Pear Memory Yakovlev: description et caractéristiques de la variété, plantation et entretien, pollinisateurs
Les poires ont longtemps été cultivées uniquement dans les régions du sud, car les jardiniers pensaient que la culture était inconfortable dans un climat tempéré. Dans les années 50 du siècle dernier à l'Institut de recherche. Michurin, lors du croisement de la variété Tema et du français Olivier de Serre, une poire a été obtenue, qui a hérité de ses plus proches parents un excellent rendement, une résistance au gel, une immunité à la tavelure. L'arbre compact se développe rapidement, se plaît chaque année avec des fruits. La poire de la mémoire de Yakovlev a été nommée en l'honneur de la famille qui a consacré beaucoup de temps à sa création.
Description et caractéristiques de la variété
Un hybride élevé à l'Institut de la culture fruitière, adapté aux conditions des latitudes moyennes, pousse dans les régions du sud, dans la Volga-Vyatka, région centrale. L'arbre compact a une cime arrondie, atteint rarement 2 mètres de hauteur.
Les branches squelettiques sont reliées au tronc à angle droit. Les pousses sont recouvertes d'une écorce grisâtre rugueuse, les jeunes pousses sont brunes. Les fruits de la variété sont formés sur kolchatka. Les bourgeons ont une surface lisse et fleurissent très rapidement au printemps.
Les feuilles, situées sur les branches avec des épines, sont une plaque ovale légèrement incurvée avec des encoches.
Les fleurs de poirier à la mémoire de Yakovlev sont recueillies dans des pinceaux, dont chacun a jusqu'à 8 bourgeons. Ils arrivent tard. Les fruits mûrissent en septembre, sont récoltés tout au long du mois, sont maintenus fermement sur une tige allongée.
La poire mûre est différente :
- peau lisse et brillante;
- bronzage orange;
- pâte de couleur crème;
- riche en sucre.
Il n'y a pas d'astringence dans les fruits juteux de la variété Pamyati Yakovlev, une légère acidité se fait sentir, ils pèsent 100-125 g chacun. L'arbutine, riche en poire d'automne, agit comme antiseptique, a un effet antimicrobien et empêche la reproduction des cellules cancéreuses.
Le favori de nombreux jardiniers et résidents d'été commence à porter ses fruits dès l'âge de 4 ans, et à 7 ans, plus de 2 seaux de poires sont retirés de l'arbre, qui ne tombent pas, ne perdent pas leur présentation quand transporté sur une longue distance, noté par les dégustateurs à 4,4 points. La plante résiste aux gelées à court terme jusqu'à 38 ° C, a une bonne immunité aux maladies fongiques.
Avantages et inconvénients de la poire à la mémoire de Yakovlev
Le principal avantage de la variété d'automne est la résistance aux basses températures, ce qui permet de faire pousser des cultures aux latitudes moyennes.
Les vertus d'une poire incluent :
- Petite taille de l'arbre.
- Facile à entretenir.
- Excellentes caractéristiques de saveur.
- Pas besoin de pollinisateurs.
- Fruits précoces et rendement élevé.
Les inconvénients de la variété incluent la présence d'épines sur les pousses et de cellules pierreuses près du cœur du fruit. La collecte des poires est retardée, elles mûrissent de manière inégale et ne sont pas stockées longtemps. L'arbre ne tolère pas bien la sécheresse.
Reproduction
La variété Memory Yakovlev peut être reproduite avec la superposition. Une branche solide est pliée au sol, une boîte contenant de la terre est placée en dessous, à laquelle la pousse est épinglée et recouverte de terre.L'humidité est maintenue dans le conteneur, isolé pour l'hiver. Après 2 ans, lorsque les racines apparaissent, la branche est séparée de l'arbre et envoyée au sol. Une telle poire commence rapidement à porter ses fruits, conserve ses propriétés maternelles.
Comment plante-t-on une plante ?
Memory La variété de Yakovlev peut être cultivée à la fois par le résident d'été et par l'agriculteur. Un arbre sans prétention est vite adopté pour porter des fruits, il n'est pas nécessaire de placer un pollinisateur à proximité.
Une fois planté
La poire pousse bien aux latitudes moyennes, mais dans l'Oural et en Sibérie, elle ne résiste pas aux longs hivers froids. Dans les régions de la voie du milieu, la variété Pamiati Yakovlev est plantée au printemps, lorsque les gelées ne sont plus attendues, dans le sud, cela peut être fait à l'automne, mais au début, pour que la poire ait le temps de prendre avant une chute de température importante.
