Baies

Currant Ilyinka: description et caractéristiques de la variété, plantation et entretien avec photo

Currant Ilyinka: description et caractéristiques de la variété, plantation et entretien avec photo
Anonim

Il est impossible d'imaginer un jardin sans groseilles. Ces plantes vivent longtemps parmi les cultures de baies. La deuxième année, ils portent déjà des fruits, et la troisième année, ils donnent une récolte complète. Si le soin de la plante est correct et constant, il est alors possible de récolter jusqu'à 15 ans, chaque année. Les jardiniers expérimentés ont longtemps choisi les meilleures variétés de groseilles à gros fruits. L'un d'eux est la groseille d'Ilyinka.

Description et caractéristiques de la groseille Ilyinka

Pour planter la groseille Ilyinka dans votre jardin, vous devez étudier la description de la variété. Les éleveurs ont élevé la variété Ilyinka en deux couleurs: rouge et noir. Presque toutes les caractéristiques sont les mêmes, mais il existe quelques différences.

Ilyinka rouge

Cette variété convient à une région au climat frais. Il tolère bien les hivers froids et les étés secs. Le buisson est dense, de taille moyenne et ramifié, porte des fruits chaque année. Au milieu de l'été, de grosses baies mûrissent sur les buissons (pesant environ 1,6 gramme chacune), qui ont une couleur rouge foncé, presque bordeaux. Ils ont un goût aigre-doux et aromatique. La brosse pend de 4 à 6 centimètres.

Pendant la saison, jusqu'à 5,5 kg de groseilles peuvent être récoltées dans un buisson. Les pousses sont dressées et épaisses. Les feuilles sont à cinq lobes, grandes et moyennes, de couleur vert foncé. Pratiquement sans maladie.

Ilyinka noir

Le buisson atteint une hauteur allant jusqu'à 1,4 mètre, dense, modérément tentaculaire. A une forme pyramidale. N'a pas besoin de soutien. Sur la brosse à fruits, dont la longueur atteint de 4 à 6 centimètres, poussent de grosses baies (pesant environ 5,0 grammes chacune). Doux, prendre un dessert, goût de groseille prononcé.

La variété est à haut rendement et résistante au froid. Une plante peut produire jusqu'à 5 kilogrammes de baies parfumées. Lors de l'assemblage, les baies ne se froissent pas et ne s'effritent pas. Tous les fruits mûrissent en même temps. Bien transporté. La variété est moyennement résistante à la septoriose, non affectée par l'oïdium.

Principaux avantages et inconvénients

Comme toutes les variétés de groseilles, Ilyinka a ses caractéristiques positives et négatives. Il y a beaucoup plus de premiers que de seconds.

Grosses baies Doit être fertilisé régulièrement Résistant aux maladies et aux ravageursLa croissance est très rapide Rendements élevésRésistance au gelMûrissement précoce
Avec des soins inappropriés, la baie devient rapidement petite Bonne dégustation

Les baies de groseille noire et rouge se transportent très bien et ne se froissent pas. Mais si nous parlons de la demande pour ces deux baies, les jardiniers sont plus intéressés par la variété noire d'Ilyinka.

Subtilités des variétés cultivées

Pour une récolte décente, vous devez connaître quelques astuces pour faire pousser des groseilles. Pour cette plante, la composition du sol est très importante. Les variétés sucrées de groseilles doivent être nourries et choisir une place sur le site.

Heure et lieu

Le bon moment pour planter est la fin de l'été ou le premier mois de l'automne. Pendant cette période, les racines sont bien renforcées. Si le semis est planté après septembre, ses racines n'auront pas le temps de se développer et de prendre pied, ce qui entraînera la mort de la plante.

Pour la plantation, choisissez un endroit ensoleillé et protégé des vents du nord (zones le long des clôtures, allées). Un buisson planté à l'ombre commence à faire mal, ses baies rétrécissent et deviennent beaucoup plus petites.

Le sol doit être meuble, sans eau stagnante. Planté sur un sol limoneux léger, limoneux sableux et podzolique moyen.

Sélection et préparation du matériel de plantation

Les plantes bisannuelles aux racines bien développées sont le meilleur matériel de plantation. Le nombre de pousses n'est pas si important, car elles doivent encore être coupées lors de la plantation. Vous pouvez demander au vendeur de faire une coupe sur le tournage. Si la noirceur est visible sur la coupe, la vitrine détruit la plante. Vous ne devriez pas l'acheter. Semis sain - aucun signe de flétrissement, avec des feuilles propres et pas de taches sombres sur les pousses.

S'il n'est pas possible de planter des plants avec des racines ouvertes immédiatement, après l'achat, ils doivent être placés dans l'eau ou enterrés temporairement à l'ombre partielle.

Processus d'embarquement

Le lieu de plantation des groseilles doit être préparé à l'avance (environ 2-3 semaines à l'avance) afin que la terre s'installe. Pour cela, vous avez besoin de :

  1. Creusez un trou d'un demi-mètre de profondeur et de largeur.
  2. Mélangez la terre de la fosse avec 8 à 9 kilogrammes de compost, 200 grammes de superphosphate, 30 à 35 grammes de sulfate de potassium et de la cendre de bois. Remplissez ensuite le trou avec le substrat obtenu et versez 2 seaux d'eau. Lorsque le liquide est absorbé, vous devez pailler avec de la sciure de bois.
  3. Les fosses doivent être espacées de 1,5 mètre.

