Currant Black Pearl: description et caractéristiques de la variété, plantation et entretien avec photo

Environ 200 variétés de baies savoureuses inscrites au registre national sont sélectionnées par des sélectionneurs. L'une des variétés de cassis les plus populaires est Black Pearl, reconnue comme un chef-d'œuvre de la sélection russe à la suite du croisement des hybrides de Broadthorpe et de Minai Shmyrev. Cette variété est un véritable réservoir de vitamines, une belle baie à haut rendement et sans prétention lorsqu'elle est cultivée.

Description de la variété

La perle noire est une variété de cassis de mi-saison. Nom complet - Golden Black Pearl. En apparence, il ressemble aux groseilles et aux myrtilles.

Lors du croisement des variétés initiales, la variété se différencie de ses parentes :

• haute autofertilité;
• résistance à l'acarien des bourgeons;
• fleurs odorantes ;
• résistance à l'hiver avec une résistance au gel jusqu'à -30 degrés ;
• floraison précoce (mi-mai), en juillet, vous pouvez déjà récolter la première récolte jusqu'à 5 kg d'un buisson.

La fertilité maximale est observée au cours de la 4-5ème année de culture. Les perles noires donnent des rendements stables chaque année et jusqu'à 12-15 ans au même endroit.

Feuilles

Les feuilles de cassis sont lisses, mates, avec des bords blancs repliés vers l'intérieur. La couleur principale est le vert clair. La particularité des feuilles est la direction vers le bas, se penchant vers les racines et les coins pointus (5 pièces).

Fleurs

Les fleurs de la perle noire sont dorées, gobelet à pampilles et sépales rouges.

Fruits

La forme des baies est ronde. Poids - 1,2-1,5 g.La couleur est noire, comme des perles de nacre, brillant au soleil. La peau du fruit est dense avec une pulpe à grosses graines à l'intérieur.

Les pinceaux aux baies mûrissent uniformément, ne s'effritent pas et tiennent longtemps les pinceaux. Ils sont fermement maintenus sur les tiges et sortent secs, malgré toute la jutosité. Assemblé principalement à la main, et tout à fait adapté au transport.

Caractéristiques de la groseille Perle noire

Les perles noires ressemblent aux groseilles. Il pousse verticalement, comme un arbuste, jusqu'à 1,5 m de haut.Les jeunes pousses commencent à se replier lorsqu'elles repoussent. Les branches, à mesure qu'elles vieillissent, commencent à changer de couleur en gris-jaune. Les bourgeons sont grillagés, roses, poussant sur de courtes tiges de pousses de forme oblongue.

Caractéristiques principales de Black Pearl :

• buissons - tentaculaires avec des branches lignifiées jaunâtres;
• baies - rondes, de taille égale, brillant au soleil comme des perles;
• feuillage - non épaissi, avec des coins vers le bas, ce qui est important pour l'aération et l'éclairage;
• fructification - régulière;
• les pétioles sont forts.

La période de maturation est moyenne. Le rendement est stable.

Aide ! La perle noire est une variété autofertile de cassis, donc, indépendamment des abeilles, elle est assez résistante aux acariens des bourgeons et à l'anthracnose pendant la floraison. Bien que non résistant à l'oïdium.

Pour et contre

De nombreux jardiniers aiment cette variété pour les vertus suivantes :

• haute teneur en vitamines, pectine dans les baies;
• livraison de rendements élevés stables ;
• résistance au gel;
• présence de belles fleurs dorées décorant le site;
• sécurité maximale pendant le transport;
• résister à une forte humidité, aux changements brusques de température ;
• immunité contre l'anthracnose, l'acarien des bourgeons.

Manque de variétés - incapacité à l'oïdium. Les groseilles sont un peu acides, ce qui est également inacceptable pour certains résidents d'été.

La perle noire est une variété endurcie et résistante à l'hiver, car la sélection a été faite sous les latitudes de la Sibérie. Mais déjà la variété est considérée comme obsolète en raison de l'élevage d'espèces plus récentes. Bien que les jardiniers le préfèrent et l'aiment toujours pour ses nombreux avantages.