Comment choisir et préparer les semis ?
Vous avez besoin d'acheter un arbre pour cultiver dans une parcelle de campagne ou dans une maison de campagne non pas sur le marché, mais dans une pépinière qui propose des variétés adaptées au climat local. Une poire âgée de 2 ans s'enracine bien. Il doit avoir des racines solides, des pousses sans fissures ni blessures, du bois frais.
Choisir un site d'atterrissage
L'arbre doit être placé sur une surface plane, pas sur des collines, dans une zone ensoleillée. La culture aime les limons, le sol noir; un endroit où les eaux souterraines sont situées près de la surface ne convient pas à sa culture. Dans ce cas, vous pouvez résoudre le problème à l'aide d'une couche de drainage.
Préparation de la fosse d'atterrissage
La zone réservée aux poires depuis l'automne est nettoyée des restes de tiges et de mauvaises herbes, soigneusement déterrées. L'arbre de la variété Memory of Yakovlev a développé des racines qui nécessitent beaucoup d'espace.
Une fosse pour la plantation est faite à une profondeur d'au moins un mètre, avec un diamètre de 80 à 90 cm.
Versez 2 seaux de sable et d'humus dans le trou creusé, ajoutez 200 g de superphosphate, 3 cuillères à soupe de sel de potassium et mélangez avec le sol. La chaux ou la cendre est dissoute dans 10 litres d'eau, la composition est versée dans une fosse. La couche fertile est posée séparément.
Distance entre les semis
La variété Memory Yakovlev n'est pas grande, les jeunes arbres sont placés tous les 3 mètres, il en reste 4 entre les rangs.
Processus d'embarquement
Après 7 à 10 jours après la préparation de la fosse, de la terre y est versée, un monticule se forme, sur lequel la racine est disposée de manière à ce que le cou soit situé à 5 cm au-dessus de la couche de surface. Après avoir planté l'arbre, le sol est compacté, arrosé avec 2 seaux d'eau tiède, le cercle du tronc est recouvert de tourbe. La plante est attachée à une cheville, qui est placée au centre du trou.
Pollinisateurs
La poire d'automne, créée par la dynastie Yakovlev, appartient aux variétés autofertiles, les bourgeons y apparaissent chaque année, l'ovaire ne s'effrite pas, les fruits mûrissent.Pour augmenter la productivité, une poire d'août ou Lada est plantée à proximité. Ces arbres fleurissent en même temps, agissent comme un pollinisateur.
Détails sur le soin des poires
Pour que la variété plaise aux fruits, avant de choisir un semis et une parcelle, vous devez étudier ce dont l'arbre a le plus besoin, quelles sont les caractéristiques de l'entretien de la plante.
Arroser et fertiliser
La poire ne tolère pas bien la sécheresse, cesse de se développer, ne donnera pas une bonne récolte. Lorsqu'elles sont gorgées d'eau, les racines pourrissent, ce qui entraîne la mort de la plante. Les semis sont arrosés chaque semaine, en faisant couler de l'eau tiède dans les rainures creusées autour du tronc. Pour un arbre, il faut 2 seaux. S'il pleut souvent, les poires adultes ne nécessitent pas d'irrigation, par temps sec, une hydratation est nécessaire :
- avant l'apparition des bourgeons;
- quand l'ovaire est formé;
- fin d'automne.
Pour que l'eau soit absorbée uniformément dans le sol, de nombreux résidents d'été installent un système de gicleurs. Le sol dans le cercle du tronc est ameubli, saupoudré de paillis.
2 ans après la plantation au printemps, 80 à 90 g d'urée sont dissous dans un demi-seau d'eau, appliqués au sol sous un arbre, ou les granulés sont simplement éparpillés sur la neige.
Quand les poiriers fleurissent, ils sont nourris avec du nitroammophos. Pour augmenter la productivité en été, le sel de potassium est utilisé en remuant le produit dans 10 litres d'eau. Une fois tous les 3 ans, en creusant le sol, le sol dans le cercle du tronc est fertilisé avec de l'humus ou de la cendre. Pour que l'arbre hiverne normalement, il est arrosé à l'automne avec une solution préparée à partir d'un seau d'eau et de 30 g de superphosphate. Le pansement foliaire est réalisé en été à l'aide d'urée.
Poire coupée
Immédiatement après avoir planté un arbre au printemps, ils commencent à former une couronne. Pour ce faire, la pousse centrale est raccourcie, la laissant à un niveau de 60 cm de la surface du site. L'année suivante, les branches fortes sont coupées à 1/3, et la tige à 1/4, le reste est enlevé.
