles. Les fruits commencent à pourrir, des fissures se forment sur la peau. Le temps pluvieux provoque la propagation du champignon. Les arbres sont traités avec des fongicides: Polyram, Horus, Merpan. Parmi les recettes populaires, les compositions à base de moutarde, de sel, de permanganate de potassium et d'infusion de prêle font preuve d'efficacité.

Insectes mortels et méthodes pour les éliminer

Parfois, une poire est attaquée par des parasites. Ils sont combattus avec des insecticides ("Decis", "Iskra", "Diazonin").

Pear beetle

Le ravageur s'active au printemps, il mange les bourgeons, les fleurs, les jeunes feuilles. En mai, la punaise retourne au sol et pond ses œufs. Les œufs éclosent en larves qui se nourrissent des racines. Le coléoptère hiberne dans le sol, autour du tronc de l'arbre.

Carpocapse de la poire

Un petit papillon gris pond ses œufs dans le sol. Les œufs éclosent en chenilles qui se nourrissent des fruits. Les chenilles grimpent sur le tronc et pénètrent dans le fruit. Vous pouvez échapper au ravageur en blanchissant le tronc.

Puceron

Les fourmis propagent les pucerons. L'installation de ceintures de piégeage et l'appâtage des coccinelles qui se nourrissent de pucerons aideront à prévenir l'apparition de parasites.

Récolte et stockage des récoltes

Les poires sont complètement mûres à la mi-octobre, mais la récolte commence en septembre. La récolte doit avoir lieu le matin, par temps sec et clair. Les allods sont arrachés avec la tige.

Pour le stockage, seuls les fruits denses sont sélectionnés, sans signes de dommages et de fissuration. Les poires sélectionnées sont mises dans des cartons, des caisses en bois ou des paniers en osier. Les fruits doivent être conservés dans un endroit frais et sec avec une bonne ventilation. La température de l'air doit être comprise entre 0 et +2 degrés.

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