Caractéristiques des variétés en croissance

Pearl est une variété sans prétention qui a hérité des meilleures qualités de ses proches. Bien que, pour obtenir des récoltes décentes, il est important de respecter certaines règles de la technologie agricole :

1. La plantation des semis s'effectue principalement en automne (début octobre) à t + 10 + 12 degrés, afin qu'ils puissent s'enraciner dans un nouvel endroit avant l'arrivée du froid.
2. Il est important de choisir des endroits bien éclairés pour la plantation, à l'abri des courants d'air.
3. Déconseillé de planter à l'ombre.
4. Les buissons ne doivent pas s'ombrager, la distance optimale entre eux est donc de 2 à 2,5 m.
5. Le meilleur sol est léger et légèrement acide, riche en nutriments, également humide, sinon les baies mûriront lentement, aigres et petites.

Aide ! Les principaux points de la technologie agricole pour cette variété sont la plantation et la formation correctes des buissons. Lorsqu'ils sont plantés à l'automne, les jeunes plants commencent à pousser rapidement et gagnent en force au printemps, portant des fruits la deuxième année jusqu'à 2 kg par buisson.

Choisir un siège

Pour un développement confortable et rapide, il est recommandé de planter Black Pearl dans des zones ouvertes et ensoleillées, à l'abri des vents. Le sol est idéalement meuble, nutritif, légèrement acide.

La groseille n'accepte pas la sécheresse, la stagnation de l'eau dans le sol, l'étanchéité et l'ombre. Lors de la plantation d'arbustes, il est important de maintenir une distance entre eux d'au moins 1,5 m.

Date de plantation

La plante peut être plantée tout au long de la saison de croissance :

• en automne début octobre, pour que les groseilles aient le temps de se renforcer, s'enracinent avant les premières gelées;
• le printemps avant que les bourgeons ne gonflent.

La première année, les semis ne portent pas de fruits, mais poussent et se renforcent. Il sera possible d'essayer les premières baies la deuxième année avec un rendement allant jusqu'à 2 kg à partir d'un buisson.

Conseil ! S'il est prévu de planter au printemps, tous les travaux doivent être effectués à l'automne.

Préparation du site

Le site doit être préparé à l'avance, 1,5 à 2 mois avant la plantation des semis :

• déraciner les mauvaises herbes;
• déterrer la terre, la desserrer pour augmenter le débit d'air ;
• équiper en humus, compost;
• faire des engrais potassiques, superphosphate si nécessaire.

Sélection de plants

Lors de l'achat d'arbustes, il est important d'inspecter le système racinaire afin qu'il soit fort et sain. En outre, 4 à 5 bourgeons verts doivent s'étendre à partir de la base des pousses.

Instructions de plantation

Lieu préparé à l'avance :

• libre d'herbe, de végétation;
• creuser le sol jusqu'à 1,5 m de profondeur;
• s'équiper d'engrais, d'humus (1 seau), en versant sous chaque buisson sur 1m^{2 (vous pouvez utiliser du superphosphate, de la potasse ou de l'engrais minéral).}

Étapes d'atterrissage :

• faire tremper les semis dans l'eau pendant 2-3 heures afin que les racines absorbent la quantité d'humidité requise ;
• tremper quelques minutes dans la purée d'argile;
• planter les plantes dans des trous de manière à ce que le système racinaire reste légèrement au-dessus du sol (de 4 à 5 cm);
• placer les semis à un angle de 45 degrés entre la surface du sol et le tronc ;
• déverser les puits avec de l'eau décantée (jusqu'à 2 seaux);
• pailler les troncs d'arbres avec de la tourbe, du compost, de la sciure de bois pour retenir l'humidité dans le sol;
• coupez les pousses du sol de 15 cm, laissez 5-6 bourgeons chacune.

La perle noire est un arbuste tentaculaire, il est donc important de planter à une distance de 2 m les uns des autres. Lors de la plantation en automne, la température de l'air ne doit pas être inférieure à +8 degrés, afin que les arbustes aient le temps de s'enraciner avant l'hiver et de supporter facilement les gelées.