Important ! Ce processus nourrira le jeune plant. Si vous n'avez pas le temps de le faire, vous pouvez acheter un composé prêt à l'emploi et fertiliser le sol avec.

Après deux semaines, les semis sont plantés dans des trous préparés et nutritifs, en maintenant un angle de 45 ° C. Il est important que le cou de la racine soit enterré à 50 millimètres dans le sol. Les racines doivent être soigneusement disposées dans le trou. Grâce à ce processus, de nouvelles racines et pousses commencent à pousser à partir des bourgeons dans le sol.

Le buisson est formé fort, avec de puissantes branches dressées. Ensuite, la fosse est recouverte de terre (une petite quantité), bien compactée et remplie d'eau. Une fois que le liquide a été absorbé dans le trou, le sol est ajouté et paillé avec de la sciure de bois pour éviter l'apparition d'une croûte de terre.

Pour que le buisson se développe fort et fort, il est nécessaire de couper les pousses jusqu'à 10-15 centimètres, en laissant 5 bourgeons par tige. Par temps sec, les plantes doivent être arrosées quelques jours après la plantation.

Autres soins des plantes

Les soins comprennent : l'arrosage, la mise en forme du buisson, la fertilisation, le contrôle des maladies et des ravageurs et la préparation de la saison hivernale.

Règles d'irrigation

Currant a besoin d'un arrosage régulier, car il aime beaucoup l'humidité. Cela devrait être fait environ 2-3 fois par semaine. Le manque d'humidité entraîne une diminution du rendement. Pour un arrosage, un buisson nécessite 3-4 seaux d'eau. Le cassis est plus exigeant en arrosage.

Alimentation et engrais

Si tous les nutriments nécessaires ont été ajoutés au trou lors de la plantation, les groseilles ne sont pas nourries pendant 2 ans. Au printemps, à partir de 3 ans, des engrais azotés sont appliqués (50 grammes d'urée par buisson). Dès l'âge de 4 ans, 20 grammes d'urée sont utilisés par buisson, mais deux fois par an.

En automne, ils apportent sous le buisson :

  • environ 5 kg de matière organique (compost ou fumier de poulet);
  • 50 grammes de superphosphate;
  • 15 grammes de sulfate de potassium.

Cette méthode doit être utilisée pour nourrir les groseilles chaque année.

Façonner un buisson

La première taille se fait immédiatement après la plantation. Chaque année, coupez les pousses en excès qui portent des fruits (5-6 ans). Le buisson doit avoir une base large. Le milieu du buisson ne doit pas être épaissi et léger.Ce n'est qu'alors qu'il y aura une fructification uniforme et abondante. Le buisson correct se compose de 16 à 20 pousses fortes d'âges différents.

Préparer l'hiver

Les variétés de groseilles noires et rouges Ilyinka sont résistantes à l'hiver et n'ont pas besoin d'abri. Mais il y a d'autres préparatifs nécessaires pour l'hiver :

  1. Taille d'automne. Enlevez les branches sèches, les pousses fines et celles gisant sur le sol.
  2. Nettoyer les arbustes des feuilles mortes.
  3. Dès que la température est inférieure à zéro, les groseilles doivent être attachées avec une corde en spirale et retirées.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Les plantes sont traitées contre les maladies et les ravageurs au printemps et en automne. Sur les arbustes forts, les maladies progressent rarement. Mais la prévention est nécessaire.

Au début de l'automne, le buisson est traité avec de l'oxychlorure de cuivre (40 grammes pour 10 litres d'eau sont dilués) ou 1% de bouillie bordelaise.Vaporisez également le sol autour de l'arbuste. Au début du printemps, la pulvérisation est effectuée avant que les bourgeons ne gonflent avec de tels médicaments: karbofos, sulfate de cuivre ou liquide bordelais.

Pour la prévention et la destruction des parasites et de leurs larves, les groseilles sont versées avec de l'eau bouillante à la fin de l'hiver. Pour augmenter l'effet, du manganèse est ajouté à l'eau. Dès la fonte des neiges, le sol autour de la centrale est traité au sulfate de cuivre.

Reproduction

L'achat de plants n'est pas nécessaire. Vous pouvez propager vous-même les groseilles :

  • boutures ligneuses;
  • top boutures;
  • boutures vertes;
  • superposition de pousses;
  • divisant le buisson.

Nettoyage et stockage

Les baies mûres ne sont récoltées que par temps sec. Vous pouvez collecter les grappes entières pour un transport ultérieur, ou partiellement - si les baies ne mûrissent pas en même temps (elles mûrissent pendant le stockage).

Si les groseilles sont destinées à la transformation (confiture, compotes, jus), seules les baies sont cueillies.

Conserver les baies :

  • dans les réfrigérateurs à une température de 0 à 0,5 ° C, avec une humidité de 85 à 90 %. De cette façon, il sera possible de stocker jusqu'à cinq semaines ;
  • en caves, celliers, glaciers à 0°C, en sachets scellés. Durée de conservation - 2 mois;
  • au congélateur à -2 °C. Sacs ou contenants de congélation. Stocké jusqu'à la prochaine récolte.

La variété Ilyinka est très demandée par les jardiniers, car elle possède de nombreuses qualités positives. Si vous suivez les règles de plantation et d'entretien, la récolte peut être récoltée chaque année.

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