Vous devez constamment vous débarrasser des parties malades, desséchées et gelées de l'arbre. Au printemps, la couronne est débarrassée des pousses qui ne portent pas de fruits ou ne poussent pas à l'intérieur. La taille réglementaire aide à améliorer le flux de lumière et d'air vers la poire.
Maladies et ravageurs
Bien que la variété Memory Yakovlev ait une bonne immunité contre la tavelure, le manque de soins et de prévention appropriés, des conditions météorologiques défavorables contribuent à l'activation de micro-organismes nuisibles.
Maladies affectant les poires
Au début du printemps, les arbres fruitiers sont aspergés de liquide bordelais ou de vitriol, les troncs sont blanchis à la chaux, les feuilles séchées sont ratissées du cercle du tronc et brûlées. Ces mesures simples aident à prévenir la reproduction des champignons qui causent :
- rouille;
- cancer noir;
- cytosporose;
- oïdium.
Les poires souffrent d'infections bactériennes et virales. Il est plus facile de prévenir le développement de maladies que d'y faire face.
Gale
Avec des plantations épaisses et denses, les champignons pathogènes libèrent des spores dans les organes végétatifs de l'arbre. Les feuilles se couvrent de taches sombres et se dessèchent. La tavelure affecte non seulement l'ovaire, mais aussi les fruits. Ils perdent leur présentation, la chair devient comme du bois, la peau se craquelle. La variété à mémoire Yakovlev souffre rarement de cette maladie.
Moniliose
Infection fongique, pénétrer dans une poire par des fissures, des trous de ver, des blessures, provoque l'apparition de la pourriture des fruits. Contribue au développement rapide de la moniliose par temps humide et chaud, présence de gale, couronne épaissie.
Champignon fuligineux
Parfois, en été, les feuilles des poires sont couvertes de fleurs noires. Ce phénomène est généralement observé lorsque la structure de la plante est endommagée par des ravageurs, en particulier des pucerons. L'activation du champignon de la suie hivernant dans l'écorce entraîne une détérioration de la photosynthèse, affaiblit l'arbre.
Ravageurs des poires
Les cultures fruitières souffrent non seulement de maladies, mais aussi d'insectes. Les plantes attirent les coléoptères des fleurs, les vers à soie, les cochenilles, les mites et les acariens.
Puceron
Ce parasite microscopique se nourrit du jus des jeunes branches, a un appétit enviable et se multiplie à la vitesse de l'éclair. Si vous ne commencez pas immédiatement la lutte contre les pucerons, en particulier le sang, des ulcères apparaissent sur les pousses d'arbres, ce qui entraîne leur mort.
Carpocapse de la poire
Un papillon femelle, dont les ailes avant et arrière sont colorées dans différentes nuances, après l'accouplement, pond des œufs dans la chambre à graines. Pour y pénétrer, le ravageur ronge des trous dans les fruits. Après s'être occupée des os, la chenille rampe sur la prochaine poire.
Le parasite affectionne particulièrement les variétés précoces de la culture, car ces fruits ont une peau fine et douce.
Pear beetle
Un ravageur du genre des coléoptères cause de gros dégâts à la culture. L'insecte ronge les coupes des bourgeons de fruits, remplis de jus, mais n'a pas eu le temps de s'ouvrir, et l'arbre ne fleurit tout simplement pas, l'ovaire ne se forme pas.
Prévention
Pour réduire le risque d'endommagement du poirier par une infection fongique ou bactérienne, effectuez régulièrement tous les types de taille, enlevez les pousses desséchées et abîmées, brûlez les fruits momifiés et les feuilles tachées. Plusieurs fois par saison, les arbres sont nourris avec des nutriments, ce qui aide à renforcer le système immunitaire, et il est alors plus facile pour la poire de résister aux maladies.
Pour prévenir la tavelure, la moniliose et d'autres infections, les arbres sont pulvérisés avec du liquide bordelais et du carbamide, les règles de la technologie et des soins agricoles sont respectées.
Récolte
Les fruits de la variété Memory of Yakovlev commencent à chanter à partir de la fin août, mais les poires sont récoltées tout au long du mois de septembre. Les fruits sont soigneusement cueillis avec leurs mains, en essayant de ne pas être blessés par les épines qui se trouvent sur les pousses.
Stockage
Les poires ne tombent pas au sol, grâce à quoi il est possible de récolter toute la récolte. Dans une pièce fraîche, les fruits ne se détériorent pas pendant un mois. Ils ferment les compotes, cuisent les confitures, font les jus.
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