Subtilités de prendre soin des groseilles

Les principales subtilités dans le soin des rendements stables. Attention :

• tondre l'herbe autour de la circonférence des buissons dès qu'ils apparaissent ;
• ameublir le sol, enrichir en oxygène;
• effectuer un arrosage abondant jusqu'à 3 litres d'eau sous chaque racine pendant la floraison et la fructification des buissons pour saturer avec suffisamment d'humidité avant l'hivernage;
• fertiliser, fertiliser à l'automne (phosphore, potassium), au printemps - urée;
• Taille périodique : première taille - immédiatement après la plantation, en laissant 5 à 6 bourgeons sur les pousses ;
• enlevez l'excès de branches basales, malades et cassées, ainsi que les pousses de plus de 3 ans, ne laissant que des branches saines d'âges différents.

Aide ! Il n'est pas recommandé de remplir le sol d'humus et d'engrais. Si du paillis a été introduit lors de la plantation d'arbustes, la matière organique n'est plus nécessaire.

Règles d'irrigation

Le sol ne doit pas se dessécher, il est donc important d'arroser les buissons de cassis en temps opportun. Surtout pendant la fructification, la maturation et la floraison. Il vaut également la peine de se débarrasser de la terre sous chaque buisson avant l'hivernage.

Fécondation

L'alimentation doit être faite périodiquement, en utilisant du fumier de poulet, une solution faible de molène. Pendant la période de floraison des semis, vous pouvez utiliser de la matière organique.

Façonner un buisson

Le processus de formation est l'élimination des vieilles pousses et branches indésirables, la redirection des nutriments vers les zones prometteuses. Lors de la plantation de plants de cassis, il est important de couper les pousses, en laissant jusqu'à 4 bourgeons sur chaque tronc, stimulant ainsi le développement des pousses latérales pendant 2-3 ans.

Il est recommandé de couper les pousses annuelles supplémentaires à la base du buisson, et donc annuellement, en ne terminant que la 4e-5e année.

Un arbuste fruitier doit avoir des branches d'âges différents. Il est important de n'enlever que les pousses malades, cassées et affectées. Aussi coupé jeune, ne donnant pas de croissance.

Hivernage

La rusticité hivernale de la cassis perle noire est élevée. Les buissons sont assez résistants au gel à -35 degrés. Cependant, il est important de couvrir les jeunes pousses la première année de vie pour l'hivernage afin de les protéger du gel, en recouvrant les buissons de 15 cm de terre.

Traitement des plantes contre les maladies et les ravageurs

Le principal ennemi des groseilles est l'oïdium, qui affecte les jeunes plants jusqu'à la mort.

Options chimiques pour le contrôle des maladies :

1. Infusion de molène et d'eau (1:3). Au lieu de molène, vous pouvez utiliser de la poussière de foin. Conserver la solution pendant 3 jours, ajouter plus d'eau, filtrer. Vaporisez chaque buisson. Répétez la procédure après 2 semaines et pour la troisième fois à la mi-juin.
2. Vitriol avec traitement avant la floraison et après la récolte des groseilles.

Il arrive qu'avec des soins intempestifs, les buissons soient affectés par les tétranyques et les mouches à scie. Pour les traitements, des préparations spéciales sont applicables ("Dichlorvos", "Fitoverm").

Si les groseilles reçoivent des soins opportuns et appropriés, il est peu probable que les parasites s'installent sur des buissons solides avec une bonne immunité.

Méthodes de reproduction

La groseille noire se propage de 3 façons : marcottage, boutures vertes ou lignifiées.

Récolte et stockage des récoltes

La variété est considérée comme de mi-saison, donc la première récolte jusqu'à 3,5 kg d'un buisson sera prête en juillet. La peau du fruit est épaisse. Ils s'accrocheront aux buissons jusqu'à fin août, sans tomber, sans perdre leur goût. La baie est facile à transporter. Vous pouvez conserver au réfrigérateur jusqu'à 20 jours.

La conclusion basée sur la description, les caractéristiques de la variété de cassis Black Pearl est la suivante: la productivité est élevée, la résistance au froid peut atteindre 40 degrés. Le goût des baies est acide, il est donc préférable de l'utiliser frais. En raison de la teneur élevée en pectine, les groseilles produisent une confiture de gelée de haute qualité.

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